O marmelo é uma fruta de baixo teor calórico e muito saudável. Aconselha-se o uso de Quince para melhorar a condição da pele, fortalecer o sistema cardiovascular e nervoso, bem como para mulheres grávidas (para aliviar a intoxicação). Além disso, essa fruta é rica em vitamina C, potássio e ferro.
É necessário
800 gramas de marmelo, 3 colheres de sopa de arroz, 1 colher de sopa de açúcar, 50 gramas de passas, 100 gramas de nozes, 2 colheres de sopa de óleo vegetal, 0,5 colher de chá de sal
Instruções
Passo 1
Ferva o arroz em água e sal. Despeje água fervente sobre as passas e deixe por 10 minutos.
Passo 2
Lave o marmelo e retire as sementes do caroço. Descasque e pique as nozes.
etapa 3
Misture o arroz com as nozes. Escorra as passas e adicione ao arroz.
Passo 4
Recheie o marmelo com a mistura de arroz preparada, polvilhe com açúcar por cima.
Etapa 5
Unte uma assadeira com óleo vegetal e coloque o marmelo recheado. Asse no forno por 15-20 minutos. O marmelo deve ser macio.