Delicioso lanche de primavera para encontros amistosos. Pode deliciar toda a sua empresa e é excelente para todos os amantes da comida. O lanche é ideal para um piquenique nos meses mais quentes.
É necessário
- - 50 g de arroz "Jasmine"
- - 300 g de filé de frango
- - 1 cebola grande
- - 5 pedaços de ovos de galinha
- - um monte de verduras (endro, salsa)
- - 1 dente de alho
- - 1 Colher de Sopa. nata
- - sal pimenta a seu gosto
Instruções
Passo 1
Ferva o arroz até ficar cozido. Moa o filé de frango no liquidificador junto com a cebola, o alho, o sal, o creme de leite e 1 ovo. Você deve ter carne picada que precisa ser sal e pimenta.
Passo 2
Ferva os ovos restantes, descasque e corte ao meio com cuidado, retire as gemas. Rale o queijo, corte as verduras. Misture metade do queijo com as gemas e as ervas. A massa resultante também deve ser sal e pimenta a gosto.
etapa 3
Preencha as metades de proteína com esta mistura. Pegue uma forma de muffin e coloque uma colher de sopa de carne picada no fundo, 1 colher de arroz por cima, um ovo com o recheio para baixo e preencha a forma com carne picada até o fim.
Passo 4
Leve ao forno por 25 minutos a 180 graus. Polvilhe com o queijo ralado restante alguns minutos antes de cozinhar. O prato está pronto, você pode servir à mesa. Bom apetite.
