Os pratos de couve-flor têm um sabor invulgar. Normalmente, a couve-flor tem um gosto melhor quando combinada com outros vegetais.
É necessário
- - couve-flor 1 un.;
- - champignon 250 g;
- - pimentão 1 un.;
- - ovo de galinha 3 peças;
- - limão 0,5 pcs.;
- - feijão em lata 2 colheres de sopa. colheres;
- - maionese 50 g;
- - sal;
- - Pimenta preta da terra;
- - ramos de vegetação.
Instruções
Passo 1
Desmontamos o repolho em inflorescências, enxáguamos bem e cortamos finamente. Ferva os ovos, descasque e pique finamente. O pimentão deve ser cortado em tiras finas e curtas.
Passo 2
Descasque os champignon, pique finamente e frite numa frigideira com um pouco de azeite. Os cogumelos devem ser temperados com sal e pimenta. Se você deseja uma dieta saudável, os cogumelos podem ser fervidos inteiros e depois picados.
etapa 3
Adicione o repolho, o feijão, os cogumelos, o pimentão e os ovos na saladeira. Enchemos tudo com maionese, sal, pimenta a gosto e misturamos. Em seguida, esprema o suco de meio limão em uma tigela e misture tudo novamente. Decore com ramos de folhas verdes. A salada está pronta para servir!
