Receitas interessantes 2024, Setembro

No século 21, quando os balcões das lojas estão repletos de uma variedade de produtos alimentícios, fica muito difícil surpreender os consumidores com novas receitas. Mas as pessoas nem sempre pensam que seus ancestrais distantes não tinham toda essa variedade rica, e cozinhar consumia muito mais tempo e esforço do que agora

Um langet é um pedaço fino de carne. Traduzido do francês, essa palavra significa "língua". O nome caracteriza com muita precisão a forma do prato. Para preparar este prato, corte pedaços de carne com no máximo 2 cm de espessura da parte lombar da carcaça da carne

Este prato irá seguramente surpreender e deliciar a si e aos seus entes queridos com o seu sabor extraordinário! É necessário - 300 g de batatas; - 750 ml de caldo de galinha; - 250 g de cogumelos de várias variedades; - 125 ml de creme de leite

Cada grupo étnico oferece pratos tradicionais e nacionais. A Ásia Central é famosa por suas composições saudáveis e saborosas. Por exemplo, o beef lagman pode decorar qualquer mesa festiva. Experimente esta segunda / sopa saudável. Lagman é um prato asiático original

Escolher peixes no mercado não é tão fácil. Os vendedores estão tentando dar ao peixe uma aparência comercial, e contam por completo que esse peixe ainda ontem nadou no mar ou no rio. Para não cair na isca e não comprar o peixe que falta, é preciso lembrar algumas regras para determinar o frescor do peixe

À vista de tais champignon, mesmo um gourmet não ficará indiferente. O prato pode ser preparado tanto nos dias normais como nos feriados. Também é muito adequado para quem deseja diversificar a mesa de churrasco. A desvantagem do prato é o seu teor de gordura

O gengibre é popular não só entre os fãs da culinária japonesa, mas também entre aqueles que cuidam da saúde. Esta raiz aromática tem muitas propriedades benéficas, por isso deve estar sempre na dieta alimentar. Além disso, pode ser utilizado fresco ou em pó

O Ano Novo está chegando e muito trabalho na preparação da mesa festiva. As pesquisas na Internet começam na esperança de encontrar algo novo e original. Por isso, chamo sua atenção para uma receita de salada fácil de preparar, mas muito saborosa

Camarão com legumes é um prato delicioso e delicioso. É perfeito para um jantar romântico ou um almoço farto. Deleite sua alma gêmea com um ótimo prato! É necessário Para 1 porção: 3 camarões, limão, óleo de girassol, 250 g de vinagre balsâmico, 100 g de vinho tinto, sal

A carne cozida na cerveja é um prato pensado para um excelente comedor. É satisfatório, incomum, saboroso. Como acompanhamento, você pode servir arroz cozido ou batatas assadas. A carne cozida desta forma combina bem com vegetais: cenoura, repolho ou abobrinha

Na decapagem de cogumelos, champignon, em particular, ácido acético, especiarias, açúcar e sal são usados. Esta é a maneira mais segura de colher cogumelos. E um dos mais deliciosos - os cogumelos são aromáticos, crocantes, suculentos. É necessário 1 kg de champignon

Se depois de reuniões amistosas você ainda tiver cerveja, não se apresse em jogá-la fora. Use a bebida para cozinhar carne de porco aromática e saborosa. O delicado aroma do malte será lembrado por muito tempo por você e seus convidados. É necessário carne de porco

Strudel é um prato austríaco. No entanto, pode ser não só uma sobremesa, mas também um excelente prato principal que pode ser preparado para uma mesa do dia-a-dia ou uma festa festiva. É necessário Para o teste: - 140 gramas de farinha

A carne de porco cozida na cerveja revela-se invulgarmente macia e ricamente saborosa. Não é à toa que os homens gostam tanto deste prato. É necessário 300 gramas de polpa de porco, 3-4 colheres de sopa de óleo vegetal, 2 xícaras de cerveja, 1 cenoura, 1 cebola, 1 colher de chá de farinha, 0,5 xícaras de caldo de carne, 1 folha de louro, 3 grãos de pimenta, endro e salsa, gosto de sal

Não tem certeza do que fazer carne de porco? Para torná-lo inusitado e saboroso? Um prato rápido, mas muito saboroso de carne de porco e cerveja, vai deliciar você e seus convidados. É necessário 50 g de margarina, 3 cebolas médias, 600 g de carne de porco desossada, 1 colher de sopa

Excelente alternativa às costeletas de carne picada com alto teor calórico devido à quantidade mínima de óleo vegetal. O tempo de cozimento leva meia hora, e você só lambe os dedos para provar. É necessário 1. Pão fatiado 2

As batatas fritas são apreciadas por adultos e crianças. Esta opção é adequada tanto para acompanhamento como para prato principal. Deleite sua casa com uma receita de batata frita excepcionalmente deliciosa. É necessário 3-4 batatas 1-2 litros de água 1 Colher de Sopa

Frango à la Caprese é um jantar delicioso e saudável para você e sua família. É fácil de preparar, mas obviamente não é inferior em sabor até mesmo aos pratos de restaurante. É necessário - filé de frango - manjericão - 2 cachos - salsa - 1 cacho - nozes - 40 g - alho - 3 dentes - tomate - 1 peça - queijo mussarela"

Uma sobremesa simples e incrivelmente saborosa que, sem dúvida, agradará crianças e adultos, e é chamada de forma incomum - uma jóia. Ele vai animá-lo com seu colorido, mesmo em dias de semana cinzentos. É necessário - 2 saquetas de gelatina - 1 b

Todo mundo adora costeletas, mas todos nós sabemos como elas são ruins para a figura. Não há óleo nesta receita porque os hambúrgueres são cozidos no forno. Este método de cozimento é mais simples e, o mais importante, mais saudável. E o sabor não é inferior ao de costeletas na frigideira

Bolo delicioso que não sai. Seus convidados e familiares ficarão encantados. À primeira vista parece que é muito difícil, mas se você fizer uma vez, já vai entender o que é o quê. E acredite em mim, se você fizer uma vez, você vai cozinhar uma e outra vez, é tão delicioso e amado por todos

É tão maravilhoso, às vezes, sentar em frente à TV à noite e comer doce atrás de doce. O humor aumenta imediatamente, o estresse desaparece. Mas, apesar de todos os aspectos positivos do chocolate, não se deve esquecer o quão destrutivo às vezes é para a figura e para a saúde

Cozinhar um prato como um monte de feno não requer habilidades especiais e muito tempo. Tudo é feito muito rápido, saboroso e o mais simples possível. Ideal para o seu jantar. É necessário 1. Carne picada 0,5 kg; 2. Ovos cozidos 3 unidades

A romã é uma fruta de incrível beleza, de cor vermelha brilhante. Cresce em países quentes e chega até nós já na época do frio, por isso é frequentemente associada à tangerina, como um dos atributos do feriado. Que segredos ele esconde?

Quer surpreender a sua família ou convidados com um presente inusitado para a Páscoa? Experimente fazer uma cesta de Páscoa comestível. A sua preparação demorará muito pouco tempo e o aspecto do prato fará as delícias de todos. É necessário - pequenos balões - qualquer chocolate (branco ou preto) - decoração de estatuetas de galinhas, galinhas - doces (marmelada, geleia) Instruções Passo 1 Derreta a barra de chocolate no microondas ou forno

Bolinhos são um prato familiar para nós desde a infância. A pátria dos bolinhos de massa é a Ucrânia. Este é um prato muito delicado e específico, é por essas qualidades que os camponeses os chamam de mágicos e fabulosos. E quão ricos em sua variedade são os recheios para vreniks

O bolo "Cereja sob a neve" irá agradar aos conhecedores de bolos de bagas de areia e creme de leite. Pode ser chamado de bolo "surpresa", no contexto em que se assemelha a um favo de mel. E o sabor irá surpreendê-lo agradavelmente

Pão de mel sempre foi uma decoração do feriado, principalmente no Natal. Eles foram colocados na mesa, apresentados a parentes e amigos, serviram para enfeitar a árvore de Natal. Os biscoitos de gengibre são assados com diferentes temperos e recheios, chocolate ou leite, cobertos com esmalte ou maçapão

Um bolo de aniversário, via de regra, é um prato muito gorduroso e muito trabalhoso de fazer. Umka é um filhote de urso pequeno e branco do desenho animado favorito de todos. Bolo "Umka - White Bear" é adequado tanto para uma festa infantil como para o chá do dia-a-dia

A mesa do Ano Novo está repleta de pratos fartos. Um dos mais populares são todos os tipos de aperitivos frios: carnes, vegetais, peixes. Os pratos de beterraba há muito conquistam mesas festivas. São saudáveis, saborosos e fáceis de preparar

Não é difícil preparar o bolo oriental, basta seguir as instruções. O resultado é uma sobremesa deliciosa que fica perfeita com chá ou café! É necessário Nós vamos precisar: 1. manteiga - 300 gramas 2. farinha - 200 gramas 3

Você pode fazer deliciosas batatas fritas com a multicooker. Esta pode ser uma receita fora do padrão, porque as batatas podem ser cozidas com vegetais ou carne, bem como assadas com queijo. É verdade que a preparação deste prato exige o cumprimento de algumas regras

A multicooker é uma excelente unidade desenhada para facilitar a vida das donas de casa. Os donos desta técnica não precisam ficar junto ao fogão mexendo constantemente o prato para que não queime. Você pode simplesmente definir o modo desejado e a multicooker e o cozimento estarão sob controle

Se você ainda não tentou cozinhar sopa de cavala em uma panela elétrica, certifique-se de fazê-lo. A multicooker irá ajudá-lo a preparar uma sopa não só de forma rápida e saborosa, mas também preservará todas as propriedades úteis deste maravilhoso peixe

O "Spartak" é um bolo muito delicado e delicioso com creme e glacê.A receita difere da habitual, porque aqui usamos massa. Ingredientes para a massa: Açúcar - 1 colher de sopa. 4 ovos Mel - 30 g 1 xícara de creme de leite 250-300 g de farinha 2-3 st

Hoje em dia, existem muitos tratamentos e medicamentos que podem ajudar a controlar a fadiga. No entanto, eles são caros e podem causar alguns efeitos colaterais. Você pode aliviar a fadiga comendo certos alimentos. Espinafre Como um vegetal de folhas verdes, o espinafre tem um alto valor nutricional

A nutrição adequada é a chave para o bom humor e o bem-estar. A aparência atraente se dispõe involuntariamente a si mesma, dá confiança ao seu dono. Tudo isso tem um efeito benéfico na vida pessoal de uma pessoa e em suas realizações criativas

Chegou a semana do entrudo e todos estão fazendo panquecas, mas e aqueles que estão de dieta ou seguem uma alimentação adequada. Existe uma solução: você só precisa usar ingredientes alternativos para panquecas e coberturas. Hoje em dia existem muitas variedades de farinha, que se encontram em todas as lojas e com as quais se podem preparar alimentos saudáveis

Chak-chak é uma sobremesa que veio do Oriente. É considerado nacional entre os tártaros e bashkirs e difere apenas na forma do produto, que pode ser feixes, bolinhas ou macarrão moldados em forma de bolo ou simplesmente dispostos do jeito que você quiser

É muito gostoso agradar a família com uma sobremesa deliciosa e saudável. Todas as donas de casa adoram cozinhar cheesecakes: fazê-los é muito simples, e uma variedade de molhos mudará o sabor irreconhecível. É necessário Receita número 1

Muitas frutas dos trópicos distantes, como bananas, cocos, kiwis e abacaxis, há muito fazem parte de nossa dieta. E alguns são muito menos populares, embora tenham um sabor excelente e grandes benefícios para o corpo. A feijoa é uma fruta verde rica, semelhante em tamanho e formato ao ovo de galinha

A romã é uma fruta vermelha brilhante, doce e azeda da árvore da romã, que na verdade é uma baga. Para os habitantes do nosso país, a romã é um produto bastante exótico que causa algumas dificuldades de compra. Alguns até comparam a compra de uma romã a jogar na loteria

O mingau favorito da maioria das pessoas é semolina! Não só é muito saboroso, mas também saudável. Por isso, neste artigo vou te contar como fazer um delicioso mingau de sêmola que é perfeito para o café da manhã e vai agradar a todos os membros da família

Souvlaki é um prato de carne originário da Grécia. É muito semelhante ao kebab normal. A diferença está no corte da carne e na marinada utilizada. É necessário - carne de porco magra - 0,5 kg; - limão - 1 pc .; - pimenta preta, vermelha, manjericão, orégano - ½

A culinária de cada nação tem sua própria sopa de peixe. Na culinária russa é ukha, na francesa é bouillabaisse (essa sopa também é chamada de sopa de Marselha). E na cozinha mediterrânea, essa sopa é chamada de ensopado de pescador. Mas um nome simples não significa de forma alguma uma preparação simples e um sabor normal do prato, muito pelo contrário

Ukha é um dos pratos favoritos da culinária rural russa e ainda é um convidado bem-vindo à mesa em todas as casas. É necessário - 2 bacalhau grande ou 2 robalos - 1/2 colher de chá pimenta preta, pimenta moída na hora, sal - folha de louro - 3 cenouras - cebola - 3 batatas grandes - 2 abobrinhas - 0, 5 colheres de sopa

O chocolate é uma guloseima reverenciada mundialmente, que tem um sabor único e poderes mágicos de aumentar o humor. É utilizado no preparo de uma grande variedade de sobremesas e bebidas, já que sua composição é ideal para experiências culinárias e de confeitaria

Quando chega o calor, qualquer lembrança do inverno aquece a alma. E embora muitos não gostem desta época do ano, mas afinal, todos esperavam com prazer na infância a chegada do inverno. O inverno acaba de chegar, está longe, então você pode agradar as crianças com uma sobremesa de neve, lembrando-as dos jogos de bola de neve

Uma sobremesa de creme de frutas cítricas é fácil de preparar. O resultado é uma sobremesa leve e saborosa que vai agradar tanto às crianças como aos adultos. É necessário - leite - 300 mililitros; - um ovo; - laranja - 2 peças

No aniversário, as crianças esperam por um verdadeiro milagre - e um desses milagres é o bolo de aniversário. As meninas vão adorar produtos em forma de animais e princesas, mas os meninos vão adorar os carros. Corrida ou carga, realística ou reminiscente de personagens de desenhos animados - em casa você pode incorporar qualquer fantasia

Hoje, provavelmente, não existe tal pessoa que não tenha um pacote de goma de mascar no bolso ou na bolsa. Mas muitos dentistas recomendam que as pessoas que têm problemas com os dentes ou gengivas parem de usar goma. Em geral, na opinião deles, a goma de mascar é um produto bastante controverso, que pode trazer benefícios e malefícios ao mesmo tempo