Oriental Kiss é uma salada leve e refrescante, perfeita para uma mesa festiva e quaresmal. Será decorado com um kumquat. Kumquat é uma fruta cítrica exótica que possui muitas propriedades benéficas.
É necessário
- - 2 punhados de arroz
- - 0,5 laranjas
- - 0,5 limão
- - 0,5 maçãs
- - 40 g de pinhões
- - tâmaras de 40 g
- - 6 kumquats
- - 10 ml de óleo de girassol
- - 40 g de romã
- - sal
Instruções
Passo 1
Despeje o arroz Mistral de grão longo branco em uma panela de água fervente, leve para ferver, tampe bem e cozinhe até ficar macio.
Passo 2
Esprema o suco de laranja e limão. Adicione o óleo de girassol e um pouco de sal. Bata, o molho está pronto.
etapa 3
Prepare a romã. As datas precisam ser marcadas.
Passo 4
As maçãs devem ser descascadas. Corte as tâmaras e as maçãs em rodelas.
Etapa 5
Combine todos os ingredientes e mexa. Cubra com molho de salada.
Etapa 6
Enfeite a salada com kumquat e uma rodela de laranja. Leve à geladeira, sirva apenas gelado.