Caçarola De Mel Com Peras

Caçarola De Mel Com Peras
Caçarola De Mel Com Peras

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  • 👤 Autor Brandon Turner 📧 turner@palatabledishes.com.
  • ⏱ Public 2023-12-17 01:57.
  • 🖍 Última modificação 2025-01-24 11:52.

Deleite a sua casa com uma deliciosa sobremesa em forma de caçarola de mel com peras. Especialmente os gulosos ficarão encantados com este prato. Sirva quente e frio.

Caçarola de mel com peras
Caçarola de mel com peras

Ingredientes:

  • 3-4 peras doces;
  • 3 colheres de sopa manteiga;
  • 2, 5 copos de leite;
  • 1 colher de chá açúcar baunilhado;
  • 50 g de creme de leite;
  • 15 g de croutons brancos;
  • 220 g de macarrão;
  • 100 g de mel;
  • 2 colheres de sopa de açúcar;
  • 1 colher de sopa em pó;
  • sal;
  • 3 ovos.

Preparação:

  1. Primeiro você precisa lavar as peras. Em seguida, corte-os em duas metades e remova o caroço. Em seguida, corte as peras em fatias finas, mas primeiro, as metades terão de ser descascadas.
  2. Em seguida, despeje sobre as peras com mel líquido e misture. Se o mel for cristalizado, derreta-o em banho-maria.
  3. Em seguida, você precisará ferver o leite. Em seguida, adicione açúcar granulado, sal, manteiga ali. Mande o macarrão lá e ferva até ficar macio.
  4. Bata os ovos em uma tigela separada e misture com o açúcar. Misture tudo bem.
  5. Adicione uma mistura de ovos e açúcar ao macarrão acabado. Adicione a manteiga e uma colherinha de açúcar de baunilha. Misture bem novamente.
  6. Então você precisa preparar uma assadeira. Deve ser untado com óleo e polvilhado um pouco com farinha de rosca. Coloque exatamente metade da massa com o macarrão na forma e nivele. Coloque uma camada de fatias de pêra por cima. Deve se parecer com escamas de peixe.
  7. Coloque a segunda metade do macarrão por cima e alise e unte com creme de leite.
  8. Nesse ínterim, o forno já deve ter aquecido até 180 graus. Coloque o prato e leve ao forno por 50-55 minutos.
  9. Corte a caçarola pronta em porções e decore com açúcar de confeiteiro.

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