Todos os gulosos, pequenos e grandes, adoram bolos caseiros, e o bolo com abacaxi e abóbora é incrivelmente delicioso, e o preparo do bolo é tão simples que até uma anfitriã inexperiente pode lidar com ele.
É necessário
- Manteiga 100 g;
- Açúcar granulado 150 g;
- Açúcar de baunilha 1 saqueta;
- Creme de leite 70 ml;
- Farinha 250 g;
- Ovo 2 peças;
- Fermento em pó 0,5 saquetas;
- Abacaxi em lata 100 g;
- Polpa de abóbora 100 g;
- Chocolate amargo 100 g;
Instruções
Passo 1
Corte a manteiga em cubos e deixe por 30 minutos em temperatura ambiente
Passo 2
Em seguida, bata a manteiga com uma batedeira junto com o açúcar e o açúcar de baunilha
etapa 3
Adicione o creme de leite, os ovos batidos e misture bem
Passo 4
Despeje a farinha peneirada com o fermento e amasse uma massa macia
Etapa 5
Fatias de abacaxi e polpa de abóbora cortadas em pequenos cubos
Etapa 6
Ralar chocolate amargo
Etapa 7
Misture o chocolate, a abóbora e o abacaxi na massa
Etapa 8
Despeje em uma assadeira de muffin
Etapa 9
Asse por 40 minutos a 180 graus
