Nesta seção, gostaria de compartilhar receitas de comida deliciosa e fácil de cozinhar.
É necessário
- Para a massa: farinha - 4 xícaras, margarina (só não cremosa), fermento - meio pacote, ovo - 2 peças, sal e açúcar - a gosto.
- Para o recheio: cogumelos ostra - 0,5 kg; abobrinha média - 1 un.; cenouras - 1 un.; óleo vegetal - para fritar; queijo - 250 g - para polvilhar por cima.
Instruções
Passo 1
Preparamos o fermento: despeje meio pacote com meio copo de água morna com a adição de uma colher de chá de açúcar granulado. À medida que crescem, pegue 4 xícaras de farinha, margarina mole (primeiro retire da geladeira), sal, açúcar e triture com as mãos até ficar homogêneo. Nós misturamos tudo isso até ficar homogêneo, adicione os ovos. Tudo estava completamente misturado novamente. Colocamos em um lugar quente.
Passo 2
Cozimento do recheio: ferva os cogumelos em água e sal, descasque e rale as cenouras cruas, descasque a abobrinha e corte em cubinhos pequenos. Frite tudo junto com os cogumelos em uma panela com óleo vegetal.
etapa 3
Abra a massa e coloque em uma assadeira untada com margarina. Coloque o recheio sobre a massa e espalhe com uma colher de sopa. Trate as guarnições como tortas e polvilhe com queijo ralado (antes de polvilhar com queijo, unte as guarnições com ovo batido).
Passo 4
Coloque a pizza no forno, pré-aquecido a 200 graus por 40 minutos.
