Que frutas exóticas você não encontra hoje nas prateleiras dos hipermercados russos! Olhos e corra … Corra e tropece em uma fruta que parece uma maçã. Mas não se trata de uma maçã, mas de uma goiaba, embora às vezes seja chamada de maçã tropical.
No total, são conhecidas 3 variedades de goiaba:
- fruta com polpa de framboesa e pele clara;
- fruta com polpa de framboesa, casca de vinho;
- fruta com polpa clara e pele clara.
É importante ressaltar que a goiaba não é usada apenas na culinária. Devido às suas propriedades benéficas, a fruta é amplamente utilizada em cosmetologia e dietética.
Você pode encontrar uma goiaba em quase todos os países tropicais, há apenas um "mas": muito provavelmente uma goiaba em algum lugar da Tailândia será verde. Procurando uma goiaba bem madura? Então você está na Indonésia! Aqui é onde você encontrará uma misteriosa beleza tropical realmente madura!
Comer goiaba é uma ciência simples. É verdade que você não deve mordê-la como uma maçã conhecida, porque a restauração de dentes quebrados é uma tarefa complicada e sobrecarregada. Melhor pegar uma faca e cortar a fruta, e os ossos podem ser removidos imediatamente. E não se esqueça de jogar fora os ossos, porque não podem ser comidos.
Mas vale a pena experimentar a goiaba! Na verdade, ele contém uma grande quantidade de elementos químicos úteis, por exemplo, potássio, iodo, ferro, manganês, zinco, cobre. As propriedades benéficas da goiaba não param por aí. A goiaba é aconselhada a comer se você tiver problemas de fígado, coração ou estômago. O chá de goiaba ajuda a melhorar a digestão e as folhas são boas para aliviar a dor de feridas e escoriações. A goiaba desidratada não perde as suas propriedades úteis, o que é uma boa notícia!
No entanto, como qualquer fruta, a goiaba faz bem em saladas de fruta: compotas, puré de batata, geleias e até manteiga também se fazem com ela! Em outras palavras, há muitas coisas úteis em uma pequena maçã tropical. Experimente com coragem, bom apetite!
