Ao adicionar vários produtos e temperos ao espaguete, você pode obter cada vez mais pratos novos. Não é à toa que os italianos amam tanto espaguete e preparam várias centenas de tipos de macarrão.
É necessário
200 gramas de espaguete, 50 gramas de queijo parmesão, 50 gramas de nozes descascadas, 2 colheres de sopa de creme, 1 dente de alho, 1 colher de sopa de extrato de tomate, 3 colheres de sopa de óleo vegetal, sal e pimenta - a gosto
Instruções
Passo 1
Ferva o espaguete em água com sal até ficar macio (10-12 minutos).
Passo 2
Rale o queijo em um ralador fino. Descasque e triture o alho no liquidificador junto com as nozes.
etapa 3
Coloque as nozes e o alho em uma frigideira quente, acrescente o óleo vegetal e frite por 2 minutos. Adicione o creme de leite, a pasta de tomate e cozinhe por cerca de 5 minutos.
Passo 4
Adicione o espaguete e o queijo à panela, mexa e cozinhe por mais 2 minutos.
Etapa 5
Sirva quente como prato separado ou como acompanhamento com frango.
