O prato de bruschetta não vai deixar os clientes esperando por muito tempo. Um lanche italiano clássico é preparado em 15 minutos.
É necessário
- - 2 pedaços de pão de centeio;
- - 200 g de tomate;
- - 100 g de queijo feta;
- - tempero "khmeli-suneli";
- - óleo de girassol;
- - cabeça de alho;
- - sal.
Instruções
Passo 1
Para começar a cozinhar este prato, você precisa processar 2 pedaços de pão de centeio. É aconselhável cozinhá-los na torradeira. Se isso não for possível, você pode usar a função grill no microondas. O pão também pode ser frito em uma frigideira e depois esfregado com um dente de alho.
Passo 2
Pique os tomates finamente, cubra-os com óleo de girassol e sal.
etapa 3
Corte o queijo feta em cubos. Certifique-se de que o queijo envelhece por três meses, senão terá um sabor amargo.
Passo 4
Coloque os tomates e o queijo nas fatias de pão torrado. Polvilhe o tempero de lúpulo suneli por cima. Este tipo de tempero é o mais indicado, visto que contém ao mesmo tempo folhas de manjericão, salsa, cebola e louro. Salgue levemente os sanduíches resultantes.
