Esta receita irá deliciá-lo com a sua simplicidade e rapidez de preparação. Os amantes de bolinhos sem dúvida apreciarão e tomarão nota disso. Bolinhos de micro-ondas são muito saborosos e rápidos.
Quando você realmente quer algo especial e saboroso, mas absolutamente não há tempo, uma coisa insubstituível no mundo moderno vem em seu socorro - um forno de micro-ondas. Ele manterá os nutrientes dos alimentos que você prepara e reduzirá significativamente o seu tempo na cozinha. Você pode até cozinhar bolinhos nele.
O que é necessário para fazer bolinhos.
- 400-500 gr. queijo cottage ou massa de coalhada;
- 150 gr. farinha do mais alto grau;
- 1 ovo cru;
- 3-4 colheres de sopa. açúcar granulado (se você usar massa de coalhada, o açúcar pode ser omitido);
- ½ embalagem de manteiga;
- sal;
- 1 copo de água quente;
- um recipiente para um forno de micro-ondas
Vamos começar a fazer bolinhos com queijo cottage. Pré-aqueça e resfrie o óleo. Adicione o queijo cottage ou a massa da coalhada, a farinha, o ovo, o açúcar granulado e o sal. Você também pode adicionar damascos secos ou passas a gosto e sove a massa. Em seguida, estenda-o com uma espessura de 1, 5-2 cm e corte em pequenas tiras de 3 cm de largura. Coloque tudo em um forno de micro-ondas e despeje 1 copo de água quente.
Defina o microondas para a potência máxima e cozinhe os bolinhos por 3-4 minutos. Depois de desligar, não abra imediatamente a porta do forno, deve esperar alguns minutos para que os bolinhos cheguem. Sirva com manteiga, creme de leite ou leite condensado.