Um rolo de frango caseiro pode ser feito em meia hora. Tome um farto café da manhã ou almoço.
É necessário
- Por cinco porções:
- - cinco lavash armênio;
- - ketchup - 200 ml;
- - mostarda - 150 ml;
- - maionese - 150 ml;
- - Queijo duro gasto - 10 colheres de chá;
- - três pepinos em conserva;
- - um tomate;
- - um monte de salada verde;
- - três ovos;
- - creme de leite - 4 colheres de sopa. colheres;
- - semolina - 3 colheres de sopa. colheres;
- - peito de frango - 1/2 peça;
- - migalhas de pão, óleo vegetal.
Instruções
Passo 1
Bata o filé de frango, corte longitudinalmente em pedaços. Tempere com sal e pimenta, mergulhe num ovo batido e depois na farinha de rosca. Frite em óleo vegetal.
Passo 2
Faça uma omelete. Bata dois ovos, acrescente pimenta, sal, creme de leite, semolina. Despeje em uma frigideira e cozinhe em fogo baixo. Em seguida, esfrie a omelete pronta, corte-a em tiras longas.
etapa 3
Corte os pepinos e os tomates em rodelas, rale o queijo. Lave as folhas de alface e seque. Misture ketchup, maionese.
Passo 4
Coloque o pão sírio em um prato, pincele com mostarda, coloque algumas folhas de alface, pepino, tomate, adicione o filé de frango, omelete, duas colheres de chá de queijo. Cubra com algumas colheres de sopa do molho. Resta enrolar o pãozinho de frango em casa e saborear a refeição!