Melhores Receitas 2024, Novembro

Se você decidir comprar um banho-maria, antes de ir à loja, decida quais requisitos o dispositivo deve atender para que seja mais conveniente para você usá-lo. O vaporizador é um dispositivo universal com o qual pode cozinhar quase todos os alimentos:

O plástico ainda domina os métodos de congelamento, mas não dura para sempre e vai acabar na lata de lixo um dia e vai para o aterro para viver seus quinhentos anos. Mas existem outras formas e tipos de embalagens para congelamento, mais ecológicas e mais baratas, que já estão na casa de cada família

A esterilização adequada de latas é uma das etapas mais importantes no preparo de blanks para o inverno. Geralmente depende da esterilização se os alimentos enlatados duram até a primavera ou se deterioram rapidamente. Esterilizar frascos e tampas com vapor quente é simples, mas eficaz

Os utensílios de cobre são apreciados por chefs e amantes de comidas deliciosas e saudáveis há muitos séculos. Por que os pratos de cobre merecem tantos elogios? A panela de cobre tem uma ampla gama de propriedades úteis: Alta condutividade térmica

Se gosta de mimar a família e amigos com pastéis deliciosos, mas não sabe quais as formas que prefere, então deve descobrir quais os produtos agora disponíveis para a confecção de chocolates artesanais, bolos, muffins e geleias. Como assar muffins ou muffins?

A gama de acessórios para bar é bastante ampla. Você pode comprar os acessórios e o estoque adequados, analisando as ofertas de várias lojas online ou visitando grandes centros comerciais em sua cidade que se especializam na venda de produtos semelhantes

Mais cedo ou mais tarde, todos enfrentaremos a necessidade de ter um bom porta-faca em casa. De que material o estande deve ser feito? O que procurar ao escolher um local de armazenamento para facas? Quanto espaço de cozinha o estande deve ocupar e em quantas facas você deve escolher um acessório?

Uma faca é quase o principal item usado na cozinha. Normalmente, a anfitriã escolhe o caminho certo e o usa para tudo. Na verdade, a escolha de facas hoje é enorme e escolhendo um ou três modelos para você, você pode simplificar muito o processo de cozimento

Parece que uma esponja é uma coisa pequena e imperceptível, mas sem ela é difícil imaginar a vida moderna. No arsenal de cada dona de casa, via de regra, há vários deles: para lavar louça, banho, banheiro, tirar o pó, etc. Esponjas de espuma Na maioria das vezes encontrado na cozinha

Muitas vezes, a cozinha exige uma limpeza completa após um longo preparo de alimentos. Como fazer essa limpeza muito menos? Instruções Passo 1 Limpe a cozinha antes de começar a cozinhar. É melhor limpar muito antes de cozinhar, para que, por exemplo, a cozinha permaneça limpa durante a noite - sem pratos sujos e comida velha na geladeira ou nas prateleiras

Decanter é um decantador de vidro projetado para decantar e servir vinho. Os vinhos maduros precisam de decantação para separar o sedimento de pigmentação que caiu para o fundo da garrafa durante o armazenamento. Funções e tipos de decantadores:

Uma tábua de cortar é um assunto simples, mas o sortimento oferecido faz você pensar sobre qual tábua escolher para você. Tábua de madeira As pranchas mais populares e exigidas do nosso tempo. Eles vêm de madeira maciça ou colados de placas de madeira

Não é segredo que os residentes de países do terceiro mundo enfrentam dificuldades com água potável e higiene. Esses são os mesmos desafios que naturalistas, pesquisadores e viajantes da pradaria enfrentam. Uma solução útil para o problema foi o filtro de água LifeStraw, desenvolvido em conjunto pelo Carter Center e a empresa suíça Vestergaard Frandsen

Já reparou que o vinho não se vende em embalagens de plástico? Que não existem garrafas marrons, apenas brancas e verdes … tudo isto não é sem razão: o vinho só é engarrafado em recipientes estritamente definidos. Uma variedade de recipientes são usados para engarrafar vinho

A maioria das pessoas nem mesmo percebe que o sabor de seu chá chinês favorito pode se tornar muito mais rico, mais variado e mais incomum se preparado no prato certo. Não é à toa que a arte do chá chinesa se desenvolveu ao longo dos séculos e se aprimorou não apenas na criação de novas variedades e técnicas de fermentação, mas também na criação de pratos exclusivos para as cerimônias do chá

Em que prato é melhor cozinhar geléia - essa pergunta é feita por todos que entendem o básico de enlatamento. O mercado oferece uma grande seleção de potes, geléias de diversos materiais, com revestimentos inovadores. Como fazer a escolha certa em tamanha variedade?

O mel é incrivelmente útil, todo mundo sabe disso. Mas nas lojas, geralmente é vendido em embalagens plásticas. O mel pode ser guardado em recipientes de plástico ou é perigoso? Como não se machucar e comprar um produto realmente de alta qualidade

Cezves modernos são feitos de diferentes materiais e em diferentes formas. Qual você prefere se quiser se tornar um verdadeiro amante do café? É banal, mas é verdade: se você quiser saborear o verdadeiro sabor do café, terá que comprar café natural (em grão ou moído) e prepará-lo em uma boa cafeteira ou cezve (turco)

O sabor dos alimentos cozinhados na frigideira depende muito da sua qualidade. O ideal é que seja diferente para cada prato. Por exemplo, para carne - uma frigideira - grelha, para panquecas - uma frigideira com revestimento antiaderente. No entanto, a prática mostra que na maioria das vezes as donas de casa usam uma ou duas panelas no dia a dia

Com apenas um pouco de esforço e dinheiro, você pode fazer uma linda prateleira de temperos. É necessário 1. Viga 1 * 5 cm, 2 m de comprimento 2. Folha de aglomerado 46 * 25 cm (base da prateleira) 3. Folha de aglomerado de 46 * 5 cm (parte inferior da prateleira) 4

Às vezes você pode ouvir, meio brincando, meio sério, a opinião de que um dos esportes nacionais dos russos é o churrasco. Certamente, temos uma experiência significativa nesta área - organizamos festas de churrasco quase todas as semanas durante a temporada de primavera / verão

Cerimônia do chá na China: do remédio para o corpo ao remédio para a mente. Provavelmente, poucas pessoas duvidam das propriedades curativas do chá. E mesmo que não seja tão forte quanto um antioxidante ou adstringente, o fato de ser capaz de matar a sede, dar vigor e simplesmente agradar com sabor já tem um valor considerável

Lanches fatiados normalmente não são mais surpreendentes, não importa o quão caros sejam. Hoje em dia, estão na moda cortes de peixe e carne engenhosamente concebidos que, com uma abordagem habilidosa, transformam uma mesa festiva numa obra-prima da culinária

Um prato lindamente decorado adorna a mesa festiva, encanta os convidados e torna atraente até a comida familiar. A arte de cortar os cacheados de vegetais e frutas é chamada de escultura. É necessário - um tomate; - cenouras cozidas

Filtros de água há muito deixaram de ser um luxo e se tornaram itens essenciais. Existem três tipos principais de filtros para purificação de água: filtros do tipo jarro, filtros que são colocados na torneira (bicos) e filtros estacionários

Recentemente, cereais como o sagu apareceram em vários supermercados. O nome parece exótico, mas é conhecido há muito tempo. É produzido a partir de vários alimentos ricos em amido. No entanto, o produto a partir de matérias-primas originais contém muitas substâncias úteis e pode ser amplamente utilizado na culinária, enriquecendo significativamente a dieta alimentar

Qualquer pessoa que já esteve no Cáucaso e apreciou a hospitalidade do Cáucaso certamente experimentou este molho. Esta receita não contém nozes e uvas secas. Vamos preparar esse molho para o inverno. No inverno, você pode adicionar nozes e passas ao servir o molho

Panquecas exuberantes - um café da manhã rápido e delicioso. E se você adicionar frutas frescas da estação aos produtos assados, este café da manhã também se tornará saudável. Use morangos, framboesas, mirtilos ou groselhas e aprecie o novo sabor do seu prato preferido

Os frios são um atributo das tradicionais festas festivas russas, que nas famílias russas também são chamadas de frios ou pratos de carne. Ela é sinal de abundância, deve ser servida se a presença de homens é esperada e pode ser muito diversa

O prato de frutas é há muito tempo um dos pratos mais populares na mesa festiva. Este é um aperitivo para vinhos leves, um acompanhamento para chá e um lanche leve em jejum. Instruções Passo 1 Ao escolher frutas para fatiar, preste atenção especial à sua aparência

O belo design dos pratos decora sempre qualquer mesa festiva ou do cotidiano, transformando uma refeição rotineira em uma experiência estética e agradável. Um papel muito importante nisso é desempenhado pela configuração da mesa com cortes de peixes, as opções de design para as quais existem muitas

Existem seis maneiras principais de cortar vegetais na culinária. Como os fundamentos fundamentais da culinária clássica foram encomendados pelos franceses, esses métodos, respectivamente, levam nomes franceses. Julienne Julienne é uma das formas mais famosas de cortar vegetais

Batatas fritas são ruins … mas tão deliciosas. Eu me lembro - "se você realmente quiser, você pode." E nos raros casos em que você puder, você precisa pensar sobre que tipo de batata frita deseja. Existem várias opções para cozinhar batatas fritas:

Este método de cozinhar batatas fritas é conveniente porque o prato requer aproximadamente a mesma quantidade de óleo que é normalmente consumida para fritar batatas "normais". Pegue 6-7 tubérculos de batata médios, lave e descasque-os

É um trabalho trabalhoso plantar e cultivar uma safra, mas é igualmente difícil mantê-la. A abordagem correta e o cumprimento de todas as condições de armazenamento permitirão que você economize sua safra de batata por vários meses. No entanto, você terá que dedicar algum tempo ao processo de preparação e armazenamento das batatas

Nos programas de culinária da TV, os chefs profissionais surpreendem os espectadores não tanto com novas receitas, mas com seu virtuosismo. Ainda assim, este é um show e deve ser colorido. Acima de tudo, ao mesmo tempo, é fascinante lidar com profissionais com uma faca, que literalmente treme em suas mãos, deixando para trás um produto amassado

Cenoura e alho são um conjunto simples de alimentos para preparar um lanche. Experimente diferentes receitas para este prato com creme de leite, nozes e maionese, um delicioso molho caseiro, ou faça uma vigorosa salada de cenoura ao estilo coreano

A batata acordeão pode ser uma ótima alternativa ao purê de batata comum ou batata frita. Além disso, é tão fácil de cozinhar quanto possível. É necessário Batatas Bacon Queijo Sal Pimenta Manteiga Instruções Passo 1 Escolha uma batata que não seja muito grande, de preferência uma forma alongada

As pizzas são diferentes. E até mesmo os frutados! Embora a pizza de frutas seja mais provável de ser classificada como uma dieta doce, tortas. É que a massa rola bem fina para ela, como uma pizza normal. É necessário Para o teste:

O apetite excessivo é o inimigo de qualquer dieta. Como você aprende a contê-lo? É necessário Força de vontade e paciência Instruções Passo 1 É preciso muita preparação mental antes de decidir fazer uma dieta. É preciso concretizar a ideia, caso contrário não haverá resultado

Fatias de vegetais, decoradas com poucos detalhes feitos de produtos que diferem na cor do conteúdo principal do prato, vão decorar a mesa e alegrar os participantes na refeição. Para não aumentar o número de cores utilizadas no desenho, vale a pena utilizar pratos de cor neutra para legumes

Se você quiser compartilhar uma receita para cozinhar um prato, tente organizá-la de maneira correta, clara e bonita. Então, aqueles que tentam repetir sua obra-prima culinária não terão perguntas adicionais ao cozinhar. É necessário Instruções Passo 1 Alinhe as etapas de cozimento em ordem cronológica

Existem muitas variedades diferentes de maçãs nas prateleiras das lojas. Como entender essa variedade, como escolher frutas que serão benéficas à saúde, nas quais a maior quantidade de vitaminas foi preservada? Instruções Passo 1 Escolhendo maçãs para a mesa, primeiro decida a primeira pergunta - serão maçãs nacionais ou importadas?

Um momento muito importante na preparação do feriado é o belo desenho dos pratos para uma festa. Você pode criar detalhes brilhantes e dar à mesa um aspecto festivo com a ajuda de um corte de vegetais decorado de forma bonita e incomum. Quais são os melhores vegetais para fatiar O padrão é a presença de pepino, pimentão e tomate em um prato de vegetais, bastando escolher tomates densos para que sua polpa não escorra para o prato

A fruta vai chamar a atenção dos convidados em qualquer ocasião. Fatias de frutas lindamente dispostas vão decorar todas as mesas, independentemente de você estar organizando um jantar festivo para um aniversário ou um buffet para uma festa corporativa do escritório

Em uma festa de aniversário, deve haver de tudo: presentes, entretenimento, piadas engraçadas, comida deliciosa. Se você quer convidar muitas pessoas para suas férias, você precisa pensar em como alimentá-las. Convencionalmente, os aniversários podem ser divididos em crianças, adultos e mistos

A melancia fermentada é um aperitivo conhecido desde a antiguidade na tradição culinária de várias nações. O branco é perfeito como lanche para bebidas fortes, e também complementa perfeitamente qualquer cardápio. É necessário –Melancia de tamanho médio (1 un

A melancia suculenta e doce, com formato de globo, é extremamente inconveniente de cortar. Ele, não obedecendo à faca, como se quisesse deliberadamente desviar da tábua de corte. Como dividir uma melancia em pedaços regulares e uniformes e transformar esse processo em uma verdadeira arte?

A polpa suculenta da melancia é adequada não só para pratos de sobremesa. Curiosamente, complementa perfeitamente saladas frescas e vai bem não só com vegetais, mas também com frutos do mar e carnes. Saladas de melancia com vegetais frescos A combinação de melancia doce e suculenta, tomate carnudo e cebola roxa sob o popular molho vinagrete pode surpreender agradavelmente até o gourmet experiente

A temporada da melancia está apenas começando, e você poderá degustar uma deliciosa iguaria em nossas mesas! Porém, a alegria será maior com o belo design dessa cobiçada iguaria de verão. Isto é especialmente verdadeiro ao decorar feriados, especialmente para crianças

Existem várias maneiras de fatiar melões. A maneira típica e padrão é cortar em fatias. No entanto, vamos considerar um método diferente, o melhor do ponto de vista da praticidade e armazenamento na geladeira, bem como a possibilidade de um lanche rápido, o que é importante, porque o método padrão de fatiar às vezes é um ritual completo e leva muito tempo

Bebida refrescante de melancia Ingredientes: - um copo de polpa de melancia congelada; - 2 colheres de sopa. suco de limão; - água mineral; - folhas de hortelã ou erva-cidreira. Preparação: Descasque a polpa da melancia, corte em pequenos pedaços, congele, depois bata no liquidificador, acrescente o suco de limão e bata por mais 1-2 minutos

A delícia turca é uma doçura oriental feita de açúcar, água, amido e vários aditivos naturais. Os admiradores deste produto hoje estão em vários países, o que não é surpreendente, pois a delícia turca tem um sabor adocicado agradável e grande saciedade

Claro, você pode simplesmente cortar a melancia em fatias e comê-la - é muito saboroso e refrescante. Mas existem 7 maneiras mais divertidas de usar esta baga gigante na sua mesa! 1. Cesta de frutas A casca grossa desta cultura do melão permitirá que você faça uma decoração original para a mesa de verão

Você pode desfrutar de melancias não só no verão. As melancias em conserva ocupam o seu devido lugar entre os outros picles e fazem-nos lembrar os dias quentes de sol. Existem muitas receitas na culinária de melancias salgadas e em conserva, aqui estão algumas delas

Cozinhar não é apenas preparar os alimentos, mas também uma arte. E mesmo em casa, você quer mimar os seus entes queridos não só com um prato delicioso, mas também lindo, principalmente se o seu serviço estiver vinculado a uma festa particular

Para muitas pessoas, o chantilly é o creme favorito em qualquer bolo ou sobremesa. Eles são usados não só para recheio, mas também para decorar vários doces. O chantilly pode ser uma sobremesa por si só, quando servido em uma tigela de frutas silvestres

Waffles são uma deliciosa variedade de biscoitos finos e secos com algum tipo de impressão na superfície. Normalmente, a massa do waffle é feita com ovos, farinha, açúcar e creme. Os waffles são assados em formas especiais (ferros para waffles)

Um bolo brilhante, extraordinariamente apetitoso e bonito é a decoração principal de qualquer feriado - casamento, aniversário, aniversário de criança. Assim que os especialistas culinários não consigam surpreender a imaginação das famílias e convidados

Halva é um doce muito antigo, a primeira menção a ele data do século V AC. Continua a ser uma iguaria favorita de adultos e crianças até hoje. Kandalatchi modernos - assim chamados nos tempos antigos e às vezes chamados hoje de mestres da produção de halva - quando questionados sobre quais tipos de halva existem, eles dirão dezenas de nomes, embora, é claro, apenas alguns sejam tradicionais e mais populares entre eles

Ao recongelar a carne, sua qualidade se deteriora significativamente. No processo de descongelação, uma proporção significativa de substâncias úteis flui da carne junto com o suco. O congelamento normal perturba a estrutura celular da carne

Todos os alimentos congelados, especialmente carne e peixe, são melhor descongelados na geladeira. Claro, esse processo leva muito tempo - cerca de 5 horas para cada quilograma de peso do produto. E se você não tiver muito tempo sobrando? Tente descongelar o produto o mais rápido possível

O apetitoso camarão frito é um aperitivo quente original e rápido de preparar. Para adicionar um sabor mais interessante ao prato, adicione o molho. A carne de camarão doce e fresca acompanha perfeitamente o limão e o alho, aos quais se pode adicionar ervas, especiarias, vinho e outros ingredientes

É fácil fazer uma verdadeira obra-prima com um doce caseiro! Na verdade, todas as técnicas utilizadas pelos chefes pasteleiros profissionais estão absolutamente disponíveis em casa. Conhecendo-os, você pode fazer uma decoração de bolo com os ingredientes mais simples

O bolo de creme não só adoça a sua vida, mas com certeza vai agradar seus amigos e familiares. Cozinhe uma vez - e certamente será solicitado que você faça um bolo desses para todas as férias. Ao mesmo tempo, o bolo é bastante simples de preparar

O bolo é talvez uma das principais decorações da mesa festiva. Os hóspedes irão gostar especialmente de um delicioso bolo caseiro se a dona de casa mostrar sua imaginação e decorá-lo de forma original. É necessário Para maçapão:

O creme delicioso é parte integrante de um bolo suculento, pastéis delicados, eclairs arejados e croissants gourmet. Tente cozinhar versões diferentes dele: cremoso, chocolate, queijo cottage ou frutas, incluindo um ingrediente obrigatório em todas as receitas - leite condensado

Os biscoitos de aveia não são apenas deliciosos, mas também uma sobremesa muito saudável que vai te dar energia e te animar de manhã. Os amantes do chocolate podem complementar os biscoitos com uma camada de creme de chocolate. É necessário Ingredientes para 20-25 peças:

A maioria das receitas de bolos caseiros são simples e não requerem nenhum conhecimento especial de culinária. Para que os pastéis não sejam apenas saborosos, mas também bonitos, eles devem ser decorados. Adequados para a decoração de bolos são nozes, frutas, chocolate, vários cremes, granulados de pastelaria, geleia caseira ou estatuetas de marmelada pronta, frutas frescas ou enlatadas

O chocolate não é apenas um produto saboroso, mas também muito saudável. Essa iguaria tem propriedades de baixar o colesterol no sangue, reduz o risco de derrames e ataques cardíacos, e os flavonóides, que estão presentes em quantidades suficientes no chocolate, ajudam a retardar o envelhecimento do corpo

As panquecas são um dos pratos preferidos da culinária russa, existem dezenas de formas de preparar e servir panquecas, sem falar na variedade de recheios e molhos. Panquecas lindamente enroladas podem ser uma verdadeira decoração de qualquer mesa

O entrudo é a melhor época para lembrar a tradição russa de assar panquecas e recheá-las com vários tipos de recheio. Muitas donas de casa sabem fazer massa para panquecas para que fiquem deliciosas e delicadas. Mas o que embrulhar é uma questão de gosto individual

A geladeira ajuda a manter os alimentos frescos por muito tempo e, assim, economiza o orçamento familiar. Se você armazenar os alimentos adequadamente, poderá armazená-los ainda mais para uso futuro. O pão fica perfeitamente guardado na geladeira

As panquecas são deliciosas sozinhas. Mas também não se pode estragar com o recheio: o doce vira panqueca em sobremesa para chá ou café, e com carne picada, cogumelo, picadinho de legumes, pode servir como aperitivo ou mesmo como prato principal

Provavelmente todo mundo que já visitou a Tailândia já experimentou esta sobremesa maravilhosa: um pão achatado recheado com frutas exóticas e leite condensado ou chocolate … Claro que não é tão fácil repeti-los em casa, mas seu sabor valerá a pena

A melhor carne picada é obtida se você mesmo cozinhá-la em casa. Torna os pratos mais saborosos do que os comprados na loja. Em casa, durante o seu preparo, você pode alterar a consistência do produto semiacabado e seu sabor, misturar a carne em diferentes proporções, adicionar os ingredientes que desejar

A tradicional omelete japonesa, enrolada na forma de um pãozinho, tornou-se incrivelmente popular na Rússia. No entanto, as donas de casa russas preferem cozinhar um prato com recheios variados. Produtos necessários para cozinhar Para fazer uma omelete de pãozinho, você vai precisar dos seguintes produtos:

Preparar uma boa massa para assar panquecas - cerca de 80% da taxa de sucesso em fazê-las. Como consertar? Instruções Passo 1 Peneire a farinha antes de amassar a massa. A questão não é que ele se torne limpo e não contenha caroços e impurezas

Às vezes você quer deliciosas panquecas no café da manhã! E quando o cozinheiro descobriu a massa, aqueceu a frigideira e despejou a primeira concha nela com antecipação, surge a pergunta - o que fazer a seguir e como fritar as panquecas dos dois lados?

As panquecas são um dos melhores pratos tradicionais russos. Finas e grossas, com ou sem recheio, com crosta bem dourada e cozimento bem quente - as panquecas são deliciosas e adoradas por todos. Mas nem todo mundo sabe que com uma receita você pode criar muitos pratos novos

O peixe vermelho é dividido em três classes: salmão, esturjão e salmão branco. O representante de qualquer classe que você escolher, a carne mais tenra e o sabor não o deixará indiferente.O peixe é cortado de maneiras diferentes, depende do que você vai cozinhar com ele

O salmão rosa, ou salmão rosa, como também é chamado, é um peixe comercial da família do salmão. Por ter a maior população, é colhida ativamente e abundantemente apresentada nas gôndolas de todo o país. A sua popularidade também está associada ao efeito benéfico que este peixe tem no organismo

Qualquer mesa festiva deve ter tal prato, que é uma verdadeira decoração e obra-prima do proprietário. Claro, peixe recheado pode ser um desses pratos. Vai surpreender a todos os convidados não só com um aspecto festivo, mas também com o seu sabor

O salmão pertence aos tipos de peixes chamados tintos, em termos de valor nutricional e sabor, podendo ser considerado uma iguaria. Além disso, o salmão é frequentemente mencionado entre os tipos de peixes que devem estar presentes na dieta como fonte de muitos nutrientes indispensáveis ao corpo humano

Salada de frango defumado é uma ótima opção para uma mesa festiva. O ingrediente principal deste prato não só desperta perfeitamente o apetite, como também acompanha bem outros produtos. Salada de frango defumado com feijão Ingredientes necessários:

A sopa de carne com azeitonas acaba por ser muito rica, farta e incrivelmente saborosa. As azeitonas incluídas na receita do prato conferem-lhe não só um aspecto estético, mas também um certo toque alemão. Ingredientes: Enchidos - 150 g

Na maioria das vezes, o peixe é servido sem quaisquer babados especiais, apenas ligeiramente polvilhado com ervas. Mas alguns pratos de peixe podem tornar-se uma verdadeira decoração da mesa festiva. Um desses pratos é peixe com geleia de geleia de cranberry

O salmão é um peixe delicioso e nobre, a partir dele são preparados muitos pratos diferentes. Um salmão inteiro só é adequado para assar com uma carcaça, para todas as outras receitas terá de ser cortado. Um método de corte diferente é recomendado para cada receita

Pai é uma torta inglesa, a palavra “torta” é traduzida como “torta”. Mas a tradicional torta inglesa tem várias características. Em primeiro lugar, é cozido sobre uma massa fina e densa em camadas para que não se molhe com o recheio e mantenha a sua forma

Os cogumelos em conserva são um aperitivo primordialmente russo. Cogumelos pequenos, escorregadios e "ágeis" pedem para serem colocados na boca. As saladas com este ingrediente distinguem-se pelo seu sabor picante e requintado. Eles vão encantar você e seus convidados

A uva é uma planta útil e bonita, muitos a plantam em suas casas de verão. Alguém adora porque a videira cresce bem e "sobe" em superfícies horizontais, criando um lindo toldo natural. Para outros, a principal vantagem são, obviamente, as uvas, que não só têm um sabor excelente, mas também propriedades medicinais

A palavra "bufê" (fourchette) é traduzida do francês como "garfo". A mesa do bufê se distingue por uma variedade infinita de todos os tipos de petiscos porcionados que podem ser facilmente pegos com um garfo (você pode pegá-los com os dedos) e colocados na boca sem se preocupar muito com etiqueta

As frutas são maravilhosas sozinhas e costumam ser usadas para decorar outros pratos. Mas cortes cacheados e combinações de cores originais podem tornar a forma de servir as frutas e seus pratos ainda mais espetaculares. Instruções Passo 1 A forma mais comum de decorar frutas é com entalhes, ou seja, recortar padrões

A fruta é uma decoração maravilhosa para a mesa e um complemento delicioso para bebidas e refeições. Podem ser servidos inteiros, lindamente dispostos em vasos especiais. Mas em alguns casos, por exemplo, durante os buffets, frutas e morangos são servidos de forma diferente

As bananas são consumidas pelo homem desde os tempos pré-históricos. Os asiáticos apreciaram a atratividade da banana antes de provar o arroz e a cana-de-açúcar. A banana é uma planta herbácea perene, cujos frutos são coletados em cachos de 6 a 20 bananas

Nas regiões do norte da Rússia, crescem maravilhosas bagas irmãs - cranberries e lingonberries. Devido às suas propriedades benéficas e excelente sabor, são utilizadas tanto na culinária como na medicina popular. As plantas pertencem à família das urzes, portanto são muito semelhantes, mas também apresentam algumas diferenças significativas

Na maioria das vezes, durante uma dieta, comemos pratos de frango, ou melhor, de seu filé. Afinal, eles nos aborrecem terrivelmente, certo? E eu quero algo diferente, por um lado - simples e dietético, e por outro - inusitado e saboroso! Esperamos que essas receitas diversifiquem sua coleção

Se você quiser preparar algo saboroso e saudável para o seu chá, aconselho a fazer biscoitos de aveia e banana. É preparado com rapidez e facilidade e seu sabor fará as delícias até do gourmet mais exigente. É necessário - duas bananas

Os principais ingredientes desta salada são peito de frango e nozes, todos os outros componentes oferecem uma variedade de sabores. É necessário - 3 peitos de frango; - 200 g de uma mistura de folhas de alface; - 2 cenouras

Servir frutas à mesa para que queiram ser comidas e não permaneçam intactas e seguras após o feriado está se tornando cada vez mais difícil. Pratos de frutas padrão não atraem a atenção dos clientes, então você tem que usar sua imaginação para criar novas formas de servir

No calor do verão, uma baga listrada - melancia - torna-se uma iguaria favorita de crianças e adultos. Sua polpa doce e suculenta mata perfeitamente a sede, trazendo benefícios consideráveis para o corpo. Quais são as substâncias valiosas contidas na melancia e também em que quantidades esse produto pode ser consumido?

Cozinhar mantas suculentas e de dar água na boca é uma verdadeira arte. No entanto, dominá-lo não é difícil. Basta seguir recomendações simples, e o sabor do prato certamente fará as delícias de todos os amantes da culinária asiática. Preparação de massa Manty é um prato tradicional da Ásia

Um bolo muito bonito vai ficar bem se você enfeitar com pãezinhos de wafer e frutas. Acontece como uma cesta de frutas. Em qualquer celebração, esse bolo será apropriado e original. É necessário - misturador; - assadeira ou assadeira

Existem mais de 200 variedades de feijão no mundo. Leguminosas e leguminosas, pretas e brancas, roxas e vermelhas. Tem feijão para comer, tem feijão forrageiro e também tem feijão decorativo. E de todas as espécies, variedades e variedades, o mais popular no mundo é o feijão vermelho-rim

As cenouras ao estilo coreano são um prato leve e de baixa caloria. Não é difícil prepará-lo em casa. Um excelente aperitivo para comida dietética e simplesmente para os amantes de especiarias. Propriedades úteis de cenouras As cenouras são baixas em calorias e ricas em vitaminas e minerais

Como preparar uma salada clássica Olivier? Afinal, não está muito claro o que é considerado um clássico - seja o servido por Lucien Olivier no restaurante "Hermitage" de Moscou, seja a versão da era soviética adaptada para as prateleiras vazias das lojas

A culinária coreana é famosa por suas marinadas maravilhosas com cenouras picantes e muitos temperos. Os pratos nacionais originais não são apenas saborosos, mas também bastante saudáveis, principalmente para quem tem cuidado do peso. Por exemplo, as orelhas de porco ao estilo coreano são as miudezas de menor teor calórico, com um teor de gordura de apenas 2%

O açúcar é um dos alimentos comumente usados. Além da beterraba e da cana-de-açúcar, há também açúcar de bordo, sorgo e palma. Agora é possível escolher o tipo de açúcar que mais lhe agrada. açúcar branco O açúcar branco é obtido por refino - purificação de matérias-primas naturais a partir de impurezas

As cenouras são adicionadas a sopas e saladas, acompanhamentos e recheios para tortas são preparados com elas, o suco é espremido e o purê de bebê é batido. As donas de casa experientes até fazem bolos de cenoura, que são muito populares entre os gulosos que olham figuras

O pão é um atributo obrigatório de um casamento, é um símbolo de felicidade, amor e abundância. Costuma-se decorar com lindos desenhos de massa, cachos e orelhas de viburnum. O pão é servido aos noivos sobre uma toalha; quanto mais magníficos os pastéis, mais feliz será a vida em família

A torta de massa quebrada tem sabor delicado e é fácil de preparar. Se você observar esta receita, que requer um mínimo de ingredientes, poderá criar rapidamente uma obra-prima culinária em apenas 30 minutos. É necessário - ovos (2-3 unidades)

Certamente, todos se lembram da decoração clássica do bolo, nomeadamente estas lindas e encantadoras rosas multicoloridas. Acontece que eles parecem ter formas tão complexas, são bastante simples de executar, ou seja, em apenas três etapas você pode criar um maravilhoso "

Os biscoitos "Noz" já foram a iguaria favorita de crianças e adultos. Eles eram assados em casa em formas especiais. E agora essa doçura pode ser comprada, mas é muito mais interessante assá-los você mesmo. É necessário Opção um:

A receita comprovada para os cupcakes perfeitos! Esta receita torna os muffins doces e quebradiços. Basta lamber seus dedos! É necessário Semolina - 1 colher de sopa. Farinha - 1 colher de sopa. Açúcar - 1 colher de sopa

Até o prato mais comum pode ser transformado para decorar uma mesa festiva. A maneira mais fácil de fazer isso é com um molho. Além disso, o molho não precisará de ingredientes raros ou caros, podendo consistir em produtos comuns que você pode comprar facilmente em qualquer supermercado

Um casamento é um acontecimento muito importante na vida de cada pessoa, e todos desejam que seja maravilhoso e extraordinário. São muitas as tradições que se seguem neste feriado, mas o bolo de casamento é uma das principais. Se quiser surpreender seus convidados, leve ao forno em casa

A melancia é uma das guloseimas preferidas que o fim do verão nos oferece. É suculento e doce. Você sempre quer comer muito. É esse fato que faz você se perguntar o quão útil ele é para a figura. A melancia há muito ganhou sua popularidade devido ao seu aspecto brilhante e verdadeiramente de verão e suculência

As tradições são tais que o caviar vermelho deve estar presente na mesa festiva. Como essa iguaria não é barata, muitas vezes é comprada com antecedência e esperando nos bastidores. Mas às vezes o caviar armazenado com antecedência pode ficar muito salgado ou velho

A Índia ensolarada é considerada o berço da manga. Os habitantes deste país o chamam de "o rei das frutas": ainda, porque a polpa suculenta, aromática, o sabor exótico e a aparência apetitosa fazem da manga uma decoração gastronômica de qualquer mesa

Fytyr é uma torta excepcionalmente deliciosa de acordo com uma receita oriental. É algo que lembra um bolo delicado e arejado, pois simplesmente derrete na boca. É necessário Para o teste: 1 copo de leite 1/2 colher de chá fermento seco ou 5 gramas de fresco

Os tomates fritos não são o prato mais comum. Na maioria das vezes, é usado como ingrediente auxiliar em outras receitas. O sabor do produto resultante dependerá de como exatamente os tomates serão fritos. É necessário tomates

Os tomates não são usados apenas para fazer saladas, mas também para fazer molhos, sopas, guisados. Para deixar os tomates apetitosos nesses pratos, eles são descascados. Instruções Passo 1 Certifique-se de descascar o tomate ao preparar pratos quentes com ele (opcional para saladas e guarnições)

Tempura é um método japonês de cozimento em gordura profunda usando uma massa especial. Depois de fritar, essa massa se transforma em uma casca leve, fofa e crocante. Este método de cozimento versátil pode ser usado com quase todos os alimentos - vegetais, peixes, frutos do mar

Quase todo mundo conhece a tangerina, uma representante da numerosa família dos cítricos. A pátria desta fruta laranja brilhante é, de acordo com alguns relatórios, a China, e de acordo com outros - a Índia. Sobre a árvore de tangerina As frutas cítricas pertencem à família da arruda e estão divididas em 7 subfamílias

A possibilidade de cortar adequadamente o frango ou qualquer outra ave servida à mesa permite obter pedaços praticamente iguais em porções, o que garante a comodidade do cozimento e a estética externa do prato acabado. Além disso, cortar frango permite economizar no orçamento familiar, porque partes individuais de uma carcaça oferecidas por lojas são significativamente mais caras do que aves inteiras

Agora, a carne gelada é servida à mesa como um prato tradicional festivo, mas se nos voltarmos para a história, então essa comida na Rússia nem sempre foi considerada digna de comemorações. Nas casas ricas, depois das festas, os restos de comida eram recolhidos, servidos com caldo, fervidos e limpos no frio

Os vegetais são convidados frequentes na nossa mesa, sem eles não podemos fazer a preparação do primeiro e do segundo pratos. São usados para fazer acompanhamentos e comê-los à parte, picados e temperados. O sabor do prato preparado com eles depende muito de como os vegetais são cortados

Se quiser experimentar novas sensações gustativas, prepare saladas com a adição de tomates salgados. Eles vão bem com cebola, batata, frango defumado. Tomates verdes em conserva também são bons em picles. Saladas simples Antes de preparar lanches, retire a pele dos tomates vermelhos salgados

O conteúdo calórico dos alimentos é importante não apenas para quem segue uma dieta alimentar para emagrecer. A atividade vital do corpo humano depende em grande parte do valor energético dos alimentos, portanto, é importante fazer uma dieta balanceada que inclua uma quantidade suficiente de calorias e uma quantidade suficiente de minerais e vitaminas

No verão, você se entrega ao prazer de comer esta fruta doce e suculenta? Então será útil para você aprender alguns truques, permitindo que você escolha a fruta melhor e madura! O primeiro passo é decidir onde comprar o melão. A decisão certa seria ir a um supermercado ou a um bom mercado, a decisão errada seria comprar um melão das barracas de beira de estrada que surgem espontaneamente no verão

A partir de morangos maduros e suculentos em combinação com diferentes produtos, você pode criar sobremesas maravilhosas que até uma pessoa despreparada pode fazer. É necessário Para 1 copo de água - 3 colheres de sopa. eu. gelatina 0,5 litros

Sem dúvida, as frutas são a base de uma alimentação correta e saudável. Esses suculentos presentes da natureza são comidos alegremente por crianças e adultos. A fruta é um suprimento de vitaminas e minerais. Às vezes, suas capacidades são subestimadas, mas em vão

Há um mínimo de comida na geladeira, também quase não há tempo e dinheiro, para comprar tudo o que precisa para divertidas convivências com os amigos. Como arrumar a mesa de forma rápida e saborosa? Não poderia ser mais fácil. É necessário Para o teste:

Se você pretende reunir os amigos em casa e preparar uma mesa deliciosa, não precisa gastar grandes somas com isso. Prepare refeições deliciosas, peculiares e baratas. Ao mesmo tempo, uma mesa festiva econômica economiza não só dinheiro, mas também tempo - todos são preparados com bastante rapidez e sem muito esforço

Salada de aperitivo incomum, que pode ser servida nas férias "com vodka" ou preparada quando você precisa surpreender os convidados com um aperitivo incomum, mas saboroso. Ingredientes (para 4 porções): Ovo de galinha - 8 peças

As sopas são cozinhadas à base de caldo de carne, a partir dele é feita a gelatina, também pode ser um prato independente - por exemplo, com um ovo ou ervas. De qualquer forma, é preciso que o caldo fique transparente, pois o lamacento pode desestimular até uma pessoa muito despretensiosa, sem falar de um gourmet

Quer esteja à espera de convidados ou apenas queira mimar a sua família, não tem de se sentar na cozinha durante horas. Aprenda a arrumar a mesa rapidamente usando as receitas rápidas e os alimentos disponíveis em casa. É necessário Lanches:

Produtos de grãos inteiros são muito procurados, porque as pessoas que os consomem regularmente têm menos probabilidade de ganhar peso em excesso, mas também menos probabilidade de sofrer de colesterol alto. O bulgur e o cuscuz são produtos semiacabados de grãos inteiros populares há séculos nos países do Oriente Médio e do Mediterrâneo

A dacha é um ótimo lugar para encontrar amigos ou parentes. Aqui você pode respirar ar puro, relaxar e comemorar o feriado. É muito importante pensar bem no cardápio para que os hóspedes possam saborear as guloseimas com prazer. Aperitivos quentes e frios, legumes e charcutaria, cortes de queijos são perfeitos para a mesa festiva, e também pode tratar os hóspedes com canapés ligeiros e saladas

Se você é um cozinheiro novato, tente decorar seu bolo com rosas de mástique. Mastic é uma massa muito conveniente para modelagem. A partir dela, como da massinha, formam diferentes figuras, conectando as crianças a essa atividade. Eles podem comer sua rosa imediatamente após prepará-la

Os bolos caseiros não são de forma alguma inferiores aos comprados em loja. Às vezes, a única diferença está na aparência do produto. E eu realmente quero, especialmente nos feriados, que tortas e bolos caseiros sejam decorados tão lindamente quanto os comprados

A noz não é apenas a proteína alimentar mais valiosa, mas também um excelente remédio. Na medicina, suas folhas, grãos, cascas de árvores, brotos amnióticos, sucos, cascas e até partições de nozes são usadas há muito tempo. Quais substâncias estão contidas nas partições de nogueira A parte interna da casca contém uma grande quantidade de iodo, ácidos orgânicos, glicosídeos, taninos, alcalóides, vitamina PP e ácido ascórbico, cálcio, fósforo

Para agradar a família e amigos com eclairs ou profiteroles caseiros é mais fácil do que pode parecer à primeira vista. O segredo do sucesso não está só nas natas, mas também na massa bem preparada. É necessário 0,5 kg de farinha premium 1, 3 copos de água 250 g de manteiga 6 ovos 1, 3 copos de água uma pitada de sal Instruções Passo 1 A primeira fase é a preparação da farinha

Esta é uma receita de um bolo delicado e suculento com aroma de baunilha e ameixa e um leve sabor de coalhada. A forma tradicional de muffin é um círculo com um buraco no meio, mas você pode cozinhar muffins retangulares. Ao preparar a massa do bolo, lembre-se que todos os ingredientes devem estar na mesma temperatura

Profiteroles são deliciosos bolos de massa de choux nos quais, ao serem assados, é criada uma cavidade que é preenchida com creme ou outro recheio. Cada dona de casa tem seus próprios segredos, vamos listar os mais populares. Os profiteroles servem de base a vários pratos:

O bolo caseiro vai se transformar em uma verdadeira obra-prima se você decorá-lo com rosas. Beber chá com tais pastéis trará não só prazer gastronômico, mas também prazer estético. É necessário Rosas de mástique: açúcar de confeiteiro - 1-1, 5 colheres de sopa

Todo mundo está sempre ansioso para a chegada das férias. Um jantar festivo ou uma grande festa é uma parte obrigatória e integrante de todas as férias. Em seguida, a mesa festiva está no centro das atenções. Cada anfitriã, pondo a mesa, pensa e leva em consideração muitas nuances

Shawarma ou donar kebab é um prato oriental. Simples e rápido de preparar, tornou-se um fast food popular, cujos perigos são muito comentados. Mas se você fizer shawarma em casa: use carne dietética, vegetais frescos, ervas e reduza a quantidade de gordura, então se torna não só saboroso, mas também um prato saudável

É chamado de "shawarma", "shawarma" e até, em alguns lugares, "shawarma". É embalado em todos os tipos de bolos planos - de caroço a ralo lavash armênio. É vendido perto do metrô, em estações de trem e em cafés bastante decentes

Fazer shawarma em casa não é nada difícil. Os produtos de que ela precisa são vendidos em quase todas as lojas, e o processo de cozimento em si é bastante simples. Mas você nunca obterá um verdadeiro shawarma se não preparar um molho especial para ele

Canelones com carne são um prato que combina tanto com a mesa festiva como com o quotidiano. O canelone é um tipo de massa (rolos grandes) que pode ser encontrado em qualquer grande loja. É necessário Ingredientes: 350 gramas de canelone 450 gramas de tomate 350 gramas de qualquer queijo ralado 30 gramas de manteiga ou óleo vegetal algum sal Ingredientes para carne picada:

O peixe-gato assado no forno é delicioso e macio. Ao contrário do bagre frito, ele está saturado com o aroma de especiarias e não é tão rico em calorias. A falta de excesso de gordura torna-o um dos melhores pratos de peixe tanto para refeições simples como dietéticas

Muitas pessoas consideram a decoração de pratos uma arte. Provavelmente do jeito que está. E essa arte é bastante antiga. Afinal, a comida não deve ser apenas saborosa, mas servida de maneira adequada para induzir o apetite, diante do qual o processo de absorção se torna muito mais agradável, e sua posterior digestão torna-se mais saudável e eficiente

O shawarma é um prato de origem árabe, preparado com pão pita, recheio de carne, molho e vegetais frescos. Em uma receita autêntica, a carne shawarma é grelhada, mas um grande número de receitas foram adaptadas para a comida caseira europeia

Costeletas não são apenas carne, mas também vegetais, peixes, fígado. São preparados de diversas formas: fritos, assados no forno, cozidos no vapor. Mas não importa do que sejam feitas as costeletas e de qualquer forma, existem segredos que ajudarão a torná-las suculentas, macias e excepcionalmente saborosas

Para dar ao prato um visual completo e ao mesmo tempo único, ele deve ser decorado. As estatuetas de chocolate são um ótimo achado para os amantes de sobremesas deliciosas e lindas. Além disso, fazê-los não é nada difícil. É necessário moldes para chocolate

Shawarma é um prato bastante fácil de preparar que pode ser usado como um lanche e como um elemento completo de qualquer mesa. Os ingredientes de que você precisa são fáceis de encontrar em quase todas as lojas. Levará apenas alguns minutos do seu tempo para cozinhar o shawarma

Um prato de carne devidamente decorado pode impressionar os clientes não só pelo seu aroma, mas também pela sua aparência. A carne é decorada principalmente com acompanhamento, verduras e ervas, ou seja, o que também pode ser comido. Por isso, preste atenção não só à estética da joia, mas também ao seu sabor

Hoje, as prateleiras das lojas impressionam com uma variedade de produtos de carne. Uma grande selecção suscita muitas dúvidas sobre a que tipo de carne ou enchido se deve dar preferência. Mas ainda mais importante é a forma de servir a travessa de carne, originalidade e criatividade serão o melhor tempero deste prato

Sabor agridoce agradável e aroma maravilhoso não são as principais vantagens das cerejas. Devido à sua composição química única, é uma verdadeira panaceia para muitas doenças. As substâncias benéficas contidas nas cerejas: - vitamina C

Sem a ingestão suficiente de iodo, a glândula tireóide deixa de funcionar normalmente. O iodo entra no corpo através dos alimentos, pele e ar inalado. É muito importante consumir alimentos ricos neste elemento. Um desses alimentos é o peixe

A caçarola de batata é um prato saboroso e fácil de preparar que não necessita de muito tempo no fogão. Você pode fazer diferentes tipos de caçarolas de batata, dependendo dos alimentos na geladeira. É necessário Batatas de 1-1,5 kg 0,5 kg de carne picada (porco ou porco e boi) 1-2 cebolas médias 3-4 ovos 200 ml de leite 200 ml de creme 1 grande medula vegetal 1 pimentão vermelho grande 200-250 gramas de queijo ervas frescas sal (a gosto

O arroz é um produto muito saudável e limpo. Além disso, não há substâncias nocivas em sua composição. O arroz é facilmente digerido, limpa rapidamente o corpo e ocupa o lugar principal entre os cereais em termos de valor biológico das proteínas

Num prato de primeira classe, não só a componente gustativa, mas também a estética desempenham um papel importante. Mesmo que os dotes culinários sejam modestos, basta servir os pratos corretamente e decorar a mesa com cortes de dar água na boca, para que os convidados sejam agradavelmente surpreendidos

As pessoas sabem há muito tempo que as cenouras melhoram a visão e a composição do sangue, além de fortalecer o sistema imunológico. Contém muitas vitaminas e minerais (carotenóides, vitaminas B, flavonóides, etc.). Além disso, este vegetal tem um sabor excelente

Literalmente, todo mundo sabe o que é pilaf e quase todo mundo sabe como cozinhá-lo. Mas nem todo mundo sabe o segredo de como fazer o pilaf para que o arroz fique quebradiço e ao mesmo tempo derreta na boca. É necessário - 1 copo de arroz - 300 gramas de carne (porco, vaca) - sal - Pimenta preta da terra - folha de louro - 2 dentes de alho - óleo vegetal - 1 cabeça de cebola - 1 cenoura Instruções Passo 1 Em primeiro lugar, corte a c

A arte de cortar vegetais lindamente é chamada de entalhe. Um prato na mesa do dia ou de festa não deve ser apenas saboroso, mas também decorado de forma original. À primeira vista, parece que esculpir é difícil de aprender, mas não é. É necessário Rosa de tomate:

A fruta é um produto incrivelmente saboroso e incrivelmente saudável. Aprenda a preparar lanches - frutas no espeto. Receitas, onde se encontra a combinação de produtos de maior sucesso em termos de sabor e aspecto. O valor das frutas se expressa em seus efeitos benéficos no corpo humano

Camarão, vieiras, polvos e mexilhões podem ser cozidos de várias maneiras. As receitas de frutos do mar podem ser simples e complexas. Mas muitas vezes eles são baseados em decapagem preliminar. A marinada dá um toque especial aos delicados frutos do mar e torna os pratos ainda mais saborosos com eles

As cenouras coreanas são um prato tradicional da Ásia. Alguns consideram este prato um aperitivo, outros - uma salada, e alguns acreditam que é um tempero. As cenouras coreanas podem ser servidas como um prato independente ou usadas como ingrediente em saladas

Charlotte é um bolo de frutas doce que será apropriado tanto durante a celebração quanto durante o consumo regular do chá. Uma receita descomplicada em termos de número de componentes irá interessar a muitos amantes de sobremesas. É necessário - 400 g de farinha

Bananas fritas "Klau Pin" - um prato da culinária tailandesa. Na Tailândia, esse tratamento é muito popular. Bananas doces são servidas como sobremesa ou guloseima para as crianças. É necessário - 5 bananas - manteiga - Açúcar mascavo - 3 limas pequenas - flocos de coco Instruções Passo 1 Frite os flocos de coco em uma frigideira sem adicionar óleo

A caçarola de requeijão é uma sobremesa muito saborosa, familiar a todos desde a infância. Cozinhar em uma multicooker é muito fácil, rápido e simples. Além disso, a caçarola de requeijão é uma excelente solução para a chegada dos convidados

A banana é uma fruta que ajuda a enfrentar o stress e melhora o humor, dá um impulso de energia, satura o corpo com vitaminas e minerais. Além disso, este produto nutritivo pode ser utilizado como ingrediente principal em vários pratos - da sobremesa ao acompanhamento

A polpa desta fruta tropical contém um complexo de nutrientes, graças aos quais tem propriedades curativas. Mas não só os benefícios do abacaxi, mas também seu sabor incentivam as pessoas a decorar a mesa festiva com ele junto com outras frutas

Bolinhos são um prato simples, amado por adultos e crianças. Todos podem encontrar um recheio ao seu gosto, seja batata, queijo cottage, repolho, cogumelos ou cerejas. Que sutilezas na culinária de bolinhos você precisa saber para torná-los saborosos e apetitosos?

O conjunto básico de ingredientes para uma salada com ameixas secas pode ser alterado a critério da anfitriã. É por isso que diferentes chefs fazem saladas com ameixas diferentes. Por exemplo, substitua o filé magro por coxa de frango defumada e um prato há muito familiar brilhará com novas cores

As panquecas são frequentemente preparadas no café da manhã na América. O tamanho é um cruzamento entre nossas panquecas e panquecas. Mas, em essência, são panquecas grandes e fofas. Neste caso, bananas maduras são adicionadas à massa. É necessário Para doze peças:

As bananas há muito deixaram de ser exóticas para o comprador russo: estão em todos os supermercados. Mas até agora, em nosso clima, não foi possível cultivar esses frutos, e mais ainda em escala industrial, e eles ainda são importados. Portanto, você deve abordar com especial cuidado o processo de escolha dessa fruta, de modo a não comprar bananas maduras, enegrecidas e estragadas

Isso pode surpreender alguns, mas existem várias maneiras de descascar uma banana. Cada um deles parece a alguém o mais conveniente. Além disso, existem situações em que não é possível descascar uma fruta exótica da forma habitual. Por exemplo, a "

As bananas são frutas não só muito saborosas, mas também saudáveis. Eles contêm fibras, vitaminas e toda uma gama de oligoelementos necessários para o corpo. Claro, uma banana pode ser comida crua, mas frita ou assada, ela se transforma em uma sobremesa muito incomum e saborosa

O nome do prato nacional tártaro echpochmak significa literalmente um triângulo. Esses triângulos são preparados com massa de fermento, embora a massa sem fermento seja permitida, e cordeiro, batata crua e cebola são usados no recheio. É necessário Massa de fermento 500 g de farinha

Muitas pessoas adoram a culinária japonesa. É difícil não provar nem mesmo um de seus pratos. Mas os mais populares entre outros são os rolos e o sushi. Existem centenas de opções para o seu preparo, e consideraremos apenas uma - rolos com arroz por fora

As panquecas são há muito tempo um prato tradicional russo que simboliza o sol, o entrudo e a família reunida ao redor da mesa. As panquecas devidamente fritas são perfuradas, lindas, saborosas e com uma crosta castanha dourada. Eles podem ser fofos ou finos e crocantes

As bolsas de cogumelos são um aperitivo versátil tanto para uma mesa festiva quanto para um jantar familiar. Estas bolsas também podem ser servidas como um prato independente, porque se revelam bastante satisfatórias. É necessário - massa folhada - 1 embalagem

O abacaxi apresenta alguma dificuldade de corte, ao contrário de outras frutas. A limpeza e o corte adequados de uma fruta exótica permitem que você experimente toda a sua doçura. Como você manuseia o abacaxi corretamente? Como escolher um abacaxi Para começar, o abacaxi deve ser escolhido corretamente

O abacaxi é vendido fresco, enlatado e congelado. Com as duas últimas opções, tudo fica claro: a fruta já foi cortada em pequenos pedaços ou meias argolas, que podem ser colocados em saladas ou adicionados a molhos agridoces. Se você comprar abacaxi fresco, deve primeiro escolher o certo e depois cortá-lo de forma que seja conveniente comê-lo

Com a ajuda da aroeira, até chefs pasteleiros sem experiência transformarão um bolo numa obra-prima. Massa de biscoito é a melhor. Existem vários tipos deste último. É importante assar bem o bolo e depois envolvê-lo com aroeira. Processo de criação de teste Um bolo de biscoito leve é adequado para mástique

Muitas pessoas adoram frango, mas muitas vezes você pode encontrar aqueles que preferem consumir apenas algumas partes específicas do frango: peito, asas, coxas e, claro, coxas. Cada parte é boa à sua maneira e é adequada para determinados métodos de cozimento

O abacaxi é fruto de uma erva tropical com folhas espinhosas. A polpa desta fruta é suculenta, de cor amarela brilhante e tem um sabor agridoce agradável. É considerada uma das frutas mais úteis, pois contém diversos minerais, vitaminas e beta-caroteno

A maneira mais fácil é cortar o abacaxi em arruelas grossas e descascar cada uma separadamente. O caroço também precisa ser removido, pois não é adequado para consumo - é duro e dá nós na boca. Mas esse método de descascar o abacaxi não é o melhor e o mais eficaz, pois a fruta perde muito suco

Devido ao seu aroma e sabor específicos inigualáveis, o abacaxi é considerado o rei das frutas tropicais. Muitas donas de casa sabem que qualquer mesa festiva parecerá mais solene se decorada com frutas de abacaxi. Existem várias maneiras mais comuns de preparar e servir frutas

Vareniki é um prato tradicional ucraniano que também se tornou popular na Rússia. Bolinhos quentes e saborosos com recheios variados são sempre um alimento de boas-vindas. E para que não sejam apenas saborosas, mas também bonitas, é importante aprender a beliscar de uma forma especial

O que poderia ser mais saboroso do que panquecas russas? Panquecas com caviar, claro! Um prato aparentemente simples trará uma atmosfera festiva a qualquer mesa: não só vai decorá-la, mas também adicionar luxo e graça. Instruções Passo 1 A maneira mais fácil de servir panquecas com caviar é servi-las separadamente

Na hora de pôr uma mesa, principalmente festiva, é importante não só arrumar bem a louça e dispor os utensílios, mas também decorá-la de forma original. Vale a pena cortar os vegetais em espiral ou transformá-los em flores, pois as saladas comuns e os acompanhamentos terão um aspecto único e os hóspedes se lembrarão da guloseima por muito tempo e celebrarão a habilidade da anfitriã

A mesa festiva requer uma configuração especial. É coberto com uma toalha limpa passada a ferro, guardanapos curiosamente dobrados e os instrumentos monitorados. Mas que mesa sem pratos decorados! Tudo depende da habilidade e habilidade da anfitriã

Para uma criança, um delicioso bolo de aniversário lindamente decorado é quase tão importante quanto presentes. Claro, um bolo comprado em uma loja pode atender a quase todos os seus critérios, mas como ele pode se comparar a um bolo caseiro feito do jeito que seu filho adora?

Assar um biscoito de verdade não é uma tarefa fácil. Isso exigirá experiência e habilidade e, o mais importante, um grande desejo de aprender. Mas fazer a massa é apenas metade da batalha. Os bolos prontos ainda precisam ser divididos uniformemente em uma camada e decorados

O arenque é um dos petiscos preferidos do povo russo. E não importa quantos pickles estão na mesa, você pode encontrar arenque nele. Mas parece um tanto imperceptível. Para lhe dar um aspecto festivo e elegante, é necessário recorrer a alguns truques, nomeadamente, decorá-lo

Felizmente, há muitos feriados na vida, por ocasião dos quais preparamos almoços e jantares e pomos a mesa. Em dias normais, também nos sentamos à mesa com nossa família, amigos e parentes. À mesa conversamos, nos conhecemos, rimos, trocamos novidades e muito mais