Você pode cozinhar deliciosos bifes suculentos em uma baguete em apenas trinta minutos! Acontece que é um prato principal farto.
É necessário
- Para quatro porções:
- - quatro bifes de carne;
- - azeite - 15 ml;
- - açúcar - 15 g;
- - queijo cheddar - 100 g;
- - quatro baguetes;
- - duas cebolas;
- - especiarias.
Instruções
Passo 1
Aqueça o azeite em uma frigideira, adicione a cebola picada, misture, cubra. Cozinhe por 10 minutos até ficar macio.
Passo 2
Retire a tampa, acrescente o açúcar à cebola, cozinhe por mais 5 minutos. Adicione especiarias a gosto, reserve.
etapa 3
Aqueça uma grelha, coloque quatro bifes, cozinhe por dois minutos de cada lado. Polvilhe com especiarias, corte em tiras.
Passo 4
Corte quatro baguetes pequenas no sentido do comprimento, distribua a mistura de carne e cebola entre elas. Polvilhe o queijo por cima e cubra ao meio. Bifes de carne em uma baguete estão prontos, sirva a mostarda separadamente.
