Receitas de pratos deliciosos e saudáveis, sobremesas e bebidas

2025-06-01 06:06

O jejum é considerado um período especial no sistema de valores tradicional de uma pessoa ortodoxa. Ao mesmo tempo, uma atenção especial é dada à comida que está na mesa durante o jejum. A torta de frutas secas não é apenas magra, mas também um prato saudável, e cozinhar não vai exigir muito dinheiro de você

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A marinada é o principal tipo de preparação de vários tipos de peixes para efeitos de armazenamento prolongado. O arenque saudável e favorito de todos pode ser cozido em uma marinada original em estilo oriental. Nesse caso, o prato se revelará incomum, o peixe manterá propriedades valiosas e ficará ótimo como um lanche na mesa

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Para cozinhar adequadamente a carne gelificada, você precisa conhecer algumas nuances. Um deles é o tempo de cozimento deste prato. É importante colocar a quantidade ideal de líquido para que a geleia endureça bem. A carne gelada é um prato tradicional de festa festiva

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De acordo com as tradições asiáticas de cozinhar pilaf, o arroz deve ser bem lavado e embebido em água morna com adição de sal. O tempo de imersão depende do tipo específico de arroz. Se suas características são desconhecidas, então você precisa se guiar pela cor dos grãos, que devem adquirir uma cor branca leitosa

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Uma variedade de pratos de vegetais deve estar na mesa durante todo o ano, não apenas no verão. Os preparativos para o inverno de pepinos com cenouras fornecerão o mínimo necessário de nutrientes na dieta. Saladas, guisados em conserva e salgados servirão como aperitivo, complemento do jantar ou prato independente

O bolo de areia acaba sendo incrivelmente saboroso, leve e macio. A boca simplesmente derrete. É impossível evitar comer uma iguaria tão incrível. É necessário - 250 g de margarina - 2 ovos - 150 g de açúcar granulado - 400 g de farinha - fermento em pó - 1 colher de chá vinagre de soda apagado - 2 sacos de açúcar baunilha - 200 g de manteiga - 250 g de leite condensado - 50 g de chocolate amargo Instruções Passo 1 Prepare a massa

Todo mundo, de pequeno a grande porte, adora pizza. E isso não é nenhuma surpresa, porque você pode cozinhá-lo com quase qualquer produto, escolhendo uma combinação deles ao seu gosto. A pizza rápida é cozida em uma frigideira, por isso leva um mínimo de tempo

O salmão é freqüentemente cozido incorretamente, estragando-o com marinadas e assando inadequadamente. Este tipo de peixe não necessita de marinadas, e conhecendo vários truques e subtilezas, poderá cozinhá-lo de forma rápida e fácil. Vamos descobrir como cozinhar o salmão corretamente

Primeiro, o salmão é marinado em uma mistura de alho, endro e azeite de oliva e depois assado no forno. Acontece um peixe muito aromático. Você pode usar salmão em vez de salmão. É necessário Para nove porções: - Filé de salmão de 1,5 kg com pele

Um aperitivo gourmet de salmão que acompanha bem outros pratos. Os pãezinhos ficam bem na mesa e são muito fáceis de preparar. Este prato é perfeito para qualquer mesa festiva. É necessário - 400 g de filé de salmão fresco; - 250 g de requeijão

Para preparar este prato original, você pode usar tortinhas prontas ou fazer você mesmo. Nós iremos lhe dizer com mais detalhes como fazer isso. É necessário - 100 g de margarina - 1 Colher de Sopa. eu. Sahara - 100 ml de leite - 300 g de salmão salgado (ou truta) - 8 ovos - 60 g de creme de leite - 100 g de farinha - ervas frescas - sal Instruções Passo 1 Sove a margarina amolecida, o creme de leite, a farinha, 2 ovos, o sal e o açúc

Os rolos de peixe vermelho têm um sabor requintado e delicado graças ao seu cream cheese. O prato pode ser feito de forma muito semelhante aos populares rolos. É necessário - 400 gramas de peixe vermelho ligeiramente salgado

Os bolinhos tradicionais chineses são preparados para todos os feriados e muitas vezes são feitos por toda a família ou um grupo de amigos. O principal diferencial do prato é uma massa bem simples e recheio multicomponente. Os bolinhos podem ser cozidos no vapor, fervidos ou fritos - tudo depende da situação e da receita específica

Geza é um prato tradicional japonês feito com massa e carne picada, que lembra bolinhos. A diferença é que a massa é feita de farinha de arroz e enrolada em uma camada translúcida muito fina, da espessura de uma folha de papel. É necessário - 150 g de carne de porco picada

Uma velha tradição está ligada à receita de fazer bolinhos tibetanos. A massa do momo é amassada por mulheres, e o recheio exclusivo de homens. Todos participam da modelagem e é imperativo se comunicar apenas sobre assuntos agradáveis e até engraçados

O valor deste prato é agregado pela cenoura, principal fornecedora de caroteno. A receita contém um mínimo de produtos e benefícios máximos. As cenouras estão sempre à mão e são as preferidas neste prato. É necessário - 600 g de cenouras

A salada Olivier era originalmente um prato da culinária do autor, com uma receita cuidadosamente guardada pelo criador, o chef do restaurante Hermitage. O aperitivo passou a agradar aos gourmets, tornou-se popular e depois experimentou um “renascimento”, sendo incluído no cardápio da restauração pública soviética de forma bastante simplificada

A combinação de macarrão e frango não é apenas um clássico da culinária, mas a forma mais popular de servir esses dois deliciosos ingredientes. Para preparar o prato, você vai precisar de aves e massas, todos os outros componentes são variáveis

Langos húngaros é uma tortilha que é frita em uma grande quantidade de óleo, ou seja, como donuts. Este prato pode ser servido não só como complemento de sopas e acompanhamentos, mas também como acompanhamento independente. É necessário - farinha - 500 g

O goulash delicioso irá agradar a todos os apreciadores de pratos de carne. Perfumado, rico, cheio de vitaminas - ideal para poros frios. É necessário - Peru ou carne - 500 gr. - batatas - 2 unid. - repolho - 300 gr. - pimentão (vermelho) - 3 unid

O goulash é um prato nacional húngaro, ensopado de carne ou vitela com legumes e banha. Carne apimentada e aromática com molho, é um prato muito apetitoso e bonito. É necessário Para goulash de vitela: 500 g de vitela

A sopa de missô é um prato tradicional japonês. Você pode prepará-lo com uma variedade de ingredientes. A sopa de missô com cogumelos ostra tem um sabor muito original e ao mesmo tempo picante. É necessário - 100 g de espinafre - 50 g de espargos - 150 g de cogumelos ostra - 100 g de queijo tofu - 500 ml de água - 1 Colher de Sopa

A sopa de macarrão de cogumelos não é apenas saborosa, mas também um prato saudável. A sopa é incrivelmente simples de preparar e todos os ingredientes são tão acessíveis quanto possível. O macarrão é muito aromático, saboroso e macio. É necessário - 300 g de frango - champignon 150 g - 150 g de macarrão - 100 g de milho enlatado - 2 ovos - 2 colheres de sopa

A sopa de cogumelos Shiitake é um prato muito simples e delicioso. É preparado muito rapidamente e a dificuldade reside apenas em encontrar todos os ingredientes. Você terá muita sorte se tiver uma loja com produtos asiáticos nas proximidades

Quem não ama pizza? E aquele cheiro delicioso de queijo derretido e temperos que enche a cozinha quando a pizza está esquentando? Porém, por que é só "esquentar", uma pizza preparada em casa pode ser muito mais saborosa do que a trazida pelo correio do serviço de entrega