O arroz doce é um dos pratos mais saborosos do planeta. Se você é um amante ávido de pudim, experimente o sorvete de arroz doce. Não só é rápido, mas tem um gosto ótimo.
É necessário
- - 800 ml de leite;
- - 200 ml de leite condensado;
- - 1 bastão de canela;
- - casca de limão;
- - 1 vagem de baunilha;
- - 150 g de arroz;
- - 150 g de açúcar;
- - 150 ml de creme.
Instruções
Passo 1
Coloque em uma panela: leite, leite condensado, canela, vagem de baunilha inteira, raspas de limão. É necessário aquecer tudo em fogo médio e retirar quando ferver.
Passo 2
Adicione o arroz a uma panela e cozinhe por 15 minutos. Não se esqueça de mexer regularmente, para que o arroz saia bem esfarelado e rico.
etapa 3
Depois que o arroz estiver cozido, acrescente açúcar e creme. Cozinhe tudo em fogo médio, mexendo lentamente por 10 minutos.
Passo 4
Depois que o arroz estiver pronto, retire a panela do fogão. Retire as raspas, a baunilha e a canela. Você pode usar uma peneira. Deixe a mistura finalizada descansar por 5 minutos. Em seguida, despeje em uma forma, adicione os palitos e leve à geladeira por 6 horas. Para sorvete, pratos comuns de silicone são adequados.
Polvilhe com canela antes de servir. Feito!
