Os produtos de massa folhada cozinham rapidamente e quase sempre são deliciosos. A torta de marmelo e chocolate não é exceção. Delicie seus entes queridos com um delicioso café da manhã. Você pode levar uma fatia de torta para o trabalho e fazer um lanche durante o chá.
É necessário
- - 2 marmelos;
- - 500 g de massa folhada;
- - 4 colheres de sopa açúcar granulado;
- - 1 ovo;
- - 100 g de chocolate preto (mais de 70%);
- - 50 ml de leite;
- - 50 g de pinhões;
- - hortelã.
Instruções
Passo 1
Lave bem o marmelo. Faça isso com uma escova para que nenhuma "cerda" permaneça na fruta. Corte a fruta em rodelas, retire o caroço, mas deixe a casca. Derreta a manteiga, unte a forma, coloque o marmelo. Pré-aqueça o forno a 200 graus, coloque o marmelo por 20 minutos.
Passo 2
Abra a massa folhada e divida em 2 retângulos. Em um, corte o meio para que uma "moldura" seja formada. Segure os dois lados da massa usando um ovo batido. Pincele o topo e o meio com um ovo.
etapa 3
Coloque as fatias da fruta no sertão resultante, polvilhe com açúcar granulado. Asse por 20 minutos. Polvilhe pinhões nos produtos assados pouco antes de a torta ficar pronta.
Passo 4
Derreta o chocolate e acrescente o leite. Quando o bolo estiver pronto, regue com cobertura de chocolate e coloque as folhas de hortelã por cima para ficar bonito.
