Kiwi é uma fruta engraçada e peluda nativa da Ásia. Pela sua origem e formato do fruto, é também chamada de "groselha chinesa". Além do sabor e da cor originais da polpa, sua principal vantagem é o teor recorde de vitamina C.
É necessário
- - kiwis;
- - geladeira;
- - um saco de papel limpo ou pergaminho de comida;
- - banana.
Instruções
Passo 1
Você só pode armazenar frutas frescas e intocadas. Se suspeitar de uma amostra (manchas, amolgadelas, etc.), coloque-a separadamente. O kiwi maduro tem uma cor uniforme, com uma leve pressão dos dedos deve deixar um pequeno amassado. A pele não deve ficar enrugada.
Passo 2
Os kiwis maduros podem ser armazenados por 3-5 dias em temperatura ambiente, mas como qualquer outra fruta, eles precisam ser protegidos da luz solar direta. Mova-os para um local fresco e com sombra.
etapa 3
Se você planeja armazenar frutas por mais de uma semana, leve à geladeira. Pegue um saco de papel limpo e dobre cuidadosamente o kiwi nele, com frutas mais maduras e macias por cima. Embrulhe o saco com folga e coloque-o na gaveta de frutas. Certifique-se de inspecioná-lo uma vez por dia - se alguma fruta começar a se deteriorar, amassar ou rachar, remova-a imediatamente do saco de frutas.
Passo 4
Se você não tiver um saco de papel em mãos, pode substituí-lo facilmente por papel comestível (por exemplo, pergaminho para assar). Não embrulhe o saco muito apertado, caso contrário, o kiwi pode enrugar ou você pode usar um saco plástico perfurado para armazenamento.
Etapa 5
Kiwi é uma fruta exótica para a Rússia, sujeita a transporte de longo prazo. Para evitar que as frutas se estraguem durante a viagem, costumam ser colhidas um pouco verdes. Durante o transporte, eles, na maioria dos casos, amadurecem, mas se você tiver "sorte" e comprou kiwi verde, coloque uma banana ou maçã em um saco onde serão guardados. Assim, o kiwi atingirá rapidamente a condição desejada.
