Os mexilhões são um marisco saudável maravilhoso e delicioso.
Instruções
Passo 1
Os mexilhões são uma reminiscência do mar maravilhoso, das praias, da vida livre e tranquila de férias. Afinal, é à beira-mar que mais freqüentemente provamos nossos primeiros mexilhões "selvagens" de verdade que ainda não foram estragados pela comida de ninguém. Recém-colhidos e assados no fogo, não são de forma alguma inferiores aos oferecidos em restaurantes e bares. A beleza destes moluscos bivalves é que são cozinhados exclusivamente ao vivo. Portanto, em países que não têm uma costa marítima próxima, os mexilhões podem ser comprados principalmente na forma congelada fervida. Ou seja, eles ferviam primeiro, depois congelavam rapidamente.
Passo 2
No Mar Negro, além dos mexilhões que vivem nas rochas e pedras perto da costa, vastos cardumes são ocupados por mexilhões de concha. Esses mexilhões vivem na areia, prendendo-se com filamentos a muitos grãos de areia e outros objetos, ou em solos lamacentos, prendendo-se às válvulas vazias de moluscos mortos e uns aos outros. Em locais relativamente profundos, esses mexilhões apresentam uma concha fina e leve, que os permite não afundar no lodo e permanecer na superfície do solo. Na Crimeia, a largura dos cardumes de mexilhões é muito mais estreita. Nestes cardumes, os mexilhões formam enormes povoações. Em alguns lugares, eles ficam como um tapete sólido. Essas acumulações permitem a caça em grande escala desse molusco e o tornam uma importante espécie comercial.
etapa 3
Como muitos outros frutos do mar consumidos, os mexilhões são capazes de fortalecer o sistema imunológico humano. O valor especial dos mexilhões é que são constituídos por quase uma proteína e são pouco calóricos, por isso são considerados um produto dietético pelo qual as mulheres os adoram. Os mexilhões são muito úteis para praticantes de esportes e para aumentar a "força masculina". Eles contêm uma grande quantidade de vitamina E, além de ferro, zinco, fósforo, iodo e cálcio. Devido ao seu alto teor de vitamina E, os mexilhões são considerados antioxidantes para ajudar a prevenir o câncer. Os mexilhões são eficazes na manutenção de pele, cabelo e unhas saudáveis. Com o uso regular de mexilhões, o corpo se rejuvenesce, o sangue se renova mais rápido, o metabolismo melhora, o estado geral do corpo melhora acentuadamente. É especialmente recomendado comer mexilhões para pessoas que realizam trabalhos prejudiciais e vivem em áreas contaminadas. Os mexilhões têm a propriedade de remover radicais nocivos do corpo humano.
