O salmão rosa estanhado é um excelente ingrediente para saladas geladas. O peixe vermelho é considerado o favorito entre outras espécies de peixes, e o salmão rosa é especialmente tenro e não tão oleoso como, por exemplo, a truta.
Saladas de vegetais com salmão rosa enlatado
Salada de salmão rosa com queijo. Pegue 200g de salmão rosa enlatado, 2 ovos de galinha cozidos, verduras de sua escolha, maionese e um queijo fundido. Escorra todo o líquido do peixe e amasse com um garfo. Rale o queijo e os ovos e pique finamente as verduras. Coloque todos esses produtos em um recipiente, adicione a maionese, pimenta e sal a gosto. Você também pode colocar tudo em camadas adicionando cenouras cozidas raladas à receita. Então os ingredientes ficarão assim: salmão rosa, proteína, cenoura, queijo, gemas. Combine com maionese. Use verduras para decoração.
Salada de salmão rosa com arroz - muito gratificante! Tome 2-3 ovos de galinha cozidos, uma lata de salmão rosa enlatado, uma cebola, meio copo de arroz e maionese. Ferva o arroz e deixe esfriar. Amasse o salmão rosa com um garfo, você pode deixar o suco. Pique finamente o ovo e a cebola. Combine todos esses ingredientes, adicionando maionese a gosto e pimenta.
Express - salada do mar de salmão rosa em lata. Pegue 300-400 g de algas marinadas em óleo, uma lata de salmão rosa em lata, maionese, uma lata de milho em lata. Amasse o salmão rosa com um garfo e escorra conforme desejado. Corte as algas com uma tesoura para que não fiquem nem compridas nem rasas. Misture todos os ingredientes, você pode adicionar um pouco de sal. À primeira vista, uma receita tão simples, mas deliciosa!
O salmão rosa em lata vai bem com vegetais, frescos ou cozidos. A combinação deste peixe com ovos cozidos também é um clássico. Você mesmo pode criar muitas opções, com base nessas combinações. No entanto, poucas pessoas pensaram na combinação de salmão rosa enlatado e frutas em uma salada. Mas em vão! É uma delícia também!
Saladas com salmão rosa enlatado com adição de frutas
Salada de maçã. Pegue 100 g de queijo, 2 ovos de galinha cozidos, 1 maçã, 1 lata de salmão rosa enlatado e maionese. Escorra e os peixes desossados. Moa as claras separadamente e as gemas separadamente. Pique a maçã e o queijo finamente. Os componentes são dispostos em camadas: salmão rosa, proteínas, maçã, queijo. Gemas raladas por cima, entre camadas - maionese para ligação.
Salada com salmão rosa, legumes e frutas. Pegue 150 g de raiz de aipo, 150 g de alho-poró, 100 g de queijo, 2 ovos de galinha cozidos, 1 laranja, 1 maçã azeda, 1 lata de salmão rosa enlatado, 2 colheres de sopa. suco de limão, alguns cranberries e maionese. Esfregue os ovos em um ralador grosso, sal e coloque em uma tigela funda como a primeira camada, pincele com a maionese. Corte o alho-poró em meias rodelas, dispense a metade em uma segunda camada, temperado com suco de limão.
Corte o aipo em tiras, adicione sal e disponha em uma terceira camada. Pincele com maionese. Cubra com o restante das palhas de cebola e maçã, pincele com maionese. Pique a polpa da laranja finamente, amasse o salmão rosa e coloque-os juntos na próxima camada. Pincele com maionese, polvilhe com queijo ralado. Enfeite sua salada com cranberries.
