A salada "Blondinochka" surpreende não só pelo nome, mas também pelo seu sabor incrível!
É necessário
- - tomates - 4 peças;
- - salsicha - 250 gr.;
- - queijo duro - 100 gr.;
- - batatas grandes - 3 pcs;
- - alho - 2 dentes;
- - verduras - ½ cacho;
- - maionese;
- - óleo vegetal inodoro.
Instruções
Passo 1
Descasque as batatas, lave-as. Esfregamos todas as batatas em um ralador coreano.
Passo 2
Lavamos bem os canudos de batata resultantes em água corrente e deixamos escorrer completamente.
etapa 3
Coloque as palhinhas de batata sobre uma toalha para secar.
Passo 4
Assim que a palha estiver seca, frite em óleo vegetal.
Etapa 5
Coloque as palhinhas de batata prontas em um guardanapo para que o excesso de óleo seja absorvido.
Etapa 6
Em seguida, corte os tomates em rodelas finas, coloque-os em um prato em uma camada.
Etapa 7
Pressione o alho e misture com 2 colheres de sopa de maionese. Unte uma camada de tomates com o molho resultante.
Etapa 8
Pique as verduras finamente. Polvilhe sobre os tomates untados com o molho.
Etapa 9
Corte a salsicha em tiras finas. Espalhe a linguiça uniformemente sobre o tomate. Fazemos uma malha de maionese por cima.
Etapa 10
Passe o queijo num ralador fino e espalhe-o numa camada sobre a salsicha. Tornamos a fazer uma rede de maionese.
Etapa 11
Coloque as tiras de batata frita na camada final. Deixe a salada de molho por 30-60 minutos.
Bom apetite!
