Receitas de pratos deliciosos e saudáveis, sobremesas e bebidas

2025-01-24 11:01

Muitos povos consideram o borscht seu prato nacional - ucranianos, russos, bielorrussos, lituanos, poloneses e até romenos. É preparado de forma diferente em cada região, e as variedades e receitas não podem ser contabilizadas. Quase todo especialista culinário tem suas próprias sutilezas e nuances ao cozinhar este prato

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Uma decocção de sementes de endro para as cólicas em bebês, ajuda com cistite e flatulência, alivia as crises de angina de peito e também é usada para compressas cosméticas e lavagens. É fácil prepará-lo em casa com matéria-prima comprada em farmácia ou recolhida por você mesmo

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Ovos marrons e brancos estão cheios de boatos. Por alguma razão, é geralmente aceito que os ovos marrons são mais saudáveis, mais saborosos e mais adequados para assar o creme. Também é hipotetizado que os ovos marrons têm uma cor de gema brilhante e rica, enquanto os ovos brancos são mais adequados para fazer merengues e bolos com creme de proteína

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Kissel é uma sobremesa gelatinosa que pode ser preparada com frutas, xaropes e sucos de frutas secas e frescas, além de leite com adição de amido de milho ou batata. Mime a sua casa com geleia de frutos silvestres doce e saudável, adequada até mesmo para a dieta de crianças

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O Terpug é um peixe marinho conhecido pelo seu sabor apurado. O sabor da framboesa pode ser comparado ao salmão ou ao linguado. Existem muitas opções para cozinhar pratos de framboesa, incluindo você pode assar no forno É necessário 100g maionese

Peitos de frango vermelhos, suculentos, tenros, muito apetitosos, perfeitamente combinados com qualquer acompanhamento, ajudarão no caso de você precisar alimentar com urgência a sua família ou convidados, e sob muito pouco tempo para cozinhar

O filé de frango é a base de muitos pratos deliciosos. Você pode obtê-lo cortando a carne das pernas ou do peito das aves. Prepare espetadas, palitos de carne ou costeletas tenras do filé. Para cada uma dessas opções de cozimento de filé de frango, há uma opção diferente de marinada

O ensopado de batata e frango é um prato leve muito comum. É muito fácil de preparar e não requer muito tempo de cozedura. Cada dona de casa tem sua própria receita para este prato. É necessário Pernas de galinha; batatas

Peixe rodeado de vegetais é um prato saudável e satisfatório para toda a família. Nem crianças fastidiosas nem gourmets podem recusar tal prato. Sim, e para o feriado não terá nenhuma vergonha de apresentá-lo. Instruções Passo 1 Escolha um peixe com cerca de 1 kg

A partir de produtos aparentemente comuns, como frango e batatas, você pode cozinhar muitos pratos deliciosos. As batatas são impregnadas com o sabor e o aroma do frango, e a carne é macia e suculenta. É necessário Para batatas cozidas com filé de frango:

Kartoplyaniki é um prato popular da culinária ucraniana. É uma espécie de torta de massa de batata recheada com carne, vegetais, cogumelos. Os produtos são fritos na gordura e servidos quentes. Você pode comer kartoplyaniki como prato principal ou acompanhar borscht e caldo com eles

Costeletas de salmão em conserva muito macias com purê de batata. O sabor deste prato é dado por um molho surpreendentemente saboroso. É necessário - 230 g de salmão enlatado; - 150 g de pepinos em conserva; - 35 g de alcaparras

Para o jantar, recomenda-se preparar refeições leves que não deixem uma sensação de peso no estômago. Assim, por exemplo, você pode cozinhar cavala dietética com limão e cebola para o jantar. Além disso, você pode cozinhar facilmente esses peixes deliciosos em um forno de micro-ondas, e esse processo levará muito pouco tempo

Você pode cozinhar bolinhos não só com frutas vermelhas, queijo cottage e vegetais. Bolinhos com cogumelos são muito saborosos. Para o recheio, leve cogumelos brancos, cogumelos ou leite. Tanto os cogumelos frescos como os secos são adequados

Graças ao feijão, a salada acabou por ser não só muito saborosa, mas também satisfatória. Perfeito para uma mesa festiva. É necessário - 400 g de feijão verde, pode levar congelado; - 200 g de feijão branco e preto; - 1 cebola

Costeletas são um prato bem caseiro, impregnado de aconchego e aconchego familiar. Esta receita é única, pois a adição de creme de leite amolece a carne dura e dá às costeletas um sabor único e único. É necessário - 500 g de carne - uma cebola - 150 g de pão - 3 dentes de alho - 100 g de queijo - 70 g de creme de leite - farinha de trigo - óleo vegetal - sal, pimenta a gosto - verduras (endro seco e salsa) Instruções Passo 1 Lave be

Toda boa dona de casa deve saber cozinhar borscht. Não só de acordo com a receita tradicional, mas também de muitas outras. Por isso, chamo a sua atenção para uma receita deliciosa para este primeiro prato. É necessário Para preparar este prato, você precisará de:

Você pode tentar dar uma olhada nos já familiares bolinhos e diversificar seu cardápio com receitas inusitadas. Por exemplo, os bolinhos podem ser assados em potes com porções adicionando vegetais, queijo, cogumelos, ervas e temperos com molho de tomate ou creme

Costeletas de peixe vão agradar a todos que amam peixes. Um excelente prato que pode ser servido em qualquer mesa. É necessário - um quilograma de filetes de peixe; - uma fatia de pão branco; - um pouco de leite (50 g); - 2 pçs

A carne é o ingrediente principal na maioria dos pratos. São muitas as receitas que usam carne picada: costeletas, caçarolas, bolinhos, almôndegas, lasanhas. Como escolher carne picada As prateleiras das lojas estão repletas de ofertas dos fabricantes deste produto

Muitas pessoas adoram costeleta de carne frita, mas nem todo mundo sabe como cozinhá-la corretamente. Usando esta receita, você pode preparar este prato de maneira fácil, simples e muito saborosa. Você vai precisar de: 600 gr de vitela desossada, 2 cebolas grandes, 5 cogumelos secos, Pimenta preta da terra, 1/2 xícara de farinha de trigo pequeno vagem de pimenta vermelha quente, 1 limão 1/2 xícara de óleo vegetal 1 copo de creme de leite sal

Muitas vezes à venda há uma iguaria tão incomum - um cogumelo de coral. Na verdade, além da aparência, esse cogumelo não tem nada a ver com corais. É um tipo especial de cogumelo comestível com uma textura branca e translúcida semelhante a uma nuvem de neve

Pato ao molho de laranja é um prato muito tenro, saboroso e aromático. O pato terá um lugar de destaque em qualquer mesa festiva. Esteja preparado para que seus convidados peçam suplementos. É necessário - 1 pato médio eviscerado - 2 colheres de sopa

O Ano Novo é uma grande ocasião para agradar a si e aos seus entes queridos com um delicioso pato cozinhado num requintado molho de laranja, que confere à carne um aroma picante. A receita é bastante simples de preparar, mas é preciso ter paciência, pois o prato é demorado

O pão de carne é um prato tradicional europeu trazido para a América pelos colonos e se tornou um dos primeiros pratos da culinária nacional por lá. A base do bolo de carne é carne picada, carne de vitela, cordeiro, aves ou caça, os ingredientes adicionais podem ser pão, ovos, migalhas de pão, bem como várias ervas aromáticas picantes e vegetais