Na véspera das festas de fim de ano, quero surpreender minha família com algo especial. Faça deliciosos biscoitos de chocolate com coco, mime a si e a seus entes queridos.
É necessário
- - 3 xícaras de farinha
- 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/2 colher de chá de fermento em pó
- - 1 copo de açúcar branco
- 1/3 xícara de cacau em pó sem açúcar
- - 2 colheres de sopa de gengibre em pó
- - 2 colheres de chá canela em pó
- 1/4 colher de chá de cravo-da-índia moído e noz-moscada
- - 3 copos de melaço
- 1/2 colher de chá de extrato de baunilha
- - 1/2 copo de água
Instruções
Passo 1
Pré-aqueça o forno a 350 graus. Prepare assadeiras, pincele-as com manteiga.
Passo 2
Combine os ingredientes secos em uma tigela grande. Deixou de lado. No liquidificador, bata bem a água, o extrato de baunilha e o melaço, depois acrescente um pouco de farinha e continue batendo até ficar homogêneo.
etapa 3
Combine a mistura do liquidificador com o conteúdo da tigela e os ingredientes secos.
Passo 4
Divida a massa em formas para assar. Asse no forno a 350 graus por cerca de 20 minutos.
Etapa 5
Antes de servir, você pode regar com xarope de bordo e enfeitar com flocos de coco. Bom apetite!
