Melhores Receitas 2024, Novembro
A salada desta receita é muito fácil e rápida de preparar. Todos ficarão maravilhados com essa salada, e os hóspedes certamente pedirão mais salada. E o mais importante - um mínimo de ingredientes. E mais uma vantagem - é muito gratificante
A geléia de damasco com grãos é uma iguaria incrivelmente saborosa. É engraçado, mas em primeiro lugar, em um pote de geléia aberto, são os nucléolos que ficam mais embebidos em xarope de damasco que mais frequentemente desaparecem. Produtos necessários para fazer geleia Para fazer geléia de damasco com miolo, você precisa dos seguintes ingredientes:
A geleia de Damasco é uma excelente sobremesa e um excelente recheio para pastelaria doce. Além disso, esta iguaria é extremamente saudável, é rica em vitaminas A, B, C, ferro, magnésio e potássio. A geléia de damasco pode ser consumida inclusive na amamentação - é rapidamente absorvido e não causa reações alérgicas
Se você está cansado de bolos clássicos, pode fazer um bolo panqueca com creme de leite. A receita do bolo de panqueca é muito interessante e incomum. Na mesa, a sobremesa parece interessante e muito apetitosa. É necessário - 450 ml de leite - 3 ovos pequenos - 120 g de farinha - 100 g de açúcar - 0,5 colher de chá fermento em pó - 200 ml de creme de leite - 100 g de queijo cremoso - 100 g de açúcar de confeiteiro - 150 ml de geléia de frutas ve
As panquecas são um prato tradicional da Rússia. Existem muitas receitas diferentes para fazer panquecas. Se você ama e sabe fazer panquecas, mas quer experimentar algo novo, faça um delicioso bolo de panquecas. Você vai precisar de:
Oh, quantos tipos de bolos e recheios existem para eles - você não pode contar todos eles. Nem toda dona de casa gosta de cozinhar esses assados, porque este é um processo muito demorado. Mas sempre há uma alternativa. Por exemplo, um bolo panqueca com vários recheios simples de uma vez
Os bolos de panqueca são os pratos mais originais do entrudo. Eles são coletados de uma variedade de panquecas de fermento ázimo ou finas. Você pode escolher o recheio de acordo com seu gosto - salgado ou doce. Deve ser viscoso para não escorrer para o bolo acabado
Os bolos de panqueca consistem em várias camadas, que podem ser doces ou salgados. Essas iguarias são bastante simples de preparar: afinal, você não precisa ficar muito tempo mexendo em bolos e assados. Esses bolos são escolhidos a dedo de panquecas e recheio
Fizemos este bolo com as minhas amigas, quando éramos ainda colegiais de dez anos. Agora meus filhos adoram. Ingredientes (e são apenas três!) Estão sempre à mão. O tempo de cozimento para assar levará meia hora. É necessário - 4 ovos - 4 colheres de sopa de farinha - 1 xícara de açúcar Instruções Passo 1 Quebre 4 ovos em uma tigela de vidro funda
“Todas as casas devem cheirar a produtos recém-assados e qualquer dona de casa deve saber fazer vários tipos de tortas”, dizia minha avó. Aprendi a fazer cinco tipos de tortas, vou compartilhar uma das receitas com vocês. É necessário - 500 gramas de filé de frango, - 10 pedaços de batata, - 2 cebolas, - 250 gramas de margarina, - 500 gramas de creme de leite, - 3 ovos, - 1 colher de chá de bicarbonato de sódio, - 1, 5 copos de farinha, - óleo
Como fazer um bolo delicioso? Muitas jovens donas de casa se perguntam essa pergunta. Afinal, é tão gostoso receber os elogios do amado marido que suas tortas são tão saborosas quanto na infância com a avó. A história de assar tortas remonta a um passado distante
Algumas donas de casa não gostam de fazer tortas, pois acreditam que este é um negócio longo e trabalhoso. Na verdade, existem muitas receitas de cozimento rápidas e fáceis. Essas tortas de "pressa" podem ajudá-lo quando chegarem convidados inesperados
Moelas de frango são subprodutos culinários comumente usados. Eles podem ser usados para preparar o primeiro e segundo pratos, bem como o recheio. Os estômagos de frango estufado são deliciosos, macios e nutritivos. É necessário Estômagos cozido com vegetais:
Os estômagos de frango são complicados de cozinhar, mas se bem feito, o prato ficará delicioso. Além disso, este é um produto de baixa caloria, por isso é adequado para quem segue a figura. Existem muitas maneiras de preparar estômagos de frango
Hoje, os ventrículos das galinhas não são mais considerados uma iguaria como nos tempos soviéticos. E há muito mais conhecedores desta iguaria. Um prato bem preparado não vai incomodar você ou seus convidados. Ventrículos cozidos em molho de creme azedo com cenoura, parece delicioso
O brócolis é um dos vegetais mais saudáveis, mas não é muito comum na Rússia. Talvez porque seu preço seja muito superior ao da couve-branca comum, ou porque nem todos saibam prepará-la de maneira correta e saborosa. Benefícios do repolho de brócolis Este repolho verde esmeralda se assemelha à couve-flor na aparência
Um bolo rápido feito com ingredientes simples é uma dádiva de Deus para as donas de casa que querem mimar a casa com algo delicioso para o chá, mas ao mesmo tempo não passam muito tempo preparando a sobremesa. É necessário - 5 ovos
Muitos estão familiarizados com as propriedades mágicas do gengibre. Este tempero pode adicionar sabor a quase qualquer prato. O gengibre é verdadeiramente versátil. Comê-lo na comida não só permitirá que você sinta novas cores aromatizantes, mas também aumentará sua imunidade
Vareniki é um prato favorito e popular da culinária russa. O recheio mais comum para bolinhos é o purê de batata. Para que o prato dê certo, o purê de batatas deve ser denso, mas arejado. Mas e se fosse muito líquido? Algumas dicas simples irão ajudá-lo
Ayran é um produto lácteo fermentado, muito saboroso, nutritivo e especialmente difundido nos países orientais. É uma excelente opção para os dias de jejum, bem como para quem precisa de diversificar a sua dieta alimentar. Mas o ayran pode ser usado para preparar uma série de pratos incomuns, mas muito apetitosos
Despeje um pouco de água morna em um copo, corte um limão ao meio e esprema 2 colheres de chá de suco de limão na água. Água com limão contém potássio, magnésio, vitamina C e cálcio. Esta bebida saudável estimula o sistema imunológico e tem muitos outros benefícios para a saúde
A natureza sábia traz benefícios para humanos e animais em todas as plantas. O gengibre é usado há muito tempo como tempero e remédio. Eles fazem compressas e banhos. O gengibre é um ingrediente comum em cosmetologia. Sua capacidade de reduzir os efeitos das reações alérgicas é simplesmente insubstituível
O gengibre pode ser usado fresco, em conserva, seco, cristalizado. Será benéfico se consumido em pequenas quantidades. O gengibre é uma especiaria, então sua função é complementar a comida. No entanto, existem algumas contra-indicações para o uso de gengibre
A laranja é um antioxidante natural. Pratos com ele alegram, aliviam o cansaço. Mesmo as raspas são úteis, pois contém uma grande quantidade de óleos essenciais. A laranja é encontrada em saladas, mousses, geléias, muffins e bolos. Cupcake laranja Pegue 1 laranja grande, 150 g de manteiga ou margarina, 200 g de açúcar granulado, 3 ovos, 2 colheres de chá de fermento em pó, 2 colheres de chá de açúcar baunilha, 250 g de farinha
O verão é a estação das frutas e bagas frescas. Tradicionalmente, nesta época, temos pressa em estocar preparados saborosos e saudáveis para o inverno. No entanto, perdemos completamente os citrinos de vista e, de facto, os preços para eles no período de verão são reduzidos significativamente
A geléia de morango pode ser cozida não apenas em uma tigela ou panela no fogão, mas também em uma panela elétrica. Com a escolha certa do programa, o produto não queima, a dona de casa poderá se distrair do processo confiando-o a uma tecnologia inteligente
As pastilhas de framboesa para o inverno fazem um sucesso, amor que já existe há muitos anos. E o sabor de geléia de framboesa com canela e gengibre está além do elogio. Quem a prepara, com grande dificuldade, consegue conter-se para não comer a geleia antes mesmo de a colocar nos potes
O gengibre é amplamente utilizado não apenas na medicina popular, mas também na culinária. Dá aos pratos um sabor e aroma incríveis. Sugiro que lhe façamos geleia de gengibre. Com tal delicadeza, beber chá se tornará mais interessante, saboroso e saudável
A compota de toranja distingue-se não só pelo seu sabor agridoce original e aroma cítrico revigorante, mas também pela sua bela aparência. Essa iguaria é perfeita para o café da manhã e vai bem com qualquer sorvete. É necessário - 1 kg de toranjas vermelhas descascadas
Um café da manhã ideal deve ser saudável, saboroso, rico em calorias e fácil de preparar. Proponho-me preparar um pequeno-almoço assim, composto por frutas, vegetais e passas com um molho original. A quantidade especificada de alimento é suficiente para 2 porções
Deliciosas preparações caseiras podem ser feitas não só com frutas silvestres e de jardim, mas também com frutas do sul, como o melão. Será uma excelente sobremesa em forma de compota, à qual poderá adicionar vários temperos e outros tipos de fruta durante a cozedura
Kugelhopf é uma pastelaria doce austríaca tradicional semelhante ao bolo de Páscoa russo. Classic Kugelhopf é feito de massa fermentada com frutas cristalizadas, passas, nozes e servido com café. O pão-de-ló arejado é versátil, não murcha por muito tempo e pode ser servido quente ou como sobremesa gelada com sorvete
Produtos recém-assados caseiros … o que poderia ser mais saboroso? A torta de noz com geléia favorita de todos! É fácil de cozinhar e os ingredientes necessários estão disponíveis. Se desejar, você pode experimentar com o recheio: use geleia, mel, nozes, queijo cottage, marmelada, passas
Bolo de cones é feito na base de biscoito de mel. Acontece que é uma sobremesa incomumente macia. É necessário - 190 g de farinha - 6 ovos - 2 colheres de sopa. querida - 280 g de açúcar granulado - 500 ml de leite - 500 ml de creme - 20 g de gelatina - 150 g de chocolate branco - 2 colheres de sopa
A vodka é uma bebida alcoólica tradicional russa feita de água e álcool etílico. O processo de fabricação da vodka começa com a preparação do purê, que é destilado por meio de um aparelho a vapor, como resultado desse processo, obtém-se a vodka
Fígado frito puro é muito chato e enfadonho. É muito mais interessante cozinhar um shish kebab picante, saboroso e saudável. Kebab de fígado é servido junto com ervas, vegetais e molhos deliciosos. Ingredientes: especiarias secas - 2 pitadas
Pratos da cozinha finlandesa muito distinta, desprovidos de iguarias especiais e sofisticação, conquistam os gourmets com o sabor puro de ingredientes de alta qualidade. Não é de admirar que nas condições naturais bastante adversas do País de Suomi, alimentos quentes, nutritivos e de alto teor calórico sejam valorizados
A preparação do hidromel se resume à fermentação do mel; na receita clássica, apenas mel, água, fermento e lúpulo são usados. É necessário 6 kg de mel, 7,5 l de água, 1 kg de cones de lúpulo, 2 colheres de sopa de fermento seco ou 100 g de prensado Instruções Passo 1 Todo apicultor sabe fazer hidromel
Então os cogumelos do leite foram - cheirosos, crocantes. É hora de colher cogumelos para o inverno. Os cogumelos de leite são salgados em latas quentes e barris frios. O primeiro método é preferível, já que nem todo mundo precisa de um grande barril de cogumelos para o inverno, e o sabor desses cogumelos é excelente
Os cogumelos de leite preto há muito são considerados os cogumelos mais adequados para a decapagem. Colecioná-los não é difícil. Chapéus escuros destacam-se contra o fundo da folhagem de outono brilhante e crescem em grupos. Tendo visto um fungo, você certamente encontrará vários outros nas proximidades
Desde tempos imemoriais, os cogumelos salgados ocupam um lugar de honra na mesa russa. E são os cogumelos do leite considerados os melhores cogumelos para conservar até hoje. E você pode salgá-los em qualquer coisa - em banheiras, banheiras, barris ou mesmo apenas em potes de vidro
Este prato africano, com toda a simplicidade dos ingredientes, tem um sabor invulgarmente rico. Mesmo um cozinheiro novato pode cozinhar carne com molho de tomate. É necessário Ingredientes para 4 pessoas: - carne - 800 g
Cogumelos negros chineses ou "orelhas de árvore" agora podem ser comprados em muitas lojas russas. Esses cogumelos contêm muitas proteínas, vitaminas e minerais, e contêm várias vezes mais ferro do que carne. Este alimento é rico em proteínas e quase isento de gordura, e suas qualidades benéficas são conhecidas na medicina chinesa há muito tempo
Hoje é difícil não comer demais, porque a comida se tornou uma das principais formas de diversão. Para onde vamos com os amigos? Coma sushi. Para onde vamos no fim de semana com a família? Vá ao shopping e compre um hambúrguer. Como passamos nosso tempo livre em casa?
Agora é a época da abobrinha - vegetais baratos e muito saudáveis. Muitas pessoas gostam de fritar, cortar em círculos e enrolar na farinha. E você pode fazer panquecas de abobrinha. É necessário - 2 abobrinhas; - 1 cebola
O ingrediente principal para bons merengues é impossível de comprar: é o ar. É ele quem dá esplendor e ternura aos assados. Para introduzir o máximo de ar possível na massa, use tigelas grandes que deixem bastante espaço e levante a peneira mais alto ao peneirar
Sopa dietética de vegetais com um sabor único, que lhe é proporcionado pelas especiarias. Por que é chamada de sopa da sabedoria? Esse nome veio do Oriente, onde as pessoas têm certeza de que, se houver tal sopa, é possível melhorar a capacidade de pensamento e de memória
O farelo é a casca que permanece após o processamento dos cereais (trigo, trigo sarraceno, cevada, centeio, arroz). Para não jogar fora uma quantidade tão grande do produto, passaram a dá-lo na ração dos animais. Agora, os nutricionistas concluíram que o farelo é uma boa "
Clássico americano: Frango tenro com salada crocante, queijo picante e croutons. A salada fica ainda melhor se servida quente. Basta servir fatias de pão branco quente e crocante com ele. É necessário - 4 filetes de peito de frango
A gelatina comestível é uma substância que consiste em uma mistura de corpos protéicos de origem animal. É obtido pela digestão de ossos, veias, cartilagem, que contêm proteínas e colágeno. Na culinária, a gelatina é utilizada para o preparo de geleias, geleias, iogurtes, bolos, doces
Por que algumas pessoas estão acima do peso? Há muitos motivos - eles não praticam esportes, comem junk food e, o mais importante, comem demais. Por que às vezes comemos muito mais do que o corpo requer? Instruções Passo 1 Existem dois hormônios que são diretamente opostos e, ao mesmo tempo, se complementam perfeitamente - são a grelina e a leptina
Às vezes você quer fazer algo especial, por que não fazer um lagman? Lagman é um prato oriental que pode ser chamado tanto de sopa quanto de prato principal. A base do lagman é o macarrão cozido. Cozinhar lagman em uzbeque em casa é muito fácil se você seguir a receita com cuidado
Lagman é um prato da Ásia Central com variedades do Uzbeque, Tajique e Dungan, diferindo em pequenas variações. Lagman consiste em carne e parte vegetal (principal) - waji ou kaila e macarrão. Waju (kaila) e macarrão são preparados separadamente e depois combinados em um prato
Lagman é um prato extremamente saboroso que leva algum tempo para ser preparado. Mas vale a pena, porque seu sabor é diferente de tudo. É necessário - 800 g de vermicelli; - 700 g de carne; - 2 cebolas grandes; - 2-3 cenouras
Um molho lagman especial e uma variedade de vegetais caseiros tornarão este prato verdadeiramente apetitoso, inesquecível e delicioso. Apresso-me em dizer como preparar lagman em casa. É necessário - 500 gramas de carne, - 3 pedaços de cebola, - 1 cenoura, rabanete verde e tomate (levar grande), - 6-7 dentes de alho, - 200 gramas de macarrão especial para lagman, - óleo vegetal, salsa, especiarias Instruções Passo 1 Bem, vamos começar a pre
Entre a grande variedade de cupcakes, um dos mais populares é o cupcake de passas chamado "Stolichny". Nos tempos soviéticos, era vendido em todas as cozinhas, mas hoje você pode comprá-lo longe de qualquer lugar. E não é um fato que o cupcake comprado terá o gosto do original "
Quem inventou a receita do bolo da capital, os doces devem a esta pessoa os melhores momentos da sua vida. Uma densa crosta marrom, fortemente polvilhada com açúcar de confeiteiro, polpa deliciosamente macia e aromática, passas generosamente colocadas, e tudo isso está disponível em quase todas as lojas
Cozinhar deliciosos muffins de passas é bastante fácil. Você passará uma hora do seu tempo e, em troca, receberá os rostos alegres e contentes dos membros de sua família à mesa e sua sincera gratidão pela maravilhosa iguaria. Além disso, os muffins de passas são um deleite favorito das crianças
As receitas de muffins são muito variadas, todas se diferenciam não só nos componentes, mas também na tecnologia de preparo e formas de confeitaria. Muffins importantes podem ser pesados e repartidos; é claro, muffins porcionados parecem mais agradáveis esteticamente e não comuns - uma forma retangular ou redonda extravagante com um padrão de relevo, polvilhado com pó refinado
O "mesmo" sabor do verdadeiro bolo "Capital" é provavelmente lembrado por muitas pessoas cuja infância foi no período soviético. É fácil recriar este milagre culinário em casa com uma receita passo a passo. O delicado e quebradiço cupcake "
Por que não experimentar um prato muito popular que veio do México para nós? Não será difícil prepará-lo, mas você poderá desfrutar do sabor exótico e surpreender a todos com suas habilidades culinárias. É necessário - tortilha com sabor picante - pacote -1 - requeijão cremoso - 500 g
Smoothie de queima de gordura ajuda a queimar calorias e gordura da barriga de forma eficaz. Satura o corpo com várias vitaminas e microelementos, aumenta a imunidade, acelera o metabolismo, melhora o sono e permite que você tenha mais energia do que o normal
Apresento a vossa atenção a receita de um prato incrivelmente saboroso e muito bonito, ideal para qualquer ocasião, seja uma grande festa ou umas férias tranquilas em família. Esta salada tem um sabor leve picante e delicioso, mas ao mesmo tempo é bastante satisfatória
Chamo sua atenção para uma receita simples de salada Olivier de baixa caloria. Você pode saborear o sabor do seu prato favorito sem ganhar quilos a mais e sem medo de sua figura. Quase nenhum feriado pode ser imaginado sem este prato, mas não é segredo que na maioria das vezes todos nós gostamos de preparar uma salada dessas para o Ano Novo
A receita de uma deliciosa e deliciosa salada que vai surpreender agradavelmente todas as famílias e convidados! Surpreende não só pela originalidade, mas também pela simplicidade de execução. Ao mesmo tempo, o prato é incrivelmente bonito e dá água na boca
Não há nada mais fácil do que fazer a aroeira para bolo em casa e decorar um bolo de aniversário com ela. Esta saborosa guloseima, que serve para cobrir produtos de confeitaria, pode ser guardada por muito tempo. Além disso, é totalmente seguro para crianças
A maneira como uma pessoa come pizza pode dizer muito sobre seu caráter e personalidade em geral. Existem quatro tipos. Qual desses é você? Muitos de nós já comeram pizza, mas poucos pensaram que a maneira como a comemos pode dizer muito sobre a personalidade de uma pessoa
Existem restaurantes japoneses, bares de sushi e cafés em quase todas as cidades da Rússia. Não é por acaso, porque nos últimos anos surgiram cada vez mais conhecedores da cozinha nacional japonesa. A singularidade especial dos pratos e o seu sabor não deixam de atrair a atenção dos verdadeiros gourmets
A carne de porco agridoce é um prato chinês mundialmente famoso. Seu excelente aroma e ótima aparência são totalmente consistentes com os princípios básicos da tradição culinária chinesa - mudar o sabor e a aparência dos ingredientes originais de forma que seja difícil adivinhar do que o prato é feito e prepará-lo de forma que haja harmonia de formas e a cor reina no prato
Os biscoitos podem ser consumidos separadamente ou usados para preparar vários lanches e saladas. Dependendo de como você os cozinha, doces ou salgados, os biscoitos vão bem com queijo, ervas, vegetais ou queijo cottage e frutas. É necessário Para biscoitos doces:
Ao falar sobre qual queijo é o melhor para pizza, mussarela imediatamente vem à mente. No entanto, esta não é a única opção. Existem muitos outros queijos de dar água na boca que podem ser usados para preparar este prato. Você pode saborear muitas variedades, de queijos italianos secos a queijo azul cremoso
Claro, você pode comer sanduíches, ovos mexidos e produtos semiacabados, ou jantar regularmente em cafés e restaurantes, mas com o tempo, você ainda pode precisar aprender a cozinhar sozinho. Para não abandonar essa ideia logo no início de sua implementação, vale a pena construir o processo de aprendizagem corretamente
O menu de pequeno-almoço italiano tradicional inclui vários pratos, servidos com latte macchiato, iogurte desnatado fresco ou sumo cítrico fresco. Mas três pratos são considerados essenciais para a chamada prima colazione all'italiana, ou café da manhã na Itália
A Itália é um país incrível, famoso não apenas por sua rica cultura e arquitetura, mas também por sua excelente culinária. Muitos gourmets adoram viajar para a Itália para passeios culinários modernos. Afinal, é aqui que você pode degustar as deliciosas iguarias do país
As cozinhas étnicas de diferentes povos do mundo estão se tornando cada vez mais populares a cada ano e gradualmente sendo introduzidas em nossas vidas. Do ponto de vista da dietética e da nutrição adequada, algumas cozinhas nacionais diferem de outras no alto teor de substâncias úteis e necessárias nos ingredientes
Os produtos de panificação são conhecidos da humanidade há muito tempo. Com o tempo, apenas a tecnologia de fazer pão mudou, e a atitude em relação a ela sempre foi de respeito. Na fase atual, o processo de produção do pão dispensa muitas vezes a participação humana, o que priva o produto acabado de sua “alma”
O ovo é o embrião a partir do qual se desenvolve uma nova vida. Ele contém tudo que você precisa (proteínas, carboidratos, gorduras) para crescimento e desenvolvimento. O valor nutricional de um ovo é ligeiramente inferior ao do leite, mas isso não o impede de fazer parte da dieta infantil
A maioria dos gourmets já está um pouco farta da versão clássica da salada italiana César com frango. Experimente fazer salada Caesar com camarão com ingredientes encontrados em qualquer supermercado perto de você. Instruções Passo 1 Prepare pratos de servir planos, enxágue com água corrente e seque
Se você não pode fazer rolinhos em casa, pode tentar fazer rolinhos pita com salmão e salada. Claro, estão muito longe dos rolos amados por muitos, mas vão acabar ficando bem gostosos. Esses rolos com salmão podem até ser colocados na mesa festiva como um lanche
As saladas de frutos do mar não são apenas deliciosas, mas também saudáveis. Uma salada leve e bonita, decorada com caviar vermelho, vai decorar a mesa festiva e poderá agradar a todos os convidados sem exceção com o sabor original. É necessário - 200 g de carne de caranguejo
As bebidas que queimam gordura estão ganhando cada vez mais popularidade entre aqueles que perdem peso. Seu princípio de ação é baseado no fato de que aceleram os processos metabólicos do corpo. Mas para uma perda de peso eficaz usando coquetéis que queimam gordura, a atividade física é necessária
A salada gelificada é um prato lindo, saboroso e gratificante. É uma espécie de aperitivo frio, sempre adequado para uma mesa festiva e quotidiana. É necessário Camarões - 200 g Tomates - 3 peças Milho em lata - 1 lata pequena Palitos de caranguejo - 1 pacote pequeno Queijo Adyghe - 100 g Salsa - 1 cacho Dill, louro, pimenta, cravo - a gosto Caldo de galinha - 200 g Gelatina - 15 g Sal a gosto Prato de salada raso plano Instruções P
Preparar esta salada exige tempo e habilidade, mas o resultado será simplesmente incrível - este é um verdadeiro prado de flores sobre a mesa. E depois de tentar fazer esta salada uma vez, da próxima vez tudo será muito mais rápido. É necessário Para a salada:
Esta sopa pode ser atribuída à culinária polonesa, porque muitos turistas da Polônia se lembram dela. A beleza desta sopa é que pode ser muito diferente dependendo da quantidade de ingredientes e, o mais importante, dependendo dos temperos usados
Muitas pessoas adoram pimentão recheado, mas você sempre quer experimentar algo novo - por exemplo, não recheie o pimentão com carne picada, apenas corte ao meio e coloque o filé de frango ali. Vai ficar muito gostoso e gostoso. É necessário - Pimentões grandes - 4-5 unid
A caçarola de queijo cottage pode ser preparada de várias maneiras. Em uma panela de cozimento lento, será delicado, não desperdiçará muito seu tempo e toda a família vai gostar. É necessário -400-500 gramas de queijo cottage
A multicooker torna a vida das donas de casa modernas muito mais fácil. Charlotte em uma panela elétrica acaba sendo macia e fofa, e as peras dão um aroma delicioso. Além disso, o bolo não leva muito tempo e esforço. É necessário - 4 ovos de galinha
No verão quente, você quer algo fresco e refrescante. Okroshka é um prato maravilhoso para um almoço de verão. Existem muitas receitas de okroshka, mas a receita clássica sempre agradará a todos os gostos. É necessário A receita é para cerca de 6 porções:
O pão caseiro é delicioso, saboroso e nutritivo. Hoje, existem muitos utensílios de cozinha que tornam o cozimento mais fácil. Um deles é uma panela elétrica, na qual você também pode assar pão. É necessário - 1 pacote de fermento seco (15-20 g)
Poucas pessoas recusarão bolos de queijo frescos e deliciosos. Apesar de ser um prato bastante simples de preparar, existem muitas receitas de cheesecakes. Hoje vamos compartilhar a receita de bolos de queijo sem adicionar farinha É necessário - 2 embalagens de queijo cottage (aproximadamente 400 - 500 g)
Poucos recusariam um prato como manti. A massa correta é a chave para o sucesso deste prato. Com a massa clássica, o manti ficará suculento e saboroso. É necessário Para o teste manti clássico, você precisará de: -1 copo de água
Cada dona de casa tem suas próprias receitas e segredos. Hoje estamos compartilhando uma receita para uma massa de fermento rápida e saborosa a partir de um pequeno conjunto de produtos que você sempre encontra em casa. É necessário 1 pacote de fermento seco (cerca de 11 gr), 2-3 copos de farinha de trigo premium, 1 colher de chá de açúcar 0,5-1 colher de chá de sal 2 copos de água morna 0,5 xícaras de óleo vegetal inodoro
É tão aceito que o peixe é comido com muito menos frequência do que qualquer tipo de carne, no entanto, o peixe contém mais nutrientes. Truta, salmão e salmão são bons para salgar peixes vermelhos. É especialmente delicioso comer peixe vermelho ligeiramente salgado numa fatia de pão com manteiga
O salmão rosa é um peixe da família do salmão, pertence às valiosas variedades de peixe vermelho comercial. Sua carne pode ser comida cozida, frita, assada. O salmão rosa salgado também é muito saboroso, sendo fácil de cozinhar mesmo em casa
Hoje, um feriado raro passa sem peixe salgado. Na maioria das vezes, as donas de casa servem truta, salmão e salmão rosa comprados em uma loja. Por que gastar dinheiro quando você mesmo pode cozinhar um delicioso peixe levemente salgado? A salga a seco do peixe é mais rápida
Os bolinhos de abobrinha são um prato muito saboroso, saudável e bastante barato. A receita para seu preparo é tão simples que até mesmo uma anfitriã inexperiente pode presentear seus parentes ou convidados com panquecas de abóbora. É necessário 1 abobrinha
A alcachofra de Jerusalém, ou pêra de barro, tem propriedades nutricionais muito semelhantes às da batata, mas é muito menos comum. No entanto, pode ser usado para preparar uma grande variedade de pratos. Por exemplo, em um menu vegetariano ou magro, você pode incluir panquecas de alcachofra de Jerusalém com abobrinha
Panquecas de abobrinha com ervas podem ser servidas com vários molhos, creme de leite ou maionese. Graças às especiarias, o prato adquire um sabor picante. É necessário - 100 g de farinha - 2 abobrinhas pequenas - óleo vegetal - sal - Pimenta preta da terra - 2 ovos - verduras - salsa - cebolas verdes - 3 dentes de alho Instruções Passo 1 Pique bem todas as verduras disponíveis com uma faca
Os bolinhos fritos de acordo com esta receita são excepcionalmente macios e saborosos. Eles são perfeitos para o café da manhã ou chá da tarde. E são preparados muito rapidamente - você terá tempo de cozinhá-los se os convidados já estiverem na porta
Abobrinha é o vegetal mais facilmente disponível e barato, fácil de encontrar e rápido de preparar. É muito saudável, por isso está frequentemente presente em muitas receitas de vegetais e carnes. Ingredientes: 1 kg de abobrinha (3 peças)
No outono, na época do amadurecimento da colheita, muitas vezes pensamos em como cozinhar algo não só saudável, mas também saboroso a partir de vegetais. Nem adultos nem crianças recusarão iguarias como panquecas de abobrinha. É necessário Você precisará de um conjunto de ingredientes simples:
A carne multicooker é um alimento integral, saudável e de qualidade. O prato acabado acaba por ser dietético, com sabor e aroma agradáveis. Receita de carne com ameixas secas na panela elétrica Cozinhe a carne com ameixas em uma panela elétrica
Cozinhar um ensopado de legumes com carne em uma multicozinha é muito mais fácil do que no fogão. Você não precisa estar constantemente na cozinha e se certificar de que nada seja queimado ou que os vegetais não fiquem aguados e a carne fique seca
A carne de bovino é uma carne muito saborosa e saudável. Mas nem toda dona de casa pode cozinhá-lo corretamente. Para tornar a carne macia e macia, você pode usar uma multicozinha. Vai demorar muito para cozinhar, mas você ficará satisfeito com o resultado
A carne bovina contém muitos minerais necessários para a atividade vital do corpo. São eles: ferro, fósforo, cálcio, sódio e várias vitaminas. A proteína animal encontrada na carne é mais fácil de digerir do que a proteína vegetal e é essencial para uma dieta balanceada
A carne na multicooker revela-se dietética e tem sabor e aroma particularmente agradáveis. Cozinhar um prato em uma multicozinha não consumirá muito tempo e atenção das donas de casa. É necessário - 1 quilo de carne; - 4 colheres de sopa de farinha
Muitas donas de casa de vez em quando se entregam a vários truques para agradar a família. Por exemplo, não é nada difícil cozinhar salsichas para sanduíches em casa - eles aceitam carne de frango pura. Sanduíches de linguiça caseiros são saborosos e saudáveis
Linguiça cozida caseira feita com ingredientes naturais e sem corantes, sabores e conservantes artificiais é uma ótima alternativa para um produto comprado em loja. A salsicha, preparada em casa com carne picada ou frango, pode ser utilizada na alimentação infantil e dietética, é indispensável para a preparação de várias saladas e sanduíches diversos
Infelizmente, a qualidade das salsichas em termos de sabor e benefícios muitas vezes não é adequada para o comprador. Por isso, os amantes de enchidos se perguntam se vale a pena comprar esses produtos na loja, que não são nada agradáveis. Não se aborreça, porque em casa e sem habilidades especiais, você mesmo pode preparar uma salsicha excelente
O chouriço de frango com queijo duro vai surpreender a si e aos seus entes queridos com o seu sabor original. Fazer linguiça caseira é muito simples. É necessário 500 gramas de filé de frango, 200 ml de creme 2 claras de ovo 1 colher de chá de amido, 50 gramas de queijo duro 1 dente de alho sal a gosto um pouco de pimenta preta
As salsichas são apreciadas por muitos por sua textura delicada e sabor leitoso. As salsichas caseiras podem ser um tratamento especial na sua mesa. É fácil prepará-los. O principal é fazer a carne picada e preparar a casca. É necessário 1 kg de carne
Muitas donas de casa se perguntaram - é possível cozinhar salsichas de verdade sozinhas, sem impurezas químicas? A resposta é você pode! Para salsichas caseiras suculentas, você pode pegar frango picado pronto, mas é melhor comprar filé de frango e fazer carne picada em um moedor de carne - essas salsichas acabarão sendo ainda mais suculentas, mais saborosas e aromáticas
Não é segredo que a qualidade atual dos enchidos deixa muito a desejar. Portanto, sugiro que você experimente fazer linguiça de frango em casa. Além de serem muito saborosos, são saudáveis, pois contêm apenas produtos naturais. É necessário - filé de frango - 500 g
No mundo moderno, você só pode ter certeza da qualidade dos alimentos se você mesmo os preparar. A alimentação das crianças deve ser a mais correta possível, deve conter apenas ingredientes frescos e naturais de alta qualidade. As salsichas de frango para crianças são preparadas com muita rapidez e facilidade, se desejar, o seu filho pode ajudá-lo
As salsichas caseiras, suculentas e aromáticas, vão sempre superar as vendidas na loja no paladar. Para preparar salsichas, você precisará de carne de porco ou de frango. As salsichas podem ser servidas como um prato individual ou como acompanhamento
Dolma é um dos pratos mais populares da culinária nacional da Armênia. É baseado em um recheio envolto em folhas de uva em conserva ou frescas. Este antigo prato é preparado sob pressão em água com adição de matsun e pasta de tomate. Os armênios também usam berinjelas, pimentões, tomates, figos, folhas de beterraba e repolho como um "
Rolinhos de repolho delicados, macios e de dar água na boca em uma panela elétrica são algo que sua família e convidados irão apreciar, pois estarão bem quentes para servir. E como cozinhá-los, direi nas minhas instruções. Vamos começar. É necessário Jovem repolho-1 cabeça de repolho cerca de 700 gr
Dolma é um prato de muitas cozinhas nacionais dos povos do Cáucaso e da Ásia Central. Existem muitas formas de pronunciar o nome do prato: tolma, durma, sarma, dulum, assim como um grande número de variedades de dolma: com diferentes tipos de carnes, vegetais, doces
Dolma é um prato muito interessante e invulgar, que consiste em folhas de uva recheadas com vários recheios. Dolma é típica das cozinhas dos povos da Transcaucásia, da Ásia e da Península Balcânica. Alguns truques para fazer dolma A carne picada para dolma é mais frequentemente cozida com base de arroz
Dolma é um prato constituído por um recheio à base de arroz, que é embrulhado em folhas (uva, beterraba) ou colocado em vegetais (pimentão, beringela, tomate). A variante mais famosa e comum deste prato é o dolma feito de folhas de uva recheadas com arroz e carne picada
Com o advento da multicooker, cozinhar se tornou muito mais fácil. Mas o uso desse dispositivo muda um pouco a abordagem para a preparação de pratos familiares. Para cozinhar um delicioso pilaf em uma multicooker, você deve usar dois modos de cozimento automáticos
Pilaf é um prato que pode facilmente decorar uma mesa do dia a dia e uma mesa festiva, especialmente porque tipos de carne completamente diferentes podem ser usados nele. Mas sua preparação em uma multicozinha possui características próprias, que facilitam ainda mais o trabalho da dona de casa
Provavelmente, toda dona de casa sabe cozinhar pilaf em um caldeirão, mas essa opção de criar um prato exige muito tempo e esforço. Portanto, aquelas mulheres que compraram uma multicooker devem aprender a usá-la na criação de obras-primas da culinária
Pilaf com frutos do mar é um prato requintado que vale a pena mimar você e sua família pelo menos ocasionalmente. É aromático, picante e delicioso. Este pilaf agradará não apenas aos amantes de frutos do mar, mas a todos, sem exceção. É necessário - arroz longo cozido no vapor - 1,5 xícara da multicooker
Para preparar o pilaf, as donas de casa modernas não precisam ter grandes caldeirões de ferro fundido na cozinha. Graças à presença de uma multicooker, você pode cozinhar um pilaf delicioso e quebradiço com muita rapidez e sem complicações! Características de cozinhar pilaf em uma multicooker A receita e o sabor do pilaf cozido em multicooker certamente difere do pilaf clássico feito em fogo aberto
Os pratos usbeques exigem uma preparação demorada, mas, no entanto, são preparados com frequência e com prazer, não só em casa, mas também noutros países. Um exemplo notável é o pilaf perfumado e muito satisfatório. Facilite para você e economize tempo cozinhando-o em uma panela elétrica, substituindo a carne pesada por frango diet
Pilaf é um prato asiático delicioso e gratificante. Idealmente, o pilaf é feito de cordeiro. Mas o pilaf de pernas de frango não pode ser menos saboroso. É necessário - 2-3 pernas - 1 cebola - 3 cenouras médias - 2 xícaras de arroz parboilizado - 3 copos de água - 4 dentes de alho - sal, pimenta, manjericão ou orégano a gosto - cebolas verdes Instruções Passo 1 Corte as pernas em pedaços pequenos e frite bem em um caldeirão em óleo vege
O pilaf é um prato delicioso e considerado nacional em vários países do mundo. O pilaf cozido com frango na panela elétrica acaba sendo muito saboroso. É necessário - 400 g de filé de frango cru sem caroço; - uma pitada de pimenta moída
"Olivier" e "Herring sob um casaco de pele" desapareceram no fundo. Agora é a hora de saladas leves. Leva um mínimo de tempo para prepará-los, mas o corpo recebe benefícios suficientes. São centenas de receitas de saladas de verão, mas fizemos uma seleção das mais simples, saborosas e saudáveis
O excesso de peso é um problema que afeta cada 4-5 pessoas, desde a adolescência. Alguns conseguem emagrecer rapidamente, outros não conseguem por meses, torturando-se com atividades exaustivas. Todos podem ficar magros! A exceção são as unidades raras
A celulite é um problema para todas as mulheres. Além disso, pode aparecer em mulheres jovens e maduras. É necessário tratar a "casca de laranja" corretamente para não agravar as alterações estruturais da camada de gordura subcutânea
Asas de frango agridoce são um prato delicioso que qualquer pessoa pode cozinhar. Este processo não demorará mais de uma hora e o resultado superará todas as expectativas. Asas crocantes serão apreciadas por adultos e crianças. Asas de frango ao molho agridoce As asas de frango podem ser preparadas de várias maneiras
Lagman é um prato popular da Ásia Central. Sua receita pertence aos chefs do Turquestão Oriental. Um prato de carne semelhante é cozinhado na China desde tempos imemoriais. Benefícios do Lagman Lagman é preparado por representantes de diferentes povos, mas é o prato uzbeque que é glorificado em todo o mundo
Existem diferentes receitas para julienne. Quase todos eles consomem tempo. A maneira mais rápida de preparar este prato leva apenas 30 minutos. O resultado supera todas as expectativas. Julienne em conchas Esta é uma refeição simples, rápida e nutritiva
A banha salgada é um lanche delicioso e farto, popular em muitos países. Não é barato na loja. No entanto, se você mesmo cozinhar banha, será muito mais econômico, saudável e saboroso. Como escolher banha para salgar Comprar banha é fácil, mas geralmente difícil
Os cookies feitos de acordo com esta receita fazem jus ao seu nome. É delicioso e quebradiço. "Ternura" será o melhor complemento para o chá. Receita de Biscoito "Ternura" Esta sobremesa é uma das mais fáceis de preparar
Chak-chak é uma sobremesa nacional dos tártaros, bashkirs e kirghiz. É reverenciado e amado em muitos países ao redor do mundo. Chak-chak é fácil de cozinhar. Qualquer hostess pode lidar com isso. Receita de ar chak-chak O Chak-chak é preparado de acordo com diferentes receitas
A lasanha é o prato italiano mais popular. É famosa por seu sabor delicado e picante. Apesar da complexidade visual da delícia culinária, pode ser preparada em casa, fazendo as delicias dos seus entes queridos. Dicas importantes para fazer lasanha Antes de começar a preparar o prato, observo que é importante pensar cuidadosamente na compra de ingredientes para a lasanha
Receitas de tomates e pepinos em conserva estão no arsenal culinário de toda dona de casa. Mas nem toda mulher pode se orgulhar de cozinhar picles em coreano. Tomates picantes vão decorar qualquer banquete e vão agradar até o convidado mais mimado
A salada Tbilisi é um prato delicioso, saboroso e farto. A receita para seu preparo deve estar no arsenal culinário de cada dona de casa. “Tbilisi” será a decoração principal da mesa e com certeza será apreciada pelos convidados. A receita da salada "
Pepinos levemente salgados são um lanche popular em muitos países. É bom não só pelo seu excelente sabor, mas também porque pode ser cozinhado durante todo o ano. O principal é estocar receitas comprovadas. Pepinos levemente salgados são o lanche perfeito Pepinos levemente salgados são um lanche versátil
Alguns colhedores de cogumelos ignoram os pequenos cogumelos, nem mesmo adivinhando que erro estão cometendo. Esta é uma planta selvagem muito perfumada, não inferior em sabor aos cogumelos do leite. O principal é saber preparar bem as ondas
A abobrinha é um vegetal versátil que pode ser usado no preparo de qualquer prato - desde purê de batata e caviar até preparações para o inverno. Quanto ao aperitivo, neste caso, a abobrinha pode competir com pepinos e tomates em conserva, o principal é marinar corretamente
O molho de sopa auto-cozido é um dos benefícios. No inverno, você não precisa perder tempo picando legumes e, o mais importante, será possível conservar produtos saudáveis, o que significa que na estação fria não haverá necessidade de comprar frutas recheadas com nitratos
Os tomates em seu próprio suco podem ser chamados com segurança de um dos lanches populares. São tão saborosos que podem ser consumidos não só como lanche, mas também como molhos para pizzas e sopas. Receita de tomate no próprio suco Cozinhar tomates em seu próprio suco não requer habilidades culinárias sérias
O boleto é um cogumelo carnudo e aromático. É saboroso em qualquer forma - frito, fervido, em conserva. Mas você precisa saber como trabalhar com cogumelos e conhecer algumas das nuances de seu preparo. Boleto em conserva O boleto é um cogumelo útil
A compota de maçã e ameixa é uma bebida deliciosa. Abrir uma jarra no inverno é o mesmo que ser transportado por um momento para o verão. Existem muitas receitas diferentes para compotas, mas nem todas querem ser colhidas todos os anos. Selecionamos os melhores drinks de maçã e ameixa
Graças ao seu sabor, a berinjela é uma dádiva de Deus para um bom cozinheiro. Dezenas de pratos saudáveis podem ser preparados a partir deste vegetal. Os preparativos para o inverno também são incomparáveis. Receita de berinjela em lata Berinjelas podem ser a base de um lanche e um bom complemento para preparações de vegetais para o inverno
O cheesecake clássico é uma sobremesa famosa por seu delicado sabor cremoso. Apesar da delicadeza da iguaria, toda dona de casa pode prepará-la. Receita de cheesecake clássico Cheesecake não é apenas uma sobremesa delicada, mas também muito caprichosa
Lecho é uma das preparações de inverno mais populares. Você não precisa ter muita experiência culinária para preparar um delicioso aperitivo. Mesmo uma anfitriã novata vai lidar com a tarefa. Variedade de lecho Existem muitos tipos de lecho
Brownie é uma sobremesa de chocolate com um sabor inesquecível. Apesar da delicadeza da iguaria, você mesmo pode prepará-la. Este processo demorará pouco mais de uma hora. Qual brownie escolher Existem mais de uma dúzia de receitas de brownie
Os pãezinhos de cinnabon são os mais delicados pastéis cobertos com creme de manteiga. A marca registrada dos famosos pães é a canela aromática. Apesar da sofisticação da sobremesa, toda dona de casa pode prepará-la. O segredo do sucesso dos pãezinhos de cinnabon Os pãezinhos de cinnabon são um dos poucos produtos assados que não precisam de publicidade
As panquecas são um café da manhã delicioso e saudável. Quase toda dona de casa tem em seu arsenal de receitas, pelo menos, algumas opções para fazer panquecas. Mas nem todo mundo sabe como torná-los abertos. Panquecas a céu aberto no kefir Você não precisa de nenhuma habilidade culinária especial para fazer panquecas delicadas
Napoleão é um bolo famoso que nem toda dona de casa pode fazer de acordo com a receita clássica. Mas depois de comprar alguns pacotes de massa folhada feita na fábrica na loja, fazer o bolo Napoleão estará ao alcance mesmo daqueles cujas habilidades culinárias deixam muito a desejar
Os rolos de berinjela são um lanche original e saudável. É preparado de forma simples e rápida. Existem dezenas de opções de culinária. Vamos compartilhar as melhores receitas. Rolinhos de berinjela - um lanche delicioso Rolinhos de berinjela não são apenas um lanche delicioso, mas uma verdadeira decoração de mesa
Os rolos de couve recheados cozidos no forno distinguem-se pela sua maciez e sabor especiais. Este é um prato delicioso e nutritivo que com certeza irá agradar a todas as famílias e convidados. Cozinhar rolos de repolho no forno não é mais difícil do que os clássicos rolos de repolho
Existem muitas receitas clássicas para os preparativos de inverno. Compotas de morango, geleia de groselha e geleia de maçã tornam-se enfadonhos com o tempo. Eu quero algo mais exótico. As nectarinas enlatadas são uma aposta segura. Todos vão adorar essa sobremesa
A marmelada é uma iguaria linda e aromática. Para que não se deteriore por muito tempo, os fabricantes costumam adicionar conservantes à composição. Os doces podem ser úteis, mas, para ter certeza disso, é melhor recusar sobremesas compradas em lojas e cozinhá-las você mesmo
O prato de piquenique mais popular é o shashlik. Só os vegetarianos podem recusar. A carne suculenta, de crosta tenra, cheira a fumo, tem um sabor incrível. Ao mesmo tempo, nem todo mundo sabe o que é útil e prejudicial ao churrasco. Os benefícios do churrasco Espetadas de carne bem cozidas dão chances a qualquer prato, até mesmo ao mais refinado
Pouco tempo para cozinhar, mas quero me mimar com um delicioso café da manhã, então receitas rápidas e originais virão em meu socorro. É importante que o prato não seja apenas apetitoso, mas também saudável. Panquecas rápidas com frutas Ingredientes:
O sorvete de frutas é a melhor alternativa ao sorvete. Se preparada corretamente, esta iguaria não só será perfumada, mas também útil. Existem centenas de receitas de sobremesas legais. Melhores receitas de frutas geladas Ao fazer gelo de frutas, é melhor confiar nas preferências daqueles a quem o tratamento se destina
A receita de bolo rápido é uma verdadeira dádiva de Deus. Quando os convidados estão na porta e não há nada para o chá, uma sobremesa de chocolate resolverá o problema. Cada dona de casa tem os ingredientes certos. O tempo de preparação para o tratamento é mínimo
Damasco e damascos secos. Quais são suas semelhanças e diferenças? Como escolher frutas desidratadas de alta qualidade e utilizá-las no tratamento de diversas doenças? O damasco é uma fruta amada por muitos. Além do bom gosto, possui grande quantidade de vitaminas, minerais, ácidos
A batata é há muito um prato favorito na Rússia. Pode ser consumido durante todo o ano como prato independente, é um componente indispensável das sopas, da sopa de couve e do borscht. Batatas são cozidas, fritas e assadas, recheadas com tortas
Este prato irá seguramente surpreender e deliciar a si e aos seus entes queridos com o seu sabor extraordinário! É necessário - 1 kg de batatas; - 100 ml de leite; - 125 ml de creme; - 100 g de queijo ralado; - 1 dente de alho picado
Sorrel é uma planta muito valiosa, um depósito de vitaminas e minerais. Ele contém ácido ascórbico, óleos essenciais, ácidos orgânicos, magnésio, ferro, fósforo, cálcio. E a azeda também é uma adição muito saborosa à dieta diária, especialmente indispensável para pessoas que levam um estilo de vida saudável
As primeiras verduras da horta são um ótimo complemento à dieta alimentar. Por exemplo, a azeda pode ser usada para fazer uma refeição completa, da salada à sobremesa. As delicadas folhas jovens são especialmente saborosas. Corra para usá-los, pois a azeda fica mais fibrosa e menos suculenta
As saladas Sorrel não são apenas saborosas, mas também saudáveis. Esta planta contém muitas vitaminas e minerais, e tem um efeito curativo em doenças do trato gastrointestinal, tem propriedades antiinflamatórias, antialérgicas e analgésicas
A Sorrel é conhecida do povo russo há muito tempo, mas na época era considerada uma erva daninha e não era usada na cozinha por muito tempo. Hoje, essa planta é tratada de forma totalmente diferente, sendo também muito utilizada no preparo de pratos líquidos e salgadinhos
O pão caseiro não pode ser comparado ao pão comprado. Parece mais com o pão feito por nossas avós. É claro que a falta de um fogão a lenha em apartamentos modernos não tem o melhor efeito, mas há muito mais ingredientes adicionais. É necessário Farinha de trigo levedura agua sal açúcar azeite aditivos aromatizantes - sementes especiarias 2 tigelas tábua de cortar rolo de massa assadeira forno Instru
O pão é parte integrante da dieta de qualquer pessoa. Acredita-se que as pessoas aprenderam o sabor dos cereais pela primeira vez na Idade da Pedra. Gradualmente, o pão comprado em loja suplantou o pão caseiro e a produção em massa dele não afetou o sabor da melhor maneira
O pão caseiro não pode ser comparado com o pão comprado. Ao assar pães e pães em seu próprio forno, você pode ter certeza da qualidade deles. Além disso, a composição do pão pode ser variada com diferentes farinhas. Tente assar pão de centeio verdadeiro - apesar da aparente complexidade, qualquer dona de casa domina o processo de sua preparação
Você pode preparar saladas combinando diferentes alimentos. Você pode experimentar ou usar receitas prontas. As saladas de presunto receberam reconhecimento e amor universal. Existem receitas muito simples. Além disso, o presunto é muito mais barato do que a carne, e o sabor não é pior
O presunto é a comida favorita do dia a dia. Pode ser usado como mesa festiva para não só deliciar com o gosto, mas também decorá-la? Faça rolos de presunto, você pode vir com uma variedade de recheios. É necessário Para rolos de presunto assados:
Os produtores de presunto não economizam em vários estabilizantes, intensificadores de sabor, conservantes e até mesmo corantes para manter o produto final por mais tempo e ficar o mais bonito possível. Se você não quer sobrecarregar seu corpo com produtos químicos prejudiciais, faça seu próprio presunto para sanduíches
Se preferir presunto, experimente este original aperitivo de presunto e queijo. O prato tem a forma de um pãozinho e será adequado como aperitivo em qualquer festa. É necessário - 300 g de presunto; - 300-400 g de queijo duro
Você pode usar qualquer farinha para fazer pão fermento. Existe um "mas" - a maneira mais fácil é cultivar o fermento correto a partir da farinha de centeio. Obviamente, o processo de preparação da massa fermentada leva tempo, mas que resultado
Você pode preparar massa para assar pão não apenas usando fermento, mas também usando fermento natural. Esse pão é o mais aromático e pode ser armazenado por muito mais tempo do que o feito com fermento. É necessário 300 gramas de farinha de trigo
Ugat gwina é uma iguaria de coalhada judaica. Conhecemos este prato como caçarola de coalhada ou queijo cottage. É preparado de diferentes maneiras, com nozes, passas, damascos secos, etc. A essência de prepará-lo é obter uma estrutura exuberante e arejada
Com o advento de todos os tipos de marcas e modelos de fabricantes de pão, o cozimento do pão caseiro se tornou muito popular. A esse respeito, há cada vez mais informações sobre receitas de produtos de panificação, e também se debate sobre que tipo de pão assar - com fermento ou massa fermentada?
Por si só, o ruibarbo não pode ser chamado de saboroso, mas, depois de cozido no fogo com açúcar mascavo, torna-se uma iguaria incrível (seja em compota ou geléia), que é muito bacana para rechear tortas e bolos! É necessário - 2 kg de ruibarbo
Até os antigos egípcios comiam pão sem fermento no século 17 aC. Existem muitas maneiras de fazer pão fermento. Antigamente, essas receitas eram passadas de geração em geração e cada família tinha seu próprio segredo de cozimento. Pegue e você está armado com algumas receitas simples que o ajudarão a assar um pão delicioso e saudável
É bom ter receitas rápidas em seu livro de receitas. Uma receita rápida de pão caseiro feita com ingredientes regulares não é exceção. É necessário - 3 ovos; - 0,5 xícara de açúcar; - 1 copo de farinha; - 1 colher de chá refrigerante apagado com vinagre
Um excelente snack roll, que com certeza será recebido com entusiasmo por todos os convidados e que se espalhará logo no início da festa. Para fazer um pãozinho, você precisa de um forno. É necessário - 4 ovos; - 2 colheres de sopa
Os rolos de carne são uma espécie de salva-vidas para os cozinheiros. Os ingredientes não são os mais complicados, a preparação não demora muito e o prato acabado é adequado não só para as refeições do dia-a-dia, mas também para decorar a mesa festiva
O pão de porco é um prato saboroso e gratificante. Um sanduíche com ele é bom para o café da manhã ou almoço no trabalho. O pãozinho de porco, cortado em lindas fatias, vai ocupar o seu devido lugar na mesa festiva. Faça um pãozinho com cogumelos e queijo, ou com ameixas e damascos secos
Um aperitivo incomum será adequado para qualquer feriado e será um complemento para qualquer prato e um prato independente. Não é à toa que o outono é a época dos cogumelos! É necessário 15 cogumelos grandes, 400 gramas de filé de frango, 300 gramas de queijo, 1/2 pacote de maionese, 1/2 ramo de ervas, óleo vegetal Instruções Passo 1 Limpe os cogumelos da sujeira e limpe-os com um pano úmido
Os cogumelos recheados são um lanche quente bastante popular e favorito na mesa festiva. Cogumelos, ou quaisquer outros cogumelos, são recheados com queijo, vegetais, frutos do mar, carne. É necessário -8 cogumelos grandes - 200g de queijo Feta - meia lata de azeitonas sem caroço - manjericão, salsa -1/2 Art
A omelete é um dos pratos mais simples. É fácil de preparar e pode adicionar os ingredientes que desejar. Ao preparar uma omelete fofa, escolha uma forma com diâmetro menor e bordas altas, a mistura finalizada deve preencher a forma em 2/3. É necessário 10 ovos 0,5 litros de leite 1 colher de chá de sal 1 colher de sopa de farinha de trigo óleo de molde Instruções Passo 1 Separe as gemas das claras
Hoje, nas receitas culinárias, é possível encontrar um grande número de receitas para fazer uma omelete. Mas o mais simples e delicioso deles continua sendo a omelete de costume com leite em uma panela. Mesmo uma anfitriã novata pode cozinhá-lo corretamente
Um excelente café da manhã é um ótimo começo de dia. A omelete é um dos pratos mais fáceis de preparar, por isso é melhor de manhã. Além disso, é divertido cozinhar. É necessário - 4 ovos; - 200 g de creme; - 1 tomate; - 100-200 g de queijo Maasdam
Acredita-se que a omelete seja uma invenção dos chefs franceses. No entanto, este prato é preparado em quase todos os países do mundo. Na Itália, a fritatta é popular; no Japão, eles preparam um prato tipo omelete chamado omuretsu. Existem muitas opções para este prato:
Tudo o que une as omeletes são os ovos em sua composição, caso contrário são preparados de maneiras diferentes, e sua forma e tamanho também são diferentes. A omelete russa costuma ser coberta com uma crosta marrom e tem muitos recheios, enquanto os franceses colocam o prato pronto em um tubo
Pelo seu esplendor e leveza, a massa de biscoito é perfeita para fazer uma grande variedade de sobremesas. O biscoito é melhor assado no dia anterior, os bolos de ontem são muito mais fáceis de cortar e você pode mantê-los frescos se embrulhados em papel alumínio
Essa receita sempre deixa um bolo delicioso para o chá. O biscoito é muito macio, durante o preparo da massa podem-se adicionar diversos ingredientes: passas, nozes, frutas cristalizadas, chocolate. Você pode assar um biscoito alemão em uma forma de muffin ou em uma forma de torta redonda ou retangular
O pão de ló é um verdadeiro clássico entre os produtos de farinha. Bolos leves e arejados são indispensáveis para o preparo de bolos, tortas, biscoitos. Eles são ensanduichados com geléia ou creme, derramados com batom ou esmalte. Mas um biscoito bem assado é saboroso mesmo sem esses aditivos
O pão de ló é a base ideal para bolos. Esses bolos distinguem-se pela sua estrutura porosa, sabor agradável e aroma delicado. Com eles, você pode preparar uma sobremesa de qualquer complexidade e obter um excelente resultado. É necessário para um biscoito clássico:
O inverno é a época do chucrute. Complementa perfeitamente a dieta alimentar, contém muitas vitaminas, macronutrientes, ácidos orgânicos e probióticos, podendo até substituir vegetais frescos. Então, o que cozinhar com um ingrediente tão saudável?
As castanhas comestíveis são nutritivas e benéficas para o corpo. Uma das virtudes da castanha comestível é a sua versatilidade. Você pode adicionar essas frutas valiosas a pratos doces e salgados, as castanhas podem ser fritas, assadas, cozidas, servidas como um prato independente, como parte de saladas, e assim por diante
Farinha de trigo, sal, ovo … você não precisa ir mais longe, porque em dias de jejum não dá para comer bolinhos preparados de acordo com a receita clássica. Um vegetariano também não comerá tal prato. Experimente fazer bolinhos de massa magra sem fermento, sem ovos