Como Cozinhar Schnitzel Com Ovo

Como Cozinhar Schnitzel Com Ovo
Como Cozinhar Schnitzel Com Ovo
Anonim

Um café da manhã extremamente gourmet pode ser feito com um simples schnitzel de ovo. O método de preparação deste prato é muito simples e o resultado é muito agradável aos olhos e ao estômago.

Como cozinhar schnitzel com ovo
Como cozinhar schnitzel com ovo

É necessário

  • - 700 g de carne de porco
  • - rolos de 100 g
  • - 0,5 xícara de leite
  • - 1 cebola
  • - 2 ovos
  • - 150 g de queijo
  • - sal
  • - Pimenta
  • - lúpulo-suneli
  • - verdes

Instruções

Passo 1

Embebemos o pão em meio copo de leite, após o qual cozinhamos a carne picada de acordo com o esquema padrão: passamos a carne, a cebola e o pão em um moedor de carne, sal, pimenta, acrescentamos lúpulo-suneli.

Passo 2

Adicione o leite do pão molhado à carne picada resultante, misture a mistura resultante, adicione 1 ovo e misture novamente.

etapa 3

Com a carne picada, fazemos costeletas em forma de barco e as colocamos em uma assadeira bem untada com óleo.

Passo 4

Com a ajuda de uma colher em um "barco" de carne fazemos uma depressão e enviamos a assadeira pré-aquecida a 180 graus por meia hora.

Etapa 5

Despeje o queijo nas ranhuras do schnitzels resultante, depois de ralá-lo, e quebre o ovo ali.

Etapa 6

Assamos por cerca de mais 20 minutos.

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