Melhores Receitas 2025, Fevereiro

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Em 2019, a Quaresma para os Ortodoxos começará em 11 de março. É a partir desse dia até a Páscoa que as pessoas em jejum precisarão seguir uma dieta rigorosa, excluindo muitos alimentos de sua dieta, especialmente carne e peixe. A Quaresma é o jejum mais longo do ano, então nem todos podem aderir a ele

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Sabe-se que o Porco da Terra Amarela será o patrono de 2019. E para ter sorte no ano que vem, é preciso "apaziguar" o porco. Não, idolatrá-la, claro, é desnecessário, mas decorar a casa, vestir-se com roupas adequadas e preparar certos pratos para a mesa festiva não vai doer

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Peixe assado no forno é um prato saboroso e saudável que pode ser servido tanto nas mesas do dia a dia como nas festivas. O preparo dos alimentos para peixes praticamente não apresenta dificuldades, pois uma temperatura de cozimento bem escolhida e o intervalo de tempo para assar a carcaça bastam para obter uma carne suculenta e apetitosa

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A caçarola com queijo cottage é uma sobremesa fácil de preparar, por isso o prato é tão popular entre as donas de casa. E outra das delícias é que pode ser cozinhado em qualquer eletrodoméstico: no forno, na multicozinha, no micro-ondas, e até na frigideira a gás

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Charlotte é uma torta fácil de preparar, por isso assar bolos é muito comum entre as donas de casa. Cozinhar iguarias não requer habilidades especiais, basta misturar os produtos em certas proporções e colocar a base da sobremesa no forno pré-aquecido por um tempo estritamente determinado

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A pizza é um prato saboroso e satisfatório, perfeito para um lanche. Um prato é preparado à base de quase qualquer massa (sem fermento, sem fermento e até folhada), enquanto o recheio para a iguaria é escolhido a seu critério. Como leva muito tempo para fazer a massa com fermento para pizza, algumas donas de casa preferem usar um produto sem fermento que cozinhe em apenas alguns minutos

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O pão de ló é uma massa muito caprichosa. Afinal, mesmo que você desrespeite um pouco a receita de seu preparo, a massa durante o cozimento ou não vai crescer, ou não vai assar, ou o bolo ficará seco. Para evitar todos os problemas anteriores com o prato, é importante conhecer e aplicar na prática todas as nuances do trabalho com a massa do biscoito

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O arenque salgado de acordo com uma receita caseira comprovada acaba sendo muito mais saboroso e saudável do que o arenque comprado em lojas. A comida self-made é uma excelente escolha tanto para as refeições do dia-a-dia como para uma mesa festiva, pois não pode haver dúvidas quanto à qualidade e frescura do produto

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Cherry Jelly é uma sobremesa leve, saborosa e saudável. Esta iguaria é perfeita para rechear croissants e pãezinhos, decorar tortas e bolos. Fazer em casa é tão fácil quanto descascar peras. É necessário - 1 kg de cerejas; - 35 g de açúcar granulado

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A caçarola de legumes é um prato versátil. Este prato pode ser servido como acompanhamento ou como prato independente. Uma grande vantagem da caçarola de legumes é que você pode usar uma variedade de legumes ao prepará-la, e o sabor do prato sempre acaba sendo excelente

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O sorvete é uma das guloseimas mais populares do verão. E isso não é surpreendente, porque esfria perfeitamente com o calor. Todos podem fazer sorvete em casa, uma iguaria à base de suco espremido na hora acaba sendo especialmente saborosa. A maneira mais fácil e rápida de fazer sorvete de suco Leve dois sacos (você precisa usar sacos muito fortes), um dos quais é um pouco maior que o outro

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Bolo de abobrinha é um verdadeiro deleite. É preparado da mesma forma que os bolos comuns (com bolos e natas), mas difere por não ser doce, mas salgado, pois é preparado a partir de vegetais. É necessário - abobrinha (2 peças)

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Batatas fritas são uma verdadeira iguaria, mas batatas fritas feitas de outros vegetais, por exemplo, beterraba, cenoura, nabo, rutabagas, etc., não são menos saborosas. Com certeza todos podem fazer batatas fritas em casa. É necessário - vegetais (quaisquer) - 1 kg

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A pátria dos rolos de repolho é a Grécia. Este prato foi denominado “rolo de folha de figueira”. Eles esconderam um pouco de carne picada nas folhas das uvas e cozeram. O resultado foi uma comida nutritiva e saborosa. Mas, na versão clássica, usa-se repolho, não folha de uva

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O pão de repolho é um prato delicioso que pode ser cozinhado quase todo o ano. É ainda melhor para eles usar repolho maduro. A carne para repolho recheado deve ter gordura média, então geralmente para carne picada é melhor comer carne de porco não muito gordurosa ou uma mistura de carne de vaca e porco

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Diferentes especialistas culinários podem encontrar receitas incomuns de repolho recheado com repolho de Pequim, Savoyard, mingau de trigo sarraceno e vegetais em vez de carne picada. Todas as receitas são boas, mas o prato ficará delicioso se você dominar perfeitamente o método clássico de cozimento original

Última modificação: 2025-01-24 11:01

O pão de repolho é um prato preparado em muitos países. Existem muitas variedades deste excelente alimento. Uma das opções mais comuns são os clássicos rolinhos de repolho e carne picada. É necessário - 1 repolho, de preferência solto, cerca de 1,5-2 kg

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Apesar da ampla seleção de produtos da loja de conveniência, faça rolinhos de repolho recheados com as próprias mãos e delicie sua família com um delicioso almoço. A carne picada pode ser feita de carne, cogumelos ou vegetais. Dependendo disso, rolinhos de repolho acabarão sendo vegetarianos ou para carnívoros

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Tortas exuberantes e rosadas com um brilho agradável são o orgulho de qualquer dona de casa. Para tornar as tortas não apenas saborosas, mas também apetitosas, você deve cobrir a crosta com glacê. Os bolos podem ser glaceados antes de assar, durante e depois de assar

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Bolos caseiros são uma ótima maneira de deliciar uma família nas férias ou em uma noite de segunda a sexta. As donas de casa muitas vezes enfrentam problemas ao preparar tortas e pães - eles não crescem bem ou assentam quando estão prontos. Existem várias maneiras de se proteger contra esses problemas

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Cozinhar alimentos às vezes é chamado de "experimentos culinários" por uma razão. Biologia, química, física - todas essas ciências reinam em uma cozinha comum. Para entender por que o pão não cresceu ou o biscoito rachou, vale a pena conhecer dezenas de regras e fórmulas diferentes ou se familiarizar com os erros típicos que as donas de casa cometem na hora do cozimento

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Para fazer um bolo, você precisa se armar com comida, um rolo de massa e um forno. Para fazer um bom bolo, adicione fantasia e alma a ele. Isso é o principal. Afinal, o recheio da torta pode ser qualquer coisa: carne, peixe, cogumelos, vegetais ou frutas

Última modificação: 2025-01-24 11:01

A história do açúcar começa há mais de 2.300 anos na Índia, onde era feito do caldo da cana, mas o açúcar foi trazido pela primeira vez para a Rússia por volta dos séculos 11-12. Antes do advento do açúcar, a comida aqui era principalmente doce de mel e marshmallow

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Hoje, qualquer dona de casa pode se dar ao luxo de estabelecer uma produção doméstica de açúcar de beterraba. Que não seja um açúcar refinado comprado na loja, mas um xarope doce: ele irá satisfazer completamente o gosto do gourmet mais exigente

Última modificação: 2025-01-24 11:01

A beterraba é um vegetal saudável que pode ser usado para fazer muitos pratos deliciosos. Entre suas vantagens especiais está a longa vida útil, que permite não perder suas valiosas propriedades nutricionais, mesmo no inverno. Beterrabas frescas, cozidas e assadas são uma ótima base para uma variedade de saladas simples e saudáveis

Última modificação: 2025-01-24 11:01

A beterraba é um vegetal saboroso e saudável, porém nem todas as donas de casa sabem o que pode ser cozido com raízes. Você pode diversificar o cardápio usual com uma salada de beterraba. Pelo seu sabor, o vegetal acompanha bem vários produtos, conferindo ao prato um sabor inusitado

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Preparações saborosas e saudáveis de beterraba de inverno serão preparadas mesmo por um chef inexperiente. A comida caseira enlatada pode ser usada como lanche frio ou acompanhamento, adicionada a saladas e sopas. Com a conservação adequada, a cultura da raiz retém uma proporção significativa de vitaminas, aminoácidos e fibras

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Muitas vezes, muitas donas de casa se deparam com um fenômeno tão desagradável como os insetos nos cereais. Essas pequenas pragas se estabelecem, na maioria dos casos, devido ao armazenamento inadequado. Você precisa se livrar deles imediatamente após a detecção, caso contrário, eles podem não apenas estragar a comida, mas também afetar sua saúde

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Colorir ovos de Páscoa sem usar cores artificiais é muito fácil. As cores são brilhantes e saturadas, na completa ausência de química. Instruções Passo 1 Cor marrom. Para que o ovo fique marrom, precisamos de chá preto ou casca de cebola

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Ovos marrons e brancos estão cheios de boatos. Por alguma razão, é geralmente aceito que os ovos marrons são mais saudáveis, mais saborosos e mais adequados para assar o creme. Também é hipotetizado que os ovos marrons têm uma cor de gema brilhante e rica, enquanto os ovos brancos são mais adequados para fazer merengues e bolos com creme de proteína

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Cheesecake está no cardápio de muitos restaurantes e é uma das sobremesas populares. Fazê-lo em casa é muito simples. Mesmo para um amador, não demorará mais do que uma hora. Os amantes do café vão adorar o cheesecake baseado nesta bebida. É necessário - 200 g de biscoitos jubilares ou qualquer outro laticínio

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Apenas com a simples menção deste lanche crocante, uma pessoa experiente vai salivar, lembrar de tudo de melhor e querer tirar o cobiçado pote da adega ou da geladeira o mais rápido possível e provar alguns pepinos. Para fazer seus próprios pepinos, você precisará de pepinos pequenos, especiarias (folhas de endro, raiz-forte, groselha ou cereja) e alho

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Pepinos em conserva são um ótimo aperitivo e complemento de saladas, carnes grelhadas e outros pratos. Pepinos pequenos são especialmente bonitos e saborosos. Eles podem ser marinados de várias maneiras, variando o tempero para atingir o sabor perfeito

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Os cogumelos Porcini são ótimos para preparar muitos pratos. Sua principal vantagem é que não mudam de cor e sabor durante o processamento (cozimento, secagem, fritura, etc.). A sopa de cogumelos porcini é um prato muito fácil de preparar, saboroso e saudável

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Os pimentos têm um sabor agradável não só fresco, mas também enlatado. As reviravoltas revelaram-se brilhantes e muito apetitosas. Além disso, acompanha bem outros vegetais, o que permite que você prepare uma variedade de saladas e lanches para o inverno

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Kvass mata perfeitamente a sede e revigora no verão. Muitas mulheres que estão grávidas estão se perguntando se uma grávida pode beber kvass, porque a maioria delas já ouviu falar sobre o teor de álcool nele e os perigos das bebidas carbonatadas

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Os cheesecakes são um prato popular que pode ser consumido ao pequeno-almoço, ao almoço ou ao jantar. No entanto, apesar da aparente simplicidade da receita padrão, algumas dificuldades podem ser encontradas no processo de prepará-los. Receita Syrniki As receitas de cheesecake são imensas, pois cada dona de casa tem seus próprios requisitos para o prato acabado:

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Pepinos frescos, apesar de seu aroma incomparável e sabor agradável, tornam-se rapidamente enfadonhos. Se você não sabe o que fazer com a colheita, experimente fazer pepinos levemente salgados, que estarão prontos em apenas um dia. Receita de pepino salgado Para conservar pepinos em conserva de forma rápida, você precisa dos seguintes ingredientes por frasco de três litros:

Última modificação: 2025-01-24 11:01

O pepino é uma verdura que pode adquirir nas nossas lojas durante todo o ano. É geralmente aceito que o pepino é um vegetal insalubre que consiste em uma única água. Esta é uma opinião completamente errada. Os pepinos são muito benéficos para o corpo

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Pepinos frescos e levemente salgados são um dos melhores pratos do cardápio de verão. Eles são preparados de forma simples e rápida que qualquer amante de salgados pode lidar com a receita. Ingredientes para a preparação de pepinos levemente salgados:

Última modificação: 2025-01-24 11:01

O verão, e especialmente julho, é a época dos pepinos levemente salgados. Claro, você pode comprá-los na loja, mas como eles podem ser comparados aos pepinos caseiros? Infelizmente, nem todos os pepinos são duros e crocantes. Para fazer isso, você precisa conhecer algumas sutilezas

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Os fãs de comidas deliciosas e saudáveis há muito tempo apreciam todos os benefícios do arroz integral. Afinal, esse produto é mais saudável que o arroz comum, além disso, contém fibras alimentares, proteínas e muitas vitaminas. Existem diversas variedades de arroz chamadas arroz integral:

Última modificação: 2025-01-24 11:01

A pátria do bife (prato de carne em porções) é a primitiva Inglaterra. Traduzido do inglês, “bife de carne” significa “pedaço de carne”. A receita para fazer um verdadeiro bife não é complicada, mas exige o cumprimento de várias regras muito importantes, sem as quais não obterá uma refeição suculenta e aromática

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Muitas pessoas adoram comer e cozinhar massas, que são muito saudáveis e nutritivas. A aletria é preparada como um prato independente. Também pode ser utilizado como acompanhamento para carnes e peixes. Se você comprar macarrão de trigo duro de alta qualidade, poderá preparar um prato delicioso em questão de minutos

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Pepinos crocantes levemente salgados são bons como um complemento para batatas jovens cozidas para o jantar, ou apenas como um lanche. Eles podem até ser preparados por muito tempo, por exemplo, para o inverno. Mas para os pepinos ficarem realmente crocantes, é preciso escolher a variedade certa e não desviar da receita

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Com pepinos crescidos, você pode fazer um delicioso aperitivo, assim como panquecas para o chá. Chegou o momento em que as primeiras colheitas de pepinos começam a ser colhidas nas roças das estufas. Eles crescem tão rapidamente que às vezes, no momento da coleta, eles se transformam de pepinos em pepinos crescidos demais

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Às vezes, depois de passar vários dias sem colher pepinos, de aparecer na dacha, vemos "porcos" amarelos no jardim. Usar pepinos crescidos e de frutos grandes ou jogá-los na pilha de compostagem? Existe alguma maneira de reciclá-los?

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Talvez você já tenha notado que, da carne de boi ou de porco, uma dona de casa prepara costeletas saborosas, enquanto outra faz costeletas secas. Na verdade, você só precisa saber como comprar carne e saber em que parte cozinhar. Carne de porco Pescoço

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Como diluir o leite em pó? Se for viajar, relaxe na natureza, não esqueça de levar um pacote de leite em pó. O leite em pó não azeda, não se deteriora. Saber como diluí-lo lhe dará um excelente laticínio. Em termos de sabor e qualidades nutricionais, não é inferior ao leite natural

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Todo mundo conhece a palavra "panquecas" desde a infância. Eles são incrivelmente saborosos com leite condensado, geleia e creme de leite. A variedade existente de opções para fazer panquecas é incrível. Estes são vegetais e frutas, recheados, fermento, kefir

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Um cupcake é um pequeno muffin feito de massa estufada e coberto com um creme delicado. É pelo chapéu creme que milhares de pessoas adoram esta iguaria. Se você já aprendeu a fazer cupcakes, é hora de dominar a arte de fazer vários cremes para decorar esta sobremesa maravilhosa

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Pepinos são convidados frequentes na mesa. Eles são tradicionalmente salgados, em conserva, usados como componente de saladas, miscelânea e okroshka. Mas com esses vegetais você pode cozinhar muitos pratos deliciosos que podem agradar até mesmo os gourmets

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Não se preocupe se você conseguir estar na dacha apenas nos fins de semana de julho a agosto, e os pepinos crescerem em 5-6 dias. Faça espaços em branco com frutas grandes. A salada em uma jarra ficará macia, e pepinos grandes em conserva em círculos não cederão ao sabor de seus pequenos equivalentes

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Durante a época da colheita, as donas de casa tentam preparar o máximo possível de vegetais, bagas e frutas para o inverno. A salada de pepino e tomate é, por direito, uma das preferidas entre as preparações caseiras, tanto crianças quanto adultos adoram

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Um dos pratos tradicionais à mesa é uma salada de tomate fresco e pepino, temperada com ervas. Este prato é servido à mesa tanto nos feriados como nos dias normais. Mas acontece que a combinação de tais produtos é inaceitável e traz danos ao nosso corpo

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Os pepinos frescos têm um aroma agradável e contêm mais de 90% de água, pelo que as saladas com este vegetal são muito suculentas e saborosas. Na Rússia, o mais popular é uma salada simples de pepino e tomate. Porém, além dele, existem receitas mais originais de saladas com pepino fresco

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Marinadas para churrasco e espetadas ajudam a revelar o sabor desta ou daquela carne, tornando-a mais macia e agradável de cozinhar. Graças às marinadas, carnes e vegetais fritos em fogo aberto podem se tornar pratos completamente diferentes

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Não existe salada mais fácil do que uma salada de repolho e cenoura, mas ela tem seu próprio sabor - o molho original. É feito com sal, vinagre, azeite, alho e açúcar. Os vegetais são marinados neste molho e adquirem um sabor original. Vamos descobrir todos os truques e complexidades de cozinhar salada de repolho

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Tomates funcionam bem para o menu de verão. Eles darão ao prato um sabor fresco, bem como uma pitada de acidez ou doçura, dependendo da variedade. Por exemplo, você pode preparar uma grande variedade de saladas com eles, tanto vegetarianas quanto de carne

Última modificação: 2025-01-24 11:01

As saladas de carne são ricas em sabor e valor nutricional. Para uma refeição mais leve, adicione vegetais como pepinos frescos à carne. Eles vão adicionar frescor e uma bela aparência à salada. Salada com carne e pepino O molho de soja dá a esta salada um leve sabor oriental

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Frango em espanhol com arroz e porco é um prato delicado e muito saboroso. Preparar não é difícil, o principal é ter paciência. É necessário - galinha; - 250 g de carne de porco; - um dente de alho; - sal; - Pimenta preta da terra

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Com pepinos frescos, você pode preparar um grande número de saladas diferentes que serão incrivelmente saborosas e enriquecidas com vitaminas e outras substâncias úteis. É necessário Para a salada verde: - 3 pepinos; - 3 ovos

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Para muitos de nós, a menção à culinária inglesa está associada à notória aveia matinal. Mas acontece que a culinária britânica não consiste inteiramente neste mingau tão saudável, ela apresentou a gastronomia mundial e muitos outros pratos maravilhosos

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Cozinhar tomates é um processo rápido e descomplicado. Na saída - um prato de vegetais nutritivos, um acompanhamento pronto, um produto vitamínico. Existem várias opções para estufar os tomates corretamente. Aqui estão apenas alguns dos mais comuns

Última modificação: 2025-01-24 11:01

O arroz Krasnodar pertence ao tipo de grão redondo, possui sabor levemente adocicado e cor branca pura. Este arroz é perfeito para pudins e cereais. Ele também tem propriedades dietéticas incríveis e é muito bem absorvido. O arroz Krasnodar possui baixo teor de proteínas, alto teor de carboidratos e composição balanceada de aminoácidos

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Você sempre deseja preservar os verdes perfumados do verão por muito tempo. As formas simples de colher verduras irão ajudá-lo a desfrutar de seu sabor e aroma, mesmo no inverno. Ervas secas Desta forma, você pode preservar para o inverno tanto as verduras quanto as ervas medicinais - hortelã, camomila, urtiga e outras

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Lula desidratada é um ótimo petisco de cerveja, e não só. Um problema é que eles são caros. Lulas congeladas são muito mais baratas e você pode secá-las facilmente em casa. Então, por que não experimentar a receita? É necessário lula congelada - 500 g sal - 150 g água - 1 l Instruções Passo 1 Descongele as lulas em água morna - cerca de 30 graus

Última modificação: 2025-01-24 11:01

O enlatamento é uma forma única de conservar alimentos vegetais, carne ou peixe por muito tempo. Além disso, a comida enlatada é uma espécie de varinha mágica para qualquer dona de casa. Apesar de os alimentos enlatados custarem mais do que produtos frescos semelhantes, eles não perdem sua popularidade e relevância

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Os ovos são um dos produtos modernos mais difundidos e populares, sempre encontrados em todas as casas e quase nunca desaparecem das prateleiras das geladeiras. Condições ideais de armazenamento As condições mais favoráveis para armazenar ovos comprados em loja são um ambiente fresco e sem luz solar direta

Última modificação: 2025-01-24 11:01

As donas de casa experientes sabem que o prato ficará mais aromático e saboroso se adicionar um pouco de verdura. E se você souber como congelá-lo corretamente, poderá deliciar a si mesmo e a seus entes queridos com as fragrantes cores de verão o ano todo

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Se você tem sua própria horta com ervas e ervas, pode colhê-las para o inverno. Para isso você não precisa de muito esforço e tempo. Os principais métodos de secagem de verduras e raízes Antes de secar, lave bem as verduras, retire as folhas amareladas e as partes danificadas dos caules

Última modificação: 2025-01-24 11:01

O aipo é uma das especiarias mais aromáticas. Acompanha bem pratos de carne e peixe. O aipo é facilmente cultivado no jardim, mas após a colheita, surge a questão de como armazená-lo adequadamente. Instruções Passo 1 Se você comprou aipo em uma loja, enxágue-o primeiro e depois deixe-o secar

Última modificação: 2025-01-24 11:01

O rábano é usado na Rússia há muito tempo. Nossos ancestrais o usavam não apenas para melhorar o sabor de todos os tipos de pratos, mas também para a saúde. Para tornar esta planta útil durante todo o ano, sugiro estocá-los. Aqui estão várias maneiras de guardar raiz-forte para o inverno

Última modificação: 2025-01-24 11:01

As especiarias de raiz forte são populares em nosso país, pois enfatizam o sabor da carne e de outros produtos. A raiz de rábano contém não apenas vitaminas, mas também óleos essenciais, caroteno, sais minerais e fibras. Você pode comprar esse tempero quente na loja, mas a raiz-forte cozida em casa é muito mais aromática e saborosa

Última modificação: 2025-01-24 11:01

O rábano é um vegetal valioso que possui um odor pungente, sabor levemente adocicado e é um tempero útil para vários pratos. Este vegetal, especialmente popular na Grécia Antiga, Roma, nos países do Norte da Europa e na Escandinávia, é bastante despretensioso

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Um lanche picante feito de tomates maduros, raiz-forte e alho é muito popular em nosso país. As pessoas vieram com muitos nomes criativos para este prato: raiz-forte, cobra, olhos rasgados, raiz-forte, raiz-forte e outros. É muito fácil preparar um lanche para o inverno com uma receita clássica

Última modificação: 2025-01-24 11:01

As saladas de couve preparadas para o inverno fornecem vitaminas ao corpo durante a estação fria. As saladas de repolho são preparadas em salga ou em conserva e enlatadas em potes. As saladas de repolho enlatadas podem ser armazenadas por vários anos

Última modificação: 2025-01-24 11:01

O repolho delicioso e saudável é muito conveniente para a colheita. Podem ser saladas e repolho, que é simplesmente cortado em tiras, que é em conserva ou fermentado. Os blanks pré-fabricados são populares, onde vários vegetais estão presentes, assim como molhos para sopas

Última modificação: 2025-01-24 11:01

O rábano picante, também chamado de "gorloder", é muito popular na culinária russa, especialmente nas regiões frias. O aperitivo não só tem um sabor salgado memorável, mas também tem benefícios para a saúde. O rábano é um valioso carreador de vitamina C, um antibiótico natural

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Se você tem pouco tempo para cozinhar, esta receita salvará sua vida. O blank, que você faz com antecedência, é perfeito para fazer borscht rico em qualquer época do ano. É necessário - beterraba fresca (800 g); - repolho fresco (750 g)

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Muitas famílias fazem os preparativos para o inverno com o repolho. É um vegetal versátil que pode ser combinado com uma variedade de vegetais. A salada é fácil de preparar, cada anfitriã pode cuidar da receita. É necessário - 2 kg de repolho branco, - 1,5 kg de cenouras, - 2 dentes de alho, - 50 gramas de açúcar, - 1 Colher de Sopa

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Pepinos levemente salgados são populares na mesa em qualquer época do ano. O método de salga é bastante simples e não requer muito tempo e esforço. É necessário - pepinos frescos; - sal; - Pimenta; - alho; - Folha de louro

Última modificação: 2025-01-24 11:01

As pessoas estão constantemente cultivando pepinos em suas camas. Embora pareça que este vegetal consiste em apenas uma água. Não é o caso, 95% do pepino é constituído por água, mas todo o resto é ocupado por fibras, várias substâncias úteis - minerais, vitaminas, sais

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Entre os subprodutos, destaca-se a língua - os pratos feitos com ela são considerados uma iguaria. Mas tem gente que não gosta muito, achando que a língua fervida tem uma consistência um tanto "borrachuda". Para dissuadir tal exigente, a linguagem deve ser preparada corretamente

Última modificação: 2025-01-24 11:01

O rábano é considerado um medicamento há muito tempo. Suas folhas contêm ácido ascórbico, vitaminas B, além de outras substâncias úteis para a vida humana. Comer raiz-forte na comida é a prevenção de resfriados. Conservas de raiz forte Folhas de rábano podem ser conservadas para o inverno, adicionando mais tarde como tempero para um sabor picante

Última modificação: 2025-01-24 11:01

A mousse de groselha preta é uma sobremesa perfumada e delicada que pode ser preparada tanto com bagas de groselha congeladas como frescas. A sêmola é adicionada à sobremesa, não se preocupe - não se faz sentir na mousse acabada, pelo que a iguaria ficará mais arejada e tenra, com um sabor incrivelmente rico e ligeiro azedume

Última modificação: 2025-01-24 11:01

O linguado é um peixe marinho pescado em muitos países. Tem um formato incomum, porque está no fundo. Mais importante ainda, a solha é extremamente saborosa e tem muitas propriedades úteis, graças às quais pode ser vista em mesas de vários países do mundo

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Ninguém recusará um lanche tão apetitoso como pepinos levemente salgados no auge da temporada de verão. O segredo da receita de pepinos salgados instantâneos em uma panela é bastante simples - você precisa levar apenas pepinos pequenos com pele fina, de preferência recém colhidos

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Os pepinos são vendidos nas lojas durante todo o ano. Mas eles merecem ser salgados levemente apenas no verão. Além do uso clássico de pepinos levemente salgados como aperitivo, eles podem substituir pepinos salgados e em conserva em saladas e molhos

Última modificação: 2025-01-24 11:01

A vantagem das compotas de maçã é que retêm uma grande quantidade de elementos nutritivos e úteis. Para que a compota tenha sucesso, as maçãs mais frescas e bonitas devem ser selecionadas, a melhor de todas as variedades azedas. Mesmo um pouco imaturo serve

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Se você tem uma compota em casa e não sabe o que fazer com ela, pode fazer um vinho caseiro muito saboroso e aromático com ela. O seu preparo é bastante simples, bastando um pouco de massa fermentada e açúcar. O principal a lembrar é que os utensílios para fazer vinho devem ser de vidro ou madeira, em nenhum caso de metal

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Se está à procura de uma receita de pastelaria deliciosa que não demore muito, então este artigo é para si! Esses bagels cortadores de biscoitos são feitos com um conjunto mínimo de ingredientes. A massa é simplesmente amassada e os produtos assados acabados são aromáticos e macios

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Escritor V.V. Pokhlebkin dedicou livros separados a especiarias e ervas. Segundo Pokhlebkin, as especiarias mudam radicalmente o sabor e a textura do prato acabado, e as especiarias saturam os pratos com uma variedade de aromas, pungências ou sabores

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Tangerinas aromáticas brilhantes. Na maioria das vezes, eles aparecem em nossa mesa para os feriados de ano novo. Costumamos comprá-los com antecedência, como quaisquer outros produtos para este feriado. Claro, eu quero mantê-los até o feriado querido

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Hoje em dia, quem se preocupa com a sua saúde conhece o mangostão e as suas propriedades benéficas. E mesmo as pessoas que não se preocupam com esse assunto, ao visitarem grandes supermercados, provavelmente prestaram atenção a essa fruta. Onde você pode comprar mangostão?

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Durante as férias de inverno, aparecem nas prateleiras das lojas suculentas tangerinas que nos encantam não só com a sua cor viva, mas também com o seu sabor. Para manter a sensação de férias por muito tempo, prepare geleia de tangerina, delicie-se a si e aos seus entes queridos

Última modificação: 2025-01-24 11:01

A maioria das marcas de refrigerante de loja contém ácido fosfórico, que é um substituto barato do ácido cítrico. Portanto, é improvável que a água efervescente de um supermercado seja útil para a saúde. Enquanto isso, fazer um refrigerante caseiro refrescante absolutamente natural à base de limão, laranja ou algum tipo de geléia é muito fácil

Última modificação: 2025-01-24 11:01

A seleção de todos os tipos de bebidas nas lojas é enorme. Porém, não há tanta água mineral em meio a essa abundância. A qualidade confiável, que pode trazer benefícios reais para a saúde, ao ser examinado mais de perto, acabará sendo ainda menor

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Água estruturada é a água que possui uma estrutura cristalina. Essa água, ao contrário da água comum, é um meio ideal de limpar o corpo de toxinas, toxinas e outros detritos. Aqueles que usam este produto notam uma diminuição no número de processos inflamatórios, uma melhora no funcionamento do trato gastrointestinal e muitas outras mudanças positivas

Última modificação: 2025-01-24 11:01

A abóbora é chamada de rainha da colheita de outono por um motivo. É extremamente rico em vitaminas. Ele contém grandes quantidades de cálcio, pectina e ferro. E bebidas e pratos de abóbora não só ajudam a perder peso e melhorar a digestão, mas também contribuem para uma saúde melhor em geral

Última modificação: 2025-01-24 11:01

O suco de abóbora é muito benéfico para o nosso corpo. Contém uma grande quantidade de vitaminas A, B, C. É por isso que esta bebida tem um efeito tão benéfico na pele e no sistema nervoso. O suco de abóbora limpa o corpo. É usado para doenças da bexiga, rins, pele e prisão de ventre

Última modificação: 2025-01-24 11:01

A abóbora é um verdadeiro depósito de substâncias úteis para o corpo humano. Além das vitaminas E, A, B, T, K, contém caroteno, zinco, pectina e ácido ascórbico, necessários para fortalecer o sistema imunológico. As bebidas de abóbora devem ser usadas para doenças cardiovasculares, diabetes mellitus, insônia, obesidade, deficiência de vitaminas e doenças gastrointestinais

Última modificação: 2025-01-24 11:01

A abóbora é um vegetal muito nutritivo. O suco de abóbora ajuda a fortalecer o sistema imunológico, satura o corpo com substâncias úteis. Você pode fazer um excelente suco de abóbora sem um espremedor. Descasque a abóbora, corte em pedaços, coloque em uma panela

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Os sucos passaram a fazer parte da vida de muitas pessoas. É uma excelente fonte de oligoelementos e vitaminas durante o inverno. Mas na maioria das vezes são usadas bebidas feitas de bagas e frutas. Mas a maioria dos vegetais é tratada com cautela imerecida

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Ao comprar suco em uma loja, você nem sempre sabe o que comprou - uma bebida natural ou uma mistura de celulose, corantes, conservantes e aromatizantes. Nós próprios prepararemos um drink de laranja à base de suco natural, delicioso e refrescante

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Compote é uma bebida fácil de preparar que não só mata a sede rapidamente, mas também satura o corpo com várias vitaminas. A compota de passas pode se tornar inesperada e um pouco incomum. No entanto, é uma alternativa incrivelmente saborosa e saudável a vários sucos concentrados e refrigerantes

Última modificação: 2025-01-24 11:01

A lula cozida pode ser a base para uma grande variedade de pratos. As saladas são feitas com ele, recheadas e fritas. Para deixar a carne de lula macia e saborosa, primeiro você precisa escolher a certa. As carcaças congeladas devem ser de cor esbranquiçada, a pele das lulas pode ser púrpura-rosada

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Se quiser dar um almoço delicioso para sua família, faça uma sopa de almôndega. Servido com croutons ou croutons, temperado com creme de leite e polvilhado com ervas aromáticas frescas, não impressiona nem crianças nem adultos. É necessário cebola

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Para se reunir em uma mesa comum, não é necessário organizar um grande banquete. Você também pode conviver com um chá em família com um delicioso bolo doce. "Mannik" é o biscoito mais rápido e fácil de preparar para esta ocasião. A receita do bolo é simples e não exige muito preparo

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Às vezes, depois de uma festa festiva abundante, pequenos pedaços de salsichas, carne defumada, salsichas permanecem na geladeira. A mão não se levanta para jogá-los fora, e vale a pena? Na verdade, além das receitas comuns onde se costuma usar esses produtos cárneos - pizza, miscelânea, repolho guisado, sopa de ervilha - existem muitas outras que são muito simples e acessíveis até mesmo para uma criança

Última modificação: 2025-01-24 11:01

A deliciosa e perfumada compota de ameixa é útil não só para adultos, mas também para crianças. Tem propriedades coleréticas e diuréticas e é muito eficaz em doenças gastrointestinais. As ameixas contêm açúcares e fibras que melhoram o funcionamento do intestino e são um bom laxante natural

Última modificação: 2025-01-24 11:01

A cidra de maçã pertence à categoria de bebidas alcoólicas leves, é bastante simples de fazer em casa. Para fazer isso, você precisa ser paciente, pois leva tempo para conseguir uma boa cidra. No entanto, o resultado certamente irá encantá-lo, e sempre haverá uma bebida refrescante e saborosa na mesa

Última modificação: 2025-01-24 11:01

A bebida de maçã-limão refresca e tonifica perfeitamente, e também contém muitas vitaminas necessárias para o nosso corpo. A combinação de limão e maçã confere um sabor especial ao coquetel. É necessário limão 3 pecas

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Durante o período de perda de peso, você não deve limitar o corpo em nutrientes. No futuro, isso pode ter um efeito prejudicial à saúde. Em casa, você pode preparar facilmente shakes de proteína, que são uma ótima maneira de compensar a falta de nutrientes essenciais

Última modificação: 2025-01-24 11:01

A maneira mais barata e relativamente acessível de se mimar com camarão, mexilhão, lula e polvo é fazer um coquetel de frutos do mar. Dá para comprar em quase qualquer supermercado ou outra grande loja da metrópole, a escolha das opções de embalagem também está ao nível

Última modificação: 2025-01-24 11:01

O suco de uva é utilizado na produção de vinho, vinagre e na indústria de cosméticos. Além disso, é apenas uma bebida saborosa e saudável. Dependendo da finalidade para a qual você espreme as uvas, esse processo ocorre de acordo com um cenário diferente

Última modificação: 2025-01-24 11:01

As substâncias benéficas contidas no chokeberry podem ser listadas por muito tempo. Quase todos eles são preservados no vinho feito com ele. Fazer a bebida é simples. Além do ingrediente principal, você só precisa de açúcar e passas. Chokeberry ou chokeberry é uma planta despretensiosa que muitos jardineiros cultivam

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Você pode fazer não só molhos originais com frutas de sorveira, mas também bebidas, geleias e até sobremesas. Eles acabam sendo perfumados, muito saborosos e incrivelmente saudáveis. Compota de Rowan Na maioria das vezes, a geléia é feita de cinzas de montanha

Última modificação: 2025-01-24 11:01

O vinho de uva é uma das bebidas mais valiosas e antigas, que retém todas as vitaminas da matéria-prima original, formando novas substâncias úteis durante o processo de fermentação. Um bom vinho de uva é uma verdadeira panaceia para muitas doenças e você não precisa ser um enólogo experiente para fazer vinho em casa

Última modificação: 2025-01-24 11:01

A secagem é a melhor forma de conservar os cogumelos por muito tempo. Graças à secagem, o sabor é perfeitamente preservado, assim como os microelementos benéficos contidos nos cogumelos. Existem vários métodos excelentes para secar cogumelos que você pode usar em casa, mesmo sem ter uma planta de secagem especial

Última modificação: 2025-01-24 11:01

A bolsa é um tesouro de vitaminas e substâncias úteis. Não só estimula a produção de hemoglobina, mas também tem um excelente efeito em todo o sistema digestivo. Existem lendas sobre o poder milagroso desta fruta, algumas delas são bastante justificadas

Última modificação: 2025-01-24 11:01

O outono é uma época maravilhosa para fazer caminhadas na floresta e colher cogumelos com uma cesta. Se você trouxe para casa um saque rico, você precisa processá-lo de forma a preservar o aroma e o sabor tanto quanto possível. Apenas a secagem de cogumelos atende totalmente a esses desejos

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Sabor incomum, aroma requintado, crosta crocante, suculência fantástica - frango assado no forno com tomate e queijo é simplesmente impossível de descrever em palavras. Você deve tentar! É necessário Filé de frango - 1 kg; Queijo duro - 150 gramas

Última modificação: 2025-01-24 11:01

O frango é um produto versátil. Cada família russa prepara frango ao seu gosto: frito, cozido, usado para fazer juliana e saladas. Mas existe, talvez, um prato que todos gostam, tanto nos feriados como nos dias de semana. E isso é frango assado no forno no espeto

Última modificação: 2025-01-24 11:01

O preparo de frutas secas a partir de frutas é um dos métodos naturais mais antigos que permitem preservar o sabor e as propriedades benéficas por um longo período. Existem vários métodos para preparar diferentes variedades de frutas para secagem e vários métodos para remover a umidade da fruta

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Você pode cozinhar frutas secas com chocolate na cozinha de sua casa e terá a certeza do tipo de recheio que encontrará sob uma camada de chocolate. Compre damascos secos e suculentos e algumas barras de chocolate preto ou branco, o que você preferir

Última modificação: 2025-01-24 11:01

O caramelo de açúcar é amplamente utilizado na decoração de confeitaria e tem muitas opções. Usando a receita básica, você pode adicionar alguns ingredientes para alterar o sabor e a cor do fundente. Sua principal vantagem é a maior plasticidade, em contraste com o vidrado, devido ao seu endurecimento lento

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Os feijões são legumes que os humanos comem. A imaginação dos chefs permite utilizá-lo como prato principal, como componente e decoração de vários pratos. Apesar do aspecto feio, a composição dos grãos é bastante rica. Este é um complexo de vitaminas (A, B, E, K, PP, C), uma ampla gama de oligoelementos (sódio, iodo, zinco, potássio, fósforo e outros), ácidos úteis (cítrico), fibras, etc

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Os tomates são há muito tempo um dos vegetais mais populares, cultivados em quase todas as hortas e terrenos particulares. Os antigos incas e astecas sabiam de seus benefícios, considerando o tomate uma cultura quase sagrada. Mas quais variedades são consideradas as melhores hoje?

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Os amantes do peixe sabem que o sargo é um peixe curado tradicional. Normalmente é maior do que outros peixes de lago-rio, mas isso não significa que seja necessário mais tempo e esforço para prepará-lo. A carne de brema tem um sabor rico e brilhante

Última modificação: 2025-01-24 11:01

O espargo de soja é um prato nacional na China. Este produto semi-acabado nada tem a ver com a fábrica com o mesmo nome. O produto é feito de leite de soja. O nome correto para espargos de soja é fuju. Características de cozinhar fuju Os espargos de soja são ricos em proteínas e aminoácidos

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Existem muitas propriedades úteis nos damascos secos. No entanto, isso não significa que quanto mais frutas forem consumidas, mais benéfico será para o corpo. O uso de damascos secos tem suas próprias contra-indicações. Para que estes frutos secos sejam não só saborosos, mas também úteis, é preciso saber como os processar, bem como em que casos o uso de damascos secos é indesejável

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Os damascos são úteis não só frescos, mas também secos. Magnésio, fósforo, potássio, vitaminas dos grupos A, B, C - tudo isso está contido nos damascos secos. Os damascos secos ajudam a tornar a pele e o cabelo saudáveis e também afetam a atividade mental

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Muitas donas de casa querem conservar a pimenta o máximo possível. De fato, no inverno, os preços dessa vitamina e vegetal aromático nos mercados e nas lojas aumentam significativamente, e a qualidade às vezes deixa muito a desejar. Instruções Passo 1 Armazene os pimentões em sacos plásticos ou caixas com orifícios ao redor do perímetro

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Dezenas de tipos diferentes de pimentas picantes e picantes, também conhecidas como pimentas, são chamadas de pimentas vermelhas. Pode ser uma pimenta habanero carnuda ou uma pimenta minúscula, mas não menos "malvada", uma pimenta serrano semelhante a uma bala ou uma pimenta-malagueta empertigada, que causa constrangimento a algumas mulheres

Última modificação: 2025-01-24 11:01

As panquecas de batata são bolos de batata crocantes, bastante comuns na cozinha ucraniana. Chamamos a sua atenção para uma receita atípica para fazer panquecas de batata recheadas com cebola, carne, queijo e ervas. É necessário • 600 g de filé de frango

Última modificação: 2025-01-24 11:01

A irritação resultante do corte de pimentas vermelhas pode envenenar significativamente a vida de um aspirante a cozinheiro. Aprenda 7 maneiras fáceis de se livrar do desconforto rapidamente! O primeiro lugar da nossa lista é ocupado por

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Uma suculenta salada de pimentões multicoloridos, palitos de caranguejo tenros, queijo duro ralado, ervas aromáticas e feijão enlatado é um ótimo lanche que vai decorar qualquer mesa de família ou feriado. Ao mesmo tempo, acompanha bem qualquer mingau, batata ou massa, e também complementa acompanhamentos de carne ou peixe

Última modificação: 2025-01-24 11:01

A panela de pressão é um aparelho doméstico no qual, devido ao aumento da pressão, os alimentos são cozinhados mais rapidamente do que nas panelas convencionais. Usar uma panela de pressão é bastante fácil se você seguir algumas regras simples

Última modificação: 2025-01-24 11:01

O pimentão é rico em vitaminas B, pró-vitamina A, PP, rotina e outros elementos não menos importantes para a saúde. Portanto, é recomendável adicioná-lo a saladas, pratos quentes. Pimenta enlatada também é útil. É necessário Pimenta Doce

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Com a chegada da estação de aquecimento, muitos têm necessidade: umedecer o ar - por um lado, e secar as bagas e frutos colhidos no outono - por outro. Você pode secar chips de maçã, frutas cristalizadas de abóbora, roseira brava, espinheiros, cenouras, cebolas, verduras para o inverno

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Quando seco, apenas a umidade evapora dos vegetais e frutas. A estrutura das células em seus tecidos, como é o caso do congelamento, não muda. É por isso que os secadores estão se tornando tão populares entre os residentes de verão e as donas de casa

Última modificação: 2025-01-24 11:01

As passas são usadas para criar várias delícias culinárias. Com esta fruta seca da uva, os pratos ficam mais saborosos e doces. Além disso, este produto tem muitas propriedades benéficas que são utilizadas na medicina tradicional. As propriedades curativas das passas Quase todas as propriedades benéficas das uvas são preservadas nas passas

Última modificação: 2025-01-24 11:01

As passas são uvas secas natural ou artificialmente. Este fruto seco é rico em vitaminas e elementos benéficos que têm um efeito positivo na saúde e no bem-estar. No entanto, as passas podem causar alguns danos ao corpo. Além disso, para algumas doenças, não deve ser incluído na dieta

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Após a primeira breve secagem, as uvas são encaminhadas para a empresa, onde são lavadas, classificadas, ligeiramente “torradas” nos fornos e, eventualmente, também colocadas em potes e saquetas. No entanto, para prolongar a vida útil das passas e torná-las mais atraentes, as bagas podem ser tratadas com conservantes

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Na primavera, quando o corpo carece de vitaminas, a sopa de carne de trigo sarraceno pode ser uma boa fonte de hemoglobina. Além disso, este prato é farto e delicioso. Pode ser oferecido a crianças ou pessoas em regime de dieta. é preparado sem fritar

Última modificação: 2025-01-24 11:01

A sopa é um prato saudável e nutritivo para qualquer pessoa. A sopa de trigo sarraceno contém muitas vitaminas - ferro, cálcio, potássio, fósforo, cobre, iodo, zinco, boro, flúor, molibdênio, cobalto, bem como vitaminas B1, B2, B9 (ácido fólico), PP, vitamina E

Última modificação: 2025-01-24 11:01

A sopa é um prato líquido à base de caldo. Na culinária de qualquer país, a sopa ocupa um lugar especial, não só é garantia de uma alimentação saudável, mas também símbolo do conforto e do aconchego do lar. Na tradição culinária russa, a sopa pertence ao primeiro curso

Última modificação: 2025-01-24 11:01

A sopa de cogumelos com carne de porco acaba sendo farta e saborosa. Os cogumelos vão bem com a carne para criar um sabor excelente. A sopa pode ser preparada com cogumelos frescos e secos. É necessário - 350 g de carne de porco

Última modificação: 2025-01-24 11:01

A sopa de trigo sarraceno é um prato dietético bastante apropriado tanto para o café da manhã quanto para o almoço. O principal componente da sopa de trigo sarraceno é o trigo sarraceno, sem o qual sua preparação simplesmente não faz sentido

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Para que um bolo assado se transforme em uma obra-prima, é necessário não apenas escolher os ingredientes certos, misturá-los nas proporções certas e assar o próprio bolo, mas também decorá-lo lindamente e fora do padrão. O tipo de decoração mais comum é a fruta

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Os bolos decorados com geleia parecem muito elegantes. É agradável colocar na mesa uma iguaria tão caseira durante as férias ou, tendo-a embalado numa bonita caixa, ir visitá-la. O bolo pode ser recheado com uma camada espessa de geleia, dentro da qual haverá bagas e pedaços de fruta, ou a camada de geleia será fina, dando brilho à fruta que forrou o topo do bolo

Última modificação: 2025-01-24 11:01

O bolo de geleia de frutas é preparado em duas horas. Muitas pessoas vão gostar de uma iguaria tão saudável, mas ela consiste em produtos à disposição de todos. É necessário Para oito porções: - qualquer fruta - 2 kg; - gelatina - 30 g

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Os tomates secos ao sol são um petisco perfumado popular em todo o mundo. Sua receita foi inventada pelos habitantes do Mediterrâneo. Ele rapidamente se espalhou por diferentes estados e se apaixonou por amantes russas. Tomates secos ao sol - sabor requintado Nenhum gourmet que se preze passará por tomates secos

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Depois de pegar um lúcio, você deve manter o peixe o maior tempo possível. Um dos métodos de colheita mais populares é a salga. Você pode salgar quase qualquer peixe, exceto o esturjão. Mas mesmo ao salgar o lúcio, você precisa conhecer algumas sutilezas

Última modificação: 2025-01-24 11:01

O sabor único das tortas de azeda agridoce deixará poucas pessoas indiferentes. Verduras saudáveis com um sabor característico são especialmente relevantes após um longo inverno, quando uma nova colheita de vegetais e frutas ainda não amadureceu nas camas

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Uma garrafa de bom vinho não é apenas um atributo de uma festa festiva em muitas famílias russas. Com moderação, esta bebida também faz bem à saúde. Mas isso só se aplica ao vinho de verdade. Infelizmente, o vinho em pó também está disponível em lojas modernas

Última modificação: 2025-01-24 11:01

A carne de frango é a mais comum no preparo da dieta diária. Portanto, frango é um produto bastante entediante no sentido literal da palavra. Ao combinar a carne de frango com outros produtos, você pode obter um buquê de sabores incomuns. "

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Maçãs secas ao sol não são apenas saborosas, mas também saudáveis para o corpo. Mas para que vitaminas e minerais sejam preservados neles, você precisa conhecer algumas das sutilezas da culinária. Na hora de preparar um prato, é importante que tudo funcione perfeitamente, mas é difícil fazer isso sem ter certos conhecimentos culinários e sem saber as proporções dos ingredientes

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Para colher cogumelos e bagas para o inverno, você pode usar o método de secagem. Desta forma, via de regra, os cogumelos tubulares são processados: porcini, boleto, boleto. De bagas - framboesas, morangos, amoras e cerejas, que são secas no forno ou ao sol

Última modificação: 2025-01-24 11:01

As frutas secas são análogos completos das frutas frescas. Eles contêm a quantidade máxima de oligoelementos e vitaminas que são úteis para o nosso corpo. Eles são especialmente relevantes durante o período de doença. Além disso, frutas secas são adequadas para dietas e algumas doenças crônicas

Última modificação: 2025-01-24 11:01

As frutas secas têm muitas propriedades benéficas. No tratamento de muitas doenças, o uso de tais produtos é, na verdade, uma ambulância para o corpo. Eles são capazes de prevenir o aumento da imunidade, melhorar o funcionamento do sistema digestivo e ter um efeito benéfico sobre o estado do coração

Última modificação: 2025-01-24 11:01

A melhor é considerada uma ameixa seca não produzida na fábrica. Se você não tem a oportunidade de secar frutas em casa, considere seriamente a escolha deste produto em uma loja ou mercado. Instruções Passo 1 Em primeiro lugar, preste atenção ao fabricante

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Perdendo a umidade durante o processo de secagem, as frutas diminuem de volume, mas retêm o conteúdo calórico da fruta fresca e um conjunto completo de oligoelementos. Portanto, substituindo doces por frutas secas, não se deve consumi-los em grandes quantidades

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Quando no final do verão a abundância de frutas é avassaladora, surge a pergunta sobre o que fazer com toda essa riqueza. Além de marinadas, geléias e outros alimentos enlatados, você pode fazer caseiros frutos secos. Então, a fragrante compota cozida com essas frutas secas vai lembrá-lo de um verão quente nas noites frias de inverno

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Pepinos enlatados com aspirina são extremamente saborosos, aromáticos e crocantes. Os bancos com eles não explodem e podem durar muitos anos. Além disso, seu sabor só melhora com o tempo. Existem várias receitas para fazer pepinos com aspirina

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Existem muitas receitas para conservar pepinos e cada uma usa seu próprio conjunto de especiarias. Na receita clássica de pepinos em conserva, há um conjunto mínimo de ingredientes; no entanto, adicionar temperos adicionais ao frasco pode adicionar um sabor picante especial ao lanche acabado

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Pepinos em conserva são um lanche muito bom. Pepinos crocantes de tamanho pequeno - pepinos - são especialmente saborosos. E não é preciso comprar na loja, porque é muito fácil enrolar alguns potes para o inverno em casa. É necessário Para 1 litro de salmoura:

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Uma das miudezas de frango mais populares são os ventrículos de frango. A saborosa carne ventricular pode ser usada para preparar uma grande variedade de pratos. Eles podem ser usados para fazer sopas, ensopados, saladas e muitos outros pratos

Última modificação: 2025-01-24 11:01

A massa marinha é uma ótima opção para um farto almoço ou jantar preparado com muita rapidez. E o principal segredo do sabor deste prato está no correto preparo da carne picada, e vou compartilhá-lo com você. Ingredientes: Carne picada (porco, vaca ou mista) - 500g

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Os ovos são um produto alimentar consumido em quase todas as famílias. Frango, pato, codorna - cada um escolhe com base em suas preferências de sabor. O ovo de galinha, por sua qualidade nutricional, é considerado um dos alimentos mais saudáveis

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Os ventrículos da galinha, ou "umbigos", referem-se às refeições dietéticas devido ao seu baixo teor calórico - cerca de 100 kcal por 100 g. Essas miudezas são ricas em uma grande quantidade de proteínas, bem como ferro e ácido fólico

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Não existe uma e nem duas formas de preparar estômagos de frango. Todos eles são um tanto parecidos, mas o resultado é o mesmo - sempre fica delicioso. Como os estômagos são duros em si mesmos, eles precisam ser cozidos por muito tempo. Mas este tipo de cozinha é sempre cansativo

Última modificação: 2025-01-24 11:01

O estômago do frango é rico em proteínas completas, fibras, muitos nutrientes e ácidos que contribuem para a cura e o rejuvenescimento do corpo. Por este motivo, é aconselhável incluí-los nas refeições dietéticas quentes e frias para belas mulheres que se preocupam com o seu corpo

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Prepare um verdadeiro mimo para o seu guloso para o chá. Uma torta perfumada e muito apetitosa com passas e arroz será um ótimo café da manhã para toda a família. É muito rápido e fácil de fazer. É necessário Torta doce com arroz e passas:

Última modificação: 2025-01-24 11:01

A couve-flor saudável pode ser usada para fazer pratos deliciosos, bastante substanciais e não muito calóricos. Digamos repolho assado com creme. Além disso, este prato é preparado de forma muito simples. Você vai precisar de: - 1 embalagem de couve-flor congelada

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Qualquer chef pode vivenciar um incidente tão desagradável como o sal excessivo. Não calculei um pouco, ou me distraí com alguma coisa, esqueci que já tinha colocado sal na panela ou guisado. Como resultado, o prato está aparentemente irremediavelmente estragado

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Uma verdadeira salada masculina - assim você pode descrever este prato. A combinação original de carne e rabanete picante confere à salada um sabor muito picante e brilhante. Além disso, o rabanete em si é muito útil - recomenda-se usá-lo para a prevenção de vírus e resfriados

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A maioria de nós já ouviu dizer que, para o corpo funcionar corretamente, é necessário beber pelo menos dois litros de líquido por dia. Muitas pessoas acreditam erroneamente que qualquer líquido beneficiará o corpo. Como você sabe, as bebidas não consistem inteiramente de água, mas contêm uma certa porcentagem dela

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O gergelim é uma planta anual cujos frutos são semelhantes a pequenas cápsulas. Essas cápsulas são preenchidas com pequenas sementes de várias cores. As sementes de gergelim têm um sabor delicado e aromático. O gergelim tem muitas propriedades benéficas e é usado tanto para cozinhar quanto para fins medicinais

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Pepinos em lata são há muito um lanche tradicional da Rússia. A maioria das pessoas que não tem tempo para rolar pepinos por conta própria compra-os na loja. Então, por quanto tempo os pepinos em lata cozidos na fábrica ou em casa podem ser armazenados?

Última modificação: 2025-01-24 11:01

O culto da comida prospera especialmente na véspera das grandes festas e do Ano Novo. Nesta altura, em todas as casas, a mesa está forrada com saladas variadas. E não importa que alguns deles tenham uma semana. É por isso que as enfermarias de doenças infecciosas dos hospitais costumam ficar superlotadas depois de grandes feriados

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Chamamos a sua atenção a receita de um delicioso frango assado com frutas. Alguém pode achar incomum a combinação de frango, abacaxi e banana, mas existe uma receita de salada de frango com abacaxi, que é muito saborosa. As bananas neste prato também não são supérfluas, conferem ao frango um sabor delicado

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Eu realmente gosto das mixagens e espaços em branco variados. Pimentas com maçãs são minha descoberta recente, eu tentei fazer este em branco pela primeira vez no ano passado. E já que os entes queridos aprovaram o sabor, agora ela incluiu esta receita em seu programa obrigatório

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Bananas maduras colhidas não conseguem manter a qualidade por muito tempo e rapidamente começam a apodrecer durante o transporte. Portanto, as bananas são entregues ligeiramente verdes. O transporte de bananas verdes ajuda a mantê-las frescas

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Os amantes do peixe vão apreciar os sanduíches de salsichão e ovo. Até uma criança pode preparar um lanche assim. Experimente, é uma delícia. É necessário pão ou pão branco, uma jarra de saury em óleo, dois pepinos frescos, dois ovos cozidos 100 gramas de queijo duro duas colheres de sopa de maionese, um pouco de suco de limão um pouco de pimenta moída, endro ou salsa para enfeitar

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Sanduíches de peixe quente têm sabor e aroma incríveis. Além disso, eles são muito satisfatórios e sempre parecem deliciosos. Você pode prepará-los com peixe vermelho ou enlatado. Receita de sanduíches quentes de peixe enlatado Esses sanduíches requerem os seguintes ingredientes:

Última modificação: 2025-01-24 11:01

O multicooker agora ocupa um lugar de destaque nas cozinhas das donas de casa modernas. E com razão, porque este eletrodoméstico é muito multifuncional. Com a sua ajuda, pode cozinhar não só o primeiro e o segundo, mas também todos os tipos de pastelaria

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Os sanduíches são o lanche perfeito. A facilidade de seu preparo é combinada com uma saciedade incrível e um sabor especial. Acompanham-nos em casa, no trabalho, nos piqueniques e nos passeios, as sandes não são supérfluas e à mesa festiva. Além disso, uma grande variedade de receitas para a sua preparação foi inventada e até hoje as anfitriãs fazem milagres, experimentando e criando novas obras-primas

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Sanduíches requintados de pão caseiro são imperdíveis. Este prato é perfeito para um lanche rápido a qualquer hora do dia. É necessário - farinha de arroz - 200 g; - farinha de trigo - 300 g; - fermento prensado - 10 g; - água potável - 350 ml

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As tortas clássicas com batata no forno lembram o sabor da infância. O tempo de cozimento é curto, o que é muito importante para donas de casa ocupadas. É necessário - assadeira; Para o teste: - 600 g de farinha; - leite 1 copo

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Há muitos sanduíches com espadilhas e os experimentos continuam. Eles são divididos principalmente pelo uso da base - pão de centeio ou pão, bem como pela complexidade e quantidade de ingredientes. É necessário Baguetes francesas (pães longos e estreitos) pão de centeio preto com um tijolo espadilhas cebolas opcionais pepinos salgados ovos cozido duro tomates vermelhos e amarelos bicos de frutas vermelhas verdes maionese

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As tortas sempre foram e serão uma iguaria favorita de todos os russos, principalmente quando preparadas com as próprias mãos e para toda a família. Também são insubstituíveis como aperitivo quente de uma mesa festiva. As tortas bem assadas exibem um excelente talento para cuidar da casa

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As tortas de massa de fermento são há muito tempo um dos alimentos favoritos na Rússia. São confeccionados em diversos formatos, tamanhos e com uma grande variedade de recheios. Experimente fazer tortas de fígado. É necessário Para o teste:

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Batatas assadas no forno com bacon vão agradar os hóspedes não só pelo seu sabor, mas também pela sua bela aparência. O preparo do prato é muito fácil, ele se tornará um enfeite de mesa para qualquer ocasião. É necessário - 3 colheres de sopa de manteiga

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Pirozhki é um prato da culinária russa. São feitos de massa e recheios diversos. Como regra, a massa de fermento é usada, mas às vezes é escamosa. Os recheios são feitos de frutas, carnes, vegetais, ovos, cereais, ervas. As tortas podem ser servidas como prato principal ou como sobremesa

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Demora cerca de duas horas para fazer tortas deliciosas e alimentar toda a família. Eles podem ser ótimos para diversificar a mesa e ajudarão a lidar com o problema de um lanche rápido. As tortas com batata são perfeitas para o café da manhã e como complemento para um jantar farto

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A massa cozida em leite cozido fermentado é uma base universal para qualquer cozimento. Tortas, pãezinhos e tortas com recheio ficam deliciosos e fofinhos com este produto. E o mais importante, é um prazer trabalhar com uma massa assim, porque ela acaba sendo muito elástica

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Rolls são um prato tradicional japonês, um tipo de sushi. Eles são preparados com arroz, peixe, nori, frutos do mar e outros ingredientes. Aprender a fazer rolos em casa não é tão difícil quanto pode parecer à primeira vista. Tendo dominado a arte de cozinhar iguarias japonesas, você pode surpreender os hóspedes com habilidades culinárias

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Onigiri (ou omusubi) é um dos pratos tradicionais japoneses populares com história antiga. Onigiri são mencionados pela primeira vez em relação a campanhas militares na era Heian, eles foram preparados para os soldados comerem em movimento. E realmente era conveniente e não atrapalhava o movimento, pois essa comida lembrava pequenos sanduíches ou tortas