Melhores Receitas 2024, Novembro

Existem várias variedades de kvass. No entanto, uma bebida feita de pão goza de um amor especial. Acontece que não é apenas nutritivo, mas também útil. Fazer pão kvass em casa não é difícil. É necessário Para uma lata de 3 litros:

Kvass é considerada a melhor bebida para tirar a sede no calor do verão. Mas as suas propriedades úteis não se limitam à capacidade de matar a sede, o kvass é considerado um produto muito útil, uma vez que contém muitas vitaminas. Kvass melhora a digestão

Kvass - é uma das bebidas antigas, não alcoólicas, preparada com base na fermentação da farinha e do malte, do pão de centeio seco. Foi inventado há mais de mil anos, mas ainda é famoso hoje. Vai levar -3 colheres de sopa de kvass seco

A levedura de cerveja é comum em uma ampla variedade de áreas. Além do fato de serem utilizadas na indústria alimentícia - tanto na fabricação de cerveja quanto na panificação, a levedura de cerveja é um produto extremamente valioso do ponto de vista dietético e medicinal

Todo mundo está com sede, principalmente na estação quente. E as crianças que não ficam paradas têm ainda mais sede. Claro, há uma grande seleção de bebidas na loja agora, mas seus benefícios para a saúde, especialmente para as crianças, são muito duvidosos

O verão quente está com muita sede. Para matar sua sede, prepare kvass. Existem muitas receitas para esta bebida, uma das mais fáceis é fazer kvass com massa fermentada seca. É necessário - kvass seco; - açúcar; - passas de uva

Kvass tem muitas qualidades úteis. Em primeiro lugar, remove a sede de forma notável e, em segundo lugar, tem uma propriedade tônica. E as pessoas também dizem que quem bebe pão kvass não tem desejo de álcool. O kvass é vendido na loja, mas não pode ser comparado ao kvass caseiro natural que cheira a pão de centeio

O cranberry é uma baga agridoce com propriedades benéficas que melhora o funcionamento do corpo a nível celular. O suco de cranberry contém a maior quantidade de vitaminas. Você pode preparar sucos de frutas em qualquer época do ano, com frutas frescas ou congeladas

O suco de cranberry é uma bebida muito saudável. Tem propriedades refrescantes e pode até substituir o chá, a água ou o café. As propriedades curativas dos cranberries são infinitas. Esta bebida de fruta milagrosa ajudará com deficiência de vitaminas, reumatismo, dores de cabeça, resfriados e doenças renais

O lingonberry contém tantos nutrientes que pode ser considerado um fruto curativo. Lingonberry é usado para o tratamento e prevenção de resfriados, para o tratamento de diabetes, restauração de processos metabólicos. É notável que esta baga seja despretensiosa no armazenamento e retenha suas propriedades úteis por muito tempo

As donas de casa costumam colher sucos para o inverno com os presentes de seu próprio jardim e jardim. Só assim ter a certeza de que os sumos são 100% naturais. Existem muitas receitas para criar essas bebidas. É necessário Suco de maçã:

Sucos de frutas, frutas vermelhas ou vegetais em casa podem ser preparados na hora e para armazenamento por longo prazo. No primeiro caso, você não pode prescindir de um espremedor. Na segunda, é opcional. O principal é que as matérias-primas do futuro suco sejam de boa qualidade e - em abundância

Devido ao sabor e às propriedades curativas das amoras, é frequentemente usado para fazer bebidas à base de frutas. Preparar esta bebida destrói minimamente a vitamina C contida nos cranberries.Morse é útil tanto para resfriados quanto para manter a imunidade no inverno e na primavera

A culinária japonesa há muito tempo conquistou o coração e o estômago de muitos russos. Às vezes, ao olhar para um prato, parece que uma criança pode cozinhá-lo facilmente. Parece tão simples e despretensioso. Mas esta é uma impressão enganosa

A manteiga de amendoim é muito popular na Ásia e na América. É amplamente utilizado na culinária e substitui com sucesso as proteínas e gorduras animais na dieta. A manteiga de amendoim é freqüentemente chamada de manteiga de amendoim, que se assemelha à manteiga em consistência e é feita de amendoim torrado com adição de açúcar ou mel

Lingonberry é uma incrível baga do norte. E suas folhas e frutos são usados. As bagas de mirtilo são usadas para enlatar e cozinhar vários pratos, mas as folhas são usadas principalmente na medicina e na cosmetologia. Para que servem os mirtilos?

Esta baga da floresta não é tão comum, mas, apesar disso, sempre foi usada por curandeiros tradicionais para preparar vários medicamentos. Além disso, o lingonberry tem um sabor excelente. Lingonberry: benefícios e recursos Não só os medicamentos são preparados a partir de bagas de mirtilo

As bebidas têm um papel importante em nossa vida, e a habitual compota de frutas secas nos é familiar desde a infância. Muitos sempre guardaram seus frutos para a sobremesa. E quase todo mundo adora quebrar nozes. É necessário 1 - frutas secas 150 g 2 - açúcar 100 g 3 - panela 4 - água 2 l Instruções Passo 1 Para preparar a compota, é necessário mergulhar os frutos secos em água fria, mas não em água gelada

Os refrigerantes feitos de frutas secas são bem absorvidos pelo organismo e não causam reações alérgicas. Eles serão úteis para mães que amamentam, pessoas com distúrbios do trato gastrointestinal. As frutas secas podem ser fervidas, fazendo uma compota ou bebida saborosa e saudável

Kvass é uma bebida tradicional russa que não só refresca no calor, mas também serve de base para muitos pratos. Via de regra, o kvass é feito de farinha ou pão de centeio. Mas se quiser economizar tempo, experimente fazer com fermento e chicória

O alcance da ação medicinal do kombuchá é muito grande. Estes são distúrbios gastrointestinais e amigdalite com angina e feridas infectadas e queimaduras e distúrbios metabólicos. Finalmente, é apenas uma bebida tônica agridoce deliciosa que é muito fácil de fazer

O Kombuchá tem muitos benefícios para a saúde. Você pode cultivá-lo em casa totalmente do zero, ou pode usar um pequeno pedaço de um cogumelo adulto. Composição e benefícios do kombuchá Kombuchá é uma mistura de bactérias e fungos semelhantes a leveduras

Toda dona de casa quer que o prato preparado não seja apenas saboroso, mas também bonito. A aparência estética não depende apenas de como você pode cortar flores de cenouras ou fazer buquês de ovos. Muitas vezes acontece que a aparência de uma futura obra-prima da culinária deve ser cuidada durante o processo de cozimento

O licor Baileys de sabor cremoso delicioso que realça o aroma do café, com notas subtis de baunilha, é muito fácil de preparar em casa. Você pode deliciar os hóspedes ou saborear você mesmo o cremoso licor de café. E levará muito pouco tempo para prepará-lo

A campanha publicitária mais forte há muito que impulsionou a marca Martini para a liderança do mercado - o volume de vendas de vermute desta marca anualmente representa 60% do total das vendas de vinhos aromatizados. Este vermute parece ser feito para coquetéis, mas algumas pessoas preferem beba martini puro com gelo ou suco

O licor aromático de cereja é perfeito para fazer coquetéis. Além disso, esta bebida incrivelmente saborosa e bonita é boa em si mesma. É necessário - 2,5 xícaras de cerejas maduras; - 2 colheres de sopa. eu. açúcar em pó

O licor é uma das bebidas alcoólicas mais deliciosas. Mas poucos sabem que nenhum licor menos delicioso pode ser preparado em casa, basta conhecer alguns segredos do preparo. É necessário Açúcar Vanilina Ruivo Canela Querida Álcool Casca de carvalho Creme Leite condensado Gemas de ovo Café Água Panelas esmaltadas Mixer Instruções Passo 1 No início, é necessário preparar o açúcar caramelizado

O licor "Limoncello" é uma bebida popular e preferida na Itália, que não é difícil de preparar em casa. Não existe uma receita única e rígida; em todos os lugares, esta bebida é preparada de maneiras diferentes. A concentração pode variar de 16 a 40 graus, e o teor de açúcar é de 10 a 50 gramas de açúcar por 10 ml de bebida

A geleia de limão não é difícil de fazer sozinho. Você não precisa correr até a loja quando quiser algo doce. O principal é ter à mão um mínimo de ingredientes, um pouco de tempo livre e vontade de “conjurar” na cozinha. É necessário - água potável - 120 ml

Esta tarte de limão tem uma opção de recheio muito interessante - acaba por ser um creme muito aromático e delicioso. Você pode cozinhar a massa com creme e creme de leite - em qualquer caso, fica macia e arejada. É necessário - 2 xícaras de farinha

O limão é um suplemento versátil em qualquer dieta. A fruta aromática acompanha igualmente pratos salgados, doces e salgados. Os molhos à base de frutas cítricas estimulam o apetite e são particularmente picantes. Podem ser servidos tanto com sobremesas como com pratos de carne

Um licor de bebida nobre é classificado pela força, doçura, pelo tipo de ingrediente alcoólico e, claro, pelo sabor. O álcool adstringente pode ser frutado e berry, floral ou herbal, picante, lácteo e até mesmo café. Este último é muito procurado porque é perfumado e aromático

Na Rússia, os licores se tornaram moda no século 17, e muitas receitas foram inventadas. Licores e licores, junto com a vodka, tornaram-se bebidas nacionais russas. Infelizmente, quase desapareceram das prateleiras das lojas, mas são muito fáceis de preparar, especialmente porque os licores caseiros de frutas frescas e bagas não podem ser comparados com os adquiridos

O anis estrelado, ou anis estrelado, tem um forte aroma de alcaçuz e é amplamente utilizado na culinária, incluindo panificação. Esta especiaria é nativa do Mediterrâneo. Fazer o extrato de erva-doce em casa é fácil e conserva muito bem. O extrato é um agente aromatizante concentrado que é feito pela dissolução de um tempero em álcool

O licor de limão aromático e forte pode surpreender não só você, mas também seus convidados. Preparar o licor é bastante simples, o principal que se exige é paciência durante o envelhecimento. Quanto mais tempo você deixar o licor assentar, mais escuro e rico ele se tornará

Baileys é considerado um dos licores cremosos mais populares, nativo da Irlanda. Este licor é produzido em escala industrial há mais de 30 anos. No entanto, você pode tentar fazer Baileys em casa. É necessário - nata com um teor de gordura de 25% (470 ml)

As anfitriãs que gostam de surpreender os hóspedes com coquetéis alcoólicos caseiros podem preparar um análogo do famoso licor Baileys. Uma bebida leve com um delicado sabor cremoso, sem dúvida todos vão gostar. Para fazer um licor de creme caseiro para 4 pessoas, você precisará de 200 g de vodka, 2 colheres de chá de café instantâneo e uma lata de leite condensado

Quem não gosta de se deliciar com bebidas alcoólicas? E se também for feito em casa, em geral é um duplo plus dessa bebida. É costume considerar o licor uma bebida de senhora, acaba por não ser muito forte e o aroma dos morangos confere-lhe um sabor requintado, a sua cor pode ser admirada sem parar

A palavra "sambuk" tem vários significados. De acordo com os dicionários russos, denota o tipo de navio árabe; vista da ponte de embarque; produto de confeitaria à base de purê de frutas. Às vezes, esse nome é usado como sinônimo de "

Sambuc é uma sobremesa deliciosa e delicada que derrete na língua. Esta sobremesa não deve ser confundida com a famosa sambuca, um licor italiano. O Sambuc é preparado sem adição de álcool, por isso pode ser administrado com segurança às crianças

Os licores de morango são muito aromáticos e apresentam uma bela cor vermelha. Prepará-los não é nada difícil. No original, o licor alemão Xu Xu se distingue pela ausência de açúcar, mas aqui é um análogo da receita com a adição deste produto

O licor de menta é uma bebida versátil. Pode ser usado como ingrediente em bebidas alcoólicas ou consumido puro. Você pode fazer licor de menta em casa, seguindo uma receita específica. Uma maneira fácil de fazer licor de menta Para o licor de menta instantâneo, você vai precisar de 1 litro de vodka, 400 g de açúcar, 300 g de água e 50 g de menta

Durante as férias, em muitas casas, é costume consumir bebidas alcoólicas não só as compradas na loja, mas também as de produção própria. Coquetéis e licores caseiros são tão populares quanto as bebidas pré-preparadas. Para o licor, você precisa de ingredientes simples, que não sejam difíceis de encontrar nas lojas

É bem possível fazer cerveja em casa, a bebida é natural e saborosa. Ao mesmo tempo, não é necessário equipamento especial caro para a sua preparação; os utensílios comuns de cozinha podem ser completamente dispensados. Ingredientes de fabricação caseira Os produtos de cerveja "

A cerveja é uma bebida com baixo teor alcoólico e ligeiramente carbonatada que mata bem a sede, tem um sabor amargo e um aroma característico de lúpulo. Normalmente é produzida por fermentação natural, mas não faz muito tempo surgiu uma nova forma de fazer cerveja - a partir do pó

Historicamente, as antigas tradições da fabricação de cerveja industrial e doméstica se perderam na URSS. Deve-se dizer que a cerveja russa estava em um nível decente. Felizmente, algumas das antigas receitas de cerveja feitas em casa sobreviveram até hoje

Uma bebida verdadeiramente intoxicante russa, que em popularidade pode competir com o kvass-hidromel. Mel fermentado coado era servido em festas principescas, e os soldados podiam bebê-lo. Existem muitas receitas para fazer hidromel

A cerveja é uma das bebidas alcoólicas mais comuns. O consumo moderado de cerveja pode não só elevar o humor de uma pessoa, mas também surpreender com sua qualidade. A cerveja checa é uma verdadeira bebida alcoólica leve clássica que delicia os gourmets com sua qualidade incomparável

A variedade de petiscos de cerveja é grande. E ainda existem mais variedades e marcas de cerveja. Sua combinação mútua depende do gosto de ambos e das preferências individuais. E às vezes por falta de tempo para cozinhar ou encontrar um lanche adequado

Nos últimos anos, os produtores de cerveja decidiram expandir significativamente seu público-alvo, tendo como alvo as mulheres. Não é à toa que a cerveja é considerada um álcool não feminino, mas muitas empresas lançaram refrigerantes no mercado

Hoje, o pão preto é feito de uma mistura de farinha de centeio e trigo com a adição de fermento. Devido a esta composição, além de uma tecnologia de produção especial, este produto possui sabor e aroma totalmente únicos. E também é considerado o mais útil, porque contém uma grande quantidade de vitaminas diferentes

O Grupo B inclui mais de 15 vitaminas, cada uma com seu próprio número de série. Mas o mais importante para o funcionamento normal do corpo humano são apenas 9 representantes deste grande grupo. Todos os seus corpos podem receber naturalmente - por meio dos alimentos

Vitaminas (do Lat. Vita - vida) são necessárias para uma pessoa manter a imunidade e a produção de substâncias necessárias para a atividade vital. A maioria das vitaminas no corpo humano não é sintetizada, portanto, é importante reabastecer o suprimento necessário do ambiente externo - com o uso de preparações contendo vitaminas e alimentos

Certamente muitos nunca souberam da existência de sal negro. Para ser honesto, também descobri isso não faz muito tempo. Mas acontece que eles vêm fazendo isso há muito, muito tempo. E o que é mais surpreendente - eles faziam esse tempero antes da Páscoa

O soro de leite é um produto usado ativamente na culinária. Devido à grande quantidade de vitaminas e minerais, o soro de leite é recomendado para uso em alimentos para muitas doenças. Tem um efeito benéfico nos cabelos, pele e unhas, fortalecendo-os e melhorando o seu aspecto

Os benefícios dos produtos lácteos fermentados são inegáveis. As fábricas de laticínios produzem uma grande quantidade de todos os tipos de coalhada, iogurte, kefirs, iogurte, que são muito procurados. Mas muitas pessoas nem percebem que o simples soro de leite obtido no seu preparo é muito mais saudável e supera alguns desses produtos em termos de composição vitamínica

Por que o soro é útil? Esta pergunta provavelmente foi feita por cada um de nós pelo menos uma vez em nossas vidas quando confrontados com este produto. Então, quais são os benefícios do soro para o corpo? Propriedades úteis do soro de leite Whey é muito rico em proteínas e tem pouca ou nenhuma gordura

As panquecas com soro de leite, que podem ser utilizadas como prato independente ou como base para agradáveis "pãezinhos" e pratos com todos os tipos de recheios, têm um leve sabor a queijo, são fáceis de preparar e versáteis na mesa

Nicolau II tradicionalmente comia conhaque com limão. No entanto, os cítricos têm um sabor pronunciado que ofusca o sabor de uma bebida de elite. Os gourmets insistem que o verdadeiro conhaque deve ser bebido sem um lanche para desfrutar plenamente de seu sabor e aroma

Os frutos secos têm muitas propriedades úteis, podem ser consumidos puros ou adicionados a uma variedade de pratos - desde sobremesas a ensopados ou carnes assadas. Para que os frutos secos permaneçam saborosos e saudáveis, eles devem ser armazenados de forma adequada

As misturas instantâneas prontas são freqüentemente usadas para preparar uma bebida de cacau - mas nem todos estão satisfeitos com seu sabor e teor de açúcar "imposto" na bebida. Enquanto isso, você mesmo pode fazer um delicioso cacau com cacau em pó em apenas alguns minutos

O cacau pode ser considerado uma das bebidas mais saudáveis e energéticas. O cacau é um antidepressivo natural e fonte de muitas substâncias benéficas. Existem muitas maneiras de fazer cacau, assim como os ingredientes para fazer esta bebida maravilhosa

Mojito é um coquetel refrescante com um sabor brilhante e único. Mojito mata perfeitamente a sede, por isso é especialmente popular em países quentes. Sua terra natal é considerada Havana - a capital de Cuba. Existem duas variedades desta bebida aromática - alcoólica e não alcoólica

O refrescante cocktail cubano Mojito está rodeado de muitas lendas. Alguém acredita que seu ancestral distante foi uma bebida que surgiu no século 16 a partir de rum barato, hortelã, limão e açúcar, em homenagem ao famoso pirata de Sua Majestade - Sir Francis Drake

Foi na Turquia que aprenderam a fazer um café incomparável e a servi-lo corretamente. Beber uma xícara de café forte aromático na hora do almoço ou depois de uma refeição, contar a sorte na borra de café, tomá-lo após completar o processo de casamento - tudo isso se refere às tradições do café turco, que são passadas de geração em geração e que serão deliciar os conhecedores do sabor do café de verdade há muito tempo

O café fabricado em um turco difere notavelmente de seus equivalentes instantâneos. Provavelmente todos que experimentaram esta bebida notam seu sabor único. Mas você pode cozinhar em casa, usando o mínimo de acessórios, tempo e esforço. É necessário - colher longa

Batata gratinada é um prato tradicional francês que consiste em rodelas de batatas assadas no forno até dourar. Alho, creme, várias ervas e especiarias são comumente usados como ingredientes adicionais em gratinados. Batata gratinada com rammarine Ingredientes:

A batata é um desses alimentos, junto com os grãos, que estão disponíveis e são consumidos quase diariamente. É utilizado como produto independente e também como componente integrante dos pratos. Batatas assadas, cozidas, recheadas, fritas, fritas - a lista é longa

As tortas ossetas são famosas por seu sabor. Eles podem ser preparados com quase qualquer recheio. Eu sugiro que você faça "Kartofdzhyn" - uma torta com batatas. Não há dúvida de que muitos vão gostar deste prato. É necessário - farinha de trigo - 3-4 copos

A vodka não é apenas uma bebida alcoólica. É um símbolo da nossa cultura, do nosso modo de vida nacional, bem como uma homenagem às tradições. Não só a beleza da sua mesa, mas também a sua saúde dependerá da escolha competente desta bebida. Instruções Passo 1 Escolhendo um lugar para vender vodka:

Agora, um grande número de pessoas é envenenado por álcool de baixa qualidade, e isso acontece não só em nosso país, mas também no exterior. Na verdade, muitas vezes uma violação do processo de preparação da vodka leva a um aumento no conteúdo de óleos de fúsel, álcool metílico e furfural

Puerh é uma variedade única de chá chinês, desconhecida para os europeus há muitas décadas. Para apreciar plenamente a riqueza da gama gustativa que nos proporcionam os diferentes tipos de pu-erh, bem como notar seu efeito tônico único, você precisa aprender a preparar este chá corretamente

Puerh é um tipo especial de chá produzido principalmente na China. Este chá ajuda no processo de digestão, mata a sede, enfrenta ressacas e intoxicações alimentares. A tecnologia da cerveja é especial, mas não é complicada e não requer habilidades especiais

Você gosta de cappuccino, mas não sabe como fazer? Esperamos que saiba que o cappuccino não é uma bebida que se derrama sobre água a ferver e se dilui com o conteúdo da saqueta? Ser capaz de preparar um cappuccino delicioso e verdadeiro significa dominar toda a arte

O sabor do cacau é familiar desde a infância. Não parece cappuccino ou chocolate quente. Seu sabor é algo especial que não pode ser descrito em palavras. Apesar disso, nem todo mundo sabe que esta bebida maravilhosa pode ser prejudicial. As substâncias ativas que constituem o cacau têm um efeito nocivo ou benéfico para o organismo

O cacau em pó é amplamente utilizado na culinária. Sobremesas diversas: bolos e pastéis, doces e bebidas à base de chocolate contêm uma ou outra quantidade desta substância. No entanto, essas iguarias não só estragam a figura quando consumidas em excesso

Para alguns de nós, a questão de como preparar o chá corretamente nunca foi perguntada - basta pegar um saquinho de chá e despejar água fervente sobre ele. Essas pessoas nem imaginam de que prazer estão se privando, porque o verdadeiro chá não é apenas uma bebida saborosa e aromática, mas também toda uma filosofia

Kefir é uma bebida láctea fermentada feita de leite de vaca. Os benefícios do kefir são inegáveis, pois contém um grande número de fungos e bactérias que melhoram o funcionamento do corpo humano. Usando o kefir, você pode preparar uma refeição completa para toda a família

A opinião de que o café instantâneo não tem nada a ver com o café natural é fundamentalmente errada. Afinal, uma bebida instantânea de alta qualidade é feita de grãos de café. E só deles! As tecnologias modernas permitem preservar o sabor, o aroma e os benefícios do café natural

O uísque é uma bebida alcoólica forte feita com tecnologia tradicional. Você pode tentar fazer uísque sozinho. Que a bebida resultante não seja considerada original, mas pode ter certeza de sua qualidade. É necessário 8 kg de milho 1 kg de farinha de trigo grande capacidade 3 baldes de água 100 g de fermento malte de cevada aparelho de destilação de álcool pedaços de madeira de carvalho Instruções Passo 1 Esmague o

A cultura de beber chá na China tem mais de 13 séculos. Durante esse tempo, a maneira de preparar o chá mudou um pouco. Então, quando inicialmente apenas variedades de chá verde eram cultivadas na China, as folhas de chá secas eram moídas em mármores especiais ou pilões de jade até um estado pulverulento, derramadas em uma pequena quantidade de água e batidas com uma vara de bambu, divididas no final em uma panícula

A compota de maçã é um acabamento versátil para qualquer jantar. É amado por adultos e crianças, especialmente porque você pode cozinhar compota de maçã de dezenas de maneiras diferentes. A bebida à base de frutas frescas é muito delicada, com aroma e sabor delicados

O verão é a época de colher frutas e bagas. As boas donas de casa começam a cuidar de preparações saudáveis e saborosas para o inverno. São compotas, picles e, claro, compotas. Você sempre pode fazer uma deliciosa bebida aromática com um conjunto padrão de frutas e bagas

Compotas são decocções de frutas frescas, secas ou congeladas ou bagas, fervidas em água ou em calda de açúcar, são muito saborosas e saudáveis, pois retêm grande quantidade de vitaminas e nutrientes. É necessário Bagas ou frutas açúcar agua frigideira especiarias a gosto

Quem não tem habilidade para pintar no café pode fazer desenhos a partir do creme de proteína que vão decorar cada xícara de café ou cacau e trazer um clima festivo. Prepará-los é fácil e rápido. É necessário - clara de ovo (de um ovo)

Esta receita impressiona pela sua simplicidade. Afinal, mesmo uma anfitriã novata ele está "nos dentes". De forma fácil e divertida, ela o dará vida. Mas por trás da simplicidade externa, existem vantagens de sabor ilimitadas. O suco de tomate é simplesmente feito para ser preparado em casa

Esta fruta há muito é considerada não comestível e até venenosa. Na Rússia, foi considerada uma planta ornamental. É rico em substâncias necessárias para uma pessoa, é útil para muitas doenças e, o mais importante - ajuda a normalizar o metabolismo e aumentar a imunidade

O suco de tomate é uma das bebidas favoritas de muitas pessoas. Ele tem muitas qualidades úteis. Melhora a circulação sanguínea, ajuda a remover toxinas e toxinas do corpo, etc. Para fazer suco de tomate em casa durante o inverno, você pode usar uma variedade de receitas

O cedro siberiano ou "pinheiro da beleza" é uma árvore que pode ser chamada de orgulho nacional da Rússia. É considerado um símbolo de força, saúde, força, estabilidade e longevidade. O mundo conhece as propriedades medicinais do cedro há muito tempo

As incríveis propriedades da água derretida são conhecidas desde os tempos antigos. A água derretida cura o corpo, melhora o metabolismo e ajuda a curar muitas doenças crônicas. A água derretida devidamente preparada é cristalina, sem impurezas prejudiciais e metais pesados

Existem vários tipos de chá, alguns dos quais ajudam não apenas a matar a sede, mas também têm um efeito benéfico no corpo humano. O chá de tília é um dos mais saudáveis para o consumo humano. O sabor do chá de tília nos lembra a estação quente

Revigorante, com acidez fresca, ligeiramente doce e incrivelmente saudável - é assim que se prepara uma roseira brava em uma garrafa térmica. É necessário bagas de rosa mosqueta garrafa térmica querida açúcar Instruções Passo 1 Em uma noite fria de inverno, é tão agradável beber um caldo quente de rosa mosqueta

A Rosa Mosqueta tem sido usada para fins medicinais há mais de um século, menções a ela são encontradas em Avicena, na medicina tibetana e em manuscritos bíblicos. A pátria da planta é a Ásia. Agora, os habitats das rosas selvagens cobrem um território bastante vasto, desde os Urais e a Sibéria até o Cazaquistão e o Extremo Oriente

A tintura é uma ótima bebida para qualquer feriado. A infusão de várias bagas, frutas, vegetais e até ervas à base de álcool, com a adição de açúcar e outros componentes, e nos dá o direito de chamar esta bebida - uma tintura. E cozinhá-lo em casa nos protege de produtos químicos e sabores

As tinturas são bebidas especiais. Podem ser medicinais à base de ervas, baixo teor alcoólico como aperitivo, fortes para uma mesa variada - todos pertencem ao mesmo grupo de bebidas: álcool em infusão. É necessário Para preparar a tintura, você precisará de:

Com o início da primavera, muitas pessoas correm para o bosque de bétulas para coletar a seiva dessas árvores. Como é útil para o corpo humano e também que dano pode trazer à saúde? A seiva de bétula é popular por seu excelente sabor e pela presença em sua composição de uma grande quantidade de vitaminas e minerais úteis

O leite é um bom terreno fértil para microorganismos. Apenas nas primeiras duas horas após a ordenha, está praticamente livre de bactérias patogênicas. Portanto, evite problemas e ferva o leite. O processo de fervura destrói bactérias potencialmente nocivas que podem causar grandes danos ao corpo humano

Para prolongar o prazo de validade, bem como para se proteger de microorganismos nocivos do leite não pasteurizado, ele deve ser fervido. No entanto, ferver o leite é um procedimento responsável, uma vez que pode escapar e queimar. Como ferver adequadamente este produto?

O mosto é uma base líquida para fazer cerveja ou kvass. Um caldo adocicado é preparado à base de farinha e malte, conferindo à bebida sabor e riqueza característicos de pão. Kvass feito de mosto é perfeito para okroshka. É necessário - 500 g de malte de centeio

Mate (chá paraguaio) é um excelente tônico. A bebida é rica em vitaminas e elementos úteis. A tecnologia descrita, chamada “cimarron”, é a tecnologia clássica para mate de cerveja. Não é o único, mas o mais correto. É necessário mate para fermentação a seco

Kutia é traduzido do grego como trigo cozido. Tem vários nomes: kolivo, ochivo, eve. Este prato pode ser preparado com trigo cozido, cevada, arroz. Para adoçar o kutya, mel e passas são tradicionalmente adicionados. Hoje em dia, frutas cristalizadas, frutas secas, nozes, sementes de papoula e até frutas frescas também são adicionadas a ela

O processo de fabricação da vodka não é uma tarefa fácil, que exige o cumprimento estrito do regime de temperatura e da receita. Existem inúmeras receitas para preparar uma bebida. Uma das melhores receitas é a vodka de trigo. É muito fácil de beber e tem um sabor suave, e quase não se sente a força

O milkshake é amado por muitas crianças e adultos desde os tempos soviéticos. E no mundo moderno, não é difícil desfrutar de tal guloseima, pois ela é oferecida por muitos cafés e restaurantes de fast food. E para cozinhá-lo deliciosamente em casa é preciso levar em conta várias nuances

Coquetéis à base de laticínios e sucos naturais são maravilhosos refrescantes e ao mesmo tempo encher as bebidas. Eles podem se tornar o prato principal de uma festa amigável. O prato, cujos principais ingredientes são o limão e o creme de leite, também é uma rica fonte de proteínas

Vinho quente com especiarias aromático é uma bebida indispensável para as noites frias de inverno e outono. Você pode cozinhar vinho quente com vinho tinto ou branco, preparar uma versão não alcoólica à base de suco, adicionar uma variedade de frutas e especiarias à mistura

Existem dois tipos diferentes de chocolate quente em casa. Tudo depende da base usada para fazer a bebida. Pode ser chocolate amargo ou ao leite, ou pode ser cacau em pó. Além disso, a bebida é preparada a partir de uma mistura desses dois ingredientes principais

Molho de guacamole mexicano com um brilho é perfeito tanto para batatas fritas regulares quanto para nachos tradicionais. Não é muito difícil de prepará-lo e os ingredientes necessários agora estão disponíveis nas principais lojas. É necessário - meia pimenta

Para se animar, basta cozinhar o chocolate quente e apreciar seu sabor e aroma. Uma xícara de chocolate quente melhora a circulação sanguínea, estimula o cérebro e melhora a memória. É necessário Chocolate Quente Amargo Chileno - 100 g de chocolate amargo, - 1 litro de leite, - Pimentão vermelho, - chantilly

A culinária mexicana sempre se mantém fiel a si mesma, até mesmo pimentas quentes são adicionadas à receita de biscoito de chocolate mexicano para adicionar mais picante a uma vida já divertida e agitada. Esses cookies são pelo menos incomuns e intrigantes

A seiva de bétula deve ser coletada em florestas de bétula. A bétula deve ser saudável e perene. Escolha uma árvore com diâmetro de pelo menos 20 cm. A melhor época para coletar a seiva da bétula é em meados de março, quando os botões incham

O chá verde é uma bebida maravilhosa com um sabor requintado e aroma delicado. No entanto, é famoso não só pelo seu sabor especial, mas também pela capacidade de ter um efeito curativo e rejuvenescedor. As propriedades curativas do chá verde são atribuídas ao grande número de produtos químicos e compostos orgânicos que compõem sua composição

Conhecedores de chá acreditam que o desprezo pela escolha da variedade, a incapacidade de apreciar o sabor e o aroma de cada bebida individual é um desprezo pela antiga cultura do chá. Como aprender a escolher o chá de qualidade certa? Na terra natal das cerimônias do chá, acredita-se que as folhas do chá de alta qualidade devam ser de origem alpina

No processo de fervura do leite, uma película fina se forma em sua superfície. Pode ser da mesma cor do leite em si, ou com uma bolha amarelada no caso de aumento do teor de gordura. Espuma de leite Para simplificar, a espuma é apenas gordura

Esta bebida rica e aromática é apreciada pela maioria dos habitantes das megacidades pela manhã. Como preparar corretamente o café em um Turco no fogão, mantendo todo o sabor especial? Isso não é difícil. É necessário - grãos de café moídos

Um consumidor inexperiente pode confundir folhas de chá verde de qualidade média com folhas de chá amarelas. Mas olhando o preço, ele vai entender: o amarelo é um dos chás mais caros. E não é por acaso: o chá amarelo é único, raro, cultivado apenas na província chinesa de Fujian

Sorvete de café caseiro é o melhor deleite em um dia quente de verão. Essa sobremesa sem dúvida agradará a todos os verdadeiros apreciadores de café, já que o leve amargor do café é combinado de maneira ideal com um delicado sabor de leite. É necessário - água (100 ml)

Com a chegada dos dias mais quentes, as vendas de sorvetes aumentam, pois é a maneira perfeita de se refrescar e saborear o delicioso sabor. Para uma grande empresa, você pode fazer bolo de sorvete caseiro com a adição de café. Todos ficarão surpresos ao saber que você não comprou essa sobremesa na loja, mas a preparou sozinho

O café com leite aromático e delicioso é uma bebida tradicional da manhã, apresentada ao mundo pela ensolarada Itália. Traduzido do italiano, este café revigorante e suave significa "café com leite". Para o seu preparo, utiliza-se uma variedade de café mocha

Está comprovado que uma xícara de café acabado de fazer pela manhã não é apenas saudável, mas também pode revigorar e melhorar o seu humor durante todo o dia. O café moído natural com moderação reduz o risco de doenças cardiovasculares e alguns tipos de câncer

O gengibre, ou raiz branca, como essa planta é freqüentemente chamada na vida cotidiana, está se tornando um tempero cada vez mais popular. É a raiz de gengibre que é usada para alimentação. É conservado em conserva, adicionado a produtos de padaria, fermentado com chá

À primeira vista, não há nada mais fácil do que preparar café. Atualmente, existem várias formas de preparar essa bebida aromática, e todas dependem dos aparelhos que serão utilizados neste caso. Em primeiro lugar, é preciso lembrar que o café mais aromático e delicioso é obtido a partir de grãos recém-moídos

Muitas pessoas adoram café, mas nem todos vão lhe dizer como fazer isso direito. Estamos acostumados com o fato de que as máquinas fazem tudo por nós. E se você mesmo precisar fazer café? Vamos aprender a cozinhá-lo sem uma cafeteira elétrica e uma máquina de café

Apesar de o Tibete e a Mongólia serem os vizinhos mais próximos da China, a tradição do chá nesses países é bastante específica. A maneira como as pessoas na Mongólia e no Tibete bebem chá pode surpreender até mesmo um conhecedor experiente da cerimônia do chá chinesa

O mel é um dos produtos mais antigos, utilizado não só como adoçante, mas também como remédio eficaz. Devido à sua origem natural e composição totalmente única, possui uma série de propriedades benéficas. Apesar disso, seu uso em alguns casos pode causar danos ao organismo

A culinária estrangeira vem ganhando relevância em nosso tempo. Agora está na moda ter produtos exóticos no café da manhã e beber café de verdade do exterior. O café mexicano com um aroma picante de canela será apreciado por qualquer gourmet sofisticado

Por mais de um século, as pessoas recorrem à leitura da sorte com base em grãos de café para prever seu futuro. Mas para que essa leitura da sorte seja concluída com sucesso, é necessário ser capaz de preparar o café adequadamente para ele. É necessário Turco

Uma das especiarias orientais populares, o garam masala, tem uma composição incomum, contém especiarias combinadas em várias proporções. Garam masala significa "uma mistura de especiarias picantes" frequentemente usada na culinária do norte da Índia e na culinária de outros países do sul da Ásia

Se for à Índia, certamente experimentará esta incomum bebida ayurvédica, que é um chá com leite e especiarias. Mas não é difícil prepará-lo em casa. É necessário Para 2 porções: 1, 5 xícaras de água fervente, 0, 5 xícaras de leite 3, 2% de gordura, 2 (ou mais) colheres de chá de chá preto, açúcar, mel ou leite condensado a gosto, especiarias:

Café fresco perfumado e revigorante - o que poderia ser melhor pela manhã. Uma xícara de café preparada de acordo com sua receita favorita pode animá-lo e dar um impulso de vivacidade para o dia todo. Se você toma café com leite com moderação, essa bebida tem um efeito tônico no corpo

O café em grão não se compara a uma bebida instantânea, é um ritual e religião, lentidão e prazer no processo de preparo. Também é melhor moer os grãos manualmente, em vez de em um moedor elétrico de café, para que você mantenha o aroma e a autenticidade incomparáveis do produto

Seria bom conservar vitaminas em vegetais e frutas para preparações caseiras e não interfere na eliminação de microorganismos nas mesmas frutas e vegetais. Como perseguir dois coelhos com uma cajadada só e pegar os dois? Quase 350 anos se passaram desde a época do holandês Anthony van Leeuwenhoek, que construiu um microscópio e foi o primeiro a ver microorganismos com ele

O chocolate é o produto preferido de muitos, o que ajuda a ficar de bom humor e até a emagrecer. Você mesmo pode fazer uma guloseima deliciosa ou comprar uma já pronta na loja, o principal é verificar a qualidade do produto examinando as informações da embalagem

O envelhecimento é um processo natural, mas você quer ter uma aparência jovem em qualquer idade. Os alimentos que você ingere têm um efeito profundo no corpo. A má nutrição contribui para doenças e envelhecimento prematuro, enquanto a nutrição saudável, pelo contrário, fornece ao corpo os nutrientes essenciais e retarda o processo de envelhecimento

O vinagre de maçã é tão popular por um motivo. Seu sabor nutritivo e rico o torna uma ferramenta indispensável na cozinha, e suas características únicas o tornam um produto excepcional para uso cosmético. Mais de cem variedades de vinagre são conhecidas no mundo, além disso, algumas delas são armazenadas como conhaques ou vinhos caros

Na seção de alimentos congelados, você pode comprar um saco de arroz com vegetais chamado Hawaiian Blend. Mas é muito fácil preparar você mesmo um prato com os ingredientes que compõem o freezer. A vibrante mistura havaiana é usada em algumas saladas e pode servir como um prato delicioso por si só

As bebidas alcoólicas devem ser tratadas com cautela. Ao comprar vodca, mesmo em uma boa loja, você corre o risco de tropeçar em uma "paleta" e acabar no hospital. Para não cair na armadilha dos golpistas, escolha seu produto com cuidado, e é melhor não economizar dinheiro

Apesar da semelhança geral da estrutura, mesmo por sinais externos, é possível distinguir o champignon do cogumelo venenoso. Existem certas sutilezas, aprendendo que você pode reduzir as chances de erro. Instruções Passo 1 Se você pegar e examinar cuidadosamente o champignon e o cogumelo venenoso, então, é claro, você encontrará várias diferenças

Na natureza, o apetite se esgota muito mais rápido. Portanto, indo à dacha ou fazendo um piquenique no parque, não será supérfluo pegar um delicioso lanche em casa. Pratos simples e originais vão certamente deliciar a sua família e amigos ao ar livre

Uma festa ou um piquenique na natureza sempre tem um ambiente especial. Paisagem linda, ar puro, apetite estimulante, cheiro de fogo e churrasco. Mas além das tradicionais carnes fritas no espeto ou na grelha, vale a pena diversificar a mesa com outros pratos

Saindo de férias para a natureza, quero cozinhar algo simples, mas saboroso. Sanduíches com carne picada e vegetais podem se tornar um salva-vidas neste caso. Sua aparência apetitosa não deixará ninguém indiferente. É necessário - pão - 1 peça

Fazer um bolo de aniversário está longe de ser fácil. Claro, você pode comprar um bolo nas lojas, ainda mais - para os menores gulosos, as vitrines estão repletas de muitos doces, que parecem ser decorados das formas mais incríveis. Mas o que poderia ser mais saboroso do que doces caseiros?

Qualquer mãe pode decorar lindamente um bolo para o aniversário de um filho ou filha. Você não deve tentar competir com chefs pasteleiros profissionais. Mostre sua imaginação - uma decoração simples, mas bem feita, ficará muito impressionante e as crianças certamente vão gostar

As férias das crianças não podem prescindir de um bolo. Dependendo da idade dos convidados, do tema da festa, das preferências do público, pode-se fazer um bolo em forma de um ou às vezes um objeto e depois decorá-lo com aroeira multicolorida

No dia do aniversário de seu filho, qualquer mãe quer providenciar umas férias inesquecíveis para ele e seus amigos. Não é fácil: você precisa criar um entretenimento interessante para as crianças, decorar a sala, pensar no cardápio. Com as guloseimas, como regra, surgem os maiores problemas, porque as crianças são exigentes com a comida

Os bolos de Páscoa são pastéis rituais na Igreja Ortodoxa. Este é um pão alto e rico que simboliza o renascimento de Jesus Cristo. Os bolos de Páscoa são preparados para o principal feriado cristão - a Páscoa. Juntamente com os ovos coloridos e o requeijão da Páscoa, são os principais pratos da mesa festiva da Páscoa

Quinta-feira Santa é a hora de limpar a casa, tingir ovos de Páscoa e assar bolos de Páscoa. Para muitos, o processo mais agradável neste dia é pintar ovos. É verdade que nem todo mundo sabe pintar bem os ovos para que não rachem e fiquem bonitos

No café da manhã, às vezes você quer uma omelete ou croutons crocantes! Mas, para prepará-los, você terá que dominar a ciência simples do manuseio de ovos de galinha, ou seja, aprender a quebrá-los corretamente. Como quebrar um ovo com instrumentos Um ovo cru pode ser quebrado de duas maneiras, a primeira usando talheres, como garfo ou faca

Alguns pratos contêm apenas proteínas (como merengues) ou apenas gemas (como maionese). O cozimento torna-se muito mais magnífico se você bater as claras separadamente das gemas. É verdade que existem donas de casa que não conseguem separar a gema da proteína

Na noite de 24 para 25 de dezembro, católicos de diversos países celebram o Natal. Tradicionalmente, costuma-se passar este dia com a família e organizar um jantar festivo composto por pratos de Natal. Em cada país são diferentes: em alguns servem carne de frango recheada, noutros - carpa, chouriço ou presunto

Celebrar o primeiro aniversário das crianças é sempre muito emocionante. Gostaria que este dia fosse especial e memorável. Portanto, é importante preparar o principal atributo do feriado - o bolo de aniversário, utilizando apenas produtos para alimentação infantil

Para o aniversário do meu marido, o bolo real é a melhor escolha, cujo nome fala por si. É assado com dois tipos de massa, biscoito e biscoito amanteigado, e ensanduichado com cremes diferentes. Claro, há muitos problemas com ele, mas o resultado vai deliciar o aniversariante

O tiramisu é a sobremesa mais popular do mundo. É tanto mais surpreendente que tenha surgido recentemente, nos anos 70 do século passado. De acordo com várias versões, a invenção do tiramisu é atribuída a italianos e japoneses. Em qualquer caso, esta é uma excelente invenção

A Páscoa é um deleite tradicional no maior feriado ortodoxo - o domingo de Cristo. É fácil de cozinhar mesmo em casa. O principal é manter as proporções dos alimentos e cozinhar de bom humor. É necessário 2 quilos de queijo cottage 700 gramas de creme de leite 400 gramas de manteiga 8 ovos 200 gramas de amêndoas 200 gramas de passas 1/2 xícara de açúcar vanilina na ponta de uma faca Pasobox ou assadeira em forma com lados altos

O caviar de abóbora pode ser cozido de várias maneiras. Mas se você quiser que seja tão saboroso quanto na loja, experimente fazer com maionese e extrato de tomate - uma espécie de "ketchunez" (como dizia um famoso carateca da série de TV "

Já se foi o tempo em que o abacaxi era difícil de comprar. Essa fruta é vendida em todas as esquinas hoje. Ao mesmo tempo, nem sempre é possível escolher na loja um delicioso abacaxi maduro: em duas das três caixas, o comprador chega à conclusão de que comprou algo que não era o que esperava, porque a fruta acaba saindo ser azedo e verde

O mingau de painço é muito popular na Rússia. Os grumos com os quais é preparado contêm uma quantidade bastante grande de proteínas (cerca de 11%), vitaminas do grupo B e PP, bem como uma série de microelementos necessários para o corpo (flúor, ferro, magnésio, silício, potássio, zinco e outros)

O milho é um produto muito útil e apreciado por muitos, que possui muitas propriedades úteis. É consumido de várias formas, mas o sabugo de milho é considerado o mais saboroso. Só que agora tem uma desvantagem: para ficar o mais saboroso possível, é preciso cozinhá-lo por bastante tempo

O lúcio cozinhado no forno é um prato muito saboroso, adequado para uma mesa festiva ou apenas para um jantar em família. Aqui estão três receitas: todas bem simples, e o resultado com certeza vai encantar você, sua família e seus convidados

O leite vem em uma variedade de qualidades e propriedades nutricionais. Competindo na aplicação de tecnologias alimentares, os fabricantes, infelizmente, estão constantemente trabalhando para reduzir o custo do produto ao máximo. Chega até ao ponto em que o próprio leite não permanece nele

O estado geral do corpo e a aparência da pele dependem do funcionamento normal dos intestinos. Fast food e lanches rápidos durante o dia afetam negativamente o trato digestivo. Somos capazes de ajudar nosso estômago por conta própria, simplesmente comendo os alimentos certos que promovem uma boa digestão

Hoje, quase nenhuma família pode viver sem açúcar na mesa. É bem conhecido de todos e faz parte de um grande número de pratos. Do ponto de vista da química, o açúcar pode ser denominado qualquer substância pertencente ao amplo grupo de carboidratos que são solúveis em água, têm sabor adocicado e baixo peso molecular

Hoje, cada vez com mais frequência, é possível ver nas prateleiras das lojas não só o usual açúcar de beterraba, mas também açúcar de cana. Seu custo difere significativamente. Qual é a diferença e qual açúcar é melhor? Comparação de beterraba e cana-de-açúcar Se você perguntar qual é a diferença entre a beterraba e a cana-de-açúcar, a resposta é:

O açúcar é um dos ingredientes mais importantes na maioria das sobremesas. É de grande importância para produtos assados com fermento e às vezes é adicionado a pratos salgados para adicionar nuances de sabor adicionais. O tipo de açúcar mais comum é o açúcar refinado, o açúcar refinado da cana ou da beterraba, mas existem outros tipos desse produto que se diferenciam em textura, aroma, cor e até tons de sabor

O açúcar é o segundo carboidrato, depois do amido, que fornece energia com os alimentos. Apesar de os carboidratos serem ligeiramente inferiores em conteúdo calórico às gorduras e proteínas, seu componente energético nos alimentos consumidos por dia é de cerca de 55%

A carne picada é uma festa privada para a festa de muitas donas de casa. Pode ser encontrada em bolinhos, lasanhas, costeletas, tortas e caçarolas. Cozinhar carne picada é um processo complexo e hoje as donas de casa compram nas lojas produtos semi-acabados prontos

Todos, de jovens a idosos, adoram costeletas caseiras, suculentas e aromáticas. Boas donas de casa preferem fazer elas mesmas carne picada para costeletas, de boa carne, usando seus truques. O método tradicional de preparação de carne picada é mais frequentemente utilizado tanto em casa como em estabelecimentos de restauração

A arte de cozinhar é uma habilidade adquirida ao longo do tempo, a habilidade de cozinhar deliciosamente é um dom. Carne picada - isso parece a coisa mais simples: misture todos os ingredientes, pegue a carne como base e - aqui está, pronto

Qual é o segredo do sabor extraordinário, maciez e suculência de costeletas, almôndegas, almôndegas, bolinhos e outros produtos cárneos? Claro, como carne picada! Os perfumados hambúrgueres caseiros valem bem a pena. Além disso, fazer carne picada deliciosa e original não é nada difícil

O canapé é um tipo de lanche em miniatura. O nome vem da palavra francesa "canape", que significa minúsculo. Na maioria das vezes, este prato consiste em várias camadas de uma variedade de produtos, enfiadas em espetos. Os canapés são perfeitos para uma festa infantil e encontros amigáveis, um buffet de gala e um jantar

Canapés são pequenos sanduíches servidos como lanche. Eles geralmente acompanham as bebidas destiladas e são servidos antes do jantar. Também acontecem festas especiais de canapés, quando uma variedade de mini-sanduíches passa a ser o prato principal da festa

Canapés são sanduíches minúsculos, nenhuma mesa de bufê pode passar sem eles. O preparo dos canapés é muito simples - basta cortar os ingredientes com o auxílio de moldes ou com uma faca, enfiar no espeto e pronto - podem ser comidos sem talheres

Canapés ou petiscos em espetos decoram a mesa festiva, ideais para bufês e bufês. Podem ser feitos com qualquer alimento, transformando-os em uma obra de arte culinária. É necessário baguete; tortinhas; batatas cozidas

Um dos aperitivos mais populares da mesa festiva são os canapés. Eles geralmente são feitos com ingredientes caros, mas mesmo os ingredientes mais comuns e acessíveis dão deliciosos sanduíches pequenos. O que são canapés? O próprio termo "

O chá é uma bebida deliciosa com um grande número de qualidades úteis. No entanto, não se esqueça que o consumo excessivo de chá pode levar a efeitos indesejáveis. Muito também depende do tipo de chá que a pessoa prefere beber. Contra-indicações para beber chá Mesmo os chás de alta qualidade de variedades de elite podem causar danos à saúde, uma vez que contém cafeína, uma substância com efeito estimulante e afrodisíaco

Os mandarins são algo sem o qual é impossível imaginar as festas de fim de ano. E é que durante todo o inverno é tão gostoso mimar-se com essas frutas incrivelmente refrescantes e de sabor extraordinário. A propósito, as tangerinas receberam o nome das próprias tangerinas chinesas - representantes de alto escalão e ricos da elite do Império Celestial

Sempre compre frutas de vendedores que permitem que você escolha por si mesmo. E depois ir ao mercado de frutas vai se tornar um prazer para você. Instruções Passo 1 Melancia Escolher a melancia certa é uma arte, muitos vídeos foram filmados sobre isso e as instruções foram escritas

Sucedeu historicamente que é costume celebrar o Ano Novo com tangerinas na mesa festiva. Vários tipos dessas frutas cítricas podem ser encontrados à venda. Todos eles têm gostos diferentes. Conhecer as características das variedades e da pátria da tangerina irá ajudá-lo a escolher deliciosas tangerinas

As tâmaras são frutos da tamareira, atingindo 25 metros de altura, crescendo às margens do sol eterno. Essas frutas são muito saborosas e nutritivas para o corpo. Instruções Passo 1 A composição das tâmaras é rica em vários microelementos:

As tâmaras são frutos comestíveis da tamareira, cultivada desde a antiguidade. No Oriente, as tâmaras são chamadas de “frutos da vida” e “pão do deserto”. Devido ao seu sabor maravilhoso e propriedades nutricionais, eles são um dos elementos importantes da dieta das pessoas em muitos países do mundo

As datas já não são uma iguaria para os habitantes do nosso país. Porém, poucas pessoas conhecem os benefícios dessas frutas para o corpo humano. Por que as datas são úteis? Tâmaras são frutas que crescem em tamareiras. Depois disso, eles são mais frequentemente secos

A Coca-Cola é a bebida favorita de muitas pessoas: tanto as crianças muito pequenas quanto os adultos adoram a cola por seu sabor incomum e refrescante. Existem lendas sobre a nocividade dessa bebida. Para não arriscar a sua saúde, pelo contrário - para se beneficiar, prepare a Coca-Cola em casa

Gengibre e cúrcuma pertencem à mesma família - gengibre. Nos tempos antigos, os gregos chamavam a cúrcuma de "gengibre amarelo". Embora as raízes de ambas as plantas sejam semelhantes e sejam amplamente utilizadas na culinária e na medicina, elas têm propriedades diferentes

A cúrcuma pode ser encontrada em grandes supermercados. Poucas pessoas se atrevem a comprá-lo, mas menos ainda conhecem suas propriedades milagrosas. Quando consumido de maneira sensata e razoável, o açafrão pode ser o seu provedor de cuidados de saúde em casa

A cúrcuma é uma especiaria que tem sido usada como um tratamento alternativo desde os tempos antigos. Tradicionalmente, a cúrcuma faz parte da medicina tradicional chinesa e indiana e seus benefícios para a saúde foram comprovados e inegáveis

Ghee é um produto valioso que se utiliza não só na culinária, mas também na preparação de cremes e máscaras cosméticas caseiras, pomadas medicinais. Essa manteiga é armazenada por muito mais tempo na geladeira sem mofar. É necessário Para ghee no forno:

A maionese tem sido um molho comum para vários pratos. Você pode adicionar variedade ao seu cardápio caseiro e preparar um delicioso molho à base de maionese em questão de minutos. Em uma xícara com maionese, adicione ervas bem picadas - salsa ou penas finas de cebolinha, mexa

O pato está associado às férias tanto quanto o ganso. Se cozinhada corretamente, a carne ficará suculenta e macia, e a crosta ficará dourada e crocante. É necessário - carcaça de pato pesando 2 kg - 300 g de cranberries (pode ser congelada) - 2 colheres de sopa

Costeletas de lentilha são um prato vegetariano popular. Eles são preparados de forma simples e são muito populares entre todos que os experimentam. A carne picada, a partir da qual são preparadas costeletas, pode ser utilizada no preparo de rolinhos primavera, bolinhos ou bolinhos

A cúrcuma é uma planta da família do gengibre que cresce no sul da Índia. Outros nomes são açafrão, "raiz amarela". Mais de quatro dúzias de variedades dessa planta são utilizadas na indústria alimentícia e culinária. Os benefícios para a saúde da cúrcuma a tornam um medicamento tradicional popular

As batatas são o nosso prato nacional há muitos anos. Certamente vamos cozinhar batatas para qualquer feriado. Diversifique o cardápio com pratos à base de batatas na airfryer. Isso tornará os pratos deliciosos e crocantes. E cozinhá-los é simples e rápido

Kulebyaka é um prato tradicional russo e é uma torta fechada com um recheio complexo. Uma característica distintiva desta massa é que o recheio é dividido entre si por panquecas finas. Para fazer kulebyaki com carne e repolho, você precisará de:

Kulebyaka é uma tradicional torta fechada russa com recheio complexo. É cozido com massa esponjosa e levedura desemparelhada. Inicialmente, essas tortas eram preparadas em famílias pobres de vilarejos, mas com o tempo, um prato saboroso e simples entrou na dieta dos mercadores

Com base no kefir, você pode amassar rapidamente uma enxó leve para fazer tortas, muffins ou panquecas. Use não só o kefir fresco, mas também ligeiramente acidificado - os produtos cozidos no forno não serão menos saborosos. Para tornar a massa fofa e arejada, adicione bicarbonato de sódio

Pelmeni é um prato tradicional da cozinha russa, que nos tempos antigos tinha um significado sagrado. Existem muitas receitas para este prato. Eles são feitos com carne, peixe, cogumelos, batata e repolho. A receita dos bolinhos de Ural é considerada clássica

Criar um milagre culinário não consome muito tempo, e as emoções dos provadores de comida irão certamente encantá-lo. Para qualquer festa, você vai surpreender seus convidados com um original aperitivo frio e um delicioso segundo prato, vai deliciar sua família nos dias de semana

Fígado de frango frito com ovos e cebola é um antigo prato romeno, cuja receita é transmitida de geração em geração há muitos anos. Fígado de frango romeno maravilhoso é combinado com trigo sarraceno. É necessário - 350 gramas de fígado de frango

Chamamos a sua atenção para a mais delicada torta de farinha de trigo sarraceno, fígado de peru e vegetais picantes. Ele vai surpreender não só os familiares, mas também convidados inesperados. Ingredientes para o bolo: 500 g de fígado de peru

Para não perder tempo precioso em longas viagens a lojas, mercados e supermercados, não gastar o dinheiro suado em produtos de baixa qualidade e, o mais importante, não pagar com sua saúde mais tarde, você precisa ter uma ideia clara de Como escolher os produtos certos

O mundo dos cereais enriqueceu significativamente nos últimos anos. Até recentemente, em uma parte do mundo, eles não sabiam realmente quais cereais eram cultivados em outra. Além disso, estão sendo desenvolvidas todas as novas variedades de cereais já consagrados, obtendo-se um produto único em composição e sabor

O planejamento é uma das “baleias” da economia. Planejar seu cardápio com uma semana de antecedência o ajudará a evitar desperdícios desnecessários, lanches ocasionais e mantimentos que acabam na lata de lixo. Você pode dar um grande passo em direção a uma alimentação saudável para toda a família e liberar mais tempo para si mesmo, agilizando a aquisição e a preparação