Os pirulitos são uma das guloseimas favoritas das crianças e é improvável que os adultos os recusem. Usando apenas alimentos saudáveis, você pode fazer este doce facilmente em casa. É importante seguir a receita e o tempo de cozimento ao fazer doces
Como fazer pirulitos em casa
É necessário
300 g de açúcar granulado
1 colher de sopa de açúcar baunilha ou em pó
4 colheres de sopa de conhaque
algumas gotas de suco de limão
2-3 gotas de corante alimentar
Instruções
Passo 1
Derreta o açúcar granulado em uma concha em fogo baixo.
Passo 2
Mexa continuamente.
etapa 3
Adicione o açúcar conhaque e baunilha à calda.
Passo 4
Ferva por 3-5 minutos.
Etapa 5
Retire a calda do fogo e acrescente o suco de limão e corante.
Doces de açúcar caseiros - gosto que lembra a infância. Este tratamento simples, popular por muitas gerações ao longo dos séculos, continua a ser um dos favoritos hoje. E deixe as cadeias de varejo modernas oferecerem uma grande seleção de produtos de confeitaria, mas como os doces comprados em lojas podem se comparar aos doces feitos à mão?
Os pirulitos, como os que se vendiam na rua em bandejas, podem ser preparados em casa, e o preparo dessa iguaria desde a infância distante não demorará muito. É necessário Açúcar granulado 120 gr; Suco natural (melhor de tudo cenoura) 20 ml
As pastilhas de mel aliviam as dores de garganta, são deliciosas e saudáveis. Como os doces normais, que são feitos de açúcar, os doces de mel são feitos de xarope fervido. Ele se solidifica com o resfriamento, mantendo a forma que assumiu no estado líquido
O amor por pirulitos começa na infância: rodelas de frutas multicoloridas "monpasier", amargas "bérberis", galos brilhantes em palitos, doces de menta frescos, "dourados" transparentes - todos eles uma vez causaram grande alegria
Os adultos amam os pirulitos tanto quanto as crianças, eles só precisam dar um bom exemplo para os mais pequenos. Afinal, os doces fazem mal, contêm não só açúcar, mas também corantes, conservantes, espessantes, enfim, uma variedade de produtos químicos
