Uma salada à base de carne de frango e ingredientes adicionais fará as delícias não só dos gourmets gourmet, mas também dos amantes de pratos de baixas calorias. Frango, ameixas, nozes em combinação com vegetais irão adicionar novos sabores à receita.
É necessário
- -1-2 ovos de galinha;
- –6 ameixas secas;
- –130 g de filé de frango;
- - pepino fresco de tamanho médio;
- –70 g de nozes;
- -maionese;
- –3 raminhos de endro fresco;
- -maçã verde.
Instruções
Passo 1
Pegue um prato raso no qual você deseja dispor a salada em camadas em uma determinada sequência. A primeira camada consistirá de pepinos ralados ou picados no liquidificador. Se você não quiser muito suco na salada, deve espremer os pepinos ralados com antecedência.
Passo 2
A segunda camada é tônica de fibra de frango. Para isso, pegue o frango cozido e divida-o em tiras com as mãos. Esta etapa é muito importante no preparo de uma salada, pois o sabor do prato depende da finura das fibras.
etapa 3
Cubra a camada anterior com maionese e comece a cortar as ameixas. Lave bem as frutas secas e deixe de molho em água fervente por 6 minutos, depois corte em tiras iguais com uma faca afiada e coloque sobre uma salada.
Passo 4
Em seguida, coloque os ovos ralados e uma camada de maçã ralada. Cubra com maionese. Todas as camadas podem ser repetidas várias vezes. Depende da altura desejada da alface. Decore o prato com raminhos de endro e deixe em infusão por 2-3 horas.
