O Bolo "Kiss", feito com as próprias mãos, será um grande presente para a sua cara-metade. Seu nome gentil e romântico falará sobre seus sentimentos mais afetuosos e devotados. Faça um prato de aniversário para o seu namorado ou coisa parecida, sem motivo, e você verá que ele ficará muito satisfeito com seus dotes culinários.
É necessário
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- Para preparar a massa:
- leite condensado - 1 lata (250 gramas);
- cacau - 4 colheres de chá;
- ovo de galinha - 3 peças;
- farinha - 250 gramas;
- refrigerante
- apagado com suco de limão - 1 colher de chá.
- Para preparar o creme:
- creme de leite - 250 gramas;
- açúcar granulado - 3 colheres de sopa.
- Para preparar o esmalte:
- manteiga - 50 gramas;
- leite - 2 colheres de sopa;
- Cacau - 3 colheres de sopa.
Instruções
Passo 1
Prepare os bolos. Para fazer isso, misture bem com um liquidificador ou batedeira os ovos, o leite condensado, a farinha e o refrigerante. Divida a massa resultante ao meio: adicione o cacau a uma das partes. Em seguida, divida cada parte ao meio. Você deve ter 4 pedaços de massa, dos quais você precisará assar 4 bolos. De forma suave e uniforme, distribua cada pedaço de massa em uma assadeira untada com óleo vegetal e leve ao forno pré-aquecido a uma temperatura de 180-200 graus para assar. O tempo de cozimento é de 15-20 minutos. Em seguida, retire o bolo do forno e deixe esfriar. Faça o mesmo com o resto do teste.
Passo 2
Bata o creme de leite com o açúcar na batedeira. Com o creme resultante, por sua vez, lubrifique cuidadosamente cada bolo para que possam embeber. Coloque os bolos untados uns sobre os outros.
etapa 3
Prepare a cobertura do bolo. Para isso, misture bem o leite, a manteiga, o açúcar e o cacau, leve ao fogo baixo e cozinhe por 20 minutos, mexendo sempre. Retire a mistura do fogo, deixe esfriar e despeje a massa resultante no bolo.
