A tarte de laranja com azeite é uma excelente iguaria de chá que vai surpreender os seus entes queridos e deliciar-se com a facilidade de preparação.
É necessário
- Para quatro porções:
- - duas laranjas;
- - farinha de trigo - 2 xícaras;
- - açúcar - 1, 5 xícaras;
- - azeite - 0,3 xícaras;
- - quatro ovos;
- - fermento em pó - 1, 5 colher de chá;
- - refrigerante - 2 colheres de chá;
- - açúcar de confeiteiro - a gosto.
Instruções
Passo 1
Coloque o forno para aquecer a 180 graus. Lubrifique a forma redonda com óleo.
Passo 2
Corte a parte inferior e superior das laranjas com uma faca afiada, corte a laranja em pequenos pedaços. Transfira para um liquidificador, triture, até obter uma consistência heterogênea. Adicione o azeite e bata novamente.
etapa 3
Em uma tigela funda, misture a farinha, o bicarbonato de sódio, o sal e o fermento em pó.
Passo 4
Misture os ovos e o açúcar separadamente. Junte a farinha e a mistura de laranja em porções. Não bata por muito tempo, senão o bolo ficará denso.
Etapa 5
Transfira a massa para a forma preparada e leve ao forno até ficar macia. Refrigere a torta de laranja, polvilhe com pó, corte em porções, sirva com o chá.
