Como Fazer Biscoitos De Nozes Sem Farinha?

Como Fazer Biscoitos De Nozes Sem Farinha?
Como Fazer Biscoitos De Nozes Sem Farinha?

Índice:

Anonim

É duplamente gostoso de triturar com esses biscoitos, porque além de muito saborosos, são saudáveis!

Como fazer biscoitos de nozes sem farinha?
Como fazer biscoitos de nozes sem farinha?

É necessário

  • - 75 g de amêndoas;
  • - 1 ovo pequeno;
  • - uma pitada de sal;
  • - 0,5 colher de chá canela;
  • - vanilina na ponta de uma faca;
  • - 75 g de nozes;
  • - 35 g de açúcar mascavo;
  • - 1 colher de chá casca de limão;
  • - 0,5 colher de chá cardamomo.
  • - 35 g de açúcar de confeiteiro para polvilhar se desejar.

Instruções

Passo 1

Moa as nozes no liquidificador em pequenas migalhas com 1 colher de chá. açúcar (adicionar açúcar evitará que se transformem em uma mistura oleosa).

Passo 2

Misture o ovo até ficar homogêneo em uma tigela com a adição de açúcar mascavo. Adicione cardamomo, canela e raspas de limão. Despeje migalhas de nozes na mistura e mexa até obter uma massa pegajosa.

etapa 3

Use uma colher de chá para formar um biscoito e coloque-o em uma assadeira forrada com papel manteiga. Polvilhe com açúcar de confeiteiro. Pré-aqueça o forno a 190 graus e asse os biscoitos por cerca de 15 minutos. Os biscoitos quebram e ficam duros por fora, mas macios por dentro.

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