No outono, você pode saborear apenas peras douradas, suculentas e crescidas. As peras podem ser assim ou você pode cozinhar um prato original, por exemplo - peras com molho. Em combinação com polpa de pêra tenra e suculenta e molho cremoso de mostarda aromático, você vai gostar.
É necessário
- - 2 peras maduras;
- - 1 limão;
- - folhas de alface;
- - 1 Colher de Sopa. eu. mostarda;
- - 3 colheres de sopa. eu. maionese;
- - 3 colheres de sopa. eu. creme de leite;
- - 50 g de amêndoas ou avelãs.
Instruções
Passo 1
Primeiro, pegue duas peras maduras e descasque-as / Retire o miolo com cuidado.
Passo 2
Corte o limão ao meio e despeje o suco sobre as peras descascadas para que não escureçam.
etapa 3
Coloque as folhas de alface lavadas em um prato preparado, coloque as peras por cima das folhas.
Passo 4
Para preparar o molho, é necessário misturar uma colher de sopa de mostarda, três colheres de creme de leite e três colheres de maionese.
Etapa 5
Frite os grãos de amêndoa em uma frigideira até dourar.
Etapa 6
Coloque as peras sobre uma folha de alface, regue com o molho pré-preparado e polvilhe com os grãos de amêndoa. O prato está pronto, você pode servir na mesa.
