O chocolate vai bem com frutas diversas. Portanto, sugerimos que prepare cestos de chocolate e recheie-os com as frutas frescas que desejar. Certifique-se de preparar um delicado creme com aroma de limão para esta iguaria.
É necessário
- Para cestos:
- - 3 moldes;
- - uma barra de leite ou chocolate amargo;
- - 1 Colher de Sopa. uma colher de manteiga ou leite.
- Para o creme:
- - 1 clara de ovo;
- - 3 colheres de chá de açúcar;
- - um pouco de suco de limão.
- Para decoração:
- - qualquer fruta;
- - nozes.
Instruções
Passo 1
Vamos fazer cestas de chocolate. Para fazer isso, embrulhe cada molde em um pedaço de papel alumínio. Dobre as bordas da folha para dentro, a parte externa da folha deve se ajustar firmemente aos moldes.
Passo 2
Derreta uma barra de chocolate com manteiga ou leite e mexa. Com uma colher de chá, aplique o chocolate nas formas, leve à geladeira por 1 hora para congelar o chocolate.
etapa 3
Você pode fazer o preparo do creme por enquanto. Separe a gema da proteína, acrescente açúcar à proteína, bata. Adicione algumas gotas de suco de limão fresco e bata novamente - você deve obter uma massa fofa.
Passo 4
Retire os cestos, puxe as formas com cuidado para não danificar o próprio cesto, retire o papel alumínio.
Etapa 5
Encha os cestos com natas, decore com frutas e nozes à sua escolha. Por exemplo, você pode espalhar fatias de laranja por cima.