Os buquês de doces podem ser usados como decoração para cupcakes e bolos, como um prato independente para chá ou café. Eles podem ser apresentados como um presente. O sabor e o aspecto deste prato não deixarão ninguém indiferente.
É necessário
-
- 4 ovos;
- 1 xícara de açúcar;
- 1 xícara de farinha
- corante alimentar vermelho
- amarelo e verde;
- 1 pacote de canudos doces.
Instruções
Passo 1
Sove a massa. Misture 4 ovos com 1 xícara de açúcar granulado e bata na batedeira até o volume aumentar 2-3 vezes e o açúcar estar completamente dissolvido.
Passo 2
Despeje 1 xícara de farinha peneirada sobre os ovos e o açúcar. Mexa tudo com uma colher até ficar homogêneo.
etapa 3
Divida a massa em três porções e coloque em três recipientes diferentes. Adicione corante alimentar em cada parte da massa. A massa resultante é vermelha, amarela e verde.
Passo 4
Aqueça o forno a 180 graus.
Etapa 5
Unte uma assadeira com óleo vegetal.
Etapa 6
Com uma colher de chá, coloque 3-5 porções de massa em uma assadeira, distantes umas das outras. Coloque a assadeira no forno.
Etapa 7
Coloque luvas de algodão e remova as pétalas cozidas da assadeira. Enrole cada pétala imediatamente em torno de um canudo doce, formando uma flor.
Asse todas as pétalas e faça o resto das rosas. O resultado é um buquê de flores.
Etapa 8
Coloque a massa verde em uma assadeira oval. Prenda-o no canudo abaixo da flor, dois de cada vez. Estas são as folhas.
Etapa 9
Coloque as flores acabadas em um pequeno vaso ou cesta de vime. Sirva com chá, café, cacau, leite e outras bebidas.
