A deliciosa salada Vasilisa pode ser preparada tanto para todos os dias como para uma festa, pode decorar qualquer mesa. Salada com nozes e filé de frango se tornará seu prato favorito.
É necessário
- - 3 filetes de frango
- - 1 cebola
- - 2 pepinos em conserva
- - 1 xícara de nozes sem casca
- - 2 ovos, bem cozidos
- - sal
- - Pimenta preta da terra
- - 2 colheres de sopa. eu. óleo de girassol
- - 5 colheres de sopa. eu. maionese
- - 2 colheres de sopa. eu. Saara
- - 2 colheres de sopa. eu. vinagre de maçã
- - 1/2 xícara de água fervente
- - Tigela
- - faca
- - tábua de cortar
- - tigela de salada
- - frigideira
Instruções
Passo 1
A cebola cortada em meias argolas deve ser colocada em uma tigela funda e fervida por 10-20 minutos para que a cebola não seja tão amarga. Assim que passarem 20 minutos, escoe a água. Vamos preparar a marinada. Despeje meio copo de água fervente, adicione 2 colheres de sopa. eu. açúcar e 2 colheres de sopa. eu. vinagre de maçã, misture bem. Despeje a marinada em uma tigela com as cebolas e deixe por 15-20 minutos.
Passo 2
Corte o filé de frango em pedaços pequenos. Leve a panela ao fogo, acrescente óleo vegetal e disponha os pedaços de filé de frango, que precisam ser pimenta e sal. Frite os filés com tampa fechada em fogo médio por cerca de 15 minutos.
etapa 3
Pepinos e ovos devem ser cortados em tiras e colocados em uma saladeira. Moa as nozes em um pilão até que se formem pequenos pedaços, depois coloque-as em uma saladeira. Escorra a marinada da cebola e acrescente à salada. Junte os pedaços de filé de frango resfriados aos ingredientes previamente preparados, misture bem. A salada está quase pronta, só falta temperar com maionese.
