Os chocolates são fáceis de fazer em casa. A guloseima caseira não contém cores, sabores ou outros aditivos artificiais, o que significa que não fará mal ao organismo.
É necessário
- - 50 g de manteiga;
- - 8 colheres de sopa. açúcar granulado;
- - 5 colheres de sopa. leite;
- - 5 colheres de sopa. cacau em pó;
- - 1 colher de chá farinha de trigo;
- - 1 Colher de Sopa. nozes;
- - 0,5 colher de sopa. passas de uva;
- - 1 colher de chá leite condensado espesso;
- - vários pequenos moldes.
Instruções
Passo 1
Primeiro, faça o recheio para os doces - pique as nozes grosseiramente e combine-as com as passas. Combine a mistura com o leite condensado.
Passo 2
O próximo passo na receita de doces caseiros é fazer chocolate. Aqueça o leite em fogo baixo. Certifique-se de que não ferva. Despeje o açúcar granulado misturado com o cacau no líquido aquecido.
etapa 3
Continue a cozinhar a mistura de leite, mexendo sempre. Quando ficar homogêneo, acrescente farinha, mexa e leve ao fogo por mais cinco minutos. Você deve ter uma massa bastante espessa sem caroços.
Passo 4
Retire o chocolate acabado do fogo, despeje nas formas, enchendo-as até a metade. Coloque o recheio por cima e por cima a massa de chocolate restante. Quando o doce esfriar até a temperatura ambiente, coloque-o na geladeira por 3-4 horas.
