Este prato pode ser servido como lanche ou jantar leve e com poucas calorias. O frango cozido incluído em sua composição tornará a salada mais saborosa, e as maçãs frescas enriquecerão o corpo com muitas vitaminas e fibras úteis para a digestão.
É necessário
- - 150 g de peito de frango;
- - 1-2 maçãs;
- - ½ ramo de espinafre;
- - 100 g de queijo feta;
- - ½ cabeça de cebola roxa;
- - suco de meio limão;
- - 2 colheres de sopa. colheres de sopa de azeite;
- - 1 Colher de Sopa. uma colher de vinagre de maçã;
- - 1 colher de chá de mel.
Instruções
Passo 1
Para fazer uma salada de maçã, primeiro adicione o molho. Deve ser infundido por um tempo. Para fazer isso, derreta um pouco o mel, deixando-o mais líquido. Misture com azeite, vinagre de maçã e suco de meio limão.
Passo 2
Ferva o peito de frango em água com sal. Em seguida, deixe esfriar, separe a carne dos ossos e da cartilagem, corte em cubinhos e coloque em uma saladeira.
etapa 3
Lave as maçãs e corte em rodelas finas, acrescente à saladeira junto com o espinafre picado grosseiramente. Coloque ali meias argolas de cebola roxa e queijo picado grosseiramente.
Passo 4
Despeje a salada preparada de maçãs e frango com o molho preparado e mexa um pouco. Você também pode adicionar algumas nozes trituradas nesta fase. Sirva o prato com vinho branco seco.
