Pote Mágico: Vitela Em Uma Omelete

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Pote Mágico: Vitela Em Uma Omelete
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Vídeo: Pote Mágico: Vitela Em Uma Omelete

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Anonim

Cozinhar em potes de cerâmica dá um sabor especial aos pratos, e a vitela assada em potes com omelete vai deliciar até os gourmets mais notáveis!

Pote mágico: vitela em uma omelete
Pote mágico: vitela em uma omelete

É necessário

  • - 700 g de vitela
  • - 3-4 cebolas
  • - 8 ovos de galinha
  • - 0,5 xícara de leite
  • - 1 colher de sopa de maionese
  • - 50 g de queijo duro
  • - sal, pimenta preta a gosto

Instruções

Passo 1

Enxágüe bem a vitela, seque, corte em pedaços médios. Descasque a cebola, corte em cubos. Bata os ovos com leite e maionese, sal. Rale o queijo em um ralador grosso.

Passo 2

Pimenta a carne, sal, frite em óleo vegetal com cebola até dourar, coloque em potes, despeje a mistura de omelete, polvilhe com queijo ralado por cima.

etapa 3

Cubra as panelas prontas com as tampas e leve ao forno pré-aquecido por 20-25 minutos a uma temperatura de 160-180 graus.

Passo 4

Sirva com raiz-forte ralada, mostarda ou qualquer molho de sua escolha.

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