Rolar com sementes de papoula vai encantar você e seus entes queridos com seu sabor extraordinário!
É necessário
- - 500 g de farinha;
- - 1 saco de fermento seco;
- - 175 g de açúcar;
- - 1 ovo;
- - 425 ml de leite;
- - 100 g de manteiga;
- - Uma pitada de sal;
- - 1 colher de chá de casca de limão ralada;
- - 1 saco de açúcar baunilha;
- - 150 g de papoula moída;
- - 75 g de cranberries secas.
Instruções
Passo 1
De farinha, fermento, 100 g de açúcar, 200 ml de leite, ovos, 80 g de manteiga amolecida, sal e raspas de limão, sove a massa. Deixe subir em local aquecido (1 hora). Nesse ínterim, prepare o recheio de sementes de papoula. Ferva o leite restante com açúcar e açúcar baunilha, despeje as sementes de papoula por cima e deixe embaixo da tampa por 30 minutos. Junte as amoras e 25 g de manteiga.
Passo 2
Abra a massa em uma camada retangular de 20 x 30 cm, espalhe o recheio de papoula e enrole em um rolo. Coloque em uma assadeira forrada com papel manteiga, costure para baixo, polvilhe com farinha, cubra com um guardanapo e deixe crescer (1 hora).
etapa 3
Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius. Asse o pãozinho por 1 hora.
Sirva na mesa.
Bom apetite!