Rolinhos de frango com alecrim não são apenas muito saborosos, mas também um prato lindo. Este aperitivo pode ser preparado tanto para férias como para um jantar normal. Os pãezinhos podem ser servidos com qualquer acompanhamento. O cozimento não demora muito, são apenas 15 minutos e sua família e convidados vão apreciar o sabor delicioso dos rolos de frango com alecrim.
É necessário
- • Filé de frango - 5 pcs
- • Pimenta búlgara - peça
- • Creme de leite - 2 colheres de sopa.
- • Queijo - 100 g
- • Cebola verde - 2-3 flechas
- • Pão ralado - 4 colheres de sopa.
- • Limão - 1 peça
- • Alecrim - 1 colher de sopa.
- • Temperos (para carne de frango) - 1 colher de sopa.
- • Óleo vegetal (oliva) - 2 colheres de sopa.
Instruções
Passo 1
O filé de frango é bom para bater com um martelo culinário, envolvendo-o com película aderente.
Passo 2
Em seguida, transfira a carne para um recipiente fundo, adicione os temperos de frango, sal e pimenta. Enquanto a carne é embebida em todos os temperos e temperos, prepare o recheio.
etapa 3
Em um recipiente separado, misture o suco de limão e o azeite, tempere com sal e pimenta e bata um pouco com um batedor ou garfo.
Passo 4
Para o recheio, é necessário picar o pimentão, a cebolinha. Rale o queijo. Misture tudo.
Etapa 5
Agora é hora de moldar os rolos. Transfira a carne de frango batida para o tabuleiro, coloque o recheio sobre o filé e enrole com um tubo, fixe os rolinhos resultantes com palitos.
Etapa 6
Primeiro mergulhe os rolos enrolados em uma mistura de azeite e limão. Em seguida, passe na farinha de rosca.
Etapa 7
Coloque todos os pãezinhos em uma assadeira, leve ao forno e leve ao forno por 20-30 minutos a 200 ° C.
Etapa 8
Os rolos de frango com alecrim podem ser servidos separadamente ou como acompanhamento: batatas, cereais, massas. Você pode colocá-lo em folhas de alface.
