Receitas interessantes 2024, Setembro

A salada My Fair Lady é perfeita para qualquer jantar festivo. Além disso, é tão fácil e rápido de preparar que pode ser preparado todos os dias para almoçar ou jantar para sua família. É necessário - 1 cabeça de repolho chinês - 200 g de presunto - 1 lata de milho enlatado - 200 g de maionese - 150 g de croutons - sal Instruções Passo 1 Primeiro você precisa fazer croutons

Filé de frango com molho de tomate e coco é cozido em meia hora. O molho de tomate e coco dá ao frango comum um sabor único. Você pode cozinhar carne de porco ou vaca no mesmo molho. É necessário - 2 pçs. filé de frango; - 2 tomates

Este prato original e muito gratificante irá certamente agradar a todos os amantes da beringela. Tem um sabor invulgar devido à combinação de vegetais, ervas e queijo. Berinjelas recheadas com almôndegas são perfeitas para uma mesa festiva. É necessário -3 berinjelas -150 g de carne picada -2-3 tomates médios -1-2 colheres de sopa de pasta de tomate -1 cebola média -5-6 colheres de sopa de ervilhas verdes -1 ovo -2 colheres de sopa de migalhas de

Charlotte é uma receita muito popular e deliciosa. Existem duas versões da origem da charlotte, segundo uma delas foi inventada pelo chef, que serviu na corte de Alexandre, o Grande. De acordo com a segunda versão, este bolo recebeu o nome da esposa do rei George III da Inglaterra, a rainha Carlota, que gostava muito de maçãs

Charlotte é um bolo fácil de preparar e muito saboroso ao mesmo tempo. É uma opção ideal tanto para a sobremesa do dia-a-dia como para a festa, que se combina agradavelmente com uma chávena de chá quente ou café aromático. Faça charlotte no creme de leite com pêra ou maçã e banana

Os amantes da sopa irão apreciar outra receita de sopa de tomate. O aipo neste prato irá adicionar um sabor saboroso à sua sopa e fazer todos os convidados pedirem por mais. É necessário - de 2, 5 a 3 litros de caldo; - tomates (embalados ou frescos)

A sopa de tomate brilhante, vitaminada, saudável e com poucas calorias é ideal para os dias quentes de verão, pois pode ser servida quente ou fria. É necessário - tomates - 1 kg; - pimentão - 1 un .; - vinagre balsâmico - 2 colheres de sopa

Deliciosa e nutritiva sopa dietética feita de abobrinha e queijo. Você também pode diversificar esta receita adicionando caldo de frango e pedaços de filé de frango magro. É necessário - 40 g de manteiga; - 1 PC. alho-poró

No verão, você pode comprar abobrinha por um preço muito barato. Portanto, muitas donas de casa os usam ativamente para preparar uma variedade de pratos. O purê de sopa fica muito saboroso de abobrinha. É necessário - 2 abobrinhas pequenas

Uma sopa fresca e leve de purê de vegetais é rápida e fácil de preparar. A base do cream cheese e da sopa de abobrinha é complementada por batata cozida e frango. O queijo fundido transforma milagrosamente o prato, ele fica macio e cremoso. Você pode adicionar um ovo cozido ou croutons à sopa

O humor e uma carga positiva de energia para todo o dia dependem do café da manhã. Eu sugiro que você prepare um prato espanhol de manhã - donuts Churros. Esta iguaria vai conquistar toda a sua família de uma vez por todas! É necessário - água - 250 ml

A tradição de fazer biscoitos de churros se originou e se desenvolveu na Espanha. Normalmente, o doce choux frito é tradicionalmente servido no café da manhã. É necessário - 180 g de farinha; - 1 proteína; - 250 ml de água

Churros são produtos espanhóis feitos de massa choux e frita. Os espanhóis servem churros no café da manhã, juntamente com uma variedade de molhos. Faremos churros com calda de chocolate. É necessário Para seis porções: - 110 g de manteiga

O coração de carne bovina é considerado um subproduto da primeira categoria e, em valor nutricional, supera até mesmo a carne. Mas nem sempre está presente nas mesas de jantar, mas em vão, porque a partir dele se podem preparar muitos pratos saborosos e saudáveis

Peito de frango - a carne é saborosa e fácil de preparar. Muitos pratos diferentes podem ser preparados a partir dele. Mas o peito de frango tem um ponto negativo - a carne pode ficar seca. Ao preparar um frango de acordo com esta receita, você evitará este problema - a carne ficará saborosa, suculenta e macia, e o molho picante-doce será lembrado por muito tempo pelo seu sabor interessante

Os pratos de peixe são um deleite favorito em muitas famílias. O peixe é rico em proteínas e fósforo, contém aminoácidos necessários ao organismo. Os produtos de peixe são fáceis de digerir e, portanto, ideais para o jantar. O peixe branco preparado de acordo com uma receita simples pode ser uma decoração para uma festa festiva ou apenas um jantar em família

Ninguém cancelou uma dieta completa e saudável com caminhadas e exercícios. Melhor dar preferência a vegetais saudáveis, abóbora madura, couve-flor com carnes magras e peixes. É necessário Peito de frango (previamente descascado e sem caroço) - 450 gramas, cebola média - 1 pc, cenouras médias - 1 pc, brócolis - 450-550 gramas, óleo vegetal, especiaria, qualquer caldo (de preferência vegetal) - meio copo, molho de soja - opcional

Na primavera, faltam vitaminas. Há muitos deles em cranberries, mas muitos não gostam deles, porque são azedos. Experimente fazer um bolo perfumado com esta maravilhosa baga, um prato saboroso e saudável será útil para o chá caseiro. É necessário - 185 g de manteiga

A carne é o produto mais popular no preparo das refeições diárias e de férias. A carne ao molho de cereja acaba sendo apimentada e muito saborosa. As lentilhas adicionam saciedade e saudabilidade ao prato. Esta carne é perfeita para almoçar e jantar

Ninguém resiste aos deliciosos pastéis aromáticos, especialmente se forem caseiros. Faça muffins de iogurte de maçã e cranberry, uma sobremesa que você não pode comprar em uma loja! É necessário - 300 g de iogurte líquido com sabor a frutos silvestres

Experimente fazer frango em uma marinada de vinho incomum. Este frango vai bem com arroz ou vegetais. O número de ingredientes é calculado para 6 porções. É necessário - 2 kg de frango; - 1 limão; - 2 cebolas; - 300 ml

O peito de frango é um produto saudável e dietético. E você pode falar sobre os benefícios das frutas secas por muito tempo. Eles são ricos em potássio, pectina, magnésio, ácidos orgânicos. Proponho combinar dois excelentes produtos em um prato e preparar excelentes rolos de frango com frutas secas

Esses cookies são ricos em vitaminas e minerais. Você pode agitar. Ideal para um café da manhã. É necessário Para 8 cookies: -1 maçã verde grande -1 e ¼ xícaras de farinha de trigo -1 copo de aveia - ¾ xícara de amêndoas moídas ou inteiras -¼

Para quem adora doces, não é fácil fazer dieta e manter a forma. Mas não é preciso abandonar completamente as coisas saborosas - aprenda a fazer doces saudáveis com frutas secas. Por exemplo, experimente fazer um pãozinho com damascos secos e mel, com certeza você e sua família vão gostar

O peito de frango costuma ser usado para fazer pãezinhos. Nesse caso, os recheios podem ser muito diferentes. Uma opção interessante é a combinação de queijo, pimenta e presunto. É necessário - 3 peitos de frango; - 6 pedaços de presunto

Apetitosos pãezinhos de porco crocantes, saturados com damascos secos e especiarias, vão decorar as mesas festivas e do dia a dia. É necessário - 6 schnitzels de porco; - 3 pimentões vermelhos; - 3 talos de alho-poró (parte branca)

Pessoas que cuidam do peso costumam ouvir frases: "O doce estraga a figura", "O açúcar é calorias vazias", "Desista dos doces …". Parece familiar, certo? Os cientistas médicos chegaram à conclusão de que os doces podem e devem ser consumidos mesmo com a dieta mais rígida, o principal é escolher a iguaria certa

Como cozinhar o peixe para que fique saboroso, rápido e não tenha que lavar depois a cozinha do cheiro a peixe e dos vestígios da sua cozinha? Experimente cozinhar filés de salmão com creme! Com um investimento relativamente mínimo de dinheiro e tempo, você receberá um prato que deverá ser repetido mais de uma vez

É muito conveniente cozinhar peixes no forno, rapidamente, e o mais importante - delicioso. Mas às vezes a carne pode secar se você não cobrir a assadeira com papel alumínio a tempo. Para evitar a deterioração, é melhor usar um molho cremoso como molho

Se você quer emagrecer no verão, mas não quer abrir mão da sua comida favorita, modifique-a. Então, pizza deliciosa também pode ser feita de forma saudável, de baixo teor calórico, se você substituir a massa de fermento por couve-flor. A singularidade deste prato é também que os pastéis não cheiram a repolho

Você pode experimentar infinitamente com muffins, tentando cada vez mais novas combinações de sabores e texturas … Outra fantasia: muffins insanamente macios e aromáticos com streusel de canela! Tente! É necessário Para muffins:

A maioria das pessoas, ao ouvir a palavra "muffins", imagina deliciosos muffins com recheio de frutas, frutas vermelhas, caramelo ou chocolate. Na verdade, muffins podem não ser necessariamente doces, mas são deliciosos. É necessário - 200 g de queijo salsicha

Existem muitos pratos de batata. Ele pode ser usado para preparar não só pratos principais, recheios de cozimento, mas também acompanhamentos. Os crisântemos de batata são fáceis de cozinhar e ficarão lindos e apetitosos na mesa. É necessário - 0,9-1 kg de batatas

Sopa deliciosa e simples, muito fácil de preparar. Um dos pratos mais populares e saborosos da culinária espanhola. Esta sopa vai ser muito útil em climas quentes, porque é servido frio. A partir desses ingredientes, você receberá de 5 a 7 porções

Esta sopa leve vai ajudar a diversificar o cardápio. É indicado para pessoas que comem bem, para quem emagrece e para atletas. É necessário - camarões 200 g - azeite - pimenta vermelha búlgara - pepino - 3 tomates - 500 ml de suco de tomate - cebola vermelha - alho - manjericão - querida - sal - Pimentão vermelho - Pimenta preta Instruções Passo 1 Ferva o camarão

Gazpacho é uma sopa tradicional espanhola, lar da quente Andaluzia. No verão, o gaspacho é um prato obrigatório para todos os espanhóis, pois esta sopa é servida fria. Na versão clássica, apenas vegetais são usados para preparar a sopa, mas também existem tipos originais de gaspacho, por exemplo, com morango

O risoto é um prato popular e muito gratificante para um jantar em família. No entanto, também é adequado para uma mesa festiva, especialmente se você incluir ingredientes deliciosos como camarão na composição, sombreando-os com suco de limão azedo

Peixe vermelho incomum e molho de espaguete de camarão tornam o espaguete um prato alegre e festivo. É necessário - espaguete (400 g); - manteiga (50 g); - filé de peixe vermelho (300 g); - camarões descascados (200 g)

Anote a receita desta pizza inusitada e deliciosa, que é tão gostosa para fazer um lanche na natureza! É necessário Massa: - 120 g de farinha integral; - 120 g de farinha de centeio; - 120 g de água morna + 2 colheres de sopa

"Gamberetti" é uma pizza italiana com sabor a camarão cozido e alho Este aperitivo é perfeito para encontros de amigos ou qualquer outro banquete. É necessário - massa de fermento pronta 500 g; - abobrinha 1-2 unidades

Quiche Lauren é um prato francês. Externamente, parece um bolo aberto. Qualquer peixe vermelho pode ser usado para o recheio. É necessário - 2 colheres de sopa de farinha - 150 g de margarina - 500 g de couve-flor - nata - 400 g de filé de salmão rosa - 1 Colher de Sopa

Um bolo não assado o ajudará a criar biscoitos regulares. Permitem preparar um lanche folhado, sobremesas doces com natas, morangos, laranjas, bananas ou cerejas. O bolo de cracker é muito rápido de criar, pois não precisa ser assado

O salmão rosa é um tipo popular de peixe vermelho. Possui sabor delicado, alto teor de vitaminas e ácidos graxos. O salmão rosa cozido na massa é um prato original que pode decorar uma mesa festiva. O salmão rosa é um peixe de alto valor nutritivo

Os mexilhões são uma das iguarias mais saborosas e saudáveis. Eles contêm uma grande quantidade de proteínas, sais minerais, ferro, fósforo e vitaminas. E o mais importante, os mexilhões são um produto de baixa caloria. A salada dessas amêijoas é suculenta e satisfatória

Salada de mexilhão com toranja e queijo feta acaba sendo bem macia e leve. É perfeito para um jantar romântico. Em vez de queijo feta, você pode tomar queijo feta, mexilhões devem ser em conserva. É necessário Para duas porções:

As saladas de camarão são consideradas um lanche delicioso e nutritivo. Especialmente para recepcionistas que buscam diversificar e decorar as saladas de frutos do mar do dia a dia, existe uma receita para prepará-las em tortinhas. É necessário - 4 ovos - 250 g de camarão - 10 tortinhas - 100 g de maionese - 150 g de mussarela - 1 pimentão amarelo - um dente de alho - 100 g de caviar vermelho Instruções Passo 1 Cozinhe os ovos cozidos,

O cheesecake de chocolate é uma sobremesa clássica para bebidas com café. Não é preciso muita experiência culinária para fazer esta sobremesa clássica. Produtos necessários: - ovos de galinha com gema de laranja (3 unid.); - biscoitos de aveia (5 unid

Este cheesecake requer biscoitos American Oreo, que podem ser encontrados em nossas lojas. Se você não conseguir encontrar, qualquer outro biscoito de chocolate servirá. É necessário Para quatro porções: - 500 g de frutos silvestres frescos

Cheesecake com sabor de chocolate excepcionalmente delicioso que pode ser servido nas próximas férias em família. Esta sobremesa com certeza vai impressionar os convidados. É necessário Massa: - 150 g de farinha - ½

Os mini cheesecakes de morango são uma sobremesa muito bonita e deliciosa. Pode parecer que uma obra-prima da culinária é difícil de preparar, mas não é o caso - experimente você mesmo! É necessário Precisamos da base: 1. Migalhas de biscoito - 180 gramas

Delicado, chocolate-café, cheesecake aveludado. Essa sobremesa deve ficar na geladeira por 12 horas, portanto prepare-a na véspera do feriado que você vai servir. O cheesecake de Cappuccino de Chocolate pode ser decorado com chocolate e chantilly

Apesar de a lagarta do fígado ser a salsicha mais barata, ela contém mais nutrientes do que muitas salsichas caras. Além disso, é muito mais fácil prepará-lo em casa. A salsicha de fígado tem sido um alimento barato, simples e saboroso desde os tempos soviéticos, que se tornou mais desdenhoso com o tempo, e muitas pessoas agora a consideram comida para cães e gatos

Cheesecake é talvez uma das sobremesas mais populares. Os cheesecakes vão bem com café aromático quente devido ao seu sabor delicado, mas rico, de coalhada cremosa. Embora o cheesecake seja geralmente considerado uma sobremesa nativa americana, na verdade, as raízes deste prato remontam à Europa Oriental - Polônia, Bielo-Rússia

A famosa e elegante sobremesa creme brulee é um deleite favorito para crianças e adultos. Foi descoberto há muito tempo e desde então não perdeu a sua popularidade entre as outras sobremesas da culinária mundial. A sobremesa de creme brulee de sabor incomum foi descoberta na Inglaterra no distante século XVII

Provavelmente todo mundo adora bolinhos. Para o recheio pode-se usar requeijão, várias frutas silvestres, repolho, batata, carne, cogumelos e até peixes. Eu quero te contar uma receita de bolinhos com fígado de galinha. É necessário Para o teste:

A lula é um marisco altamente nutritivo, rico em aminoácidos benéficos, vitaminas e minerais. A carne de lula contém muitas proteínas, que são facilmente absorvidas pelo corpo. Portanto, não é de se estranhar que, nos últimos anos, os pratos desta iguaria estejam ganhando cada vez mais popularidade

Este bolo de ameixa de canela é uma sobremesa deliciosa e simples com um aroma inesquecível. A massa tem um aroma forte e agradável e uma estrutura delicada e quebradiça. É necessário Massa: - 5 ovos - 1 xícara de açúcar - 1 saco de açúcar de baunilha - 80 g de manteiga amolecida - 1 limão pequeno (raspas e suco) - 2 xícaras de farinha - 1 colher de sopa de fermento em pó - 1 xícara de nozes (finamente picadas) O preenchimento:

Você gosta de sorvete? Se sim, tente fazer em casa. Precisa de morangos, iogurte e algum tempo livre. E como ficou delicioso, muito mais saboroso do que o da loja. A receita está abaixo. É necessário - 500 ml de iogurte, - 300 g de morangos, - 200 g de açúcar, - 2 colheres de sopa

As saladas italianas com adição de espaguete ou macarrão são atraentes porque quase todas são fartas e saborosas. Além disso, ao preparar essas saladas, você pode fazer experiências com os ingredientes, obtendo assim uma nova receita a cada vez

O rico sabor do salmão é suavizado neste prato com natas e ovos, que se combinam para formar uma mousse cremosa. O prato é cozido e servido com molho de pimentão, que acrescenta um sabor vegetal suculento e uma cor atraente quando guarnecido

O sabor e o aroma do pão caseiro recém-assado são difíceis de comparar com produtos assados prontos. Mas demora tanto para fazer a massa de fermento que fica mais fácil comprar um pão pronto na loja. Existem receitas que permitem assar pão caseiro perfumado com ervas aromáticas de forma rápida e quase sem esforço

Arroz, frango, vegetais - tudo isso pode ser usado para preparar um prato delicioso e extremamente nutritivo chamado filé de frango com vegetais e arroz. É necessário - filé de frango 600 g - pimentão doce 1 un. - champignon 250 g - creme 20% 200 ml - alho-poró - manteiga 2 colheres de sopa

Lecho … Encontre pelo menos uma anfitriã que não tenha tentado cozinhá-lo. Lecho é tão popular que é inevitavelmente associado à adega, ao inverno e às reuniões em casa. Existem muitas variações sobre o tema de sua preparação. Se você decidir reabastecer seu cofrinho de receitas, relaxe e a master class começa

Existem centenas de maneiras de preparar macarrão. A receita proposta terá gosto de cogumelos e limão. Vale a pena tentar. Na Europa Oriental e na Alemanha, o macarrão é preferido para ser servido com molho de creme de leite. O suco de limão e as sementes de papoula conferem a este prato um sabor original

Não é possível saborear sopa de cebola em todos os restaurantes. No entanto, a receita deste prato, que originalmente era um guisado de pobre, é bastante simples. É necessário - cebolas - 7 peças; - água - 1,5 l; - farinha - 3 colheres de sopa

Precisa preparar um almoço ou jantar farto e delicioso, mas não tem tempo algum? Então, esta receita para uma versão simplificada de fricassé de frango irá ajudá-lo. É necessário - 1 1/2 peito de frango; - um pequeno punhado de tomates cereja

Se pretende um almoço original e ao mesmo tempo delicioso para todos os membros da família, prepare uma tarte de frango com batata. Este bolo pode ser usado como lanche na estrada. É necessário - 500 gramas de peito de frango, - 700 gramas de batatas, - 500 gramas de massa folhada, - 20 gramas de alecrim fresco, - 15 gramas de tomilho, tomilho, - 450 gramas de creme, - 40 gramas de manteiga, - 200 gramas de espinafre, - 1 cebola

Um prato incomum e espetacular. Para cozinhar, você vai precisar dos ingredientes mais simples que toda dona de casa certamente encontrará na cozinha - carne picada, macarrão, ovo e migalhas de pão. É necessário - 500 g de carne picada

Os biscoitos Barney Bears podem ser feitos em casa. Acontece que é muito mais saudável e saboroso, e isso é o mais importante para quem gosta de doces. É necessário - 120 gramas de farinha de trigo, - 3 gramas de fermento em pó, - 100 gramas de açúcar - 1 ovo, - 50 ml de leite, - 50 ml de óleo vegetal, - 1 colher de chá de cacau em pó

Normalmente, as saladas de frutas são compostas de maçãs, peras, laranjas e bananas. Você pode diversificar seus sabores adicionando uvas sem sementes, abacaxis e tangerinas. O molho pode ser mel, creme de leite, creme de leite, iogurte ou suco de limão

Pato assado com laranjas é um prato da culinária francesa. Este prato requintado é perfeito para uma mesa festiva. Carne delicada com crosta castanha dourada e excelente sabor a laranja irá impressionar a si e aos seus convidados. Para cozinhar pato francês com laranjas, você precisará dos seguintes ingredientes:

Strudel é um pão recheado. Massa de rascunho, recheio - maçãs, bagas, queijo cottage ou mesmo repolho, carne e queijo. O strudel é servido quente e, se for sobremesa, é untado com manteiga derretida e polvilhado com açúcar de confeiteiro. O strudel recheado com doces é servido com sorvete, calda de chocolate ou chantilly

O chakhokhbili de frango é um prato muito famoso da culinária georgiana. Inicialmente, apenas a carne de faisão era usada para o seu preparo. O chakhokhbili moderno é muito semelhante a um guisado de frango, tomate e vários temperos. Para preparar chakhokhbili georgiano de frango, você precisa de uma frigideira antiaderente e uma frigideira

Uma iguaria crocante amada por muitos desde a infância - mato, frito até dourar e generosamente polvilhado com açúcar de confeiteiro. Um componente inesperado desta receita é o conhaque, apenas algumas gotas serão suficientes. É necessário - 2 1/2 xícaras de farinha

O Funchoza é um prato asiático cujo ingrediente principal é o chamado macarrão de "vidro". É feito de amido de feijão mungo, inhame, arroz ou batata. No processo de cozimento, esse macarrão adquire transparência, daí seu apelido interessante

As agulhas são um ingrediente bastante incomum na culinária, mas em vão. Na verdade, os brotos das árvores coníferas contêm muitas substâncias úteis, incluindo vitaminas. Na primavera, durante o período de deficiência de vitaminas, você pode incluir na dieta refeições e bebidas de agulhas jovens, que irão saturar o corpo com vitaminas A, C, E, PP, K, além de vitaminas B

A partir dos cogumelos, cuja temporada está a todo vapor, você pode fazer muitos tipos de pratos em branco, lanches, primeiros e segundos pratos. Mas caviar de cogumelos é meu prato favorito, e eu o cozinho de várias maneiras. Sugiro, talvez, a maneira mais fácil e rápida de cozinhar caviar de cogumelos

Produtos de confeitaria rosados e fritos, polvilhados com açúcar de confeiteiro, são uma iguaria difícil de recusar, não só para quem gosta de doces. O que acontece se você adicionar um pouco de conhaque e pedaços de frutas a uma massa de donut tradicional?

A sopa de purê de tomate é preparada com uma rapidez surpreendente - 20 minutos, e um delicioso almoço, ou talvez jantar, está pronto. A beleza dessa sopa é que ela pode ser complementada com absolutamente quaisquer ingredientes e, a cada vez, o prato adquire um sabor incomum

Existem muitas receitas para fazer panquecas: panquecas com leite, água, iogurte e fermento, kefir. Existem outras muito originais e inusitadas, por exemplo, como as panquecas com cerveja. As panquecas são um prato primordialmente russo que tem significado não apenas culinário, mas também cultural

Uma das saladas mais fáceis de preparar com palitos de caranguejo, mas saborosa e saborosa - uma alternativa digna à popular, mas já uma opção um pouco enfadonha com arroz. É necessário - 250 g de palitos de caranguejo - 150 g de queijo duro - 1 tomate grande ou 2 tomates pequenos - 1 dente de alho - 3 ovos de galinha - maionese - verduras para decoração Instruções Passo 1 Libere os palitos de caranguejo dos filmes e corte em tiras grande

Tente cozinhar neste inverno um produto delicioso e altamente vitaminado - geléia de rosa mosqueta, e você desfrutará plenamente da deliciosa e saudável baga. Por que a rosa mosqueta é tão útil? A Rosa Mosqueta é uma baga conhecida por suas propriedades benéficas

Lembramos a doçura incomum - nozes torradas - desde a infância. A receita é muito simples. Mesmo donas de casa inexperientes podem fazer uma iguaria. Para cozinhar você precisará de: - 200 g de sementes de abóbora, - 200 g de açúcar, - 100 ml de mel líquido, - 1 Colher de Sopa

As receitas de cogumelos salgados são originárias da antiguidade. Nossos ancestrais distantes dominaram perfeitamente a arte do embaixador. Eles deram preferência aos cogumelos de leite. As donas de casa modernas continuam esta tradição. E quem ainda não experimentou fazer uma deliciosa colheita de cogumelos pode aprender facilmente graças à receita que não perdeu a popularidade

O nome do prato "risoto" é traduzido literalmente do italiano como "arrozzinho" e vem das regiões do norte da Itália. Mas não pense que o risoto ocupa o seu lugar na gastronomia do país há muitos séculos, já que sua primeira menção data apenas do início do século XIX

Uma panela de pressão é um tipo de panela com tampa hermeticamente fechada. Devido ao aumento da pressão, os pratos são cozinhados muito mais rápido do que em uma panela convencional, o que facilita muito a vida das donas de casa modernas, economizando um tempo precioso

O ketchup é um alimento básico essencial em qualquer balcão de cozinha. O molho é usado como tempero para pratos de carne, peixe, vegetais. Você pode comprá-lo em qualquer loja ou cozinhá-lo em casa. O ketchup caseiro pode ser colhido para armazenamento de longo prazo por até um ano

Sobremesa doce e delicada com sabor a caramelo será agradavelmente combinada com chá ou café. É necessário - 250 ml de leite; - 250 ml de creme de leite; - 250 g de açúcar de baunilha; - 4 coisas. ovos de galinha; - 1 PC

Croquembush é uma sobremesa francesa sofisticada. Uma esguia torre feita de minúsculos profiteroles cheios de delicado creme Patissier e presos com finos fios de caramelo exige do criador certas habilidades de confeitaria, bem como mão firme

Cozinhar com creme sempre dá um resultado maravilhoso: macio, perfumado, arejado. A madrinha partilhou comigo a receita deste bolo, ela é uma pasteleira experiente. É necessário Para o teste: - farinha - 300 g, - açúcar - 250 g, - ovo - 5 unidades, - creme de leite - 2 colheres de sopa

O homem comum não agrada sua outra metade com comida caseira com tanta frequência. Oferecemos-lhe uma forma simples e interessante de fazer uma omelete, que irá surpreender e deliciar a sua jovem senhora. É necessário - pimentão doce grande - salsicha - 1 peça - queijo - 30 g - ovos - 2-3 peças - leite - 50 g - sal - Pimenta - óleo vegetal Instruções Passo 1 Grandes pimentões doces de qualquer cor - vermelho, amarelo, verde - lave e seq

Se você quer de tudo, desde uma simples salada a um bolo folhado com vários tipos de creme para trabalhar com você, aproveite as 10 dicas de cozinha comprovadas. Respeite a comida, pois tudo na sua geladeira é fruto do trabalho humano, muitas vezes não de um só

Para mimar a si e aos seus convidados com um prato tradicional africano, pode cozinhar a carne mais tenra com cuscuz e vegetais. Este prato forte e saudável vai adornar qualquer mesa. É necessário • tomates - 3 unid.; • suco de tomate - 1 copo

Este prato é preparado em potes. Gosto muito incomum e interessante. A combinação irá agradar aos amantes do exotismo e da experimentação. É necessário - 120 g de cuscuz - 1 cebola - 2 dentes de alho - 1 limão - 400 g de peito de frango - uma pitada de colorau - uma pitada de açafrão - óleo vegetal para fritar - sal - Pimenta - um punhado de nozes - 150 g de uvas Instruções Passo 1 Lave o peito de frango, corte em pedaços pequen

Para tornar a mesa do Ano Novo incomum e fabulosa, você pode preparar uma casa de pão de gengibre. A receita culinária não é tão complicada quanto parece à primeira vista, e o processo de decoração pode unir toda a família na véspera do Ano Novo

Gingerbread house … Esta frase soa simplesmente mágica. A imaginação desenha uma casa de conto de fadas com paredes de gengibre, telhado doce, caminhos de chocolate. E se você tentar cozinhá-lo? Ao servir uma casa de pão de gengibre em uma mesa de Ano Novo ou Natal, você vai encantar seus entes queridos e preencher as férias com impressões maravilhosas

(para uma casa grande!) 220 g de açúcar 100 ml de água 50 g de mel 200 g de manteiga Mistura de especiarias 1 colher de sopa (gengibre, noz-moscada, canela) 600 g de farinha 1 colher de chá fermento em pó Esmalte: 400 g de açúcar de confeiteiro 2 esquilos + Usei chocolate amargo É necessário (para uma casa grande

Os frutos do mar servidos no restaurante são fáceis de preparar em casa. Ao mesmo tempo, você pode experimentar todo o sabor delicado dos mexilhões do mar. Experimente fazer espaguete com amêijoas, mexilhões e tomates em casa. É necessário -4 colheres de sopa de azeite 3 dentes de alho médios, cortados em fatias finas -1/4 xícara de vinho branco seco -1 libra de mexilhões ralados na hora -1 libra de amêijoas raladas pequenas -1 libra de espaguete ou

As ostras são representantes dos moluscos bivalves marinhos, a maioria deles pode ser comida mesmo crua. Se você decidir mimar a si e aos seus convidados com um prato exótico de ostras, sirva-as com um molho picante. É necessário Para quatro porções:

O Funcho é uma das plantas medicinais mais antigas do planeta e é usado no tratamento de muitas doenças. Nem todas as plantas guarda-chuva, às quais pertence, têm esse espectro de propriedades medicinais e, além disso, muitas delas são venenosas

O cheesecake de abóbora é um prato picante que certamente agradará até os verdadeiros gourmets. Para a preparação de tal sobremesa, é melhor usar queijo cottage baixo teor de gordura e abóbora doce. É necessário - 600-700 g de abóbora - 150 g de manteiga - 300 g de biscoitos amanteigados - 1 Colher de Sopa

Esta torta é considerada uma sobremesa americana clássica e pode ser comprada em qualquer confeitaria do mundo. É difícil de acreditar, mas talvez as raízes desta iguaria estejam no território do antigo Império Russo. Os judeus que vendiam leite e queijo cottage muitas vezes assavam bolos simples com as sobras, algo que lembra uma iguaria moderna

Cheesecake é uma sobremesa crua. Eles são feitos de queijo ou queijo cottage. Baunilha, canela, chocolate são frequentemente adicionados aos cheesecakes, e frutas e bagas são frequentemente adicionadas como decorações. É necessário - migalhas de biscoito -1 copo - açúcar - 3 colheres de sopa - manteiga ou margarina - 3 colheres de sopa - cream cheese - 1,2 kg - açúcar - 1 copo - farinha - 3 colheres de sopa

Esta salada de baixa caloria é uma ótima e deliciosa opção de jantar. O prato pode ser servido como acompanhamento refrescante cozinhando-o sem frango, mas acrescentando outra maçã para uma salada mais rica. É necessário - 350 g de carne de frango pronta

Pãezinhos de levedura arejados, nos quais o doce recheio de papoula se combina perfeitamente com a frescura da maçã e o azedume picante dos cranberries, vão se tornar um verdadeiro banquete matinal para crianças e adultos! É necessário Massa:

Suíça … A que este país está associado? Com relógios, bancos, o fundo monetário mundial, cosméticos de qualidade … Com luxo e riqueza. Vamos trazer um pedaço de luxo para nossa vida! Além disso, é tão fácil - assar biscoitos suíços. É necessário Para o teste:

Os biscoitos com o nome incomum de "Maamul com ameixas" referem-se aos pratos da culinária árabe. É bastante fácil de preparar e o sabor é incrível. É necessário - farinha - 250 g; - semolina - 500 g; - manteiga - 120 g

Experimente assar esses biscoitos clássicos italianos com um nome engraçado! É algo que lembra os nossos secadores, apenas mais crocante e doce! É necessário Farinha - 250 g; Fermento em pó - 1 colher de chá; Uma pitada de sal

Solyanka é um prato delicioso e nutritivo, apreciado por adultos e crianças. É muito fácil de preparar e está dentro da força dos cozinheiros novatos. É necessário • 200 g de frango defumado • 700 g de peito de boi • 200 g de salsicha • 100 g de salsichas à sua escolha • 150 g de pickles • 200 g de cenouras • 100 g de cogumelos em conserva • 150 g de cebola • 2 pág

Poucos pratos da cozinha tradicional russa sobreviveram até nossos dias. Uma das receitas deliciosas é a mistura. Solyanka pode ser consumido tanto frio quanto quente. É necessário • Carne - 700 g; • Salsichas de caça - 100 g

O bolo de cenoura suíço pode ser preparado não apenas como um deleite diário, mas também servido à mesa festiva. Devido ao seu aspecto original, à primeira vista, é impossível perceber que se trata de um bolo de cenoura. É necessário - 1 Colher de Sopa

As primeiras receitas de bolos de cenoura surgiram na Idade Média, quando o açúcar era um ingrediente raro e caro à disposição de poucos. Desde então, a receita da iguaria mudou muito e atingiu a perfeição. O bolo de cenoura perfeito é a mistura perfeita de aromas, sabores e texturas

O peito de frango é um ótimo produto que pode ser combinado com quase qualquer ingrediente: frutas, vegetais, ervas, frutas secas. É necessário - 300 g de filé de frango; - 2 laranjas; - 0,5 colher de chá de suco de limão

Este bolo de cenoura revelou-se muito tenro, húmido e servirá como um óptimo complemento para o pequeno almoço ou jantar com chá. As cenouras suculentas conferem um sabor incrível à sobremesa e, em combinação com canela e nozes, conferem maciez e porosidade

É necessário - 2 colheres de sopa. eu. óleo vegetal - 1 dente de alho picado - raiz de gengibre de 2,5 cm (cortada em tiras finas) - 1 cenoura cortada em tiras finas - 125 g de feijão verde picado - 4 cebolas jovens, cortadas em quartos - 200 g de camarão tigre descascado - 250g de macarrão de arroz fino - 4 colheres de sopa eu

Rápido de preparar e incrivelmente delicioso patê será uma decoração de mesa durante o feriado. E em qualquer outro momento, este delicado aperitivo surpreenderá até os gourmets mais exigentes. É necessário - 150-200 gramas de salmão defumado

Todo mundo sabe que o camarão tem muito poucas calorias. O macarrão de trigo sarraceno também não prejudica o seu corpo. Portanto, você pode cozinhar com segurança macarrão de trigo sarraceno com vegetais e camarões, mesmo se estiver de dieta

A multicozinha facilita muito a vida da mulher, permitindo preparar refeições deliciosas e saudáveis no menor tempo possível. As mulheres devem se lembrar apenas das receitas comprovadas e o problema alimentar está resolvido. Muitas famílias preferem mingau no café da manhã

O mingau de abóbora é um prato que vai se tornar uma vitamina e um farto café da manhã para crianças e adultos. A bela cor laranja do mingau vai alegrar você, pois se assemelha muito ao sol. A questão de como cozinhar o mingau de abóbora é relevante, nem todas as donas de casa sabem fazer um prato saudável

Quer preparar o café da manhã rapidamente e para toda a família? Experimente fazer waffles deliciosos em apenas 30 minutos. São ideais para qualquer tipo de xarope ou recheio de frutos silvestres. É necessário -4 xícaras de farinha premium -1 colher de chá canela (opcional) -3 colheres de sopa de fermento em pó -2 colheres de chá de bicarbonato de sódio -2 colheres de sopa de açúcar -1 e ½

A manteiga de amendoim caseira é, sem dúvida, mais saborosa e saudável do que a comprada na loja! É necessário - 250 ml de avelãs; - 125 ml de açúcar de confeiteiro; - 6 colheres de sopa manteiga amolecida; - uma pitada de sal

O Simple Lemon Cupcake é uma sobremesa saborosa e leve. É quase impossível estragá-lo, mesmo que decida substituir o limão por lima. A menos que o gosto seja um pouco amargo. O processo de fazer bolo de limão é praticamente igual ao de fazer biscoitos comuns e tortas recheadas, mas o sabor é único

Os muffins de limão cativam com a sua frescura cítrica. O limão combina bem com uma variedade de especiarias, frutas e bagas e é um favorito na mesa de chá. Asse muffins em uma forma especial retangular ou redonda, coloque a massa em pequenas formas e faça muffins minúsculos

O trigo sarraceno é considerado um dos alimentos mais saudáveis. Enche o corpo de vitalidade, dando-lhe vigor e melhorando a saúde. Receita passo a passo da caçarola de trigo sarraceno O jantar é melhor com refeições leves. Você não precisa se empanturrar antes de dormir

Às vezes, espera-se que os convidados cheguem literalmente em meia hora, mas não há nada com que tratá-los. Mas um delicioso muffin de limão pode ser feito em meia hora com produtos que estão sempre à mão. Então, precisamos: - 130 gramas de manteiga (se ausente, substitui-a por margarina, não será menos saborosa)

Uma sobremesa muito delicada com um aroma inesquecível a limão. Os hóspedes ficarão maravilhados e, sem dúvida, irão querer mais. É necessário - 60 gr. manteiga; - 100 gr. Sahara; - 3 ovos (claras separadas das gemas); - 40 gr

O aroma do bolo de limão é sutil, o sabor é muito delicado, é ideal para café forte, chá verde, de ervas ou preto. Além disso, você pode adicionar açafrão ao bolo - esse tempero dará aos produtos assados uma bela tonalidade. É necessário Para o teste:

Éclairs são massas choux francesas com creme. Eles apareceram pela primeira vez no século 19 graças ao famoso chef Marie-Antoine Karem, que já era chamado pelos seus contemporâneos nada mais do que "o chef dos reis e o rei dos chefs"

Quem não gosta de saborear algo saboroso. Isso é especialmente verdadeiro para crianças. Eles escalam guarda-roupas e bolsas em busca de uma guloseima. Chamo a sua atenção para uma receita de éclairs com leite condensado. É necessário Você vai precisar de:

Os camarões com alho são um prato francês. Um complemento ideal para frutos do mar picantes será um molho especial, que os franceses chamam de "maionese provençal". É necessário - 2 tomates pequenos (de preferência secos ao sol)

Se você gosta de queijo, especialmente cheddar, então esta sopa com certeza vai se adequar ao seu gosto. De textura muito macia e cremosa, a sopa derrete na língua, e o bacon defumado e o alho dão um toque picante. É necessário - 2 cenouras - 1 talo de aipo - 1 cebola branca pequena - metade do pimentão - um quarto de copo de manteiga ou margarina - 2 dentes de alho - um terço de um copo de farinha de trigo - meio litro de caldo de galinha, pronto

Imagine como você volta para casa em um dia de calor, abre a geladeira e tira de lá uma sobremesa incrivelmente tenra, derretendo na boca, fruta sobremesa … Vamos realizar seus sonhos! É necessário - 1 Colher de Sopa. gelatina

Na loja você pode comprar uma grande variedade de biscoitos: manteiga e sobremesa, doces e salgados, com creme ou geléia. Os produtos assados caseiros parecem ter um gosto melhor - os aromas do cozimento enchem a cozinha, e os biscoitos caseiros crocantes simplesmente vão para a sua boca

A sopa tradicional de repolho russo pode ser preparada não só com repolho azedo, mas também com repolho fresco, podendo ser de carne ou vegetariano. Para um sabor mais rico, não economize raízes e especiarias. Há sopa de repolho russa de verdade melhor no dia do preparo, complementando-os com pão de centeio preto e creme de leite fresco

Uma verdade comum: para perder peso, você precisa comer menos. E este é justamente o problema principal: nossos hábitos, nossa rotina diária, todo tipo de tentação do dia a dia nos impedem de ajustar nossa alimentação. Mas se você agir gradualmente, de acordo com um determinado sistema, poderá obter resultados visíveis muito bons

Receitas comprovadas para fazer geléia de maçã para o inverno irão ajudá-lo a tratar seus entes queridos com deliciosos pastéis e torradas com a adição de uma geléia de maçã tão saudável e saborosa durante todo o ano. Geléia de maçã para o inverno em uma panela elétrica - uma receita com uma foto A geléia mais comum, feita em panela elétrica, de maçãs verdes

Cozinhar em panelas é uma tradição culinária que se originou na Roma Antiga. Legumes e carne foram assados neste prato, e agora você pode cozinhar quase tudo: cogumelos, frango, batata, cereais, legumes, etc. Algumas donas de casa evitam esses pratos, acreditando que é difícil prepará-los, mas não é assim

A carne de porco cozida em panelas é suculenta e macia. Tradicionalmente, os pratos contêm cebolas e cenouras, que conferem um sabor picante. Para refeições dietéticas, esses componentes não precisam ser fritos. A carne de porco cozida em panelas é macia, suculenta e saborosa

A sopa gourmet de frutos do mar pode ser preparada em um forno de microondas convencional. Um prato de restaurante em 10 minutos é rápido, saboroso e muito simples. É necessário - 300 gramas de salmão, - 300 gramas de camarão, - 1 cenoura, - 1 dente de alho, - 50 gramas de alho-poró, - 1 Colher de Sopa

Este cheesecake tem um gosto incrível, além de ter uma ótima aparência. Para cozinhá-lo não é necessário ter habilidades especiais nem muitos ingredientes. Esta sobremesa combina um delicado cream cheese e deliciosas frutas silvestres. É necessário Bolo:

As nozes com leite condensado fervido são conhecidas de todos - esta talvez seja a iguaria favorita da infância, não só muito saborosa, mas também divertida de cozinhar. Quem não ajudou a mãe a rechear nozes e cogumelos crocantes com um maravilhoso recheio de leite condensado fervido?

Tomates enlatados são um ótimo petisco que também pode ser usado como complemento dos pratos principais. Os tomates em seu próprio suco preservam o sabor do vegetal tanto quanto possível, e as preparações com a adição de vinagre têm uma longa vida de prateleira

Kulebyaka é uma conhecida tarte com recheio de carne ou peixe. Eu sugiro assar um pouco diferente - em pequenas porções. Desta forma, este prato pode ser colocado em qualquer mesa festiva como um lanche. É necessário - massa folhada - 800 g

Provavelmente, muitos se lembram de como, nos tempos soviéticos, o leite condensado era o produto favorito dos gulosos. Várias sobremesas foram preparadas com base nela. Os mais famosos e populares deles eram nozes ou cogumelos, que eram cozidos em uma "

Kulebyaka é uma torta fechada. Prato russo. Sempre há um preenchimento complexo. Pode incluir vários tipos de carne picada. Este maravilhoso prato irá surpreendê-lo pelo seu aroma e facilidade de preparação. É necessário - salmão cozido - 750 g - massa folhada - 400 g - cogumelos - 200 g - espinafre cozido - 100 g - meia xícara de arroz - manteiga - cebolas bulbosas - suco de limão, raspas de limão - aneto - ovo cru - 5 ovos cozidos - pime

Kulebyaka é um prato nacional da culinária russa, que é uma torta com recheio complexo. Pode ser cozido com carne, peixe, fígado, cogumelos, repolho. Para cozinhar kulebyaka com carne, você precisará dos seguintes ingredientes. Para a massa:

A salada é considerada um prato muito leve. Mas tudo depende de seus componentes. Se você adicionar arroz à salada, ela ficará muito satisfatória. Mas o uso de vegetais e óleo vegetal como molho ao mesmo tempo irá adicionar leveza ao prato. Para isso, não são necessários saladas e acompanhamentos

Você sabia que o atum também é chamado de "vitela do mar" por seu sabor? Na verdade, o atum frito se assemelha muito ao porco cozido, mas ao mesmo tempo é mais macio, mais macio, mais suculento e mais rápido de cozinhar. Esta receita usa o clássico acompanhamento de peixe, batatas e feijão verde enrolado em fatias finas de bacon

A combinação de carne e peixe em um prato não é freqüentemente encontrada na culinária. Será ainda mais interessante cozinhar uma iguaria italiana como a vitela ao molho com atum. Esta receita é ideal para uma mesa festiva, especialmente no inverno, quando se deseja uma variedade de pratos de carne

Segundo a receita tradicional, a omelete italiana Frittata é preparada à base de massa e uma grande quantidade de queijo ralado. Este prato muda completamente a ideia das omeletes. Esta é uma verdadeira torta de vegetais saudável. Você pode cozinhar fritada sem macarrão

A omelete de salmão saudável e nutritiva é um ótimo prato para o café da manhã. Alguns adoram tanto que estão prontos para comer todas as manhãs. Para que a omelete do dia-a-dia não fique entediada, diversifique o cardápio incluindo diferentes versões deste prato

O sabor e a aparência do prato dependem principalmente da qualidade dos produtos usados na receita. Tenha muito cuidado ao escolher a carne. Deve ser fresco, rosa claro com listras brancas de gordura. O lombo de porco é perfeito para um bolo de carne

Fetuccine Alfredo é um prato incrível com um sabor único. Definitivamente, você deve cozinhá-lo para tratar os membros da sua família e apreciar o sabor! É necessário Nós vamos precisar: 1. pasta de fetuccina - 250 gramas

Minestrone é uma sopa italiana tradicional preparada durante todo o ano com vegetais da estação. Freqüentemente, arroz ou massa são adicionados ao minestrone. É necessário Ingredientes para 8 a 10 pessoas: - 1 frango (cerca de 1-1, 2 kg)

As salsichas de confeitaria de biscoito são uma das guloseimas preferidas das crianças. São muito fáceis de preparar, a sobremesa é ideal para o chá em família e até uma dona de casa inexperiente pode fazer. Existem muitas receitas de guloseimas, você pode adicionar aos biscoitos cacau, manteiga de chocolate, passas, nozes, maçãs raladas e outros ingredientes deliciosos

Sorvete, ou sorvete, é o ancestral distante do sorvete. Esta é uma sobremesa leve e frutada à base de água açucarada. A invenção do sorvete ou sorvete é contestada por árabes e italianos. Os primeiros argumentam que essa iguaria veio do sorvete doce, os últimos referem-se ao fato de que o antigo imperador romano Nero enviou mensageiros rápidos para coletar neve limpa dos picos de os Apeninos para misturá-lo com vinho e mel

Muito saboroso e farto o ravióli com um recheio perfumado e rico em molho de tomate e um maravilhoso aroma a manjericão fresco não deixará indiferente nenhum amante da deliciosa comida. É necessário - 265 g de farinha; - 3 ovos

Às vezes, você só quer mimar sua família e a si mesmo, não com um produto semi-acabado comprado em uma loja, mas com um prato de sua própria preparação. Cozinhar bolinhos com cogumelos e frango. É necessário - massa para bolinhos

Vareniki é um prato muito popular na Rússia. Há um grande número de recheios e recheios possíveis, por exemplo com batatas, cerejas, carne. Ingredientes para o recheio: 250 g de porco cozido; 250 g de carne cozida; 1 cebola

Para muitos, a frase "bolo de cenoura" causa perplexidade. As pessoas não entendem como os vegetais podem ser usados para fazer produtos assados. Na verdade, as cenouras são um ótimo vegetal de raiz para fazer tortas deliciosas. O principal é conhecer receitas comprovadas

O caviar de berinjela tem textura delicada, sabor e aroma agradáveis. Além disso, é muito útil, pois a berinjela contém pectinas, vitaminas A, P, C e grupo B. Esses vegetais previnem o desenvolvimento da aterosclerose e têm um efeito benéfico na atividade do sistema cardiovascular

Existem diferentes receitas para fazer caviar de berinjela. É importante que, durante o tratamento térmico, quase todos os nutrientes contidos nos vegetais sejam preservados. Caviar de berinjela Lave, seque e fure 1 kg de berinjela média de um lado de cada berinjela

Passo 1 Coloque as berinjelas frescas em uma gradinha no forno e leve ao forno a 180 graus por cerca de uma hora. A prontidão da berinjela é determinada pela pele ligeiramente enrugada e maciez geral. Você também pode assar berinjelas na brasa, colocando-as diretamente sobre as brasas e polvilhando-as com carvão por cima, como as batatas

Esta receita é dedicada aos amantes da culinária tailandesa, frutos do mar e, ao mesmo tempo, pratos picantes. Muita gente vai gostar de camarões cozinhados de forma exótica, porque todos já aprendemos a cozinhá-los. Portanto, vamos começar a preparar o camarão de maneira adequada à maneira asiática

O camarão é um tipo de marisco que se diferencia não só pelo sabor delicado, mas também pela sua composição saudável. É muito simples de prepará-los e é melhor combiná-los com arroz. Para dar sabor ao prato com notas asiáticas, é necessário usar molho de soja e óleo de gergelim no preparo

Um prato muito saboroso e original que fará sucesso tanto nas festas, como nos jantares de família. É necessário - 2,5 kg de frango (carcaça); - 200 ml de suco de maçã e abóbora com polpa; - 300 g de camarão; - 4 colheres de sopa colheres de sopa de maionese

Quais são os produtos normalmente associados à Itália? Tomates, azeitonas, azeite, queijos, fiambre. Essa receita tem de tudo! Ovos fritos no estilo italiano são perfeitos para um delicioso e farto café da manhã. Tente! Você vai precisar 4-5 pcs

O verão está a todo vapor, e seus generosos e deliciosos presentes aparecem em nossas mesas. Agora, nas prateleiras das lojas ou no seu próprio jardim, é fácil encontrar framboesas maduras e perfumadas. Não perca o momento e experimente este delicioso bolo caseiro de framboesa fácil de fazer

No verão, morangos e frutas são convidados frequentes na mesa. Quando mais, senão na época da colheita, delicie-se com comida deliciosa e sature o corpo com vitaminas? Frutas frescas são comidas cruas, compotas e geleias são fervidas, mousses e xaropes são feitos

Existem muitas receitas para fazer torta de framboesa. Para o seu preparo, você pode usar geléia de framboesa e framboesas frescas. Esta iguaria é nutritiva e saudável devido ao conteúdo de vitaminas do fruto. Não se deve colocar muito açúcar na massa, porque neste caso o bolo não vai assar bem por dentro

O grande gastrônomo Auguste Escoffier disse que a sobremesa não perdoa três pecados: complexidade desnecessária, enjoativo e peso. Conseguimos evitar todos esses pecados. Nada realça o aroma inebriante de framboesas maduras como o creme azedo não muito doce

Os biscoitos de gengibre são um símbolo do Natal no Ocidente. Mas você pode agradar seus entes queridos com esta deliciosa iguaria sem motivo. Além disso, dependendo das formas de cozimento, esses biscoitos podem ser programados para coincidir com qualquer feriado

Tarte com ameixa e frangipan é um prato da culinária francesa. Frangipan é um creme de amêndoa. Graças à ameixa, a torta está azeda. É necessário - 125 g de farinha - 160 g de manteiga - 125 g de açúcar mascavo granulado - 150 g de amêndoas - 2 ovos - vanilina - 1 Colher de Sopa

Decidiu dar um jantar ou almoçar, mas não sabe o que cozinhar? Cozinhe o salmão assado no forno de ervas. Carne de peixe suculenta por dentro e crosta crocante por fora com um sabor picante irão surpreender qualquer convidado. Já durante a cozedura sentirá o delicioso aroma deste prato

Esta salada leve e fresca é perfeita tanto como acompanhamento como prato principal. E fatias de vegetais como cenoura e aipo tornam-no incrivelmente vibrante e saudável. O prato perfeito para uma noite de verão. É necessário - sal - Pimenta - um pacote de massa - três talos de aipo - uma cebola vermelha grande - um monte de salsa - uma cenoura grande - lata de atum em seu próprio suco - meio copo de maionese com baixo teor de gordura - um qua

A massa ganhou fama mundial. A Itália pode ser chamada de pátria do macarrão. Do mesmo lugar veio outro nome para macarrão - macarrão. Se você adora peixe em qualquer forma, experimente fazer macarrão de atum. É necessário - 250 g de espaguete

Fazer uma salada de laranja é uma maneira fácil de surpreender sua família ou convidados com algo inusitado. Apesar do extravagante conjunto de ingredientes, a salada revela-se harmoniosa, saborosa e saudável. E fazer uma salada de laranja é muito simples e rápido

Salada de laranja é uma ótima sobremesa para um jantar de verão. O sabor da laranja azeda combinada com licor e nozes é excelente. Você pode servir esta salada sozinha ou com bolinhos de nozes ou biscoitos. Ingredientes: Laranjas grandes - 12 unidades

O arroz vai bem com qualquer marisco, incluindo camarão. Gunkans com camarão e queijo são um prato delicioso e original que pode até ser servido numa mesa festiva. É necessário - 2 folhas de alga nori; - 150 gramas de qualquer requeijão

Burrito, burrito, burritos é o nome de um prato tradicional mexicano. Buritos é uma tortilha macia que é envolta em uma variedade de recheios. A história do aparecimento de buritos no México Surpreendentemente, o prato considerado verdadeiramente mexicano é, na verdade, de origem europeia

Fajitos (fajitos espanhóis) é um prato mexicano nacional delicioso, farto e picante, que pode ser preparado em casa com facilidade e rapidez. A principal diferença entre fajitos e quesadillas, burritos e tacos é que o recheio é servido separadamente da tortilha, e cada um escolhe quanto colocar e quantos molhos

Cada um de nós conhece o sabor e os benefícios das sopas de leite desde a infância. No entanto, mesmo o seu prato favorito em sua rotina diária pode se tornar enfadonho e enfadonho. Para evitar que isso aconteça, vale a pena dedicar um pouco mais de tempo e conectar sua imaginação

O bolo acaba sendo macio, arejado e derrete na boca. Tem um pão de ló de chocolate, que é saturado com massas de coalhada de morango e de menta. O cozimento leva de 30 a 40 minutos de tempo livre. É necessário - 500 ml de creme - 100 ml de xarope de menta - 1, 5 art

O queijo cottage é um bolo muito saboroso e fofo, que também é popularmente chamado de polvilhamento. Começaram a chamá-lo assim, porque a massa com a qual é preparada é uma massa em forma de miolo, de outra forma é chamada de shortbread. O queijo cottage é um prato muito simples de preparar

Por si só, os cheesecakes são saborosos, fartos e saudáveis - uma solução ideal para o café da manhã. Mas você pode diversificar ligeiramente o syrniki usual adicionando caqui dourado a eles. É necessário - 200 g de queijo cottage 9% de gordura

Esses cookies serão uma verdadeira bênção para qualquer dona de casa. O tempo de cozimento dura apenas 20 minutos, e o resultado vai surpreender e encantar toda a família. É necessário Para o teste: - farinha 2 xícaras; - açúcar 80 g

Chocolate e biscoitos caseiros deliciosos. Provavelmente, cada um de nós tentou na primeira infância. Essa sobremesa permitirá que você se lembre do passado e se sinta um pouco nostálgico. É necessário - 500 gramas de qualquer biscoito sem aditivos adicionais

A linguiça doce é uma doçura deliciosa desde a infância. O método de preparo é tão simples que até mesmo um aluno de uma escola primária aguenta o prato. Existem várias receitas para esta sobremesa. Mas em qualquer caso, obterá muitas impressões agradáveis tanto da preparação como do próprio produto

Os fãs de doces caseiros vão adorar a receita simples e muito saborosa de linguiça de chocolate feita com biscoitos Yubileinoye. Esta é uma sobremesa fria densa e muito gratificante que é preparada sem assar e requer muito pouco tempo para ser preparada

Focaccia é um pão sírio italiano tradicional feito de farinha de trigo. Não tem forma nem recheio tradicional - pode ser cozinhado com queijo, ervas, alho, tomate e outros ingredientes. A focaccia é servida como lanche ou no lugar do pão, mas sempre com azeite

Ao fazer uma linguiça de biscoito doce, você resolverá o problema para sempre do que tratar hóspedes inesperados. Esta salsicha é armazenada na geladeira por vários meses. Sua sobremesa ficará mais saborosa e natural do que a de loja e, além disso, seu preparo será uma atividade divertida para seus filhos

Focaccia é um pão italiano tradicional feito com fermento ou massa sem fermento. Normalmente, uma tortilha contém três ingredientes: farinha, água e azeite. Para pão saboroso, ervas como alecrim e tomilho são adicionadas ao pão. É necessário Ingredientes para 4 tortilhas:

A receita para fazer conchas é muito simples e o resultado vai superar todas as expectativas. O molho apimentado com notas picantes tornará o sabor do prato inesquecível. Você vai querer cozinhá-lo indefinidamente. É necessário - 2 kg de conchas

Receitas de salmão e aspargo foram herdadas das regiões costeiras da Europa e da Austrália. Hoje, essas receitas estão disponíveis para todos. Salmão e aspargos, preparados com molho holandês, são perfeitos para um jantar romântico. É necessário espargos brancos frescos - 8-9 unid

Massas, cogumelos, pimentões, cebolas - e tudo isso com um molho cremoso. O prato pode ser polvilhado com queijo parmesão ralado e servido com pão fresco, tomate fatiado e folhas de manjericão. É necessário - 300 g de massa (conchas)

Existem sopas de purê na culinária de todas as nacionalidades: sopas de abóbora, cebola e batata. Mas, de acordo com uma receita verdadeiramente inglesa, você pode facilmente fazer uma sopa de feijão, forte, macia e rica em sabor. O que você precisa para a sopa de feijão A sopa de feijão verdadeira é feita de feijão branco

Fricassé é o nome francês para o prato, uma reminiscência do nosso ensopado de vegetais. Os personagens principais do prato são carnes e vegetais. Suco de limão, pimenta branca e sálvia, que são usados no fricassé de vitela, conferem sofisticação ao prato

Fricasse (fricassée) é um prato da cozinha francesa preparado com carnes brancas. Para o ensopado, pode-se usar frango, coelho ou vitela, em alguns casos cordeiro ou porco são encontrados nas receitas. É necessário Ingredientes para 4 pessoas:

Nos livros de receitas de diferentes povos do mundo, você encontra suas receitas favoritas de peixe recheado. Na Rússia, o lúcio empalhado é especialmente famoso. Pode ser servido como aperitivo, cortado em porções, e como prato principal. É necessário pique

O aroma e o sabor da torta de biscoito com cogumelos são deliciosos. A massa é crocante nas laterais e suculenta na parte inferior, mas não molhada. Graças ao recheio, a forma mantém-se bem. Em seu aroma, você pode pegar uma mistura de aguardente de cogumelo e manteiga