Apresento a vossa atenção uma receita de sobremesa festiva de uma forma bastante invulgar - na forma de ovos de galinha. Esta sobremesa é mais adequada para a Páscoa. Mas você pode fazê-los em um dia normal se sobrar muitas cascas de ovo.
É necessário
- • 7 ovos de galinha
- • 1 copo de suco ou compota
- • 3-4 st. l gelatina
- • quaisquer frutas silvestres
- • menta fresca
- • kumquats ou quaisquer frutas cítricas
- • açúcar.
Instruções
Passo 1
Primeiro, dissolva a gelatina em meio copo de água fria.
Passo 2
Lave bem os ovos, faça furos a cerca de 2 cm da parte superior e retire o conteúdo.
etapa 3
Mergulhe a casca restante na água com bicarbonato de sódio dissolvido nela. Isso desinfetará os ovos.
Passo 4
Leve a gelatina dissolvida até ferver, mas não ferva.
Etapa 5
Misture o suco com o açúcar e adicione a gelatina.
Etapa 6
Coloque as cascas em um suporte especial.
Etapa 7
Primeiro, a hortelã fresca é colocada bem no fundo da casca.
Etapa 8
Em seguida, são colocados kumquats ou frutas cítricas em fatias finas e frutas inteiras.
Tudo está cheio de gelatina.
Etapa 9
Coloque os ovos na geladeira por 8 horas para solidificar.
Etapa 10
Antes de servir, a casca é pré-limpa.
