O mel é uma iguaria dourada e saudável, muito difundida em todo o mundo. Acredita-se que a maior quantidade deste útil produto seja produzida anualmente na China. Existem muitos fatos interessantes relacionados ao mel.
O mel é muito rico em várias substâncias e vitaminas úteis; no entanto, por incrível que pareça, bactérias e micróbios patogênicos não sobrevivem em tal meio nutriente. Portanto, o produto natural não se deteriora, não cresce com bolor. Se você guardar esta iguaria de âmbar em um lugar fresco e em um recipiente com tampa bem fechada, ela nunca perderá sua utilidade e sabor.
Essa doçura está presente em vários mitos e lendas. Assim, por exemplo, na mitologia escandinava, bebidas com mel podem curar qualquer doença. E na Grécia antiga, o mel era creditado com a capacidade não apenas de prolongar a vida humana, mas literalmente de conceder a imortalidade.
No entanto, o mel não tolera muito bem o calor. Até os raios solares podem prejudicar este produto. Sob a influência do calor, quase todas as propriedades úteis do mel desaparecem, portanto não é recomendado aquecê-lo.
O próprio nome desta iguaria vem da língua hebraica. Literalmente se traduz como "enfeitiçante", "mágica", "mágica".
O mel tem várias propriedades medicinais. Mesmo se você consumir uma guloseima em pequenas quantidades, mas com a maior regularidade possível, você pode se livrar de problemas digestivos, fortalecer o sistema imunológico e prevenir o desenvolvimento de certas patologias do coração e dos vasos sanguíneos. Além disso, acredita-se que mesmo um simples perfume de mel é capaz de curar, carregar força e energia.
Se você está procurando um remédio para a ressaca, o mel pode ser o remédio. Pode ser consumido simplesmente na forma pura, diluído em água ou adicionado ao chá. O mel combate perfeitamente os efeitos do consumo de álcool, ajudando a voltar rapidamente ao tom desejado. Este efeito é obtido devido ao fato de este doce conter muita frutose. Essa substância ajuda a eliminar os restos de álcool e substâncias tóxicas do corpo, que podem fazer você se sentir doente.
Você pode determinar o sabor aproximado do mel observando sua tonalidade. Se a guloseima parecer dourada e delicada, então será suave e agradável. Mas as variedades de mel escuro se distinguem por sua concentração e sabor rico.
Essa doçura pode ter um efeito positivo na condição do cabelo, das unhas e da pele. Portanto, o mel é frequentemente adicionado a vários cosméticos. Além disso, nota-se o efeito positivo do mel na regeneração da pele. Para curar pequenas feridas, escoriações ou arranhões, aplique um pouco de mel líquido duas vezes ao dia na área danificada da pele.
