Melhores Receitas

Última modificação: 2025-01-24 11:01

O repolho refogado é um prato saboroso e suculento que pode levar menos de uma hora para cozinhar se você não estiver preparando um prato especial, semelhante ao bigus polonês. Existem muitas receitas de repolho cozido, mas na maioria das vezes elas diferem nos ingredientes adicionais adicionados ao prato, e não no método de preparação

Última modificação: 2025-01-24 11:01

O queijo parmesão italiano duro é usado em muitos pratos para adicionar um toque picante. O Parmesão Real é criado a partir de uma grande quantidade de leite e às vezes amadurece por até três anos. Sem surpresa, o preço de tal produto é bastante alto

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Muitos experimentaram saquinhos de chá. São muito convenientes para usar na estrada, no trabalho, de manhã, quando não há tempo para fazer o chá no bule. Ao comprar chá em saquinhos, a maioria das pessoas vê apenas os benefícios: coloque-o em uma xícara, coloque-o em água fervente - alguns minutos e uma bebida forte e aromática estará pronta

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Um ovo é um verdadeiro depósito de nutrientes. Ele contém proteínas e gorduras valiosas para o corpo humano, bem como muitas vitaminas, por exemplo, A, E, D, PP, H, B12, B3. Além disso, os ovos contêm uma grande quantidade de oligoelementos:

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Parece que dieta e pão são coisas incompatíveis. Normalmente, os nutricionistas recomendam que você abandone completamente este produto, assustando as pessoas com uma grande quantidade de carboidratos. Porém, mesmo com o seu uso, é perfeitamente possível se livrar do excesso de peso e devolver a magreza ao corpo

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Todos têm gostos diferentes, alguns gostam de cozinhar a carne de porco com sal e pimenta, enquanto outros preferem experimentar diferentes temperos e especiarias na cozinha. Ao mesmo tempo, há certas especiarias que sempre complementam bem a carne de porco - seja banha ou lombo

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Os frutos da feijoa começam a ser colocados à venda no início de novembro. Infelizmente, esta fruta saborosa e saudável, que poderia ocupar um dos lugares centrais na dieta de inverno, é consumida relativamente raramente. Feijoa cresce selvagem no Paraguai, Uruguai e nas regiões montanhosas do Brasil

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Durante um banquete com guloseima, que inclui bebidas alcoólicas, é fácil perder o controle e beber mais do que deveria ou não deveria. Algumas das bebidas, se usadas incorretamente, não têm o melhor efeito sobre o bem-estar. Acredita-se que misturar cerveja com vodka é muito prejudicial

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Cada um de nós, desde a infância, sabe que a sopa deve ser consumida todos os dias, o que ajudará a evitar problemas com o estômago e os órgãos digestivos em geral. Por um lado, o primeiro prato (sopas, borscht, miscelânea, sopa de purê) traz benefícios inestimáveis para o corpo

Última modificação: 2025-01-24 11:01

A regra "Vinho tinto para carne" está perdendo relevância. As tendências atuais estão encorajando a experimentação. Sommeliers de renome mundial dizem: "Escolha o vinho que gosta e a comida que adora e não vai errar." Porém, o sucesso de um jantar de sucesso depende da combinação correta de vinho e petiscos, o que significa que é necessário voltar-se aos fundamentos do uso correto do vinho

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Muitos de nós pensamos em nutrição adequada. Alguns fazem isso voluntariamente, decidindo desistir de junk food e grandes porções para sempre, outros por recomendação urgente de médicos. Como você sabe, o estômago é um órgão muscular, cujo volume é de aproximadamente 350 ml

Última modificação: 2025-01-24 11:01

As saladas de frutas são muito saudáveis, saborosas e leves. São utilizados como sobremesa ou prato principal. Ao preparar essas saladas, é necessário levar em consideração algumas sutilezas na combinação das frutas entre si. Todas as frutas podem ser divididas em vários grupos

Última modificação: 2025-01-24 11:01

O açafrão é chamado de rei das especiarias e da especiaria dos reis - não é de admirar que seja a especiaria mais cara do mundo. Para colher 1 kg de tempero, você precisa gastar cerca de 400 horas processando 80.000 flores roxas de açafrão. Afinal, são precisamente seus estigmas que são chamados de açafrão - uma especiaria universal que pode adicionar um sabor e aroma delicados e refinados a uma infinidade de pratos

Última modificação: 2025-01-24 11:01

O linho é uma planta incrível, cujo valor é conhecido há muito tempo. Mesmo no Antigo Egito, tecidos leves e finos eram feitos de seu caule, e as sementes eram usadas como agente rejuvenescedor e curativo. Hoje, até os médicos recomendam o uso da linhaça na prevenção e no tratamento de um grande número de doenças, por ser um depósito de substâncias úteis

Última modificação: 2025-01-24 11:01

O pesto é um molho deliciosamente simples que sobreviveu desde a Idade Média. Tradicionalmente, é uma pasta lisa e espessa feita de alho amassado, manjericão fresco com azeite e, frequentemente, pinhões e queijo ralado. Existem dezenas de utilizações para este molho verdadeiramente real

Última modificação: 2025-01-24 11:01

O ano novo está se aproximando e com ele uma série de fins de semana e feriados ortodoxos. Naturalmente, o álcool também estará presente na mesa festiva, de cujo mal se pode falar muito, mas é inútil. Para poder ir facilmente ao trabalho após o fim de semana e não correr para o hospital durante a festa, você deve seguir algumas regras e recomendações

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Quem se preocupa com o problema do excesso de peso sabe que o trigo sarraceno é um produto ideal para uma dieta ou dias de jejum. O mingau de trigo sarraceno ocupa uma posição de liderança entre os produtos dietéticos. Para perder quilos extras rapidamente, são oferecidas dietas de trigo sarraceno que excluem todos os outros alimentos

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Qualquer refeição, principalmente farta, costumamos terminar com algum tipo de bebida. Esse hábito, preservado desde a infância, quando os pais colocam um copo d'água ao lado de um prato. E, apesar de nutricionistas, e apenas médicos, recomendar fortemente não beber alimentos, poucas pessoas passam sem um copo de chá ou café de sobremesa

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Perga é um pólen coletado pelas abelhas e preservado em favos junto com o mel. Perga é o alimento mais valioso da proteína-carboidrato para as abelhas. É surpreendentemente útil para humanos também. Instruções Passo 1 Como suplemento dietético, o pão de abelha é útil para absolutamente todos:

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Conforme as estações mudam, a variedade de frutas e vegetais nas prateleiras muda. O caqui é quase sempre associado ao final do outono e inverno. É uma fruta brilhante que nos ajuda a acumular vitaminas para o inverno, cargas com antioxidantes e minerais

Última modificação: 2025-01-24 11:01

A ricota é um requeijão italiano macio feito de soro de leite com textura granulada e sabor delicado. É consumido como aperitivo independente ou adicionado a pratos doces e salgados, a partir dele se prepara molhos e recheios, acompanha em saladas e massas

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Quase todas as mães e esposas desejam mimar sua família com algo delicioso. Quando não há tempo para pratos complexos ou assados, uma excelente solução seria preparar um bolo sem assar, e uma das opções é um bolo de requeijão com frutas secas

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Rosemary é um arbusto perene de baixo crescimento da família labiada. Atinge 2 m de altura, apresenta pequenas folhas semelhantes a pinheiros, de cor verde-acinzentada, com forte odor quando esfregada, e pequenas e graciosas flores lilases ou azuladas, reunidas em inflorescências racemosas

Última modificação: 2025-01-24 11:01

O chocolate é o confeito favorito dos gulosos feito de manteiga de cacau. É consumido puro ou utilizado no preparo de sobremesas diversas. Quando consumido em excesso, o chocolate pode causar problemas de saúde e, em pequenas quantidades, pode até ser benéfico

Última modificação: 2025-01-24 11:01

O linho era cultivado na Roma antiga. Na Rússia, esse cereal sempre foi muito estimado. O principal motivo é que as sementes de linhaça têm poderes curativos. Eles contêm óleo graxo, vitamina A, carboidratos, proteínas, ácidos orgânicos, muco, enzimas, glicosídeo, linamarina

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Desde a infância, nos dizem, não coma açúcar assim mesmo, não coma muito doce, um pedaço de bolo é o suficiente. Mas por que? Acontece que existem muitas razões e motivos para desistir do açúcar branco para sempre! 1. Nocivo para os dentes

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Alimentos diferentes são assimilados em taxas diferentes, dependendo das substâncias que contêm. Alguns levam apenas 15 minutos, outros levam várias horas para digerir totalmente. Instruções Passo 1 O processo de digestão começa na boca, onde as enzimas digestivas também são secretadas

Última modificação: 2025-01-24 11:01

O abacate é uma fruta estrangeira com uma densa casca verde-escura e uma polpa delicada que lembra um creme na cor e na consistência. O sabor neutro do abacate permite adicionar sua polpa a uma variedade de pratos, combinar com especiarias, frutos do mar, frutas e vegetais

Última modificação: 2025-01-24 11:01

O feijão é uma leguminosa saudável que os nutricionistas recomendam enfaticamente para usar na dieta com mais frequência. Portanto, muitas pessoas se perguntam, qual é a melhor combinação de feijão? Tanto o feijão branco quanto o vermelho são ricos em proteínas vegetais, minerais e vitaminas

Última modificação: 2025-01-24 11:01

A romã é muito popular entre quase todas as pessoas como uma das frutas mais saudáveis. É consumido fresco ou utilizado no preparo de diversos pratos. Ao mesmo tempo, nem todo mundo sabe se é possível comer sementes de romã. A romã tem muitos benefícios diferentes para a saúde

Última modificação: 2025-01-24 11:01

A carne é considerada um produto que está na lista dos necessários para o pleno funcionamento do corpo humano. Mas, para ser melhor absorvido, é submetido a um tratamento térmico - frito, assado e fervido. A carne cozida é considerada a mais útil e pertence às refeições dietéticas

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Não é segredo que todos nós amamos comida saudável e saborosa. Mas, ao mesmo tempo, muitos não sabem que não só o sabor dos alimentos depende da combinação de pratos e produtos, mas também o seu efeito no sistema digestivo. Provavelmente, muitos notaram que mesmo após um jantar farto, uma leveza sem precedentes é sentida, ou, ao contrário, um pequeno lanche leva a um peso no estômago e sonolência

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Se você gosta de comer massa crua ou percebe esse hábito em seus filhos, provavelmente já se perguntou como isso é útil. Esse hábito aparentemente inofensivo pode ter um efeito prejudicial à saúde. Por que as crianças comem massa O hábito de comer massa crua é quase sempre inerente às crianças

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Schnitzel, bife, costeleta picada ou costela são os pratos preferidos de muitos, mas para torná-los saborosos e suculentos é preciso conhecer alguns segredos culinários, caso contrário a carne pode ficar dura, seca e pouco apetitosa. O segredo mais simples é usar uma marinada

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Muitas donas de casa seguem as instruções culinárias, mas não pensam no papel de certos produtos na composição do prato. Portanto, muitas vezes em receitas de confeitaria, o amido é encontrado na lista de componentes. Não tem cheiro nem sabor aromático, no entanto, assar sem a adição de amido pode contrariar as expectativas do chef pasteleiro

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Pomelo é uma das frutas cítricas exóticas que chegou às prateleiras de nossas lojas. Esta fruta é muito saborosa e saudável, porém, o problema é que para o transporte as frutas são colhidas verdes, e nem sempre amadurecem. Em geral, é difícil comprar um pomelo maduro

Última modificação: 2025-01-24 11:01

A carne de frango é um ingrediente popular em muitos pratos diários e festivos. O próprio frango pode parecer insosso para muitos. Porém, temperado com as especiarias certas, adquire novas notas de sabor e aroma. Especiarias para frango A carne de frango certamente precisa de um pouco de tempero

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Os cogumelos fritos podem ser servidos como prato independente ou como acompanhamento. Ao preparar presentes florestais, como regra, é usada uma quantidade mínima de especiarias e temperos. Isso se deve à não necessidade de realçar o aroma e o sabor do produto

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Hoje em dia, é muito fácil fazer um bolo ou uma torta com massa caseira, e os produtos assados não serão piores do que os comprados em loja. Mesmo uma massa sem muito sucesso, graças a uma saqueta de fermento em pó, fica melhor - cresce e agrada com uma crosta dourada

Última modificação: 2025-01-24 11:01

As variedades de trigo mole são de grão vermelho e grão branco. Eles são cultivados em regiões com umidade garantida na Europa Ocidental e na Austrália. Um clima seco e estepes são favoráveis para variedades duras. As condições naturais dos EUA, Canadá, Argentina e Ásia Ocidental são adequadas para eles

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Um acompanhamento não é apenas um aditivo que vai para a carga do prato principal de peixe, carne ou frango. Ajuda a tornar qualquer refeição mais nutritiva e apetitosa. Um acompanhamento devidamente selecionado é a chave para um almoço delicioso e variado

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Os erros mais comuns na nutrição humana são de dupla natureza - e estão associados a deficiências nutricionais, além da ingestão excessiva de alimentos e estilo de vida inadequado (pouca atividade física, fumo, álcool). As deficiências de nutrientes geralmente estão associadas a muito pouca proteína, vitaminas e minerais, fibras, gorduras e ácidos graxos essenciais na dieta

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Todo chef dirá que nenhum prato pode ser considerado de alta qualidade se nenhum molho for servido com ele. Mas nem tudo é tão simples quanto pode parecer à primeira vista. Afinal, o molho deve combinar bem com o prato, combinando perfeitamente com ele e enfatizando as notas especiais

Última modificação: 2025-01-24 11:01

O pesto é um dos molhos italianos mais famosos. Com o advento dos liquidificadores e processadores de alimentos, ficou tão fácil de preparar que até as donas de casa mais inexperientes podem fazer elas mesmas. Existem muitas maneiras de usar este molho

Última modificação: 2025-01-24 11:01

A teoria da nutrição separada é a seguinte: se você comer alimentos incompatíveis ao mesmo tempo, será difícil digeri-los. E com o uso correto dos alimentos, os nutrientes serão oxidados em tempo hábil, bem absorvidos pelo organismo e não se depositarão na gordura

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Para evitar que o pilaf uzbeque se transforme em um mingau comum com carne, temperos e temperos são adicionados a ele. Graças à sua combinação, o prato revela-se aromático, rico e saboroso. Claro, na loja você pode comprar uma mistura de especiarias prontas, mas para o pilaf uzbeque é melhor ter tempo e encontrar todas as especiarias necessárias

Última modificação: 2025-01-24 11:01

A pizza é um prato tradicional italiano muito apreciado em todo o mundo. Em diferentes países, este prato encontrou suas próprias receitas variadas e originais, mas um ingrediente ainda permanece o mesmo - temperos e especiarias. Em nosso país, a pizza adquiriu um caráter bastante peculiar, que absorveu as tradições da culinária russa

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Os frutos do coqueiro - cocos - são verdadeiros tesouros naturais. Não há nada no coco que uma pessoa não aprenderia a extrair benefícios consideráveis. A polpa de coco e seus derivados são amplamente utilizados na culinária, na cosmetologia e na saúde

Última modificação: 2025-01-24 11:01

O molho de soja natural é benéfico para a saúde - melhora a circulação sanguínea, retarda o processo de envelhecimento, contém aminoácidos e minerais. Na culinária, o molho de soja é combinado com quase todos os alimentos e também é usado como alternativa ao sal

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Os asiáticos consideram o molho de soja o rei das especiarias terrosas. E eles estão absolutamente certos: o molho é realmente um tempero único que vai bem com carne, arroz e até sorvete. Instruções Passo 1 O molho de soja é um verdadeiro fígado longo chinês

Última modificação: 2025-01-24 11:01

O sushi não é mais considerado um prato exótico, muitos aprenderam a prepará-lo em casa. São sempre servidos com molhos. Os mais famosos são o molho de soja e o wasabi. Preparar o wasabi em casa é problemático, já que a planta, que é o ingrediente principal, cresce apenas no Japão, América e Nova Zelândia

Última modificação: 2025-01-24 11:01

A carne de coelho é uma carne dietética e nutritiva, valorizada por seu alto teor de proteínas de alta digestibilidade e grande quantidade de vitaminas. Não é novidade que é muito procurado pelos nutricionistas. Por isso, e também pelo grande número de crias, é bastante lucrativo criar coelhos

Última modificação: 2025-01-24 11:01

A raiz de gengibre é uma das especiarias mais antigas. É usado há séculos na culinária asiática, africana, caribenha, norte-americana e indiana. As propriedades benéficas desta planta, seu sabor e aroma fortes e frescos fizeram do gengibre um ingrediente essencial em muitos pratos

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Pepinos com Cenouras Coreanas são um aperitivo vegetal que o ajudará a diversificar de forma rápida e deliciosa a sua mesa de inverno. Acompanha bem carne e purê de batata. É necessário - 4 kg de pepinos frescos; - 2 kg de cenouras

Última modificação: 2025-01-24 11:01

O molho de soja é fornecido ao nosso país em garrafas embaladas, geralmente feitas em fábricas sul-coreanas ou chinesas. Possui um aroma agradável e um sabor picante. Cor - do marrom claro ao marrom escuro. O molho de soja é adicionado a uma variedade de pratos de vegetais, peixes e carnes

Última modificação: 2025-01-24 11:01

O molho de soja pode mudar radicalmente o sabor de um prato, adicionar sofisticação e aroma. Claro, se for escolhido corretamente. Como escolher um molho saudável e saboroso na variedade de recipientes com molhos nas prateleiras? O molho de soja é um condimento tradicional na culinária japonesa

Última modificação: 2025-01-24 11:01

O molho de soja não é apenas delicioso, mas também saudável. É verdade que essa afirmação se aplica ao molho de soja preparado por fermentação natural, que requer um longo envelhecimento (de vários meses a vários anos). Alguns fabricantes modernos usam métodos químicos para acelerar esse processo

Última modificação: 2025-01-24 11:01

A levedura é uma espécie de pequenos fungos, que se distinguem pela sua originalidade e singularidade. Eles contêm muitas células, mas todos são considerados unidades independentes e independentes que fornecem a si próprios os processos metabólicos necessários

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Açafrão-da-índia em pó é um tempero básico em muitas culturas culinárias. Ele pode ser comprado pronto em quase qualquer supermercado ou mercearia. A cúrcuma pertence à família do gengibre. Quando colhido, parece uma raiz de gengibre. Tem um sabor amargo e pungente encontrado em muitos pratos das Índias Orientais, bem como em pastas quentes e caril das Índias Ocidentais

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Todos nós sabemos que a massa deve ser feita de bom humor, pois pressente o nosso estado. Delicie seus entes queridos com deliciosas tortas aromáticas e tenras com recheios variados. Cozinhe com amor e, com certeza, terá sucesso. É necessário 1 kg

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Graças ao sabor original e à aparência incomum, os rolos e o sushi têm muitas variações diferentes. Comum a todas as espécies é a presença de frutos do mar e arroz na composição. A diferença está na forma como são preparadas e nos ingredientes utilizados

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Mais perto do outono, quando a maturação das maçãs atinge seu pico, muitas donas de casa estão pensando em como cozinhar coisas mais deliciosas com essa fruta onipresente. Para mim, descobri uma ótima maneira - uma torta de maçã sem ovos. É necessário Farinha - um copo Sêmola - 1 copo Açúcar - meio copo Maçãs - 1 kg Manteiga - 150-200 gr Canela - opcional Vanilina - opcional Fermento em pó - opcional Instruções Passo 1 A primeira coisa

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Muitos gourmets apreciam o sabor da lula. Sua carne tem sabor original, por isso é considerada uma iguaria. Conhecendo algumas regras simples, você pode preparar deliciosos pratos com esses frutos do mar. 1. Pré-lave as lulas congeladas com água

Última modificação: 2025-01-24 11:01

O fermento é um ingrediente essencial na maioria das receitas de panificação. A massa do fermento cresce bem e os produtos assados ficam fofos e arejados. Tudo isso devido aos fungos microscópicos que têm a capacidade de se multiplicar muito rapidamente, o que provoca a fermentação, que é utilizada no preparo da massa

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Pão fresco delicioso, lindo bolo de Páscoa e tortas arejadas não podem ser obtidos se você não usar fermento no preparo da massa. Atualmente nas lojas você pode encontrar este produto na forma seca e na forma comprimida. Por conveniência, algumas donas de casa ainda preferem o fermento seco

Última modificação: 2025-01-24 11:01

O gengibre tem sido usado não apenas como tempero, mas também para perda de peso. As opções de preparo de bebidas e pratos de gengibre são muito diversas. Comer raiz de gengibre o ajudará a perder quilos extras. O gengibre é conhecido há muito tempo como uma especiaria

Última modificação: 2025-01-24 11:01

A torta de requeijão é uma iguaria farta que pode ser servida como sobremesa no chá ou como prato principal no café da manhã. O requeijão incluído no seu recheio torna o prato muito tenro e os frutos silvestres conferem-lhe uma agradável acidez

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Uma boa anfitriã usará tudo de sua cabana de verão. Um exemplo disso são as flechas de alho em conserva. Normalmente, eles são simplesmente jogados fora, mas depois de tentar prepará-los para o inverno, você apreciará o sabor das flechas de alho

Última modificação: 2025-01-24 11:01

A popularidade da salada de caranguejo entre os russos é fácil de explicar. A preparação deste prato não exige tempo e gastos financeiros significativos, além disso, esta salada é óptima tanto para jantares regulares como para jantares festivos

Última modificação: 2025-01-24 11:01

As sopas de frutos do mar se distinguem por seu alto valor nutricional e sabor requintado. Certifique-se disso fazendo Sopa de Creme de Caranguejo. Basta lembrar que aqui se exige carne de caranguejo de verdade, o que nada tem a ver com o conhecido ingrediente para saladas

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Nossos ancestrais sabiam dos benefícios do gengibre. A raiz desta planta tem sido usada com sucesso para tratar doenças estomacais e vários distúrbios intestinais. Ele contém substâncias que têm um efeito benéfico em todo o corpo. Muitas vezes as pessoas se recusam a consumir gengibre devido ao fato de nem sempre saberem como manuseá-lo adequadamente

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Sabe-se do efeito positivo do gengibre no sistema imunológico e no bem-estar humano. Mas esse alimento também tem lados negativos, então você precisa saber como comer gengibre da maneira adequada. Propriedades úteis do gengibre Primeiro você precisa descobrir o que é gengibre

Última modificação: 2025-01-24 11:01

O gergelim (ou, em outras palavras, o gergelim) é uma planta oleaginosa, suas sementes são amplamente utilizadas na culinária. O gergelim adquire seu aroma e sabor característicos durante o processo de torra. Instruções Passo 1 Se você comprou sementes de gergelim com casca, primeiro precisa esfoliá-las

Última modificação: 2025-01-24 11:01

A maioria das gestantes pensa constantemente no que exatamente comem. Pensar assim pode ser fonte de estresse e ansiedade, o que é bastante prejudicial ao organismo. Existem vários alimentos para incluir na sua dieta. Instruções Passo 1 Os ovos são um dos alimentos mais saudáveis que existem

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Bolas de fígado em cestas de queijo vão deliciar hóspedes e animais de estimação Além disso, o prato é um excelente aperitivo frio. Preparar bolas de fígado é bastante simples. A quantidade especificada de comida é suficiente para 50 bolas. É necessário - fígado de vitela - 500 g

Última modificação: 2025-01-24 11:01

O gergelim é nativo da África do Sul e atualmente é cultivado no Extremo Oriente, Índia e Ásia Central. Na Idade Média, as sementes de gergelim valiam seu peso em ouro. Eles são muito pequenos em tamanho, mas oferecem enormes benefícios à saúde

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Cortar peixes em filés não é uma tarefa fácil à primeira vista. No entanto, o diabo não é tão terrível como é pintado. A produção de filé é o processo de separação da carne do peixe da pele e da espinha dorsal, bem como das partes não comestíveis:

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Freqüentemente, as jovens donas de casa não sabem como cortar o salmão adequadamente. Existem muitos métodos de limpeza, alguns deles bastante simples e que não requerem habilidades. Os filés de peixe são bons para salgar, assar e preparar pratos de comida para bebês

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Você não precisa gastar muito tempo para preparar uma deliciosa sobremesa para o chá. Experimente fazer bolos delicados de coalhada sem assar, doces saudáveis de frutas secas e nozes ou biscoitos de aveia. Bolos de coalhada à la "

Última modificação: 2025-01-24 11:01

O peixe é uma boa fonte de proteínas, minerais e várias vitaminas. Muitos especialistas acreditam que o peixe é um produto mais valioso do que a carne. Tudo isto devido ao facto de os peixes conterem muitos ácidos gordos, os quais têm um efeito benéfico no estado do organismo

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Galinhola ou galinhola é o objeto de caça esportiva mais popular. A carne dessas aves é considerada uma iguaria. Além disso, sua própria presa sempre tem um gosto melhor. Galinhas são cozidas principalmente fritas. É necessário 6 pcs de galinholas

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Como limpar o arenque dos ossos é uma questão de interesse para um grande número de donas de casa que, pelo menos uma vez, cozinhou o arenque sob um casaco de pele ou qualquer petisco aromático com filetes de peixe tenros. Acontece que, para obter um filé de arenque puro, você precisa ter segredos culinários

Última modificação: 2025-01-24 11:01

As propriedades curativas do leite e dos laticínios são conhecidas desde os tempos antigos. A variedade de produtos lácteos é diversa, os fabricantes produzem mais de 100 tipos de produtos, incluindo queijos, queijo cottage, laticínios de cabra e sobremesas lácteas

Última modificação: 2025-01-24 11:01

O ganso assado com maçãs é um verdadeiro clássico da culinária avícola. Esse prato sempre parece solene e vai decorar qualquer mesa festiva. O ganso assado com maçãs com seu aroma abrirá o apetite até dos convidados mais exigentes. É necessário Ganso

Última modificação: 2025-01-24 11:01

A lula é um valioso marisco que se recomenda fazer parte da ementa de pessoas de todas as idades. Carne delicada contendo proteínas, vitaminas B, C, E, PP e ácidos graxos poliinsaturados é útil até mesmo para crianças. As lulas são de fácil digestão, sem causar sensação de peso, promovem a ativação do metabolismo, o trabalho do coração e do estômago

Última modificação: 2025-01-24 11:01

As maçãs são um produto único. Não é à toa que estão entre as frutas mais famosas. Combinam um sabor excelente e uma série de propriedades úteis, pelas quais são apreciados por médicos e nutricionistas. Os benefícios das maçãs para o corpo As maçãs contêm uma alta concentração de fibras e pectina, que ajudam a limpar o corpo e melhorar a digestão

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Provavelmente, muitos já ouviram de seus avós que comer maçãs junto com a casca é muito útil. Acredita-se que contém a maior concentração de vitaminas e nutrientes. No entanto, no clima rigoroso, os russos praticamente não têm a oportunidade de desfrutar das frutas cultivadas em suas próprias terras durante todo o ano

Última modificação: 2025-01-24 11:01

O gengibre pode ser encontrado em todos os supermercados. Os chefs usam fresco e seco, moído e picado em pequenos pedaços, e para alguns pratos você pode precisar da raiz enlatada em calda. Em nosso país, licores, compotas, sbitni, licores e purê eram primeiro preparados com gengibre e, na Europa, era usado para melhorar o sabor da cerveja e do pão

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Ginger deixou de ser um convidado exótico nas mesas dos russos. Em qualquer supermercado e em qualquer mercado, você pode encontrar essa espinha bizarra. E as receitas com gengibre nas latas das hospedeiras aumentaram significativamente nos últimos tempos

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Mesmo um prato simples - massa com guisado, pode ser preparado de forma que você não tenha vergonha de colocá-lo na mesa. Não misture todos os ingredientes em uma panela para um prato delicioso e aromático, mas sem graça. Com um pouco de esforço, o resultado lhe trará prazer não só da comida, mas também da sua contemplação

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Os patês são perfeitos para aperitivos, podem ser usados para lanches e cafés da manhã fartos ou adicionados a outros pratos como coberturas. O melhor patê é um patê feito por você, basta seguir à risca a receita e conhecer alguns segredos e regras

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Elem é uma bebida semelhante à cerveja, que é feita usando um processo de "fermentação superior" - isto é, usando levedura que flutua para a superfície durante a fermentação (por isso é chamada de "fermentação superior")

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Os pirulitos são bem conhecidos das crianças nascidas no final dos anos oitenta - início dos anos noventa do século passado. Como era muito difícil conseguir rebuçados e outros doces durante este período, encontrou-se uma forma barata e rápida de fazer rebuçados em casa

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A raiz de gengibre é utilizada na culinária, mas devido às suas propriedades medicinais, alto teor de vitaminas e minerais, também é utilizada na medicina. Possui aroma ácido e sabor picante, devido ao teor de óleo essencial e substância fenol-fenólica gingerol

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Quando você quiser tirar uma soneca no meio de um dia de trabalho, mas precisa ir a uma reunião chata, um pedaço de chocolate amargo ou sementes de abóbora virão em seu socorro. Esses e outros alimentos descritos abaixo ajudarão a aliviar a fadiga, aumentar o foco e energizar o corpo

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Saladas de talo ou raiz de aipo podem ser pratos leves de lanche de verão e um complemento para carnes grelhadas gordurosas servidas em dias frios. Dependendo da receita, são indicados para quem segue a figura ou procura um sabor novo e fresco sem se preocupar com as calorias

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Cozinhar vegetais no vapor é um dos métodos de cozimento mais saudáveis. O fato é que durante o cozimento ou fritura, as vitaminas, minerais e nutrientes especialmente importantes contidos nos vegetais são perdidos. No entanto, esses nutrientes e elementos podem ser salvos cozinhando vegetais em banho-maria

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Um sanduíche com peixe vermelho salgado no café da manhã - o que poderia ser melhor? Claro, peixe salgado pode ser comprado na loja sem problemas, mas em casa, por algum motivo, fica muito mais saboroso. Além disso, você mesmo pode controlar o grau de salga do peixe e o tempero de sua salga

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Inicialmente, um coquetel era uma mistura de destilados, cujo principal componente era o conhaque ou o rum, com os quais a vodca agora está competindo com sucesso. Na preparação de coquetéis, uma combinação quantitativa bem-sucedida de partes constituintes individuais desempenha um papel importante

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Para a torta, use ameixa Vengerka (pequenos frutos oblongos) ou ameixas (pequenos frutos arredondados). Você pode colocar ameixas secas ou secas ao sol em produtos assados (de preferência os frutos carnudos do “Húngaro doméstico” e do “Húngaro italiano”)