Rosquinhas de chocolate quente exuberantes são deliciosas! Além disso, o Dia dos Namorados está se aproximando, esses deliciosos namorados serão muito úteis.
É necessário
- Para duas porções:
- - dois ovos;
- - leite - 200 mililitros;
- - chocolate - 100 gramas;
- - fermento - 30 gramas;
- - açúcar - 4 colheres de sopa;
- - um saco de baunilha;
- - farinha, óleo, uma pitada de sal;
- - entalhe na forma de um coração.
Instruções
Passo 1
Dissolva o fermento no leite morno. Adicione açúcar, ovos, baunilha e uma pitada de sal. Misture, adicione a farinha peneirada, amasse a massa macia. Quando a massa estiver elástica, pare de adicionar farinha.
Passo 2
Faça uma bola com a massa, coloque em uma tigela funda e cubra com uma toalha. Vá para um lugar quente.
etapa 3
Polvilhe um pouco de farinha sobre a mesa. Forme uma longa corda de sua massa, corte-a em pedaços. Abra bolos finos com os pedaços.
Passo 4
Coloque um pedaço de chocolate no centro do bolo, coloque outro bolo por cima, esprema um formato de coração. Faça isso com todos os bolos. Com o resto da massa, faça mais rosquinhas-corações.
Etapa 5
Aqueça o óleo em uma frigideira, frite os donuts até dourar dos dois lados. Esfrie donuts, polvilhe com açúcar de confeiteiro. Derreta o chocolate em banho-maria, quando servir uma guloseima para o chá, despeje o chocolate sobre os donuts.