Salada picante com presunto, frango, croutons e alho. Perfeito para uma mesa festiva e um jantar familiar normal.
É necessário
- - 300 gramas de filé de frango;
- - 300 gramas de presunto;
- - 4 ovos;
- - vários pepinos em conserva;
- - 5 fatias de pão branco;
- - 3 dentes de alho;
- - maionese;
- - sal a gosto.
Instruções
Passo 1
É necessário preparar comida para processamento posterior. Ferva o filé de frango até ficar macio e corte em cubos pequenos. Corte o presunto em fatias oblongas. Você pode escolher qualquer presunto. Mas é melhor se for feito com porco, não frango.
Passo 2
Rale os ovos em um ralador grosso. Pique o alho com uma faca ou rale bem fino. Corte os pepinos em conserva em pequenas fatias retangulares. O pão branco deve ser cortado da crosta, depois cortado em cubos e dourado ligeiramente no forno.
etapa 3
Os produtos podem ser empilhados em camadas, alternando entre frango, maionese, pepino em conserva, presunto, ovos, maionese e adicionando um pouco de alho em cada camada. Ou simplesmente misture todos os ingredientes listados em nenhuma ordem específica.
Passo 4
A maionese e o sal são adicionados por último. Quanto aos croutons, é preciso enchê-los imediatamente antes de servir a salada à mesa, e não ao misturar os ingredientes.
Etapa 5
Depois de espalhar a salada em pratos e adicionar croutons, você pode decorar o prato com ervas frescas. Se desejar, você pode melhorar o molho com creme de leite e suco de limão. Por exemplo, misture o creme de leite e a maionese ao meio e adicione algumas gotas de suco de limão.
