Ovos Doces Gelados

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Ovos Doces Gelados
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Vídeo: Ovos Doces Gelados

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Vídeo: Como fazer doce de ovos 2024, Novembro
Anonim

Apresento a vossa atenção uma receita de sobremesa festiva de uma forma bastante invulgar - na forma de ovos de galinha. Esta sobremesa é mais adequada para a Páscoa. Mas você pode fazê-los em um dia normal se sobrar muitas cascas de ovo.

Ovos Doces Gelados
Ovos Doces Gelados

É necessário

  • • 7 ovos de galinha
  • • 1 copo de suco ou compota
  • • 3-4 st. l gelatina
  • • quaisquer frutas silvestres
  • • menta fresca
  • • kumquats ou quaisquer frutas cítricas
  • • açúcar.

Instruções

Passo 1

Primeiro, dissolva a gelatina em meio copo de água fria.

Passo 2

Lave bem os ovos, faça furos a cerca de 2 cm da parte superior e retire o conteúdo.

etapa 3

Mergulhe a casca restante na água com bicarbonato de sódio dissolvido nela. Isso desinfetará os ovos.

Passo 4

Leve a gelatina dissolvida até ferver, mas não ferva.

Etapa 5

Misture o suco com o açúcar e adicione a gelatina.

Etapa 6

Coloque as cascas em um suporte especial.

Etapa 7

Primeiro, a hortelã fresca é colocada bem no fundo da casca.

Etapa 8

Em seguida, são colocados kumquats ou frutas cítricas em fatias finas e frutas inteiras.

Tudo está cheio de gelatina.

Etapa 9

Coloque os ovos na geladeira por 8 horas para solidificar.

Etapa 10

Antes de servir, a casca é pré-limpa.

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