Melhores Receitas 2025, Fevereiro

Última modificação: 2025-01-24 11:01

As frutas cristalizadas são pedaços secos de frutas fervidos em uma calda espessa de açúcar. Eles são feitos com prazer na América e na Europa Ocidental, e na Rússia. E na Ucrânia, aliás, as frutas cristalizadas são chamadas de geléia seca. É necessário frutas açúcar faca frigideira escorredor de macarrão borda gaze jarra com tampa Instruções Passo 1 Meça 1300 g de açúcar e 300 ml de água, cozinhe por 10 minutos

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O repolho couve-rábano tem o nome de duas palavras: alemão "kohl" - repolho e latim "rapa" - nabo. Na verdade, este vegetal é semelhante a ambos ao mesmo tempo. Não é por acaso que seu segundo nome é nabo repolho. O caule, do tamanho de uma laranja grande, é verde claro e roxo

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As uvas estão em primeiro lugar em termos de teor de açúcar entre todas as bagas e fruteiras. Seus frutos contêm de 12 a 20% de açúcares, principalmente frutose e glicose, 0,6-1% de ácidos orgânicos, vitaminas A, C e até 20 microelementos. Para a preparação de compotas, as variedades com sabor a isabel ou noz-moscada são as mais adequadas

Última modificação: 2025-01-24 11:01

O óleo de bardana é obtido da raiz de bardana, também chamado de bardana. É um maravilhoso remédio natural para o crescimento do cabelo, o uso deste óleo torna-o forte e brilhante. O óleo de bardana é vendido em qualquer farmácia, mas é fácil de preparar em casa

Última modificação: 2025-01-24 11:01

A palavra "adjika" na tradução do árabe significa "sal". Adjika é um tempero abkhaz e margel feito de especiarias, sal, pimenta vermelha e nozes (uma receita clássica). Atualmente, existem várias formas de prepará-lo em casa

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Apesar de as lojas oferecerem várias latas de temperos à base de raiz-forte, muitas donas de casa tendem a cozinhar raiz-forte em casa. Há uma explicação acessível para isso: com um gasto mínimo de tempo, você pode obter um tempero de tal grau de nitidez que as famílias gostam

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A couve-flor é um convidado frequente na nossa mesa. E isso não é surpreendente: as saborosas e suculentas inflorescências de repolho combinam bem com o sabor de outros vegetais - berinjela, tomate, abobrinha, páprica, brócolis. Uma excelente sopa dietética pode ser feita com couve-flor e também pode ser adicionada aos pratos principais (ensopados, caçarolas, saladas)

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As propriedades curativas das bagas de espinheiro-mar são utilizadas há muito tempo. O espinheiro-mar fresco contém 2, 8-7, 8% de óleo, vitaminas C, A, B1, B3, licopeno, tocoferol, riboflavina, ácido fólico, linoléico, oleico, ácido palmetínico e muitas outras substâncias úteis

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É agradável triturar com alho picante em conserva em qualquer época do ano. Mas considere prepará-lo quando alho novo fresco aparecer em seu jardim ou mercado. Prepare uma das receitas e desfrute de um lanche maravilhoso. É necessário dentes de alho em conserva:

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Cozinhar vegetais, carnes, aves ou peixes no forno é uma forma preferida de cozinhar. Isso evita que você fique em pé sobre o fogão, mexendo e virando constantemente, o que lhe dá tempo para preparar um acompanhamento, molho, sobremesa ou qualquer outra coisa

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Os cogumelos são, sem dúvida, um dos dons únicos da natureza. Em termos de valor nutricional, não são inferiores às carnes, vegetais e frutas, mas ao mesmo tempo são pobres em calorias, por isso os pratos de cogumelos são populares entre as pessoas de dieta

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A carpa não é boa apenas para fritar. Experimente assar no forno e ficará agradavelmente surpreendido. É necessário carpa; frustrar; sal; batatas; cebola; limões; cenoura; óleo vegetal. Instruções Passo 1 Embora a carpa seja um peixe bastante ósseo, é incrivelmente saborosa quando assada

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Batatas fritas com cogumelos são um convidado frequente na mesa de jantar russa. Crocante, aromático e delicioso, é óptimo como acompanhamento ou como acompanhamento individual. É necessário batatas - 500 g; cogumelos - 300 g

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O chá de gengibre pode ser muito diferente em sabor e composição, dependendo dos ingredientes escolhidos e do método de preparação. Mas sua diferença significativa em relação ao chá preto clássico não está apenas no sabor, mas também em seus benefícios inegáveis

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Chokeberry é um dos líderes entre os arbustos e árvores frutíferas em termos de conteúdo de nutrientes, vitaminas e microelementos. A geléia e as bebidas de amora têm um sabor especial. As bagas de Aronia são usadas para fins médicos, como um estimulante da circulação sanguínea, um remédio para hipertensão, para aumentar a imunidade e melhorar a digestão

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Existem muitas lendas sobre vinagres de frutas. Eles são tão úteis quanto afirma a medicina tradicional e são tão prejudiciais quanto os médicos alertam? Instruções Passo 1 História A palavra vinagre é traduzida do latim como "

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Todo mundo conhece as propriedades benéficas da água mineral natural. Narzan aumenta o tônus do corpo humano, melhora a imunidade e promove a digestão. Para potencializar o efeito da água, você deve seguir algumas regras para sua ingestão

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Uma boa dona de casa não perde nada, nem mesmo leite azedo. Afinal, você pode assar panquecas vermelhas, donuts perfumados e até um bolo com eles. E muitas, muitas guloseimas diferentes para o chá. É necessário Para panquecas:

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Alguns confeitos ou sorvetes caseiros geralmente requerem o uso de grandes quantidades de gemas de ovo. Mas e as proteínas que sobraram dessas experiências culinárias? Para um chef experiente, não há problema aqui. Instruções Passo 1 Alimentos saudáveis:

Última modificação: 2025-01-24 11:01

O suco de cenoura espremido na hora ajuda a melhorar a visão, restaurar a imunidade e reabastecer o corpo humano com vitaminas. É especialmente útil para as mulheres: cuida da função motora dos intestinos, limpa o rosto e fortalece os cabelos

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Paus de canela são uma especiaria perfumada feita com a casca da árvore de mesmo nome. É fonte de cálcio, magnésio e manganês. É amplamente utilizado na culinária e na medicina. Comer canela reduz os níveis de açúcar no sangue, ativa o cérebro, melhora o apetite e normaliza a digestão

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A urtiga é considerada uma planta medicinal e seus benefícios são muito diversos. Além disso, a urtiga tem sido usada na culinária desde os tempos antigos, porque as folhas de urtiga têm um sabor requintado e propriedades úteis. Quase todas as cozinhas europeias oferecem algum tipo de prato

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O licor de ovo é uma emulsão que consiste em gemas de ovo, uma bebida alcoólica forte (geralmente conhaque ou conhaque) e açúcar. Tem um sabor bastante específico e muitas vezes é muito espesso, razão pela qual nem toda a gente gosta de o beber na sua forma pura

Última modificação: 2025-01-24 11:01

O fumo líquido é muito utilizado hoje em dia, não só para defumar produtos à base de carne e peixe, mas também adicionado a vários pratos para melhorar o sabor. Fumar com fumaça líquida simplifica o processo e não requer custos e dispositivos especiais

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A carne é embebida em vinagre para vários fins. Em primeiro lugar, para amolecer carne dura ou velha, em segundo lugar, para eliminar odores desagradáveis, em particular de caça e, em terceiro lugar, para proteger o produto da deterioração. Dependendo do resultado que você deseja alcançar, você precisa embeber a carne de diferentes maneiras

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Aos quatro meses de vida dos bebês, chega um momento importante - a introdução dos alimentos complementares. Os especialistas em comida para bebês recomendam começar com cereais especialmente adaptados para estômagos delicados - por exemplo, com cereais Heinz

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Uísque com cola é uma combinação simples e bem conhecida, mas ao preparar até mesmo um long drink despretensioso, recomendações simples devem ser levadas em consideração. Então, qual é a maneira certa de beber uísque com cola? Instruções Passo 1 Primeiro, a cola deve ser fresca e gelada

Última modificação: 2025-01-24 11:01

O arroz é um dos alimentos mais versáteis que existe. Um grande número de pratos são preparados a partir deste cereal com várias combinações de ingredientes: salgado e fresco, picante e doce, picante e neutro no paladar. O arroz cozido é uma base pronta para uma refeição saudável

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Martini Rosso é o primeiro tipo de vermute produzido pela Martini. A produção começou em 1863. A receita clássica de Rosso inclui um sabor doce de caramelo com um ligeiro amargor, uma cor vermelho âmbar e um rico aroma picante. Beber linda e corretamente o Martini Rosso, que pertence à bebida feminina, vale a pena aprender

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O peixe é um produto saboroso e saudável, porém, ao cortá-lo, a bile pode derramar. Além disso, uma carcaça de peixe comprada, por exemplo, pollock, pode ter manchas amarelas na parte interna do abdômen. Como, nesses casos, você pode livrar-se do amargor e deixar o peixe saboroso?

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Existem muitas receitas que envolvem a pré-embebição das passas em uma variedade de líquidos, desde água pura até álcool aromático. Passas embebidas em conhaque são um ingrediente indispensável em pudins de Natal, "passas de rum" são ótimas com sorvete e na Holanda há um prato festivo especial - boerenjongens - um conhaque infundido com passas

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Atletas, fisiculturistas e aqueles que se exercitam na academia, moldando sua figura por meio do exercício, precisam de proteínas para aumentar a massa muscular. Eles podem ser obtidos junto com a alimentação normal, ou na forma de shakes de proteína, nos quais estão contidos em alta concentração

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Um delicioso prato de peixe é um motivo para estarmos juntos em uma agradável companhia à noite. No entanto, muitas donas de casa não se atrevem a fazer do peixe um “destaque do programa” apenas porque têm medo de limpar os peixes de forma incorreta, o que pode causar não só desconforto aos presentes, mas também ameaçar sua saúde

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O gengibre é conhecido por suas propriedades benéficas e curativas. Mas apenas sua raiz é usada em alimentos, que podem ser comprados no departamento de especiarias em forma de pó. Mesmo assim, é melhor usar raiz fresca, pois o pó tem um sabor mais acentuado

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A fruta mais popular na mesa do homem moderno é a maçã. Se abacaxis, kiwis e mangas costumam ser servidos como um deleite original para as festas, as maçãs estão presentes na dieta humana quase todos os dias. E alguém já pensou no fato de que maçãs precisam ser comidas corretamente?

Última modificação: 2025-01-24 11:01

As sementes de gergelim são mais comumente usadas como polvilhe em bolos e na culinária como tempero. Deliciosos kozinaki são feitos de sementes de gergelim. O óleo de gergelim tem várias vantagens e é amplamente utilizado na culinária, na cosmetologia e na medicina

Última modificação: 2025-01-24 11:01

O gengibre, a raiz marrom claro da planta Zingiber officinalis, é popular na Europa há mais de dois milênios. Vendido à base de solo e com raízes. O cheiro de gengibre é abafado e picante. Além de seu poderoso efeito de aquecimento, o gengibre é capaz de muito mais

Última modificação: 2025-01-24 11:01

As leveduras são organismos vivos, ou melhor, fungos unicelulares que convertem açúcar ou amido em álcool ou dióxido de carbono. Eles são a espinha dorsal para cervejeiros, produtores de vinho e, claro, padeiros. O fermento que é usado para fazer o texto do fermento é chamado de padeiro

Última modificação: 2025-01-24 11:01

O molho de soja é um condimento versátil para todos os pratos japoneses. Os cidadãos do nosso país também gostaram do molho. A única sensação desagradável pode ser que o molho esteja muito salgado, por isso é melhor diluir antes de usar. É necessário - molho

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Você já domina a intrincada arte de assar bolos deliciosos? É hora de aprender a decorá-los. Para deixar a sua pastelaria perfeita, use uma seringa especial. Com os acessórios fornecidos, você pode criar uma ampla gama de decorações - de letras delicadas a cestos de flores exuberantes

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Conservar frutas e vegetais ajuda a tornar a dieta mais variada e rica em vitaminas. É tão gostoso abrir um pote de compota ou salada de legumes no inverno e respirar os aromas do verão! Como preparar e fechar adequadamente os bancos para que os blanks durem muito tempo e não arranjem surpresas desagradáveis?

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Em um dia quente de verão, você não quer ficar muito tempo no fogão, e a comida tem necessidades ligeiramente diferentes do que na estação fria: ela não deve apenas saciar a fome, mas também refrescar. Por esse motivo, refeições leves e fáceis de preparar são tão populares em climas quentes

Última modificação: 2025-01-24 11:01

As donas de casa tentam fazer de tudo por sua casa. Mas o tempo, via de regra, nunca é suficiente. Na verdade, há apenas 24 horas em um dia, durante as quais você precisa estar a tempo para ir ao trabalho, fazer compras e pegar as crianças no jardim de infância

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Quase todas as mulheres, abrindo um livro de receitas ou uma coleção de receitas, descobriram que a quantidade de produtos necessária geralmente é determinada em gramas. Isso é especialmente verdadeiro para o açúcar. E se começarmos a medir a quantidade do componente necessário "

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Muitos povos consideram o borscht seu prato nacional - ucranianos, russos, bielorrussos, lituanos, poloneses e até romenos. É preparado de forma diferente em cada região, e as variedades e receitas não podem ser contabilizadas. Quase todo especialista culinário tem suas próprias sutilezas e nuances ao cozinhar este prato

Última modificação: 2025-01-24 11:01

As donas de casa modernas raramente precisam depenar um pássaro, muito menos um pato, ainda mais. As carcaças prontas costumam ser colocadas à venda. Mas se há um caçador na família, a presa precisa estar preparada, o que significa que você terá que dominar a difícil tarefa de depenar patos

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Na maioria das vezes, somos confrontados com a necessidade de determinar o peso dos produtos a olho nu ao preparar pratos na cozinha. "Despeje 250 ml de água, acrescente 50 ml de leite, 5 g de manteiga …" Na verdade, nem todo mundo tem escalas especiais, e quando se cozinha de acordo com uma nova receita, é importante observar precisamente as proporções para não para estragar todo o prato

Última modificação: 2025-01-24 11:01

A colheita anual de cogumelos tem sido uma forma tradicional de recreação para os habitantes da cidade, residentes rurais e residentes rurais. A regra principal da "caça silenciosa" é ser capaz de distinguir um cogumelo comestível de um não comestível

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Você também pode fazer um delicioso bolo de aniversário em casa. E para torná-lo também bonito, faça uma inscrição correspondente ao evento na superfície da confeitaria com fondant, creme, chocolate ou polvilhe. É necessário Para creme de manteiga:

Última modificação: 2025-01-24 11:01

O arroz em saco é uma proposta prática dos fabricantes para quem, a princípio, não sabe cozinhar cereais. Afinal, esse tipo de alimento embalado não precisa sofrer interferências durante o processo de cozimento, não é preciso monitorá-lo constantemente, ele não gruda na frigideira, e o arroz acabado sempre acaba ficando quebradiço e gostoso

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Acontece que mesmo a carne fresca não cheira muito bem. Isso acontece por vários motivos. Por exemplo, a carne de machos na puberdade geralmente tem um odor desagradável. Ou o animal pode ser tratado com alguns medicamentos odoríferos. A carne também pode adquirir "

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Quase todo mundo está "em termos amigáveis" com o mixer. Mas aqui está um liquidificador, uma espécie de versão melhorada do mixer, que causa espanto para alguns. A primeira coisa a ter em mente é que um mixer e um liquidificador têm muito em comum

Última modificação: 2025-01-24 11:01

O chantilly com açúcar é encontrado em muitas receitas de pastelaria. Esta é uma verdadeira decoração para qualquer bolo, pastelaria ou sobremesa. O sabor suave e delicado das natas batidas vai bem com bagas e frutos frescos, são especialmente bons com framboesas, morangos, kiwi, pêssegos

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Os produtos caseiros são muito mais saborosos do que os vendidos nas lojas. Para que os produtos preparados sejam armazenados por mais tempo. eles devem ser devidamente cobertos com uma tampa. Para isso, podem ser utilizadas tampas de metal, plástico ou rosca

Última modificação: 2025-01-24 11:01

O peixe defumado é um produto altamente nutritivo e de sabor intenso. Mas uma das principais desvantagens do peixe defumado é sua vida útil limitada, que não ultrapassa três dias. Para aumentar a vida útil, o peixe defumado é congelado antes do processamento secundário

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Para muitos de nós, deve ter acontecido a seguinte situação: você compra carne de porco, traz para casa e tem um cheiro muito bom. Parece que o problema é insolúvel e a carne continua para ser dada apenas aos cães. Mas não - existem alguns truques que ajudam a combater esse cheiro

Última modificação: 2025-01-24 11:01

O molde de silicone é um auxiliar insubstituível na cozinha. É fácil assar uma variedade de muffins, caçarolas e outros pratos. Ao contrário dos utensílios de metal ou vidro, os moldes de silicone podem ser usados no forno, micro-ondas e fritadeira

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Amassou a massa de fermento e preparou o recheio? Então é hora de dar forma às tortas. Isso não é tão fácil quanto pode parecer - há muitos truques na arte simples de esculpir tortas. Não se deve descuidar deles - é uma pena que durante o cozimento a massa perca a forma e o delicioso recheio escorra e até queime

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Você decidiu cozinhar um prato de carne picada, como costeletas ou almôndegas. Mas eles se esqueceram de tirar a carne picada do congelador em tempo hábil. Não se desespere, existem muitas maneiras de descongelar este produto, e em pouco tempo

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Às vezes, ao preparar pratos de acordo com uma nova receita, torna-se necessário converter o peso de alguns produtos em volume. Ou meça a quantidade necessária de comida usando uma balança. Saber a relação entre o volume e a massa dos produtos é fácil de fazer

Última modificação: 2025-01-24 11:01

A abobrinha é um excelente produto dietético. Ele está incluído na dieta para doenças renais e cardiovasculares, diabetes mellitus, anemia, doenças do fígado. A abobrinha é incluída em muitos alimentos para bebês. Além disso, esses vegetais ajudam aqueles que se preocupam com seu peso - eles não ganham peso com eles

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Parece que nada mais fácil do que bater as claras em neve. Mas o que fazer neste caso se não houver um mixer ou liquidificador à mão? Se você abordar esse processo com cuidado, entendendo todos os meandros das proteínas de batida, não será difícil preparar uma espuma branca macia com a mão usando garfos comuns ou um batedor

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Para se deliciar com o pinhão, é preciso esperar o outono, pois é nesse período que as pinhas do cedro endurecem e podem ser descascadas sem muito esforço. Mas e se você quiser experimentar nozes no verão? É necessário - frigideira - solavancos - agua - Relva - skimmer Instruções Passo 1 Os grãos do cone amadurecem muito antes de a "

Última modificação: 2025-01-24 11:01

O verão está chegando ao fim, mas você conseguiu estocar vitaminas! Abra a geladeira - potes de diferentes cores e calibres encantam os olhos. Também há picles, marinadas, saladas, conservas e compotas. Tudo ficaria bem, mas a geléia de morango acabou sendo muito líquida - não dá para entender se é xarope ou geléia

Última modificação: 2025-01-24 11:01

A secagem é uma das formas tradicionais de preservar os cogumelos para o inverno. Cogumelos tubulares são geralmente recomendados para secar, entre os quais porcini ou boleto é o preferido. Ao contrário do boletus e do boletus boletus, este cogumelo perfumado não perde a sua cor clara mesmo quando seco

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Muitas donas de casa preparam pratos de batata quase diariamente. E isso é perfeitamente compreensível - você pode fazer tortas, purê de batata e guisados de batata, adicioná-los a uma salada ou omelete, e este vegetal é indispensável para um acompanhamento

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Um prato doce torna-se sempre uma verdadeira decoração da mesa festiva, seja um magnífico bolo, uma pastelaria ou uma sobremesa requintada. Às vezes, são obras de arte inteiras. Anteriormente, a decoração principal desses doces para chefs pasteleiros era um creme preparado à base de manteiga

Última modificação: 2025-01-24 11:01

A bebida de fruta é uma bebida muito nutritiva. Ele mata bem a sede no verão, quando o suco espremido na hora é levado para cozinhar. Uma bebida de lingonberry ligeiramente aquecida será útil para resfriados, porque contém uma grande quantidade de vitaminas

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Um licor irlandês chamado Baileys é amado por quase todos, especialmente as mulheres. Não é bebido apenas em sua forma pura, mas também é usado para preparar uma variedade de coquetéis alcoólicos e adicionado em pequenas quantidades ao café para lhe dar um sabor mais refinado

Última modificação: 2025-01-24 11:01

A quantidade normal de açúcar granulado em um copo de chá ou café, surpreendentemente, nem sempre torna uma bebida quente familiar para o gosto. Ao mesmo tempo, a doçura do açúcar não depende da qualidade da colheita, como muitos estão acostumados a pensar

Última modificação: 2025-01-24 11:01

A carne picada, como qualquer outro produto semiacabado, é muito procurada pelas donas de casa que valorizam seu tempo. Uma bela embalagem com tranças de carne bem dispostas no interior chama a atenção, mas nem sempre à primeira vista deixa claro o valor nutricional do conteúdo

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Um item cujo propósito nada tem a ver com comida pode se tornar um ajudante de cozinha. Graças a vários truques e truques de vida, a vida pode ser muito facilitada e o processo de cozimento pode ser tornado mais interessante. O canapé é a decoração de qualquer mesa festiva

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Frutas suculentas, cujo cheiro está associado às festas de fim de ano que se aproximam, encantam os olhos com a presença nas gôndolas dos pontos de venda. O aspecto das frutas cítricas nem sempre está em harmonia com seu paladar. Muito depende da variedade e do país de origem das tangerinas

Última modificação: 2025-01-24 11:01

As tâmaras são frutas incríveis com toda uma gama de propriedades benéficas. Nos países onde crescem, são chamados de "pão do deserto". A medicina moderna vê essas frutas com bons olhos e confirma a eficácia do uso de tâmaras no tratamento e prevenção de muitas doenças

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Também chamado de açafrão indiano, o açafrão se une à especiaria mais cara do mundo apenas pela cor amarelo brilhante, com que dá cor aos produtos. O aroma desta especiaria é muito mais intenso, e confere aos pratos um aspecto diferente, mais ácido ou, como dizem os próprios índios, “terroso”, e o seu cheiro é caracterizado como “amadeirado”

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Kulebyaka é um antigo prato russo. Legumes, carne, peixe e vísceras podem ser usados como recheios para kulebyaki. Esta torta é farta, suculenta e deliciosa. Você pode assar um grande kulebyaku e pequenas kulebyachi - tortas. Você pode servir kulebyaka como um prato separado ou com caldo

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Com a ajuda de uma lista pré-preparada de alimentos e utensílios domésticos necessários para uma família média por uma semana, economiza-se dinheiro e nada é comprado que possa mais tarde ser jogado fora como desnecessário. Instruções Passo 1 Uma lista de compras básica torna a vida muito mais fácil

Última modificação: 2025-01-24 11:01

A maionese não é apenas deliciosa, mas também um molho muito nutritivo. É usado principalmente para melhorar o sabor de um prato. Infelizmente, hoje você não deve se alimentar de ilusões sobre suas propriedades benéficas (claro, se não for feito em casa)

Última modificação: 2025-01-24 11:01

A maionese é um dos produtos indispensáveis das donas de casa modernas. Este molho frio é bom tanto para pratos de carne, peixe e vegetais. No entanto, a controvérsia em torno de seus benefícios para a saúde continua. O principal ingrediente de qualquer maionese é a gordura

Última modificação: 2025-01-24 11:01

A maionese é um produto muito calórico e não totalmente saudável, mas muito popular. Muitas saladas não podem passar sem maionese, e é ele quem torna o prato aparentemente leve muito rico em calorias e pesado. No entanto, em muitos pratos, a maionese pode ser substituída por alimentos com menos calorias

Última modificação: 2025-01-24 11:01

O mundo da culinária é rapidamente tomado por recomendações sobre o que comer é bom, o que não é muito bom e o que é melhor não comer. E às vezes é muito difícil descobrir onde está a verdade e onde está a pura ficção. Uma seleção de mitos interessantes sobre os alimentos que comemos com frequência suficiente

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Para escolher uma maionese light, estude cuidadosamente a embalagem, avalie o teor de gordura e o teor calórico do produto. Preste especial atenção à composição do molho, bem como à sua consistência e cor. Instruções Passo 1 Para escolher uma maionese light, preste atenção ao teor de gordura do produto

Última modificação: 2025-01-24 11:01

O leite é, sem dúvida, um produto útil e necessário para uma pessoa. A assimilação do leite, a velocidade de sua digestão e o valor nutricional são fortemente influenciados pela temperatura da bebida. O mais útil é o leite fresco, ou seja, diretamente de baixo da vaca, tem propriedades antimicrobianas, contém uma grande quantidade de vitaminas e oligoelementos, é facilmente absorvido e processado e tem um efeito benéfico no sistema imunológico

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Talvez nem todos tenham experimentado sorvete preto, que é incomum e da moda entre jovens e crianças, mas com certeza viram. Sim, exatamente preto, como carvão ou a praça de Malevich. E já está sendo vendido em muitas cidades, arrecadando preços decentes por um chifre pequeno

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Já sonhou com um delicioso sorvete de chocolate que você possa fazer em casa em apenas um minuto? Essa receita existe, e você só precisa de 2 produtos simples para fazer a iguaria mais delicada para crianças. E isso não é nata, nata azeda ou leite

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Muitas pessoas gostam de colher cogumelos na floresta. Alguém como cogumelos brancos ou boletus, alguém como boletus e russula. No entanto, os cogumelos são considerados os mais saborosos e deliciosos entre muitos amantes da "caça tranquila"

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Esta é uma sobremesa incrivelmente bonita. Uma iguaria tão requintada vai servir para um jantar romântico, pode ser servido com champanhe. Mas o mais importante é que todas as propriedades benéficas das uvas sejam preservadas, para que a sobremesa seja saudável

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Alguns podem dizer que chocolate e maionese são uma combinação terrível. Mas a torta feita com esses ingredientes é incrivelmente deliciosa! Pode ser assado em formas retangulares e de muffin, ou você pode fazer duas camadas de bolo. É necessário - 3 copos de farinha

Última modificação: 2025-01-24 11:01

O leite fermentado ao forno confere a estes muffins uma bela cor. Em vez disso, você pode tomar creme de leite e, em vez de frutas secas, use frutas secas, frutas cristalizadas ou chocolate picado. Esta quantidade de ingredientes fará aproximadamente 15 deliciosos muffins

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Uma pilha de panquecas vermelhas, finas e delicadas (em um buraco) é um prato invariável da culinária russa. Parece ser uma coisa despretensiosa - assar panquecas, mas você não pode fazer isso sem conhecer pequenos segredos. Do contrário, vai acabar de acordo com o provérbio - "

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Panquecas finas e porosas são o orgulho de qualquer dona de casa, um indicador de excelência culinária. Como regra, chefs experientes incluem bicarbonato de sódio, laticínios ou fermento na receita de uma delicada refeição de farinha. Cada método de fazer panquecas com orifícios é interessante à sua maneira e permite obter um excelente resultado, mas apenas se seguir alguns truques do chef

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Existem muitas receitas de panquecas no mundo, e cada dona de casa tem seu método favorito. A massa da panqueca pode ser preparada à base de leite, kefir, água, soro de leite e também com a adição de fermento. Uma das mais preferidas são as panquecas de renda fina com orifícios

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Panquecas inusitadas recheadas com cream cheese e passas, cobertas com creme de leite, irão surpreendê-lo com seu excelente sabor! Eles podem ser servidos quentes ou frios. É necessário Massa: - 1 copo de farinha - 2 colheres de sopa de açúcar de baunilha - uma pitada de sal - 2 ovos - 1 xícara de leite - 2 colheres de sopa de manteiga amolecida - 1 colher de sopa de rum ou conhaque - óleo para fritar O preenchimento:

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Se gosta de surpreender os seus convidados, experimente escolher pratos inusitados. E se este prato for relativamente barato, saboroso e preparado rapidamente, então esta é apenas uma dádiva de Deus. O champignon recheado com molho cremoso não deixará nenhum hóspede indiferente

Última modificação: 2025-01-24 11:01

As panquecas são talvez o produto mais antigo da cozinha russa primordial, preparada pela primeira vez no século IX. Segundo uma das lendas, as panquecas devem sua origem à geleia de aveia, esquecida pela dona de casa no forno quente. Kissel é frito e transformado em uma massa fina e avermelhada

Última modificação: 2025-01-24 11:01

O molho champignon é um dos molhos mais saborosos. Tem um aroma brilhante a cogumelos e um sabor surpreendentemente delicado. Pode ser servido com quase qualquer prato - carne frita ou cozida, batatas, costeletas, bolinhos de arroz. Ele é capaz de fazer até as famosas massas e mingaus de cevada excepcionalmente saborosas

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Molho espesso de cogumelos é um ótimo complemento para vegetais, carnes, aves ou um molho de macarrão saudável. Com ele, qualquer comida fica requintada e um pouco francesa. Transforme sua cozinha em um pequeno restaurante europeu e faça creme de leite, tomate ou molho de cogumelo magro

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Este molho vai bem com qualquer acompanhamento. Vai ficar incrivelmente delicioso com arroz ou macarrão. E se você também polvilhar queijo por cima, o sabor do prato será simplesmente mágico. É necessário - 300 g de champignon

Última modificação: 2025-01-24 11:01

O delicioso molho de cogumelos pode adicionar um sabor e aroma únicos a qualquer prato. Pode ser preparado a partir de cogumelos completamente diferentes - tanto frescos como secos. Aqui estão apenas alguns dos métodos de cozimento. Molho de cogumelos "

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Charlotte é uma opção ganha-ganha para uma dona de casa que precisa rapidamente colocar bolos frescos na mesa, com um cheiro delicioso de maçã. Na verdade, com alguma experiência, você precisará de dez a quinze minutos para misturar todos os ingredientes

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Charlotte é uma torta doce feita com maçãs assadas na massa. Às vezes, as maçãs são substituídas por outras frutas ou bagas. Uma diferença importante entre esta sobremesa e outros tipos de assados é sua alta velocidade de cozimento, disponibilidade de ingredientes e facilidade de preparo

Última modificação: 2025-01-24 11:01

A tradicional charlotte é feita com pão branco, creme, maçã e licor. Mas com o tempo, a receita clássica foi gradualmente complementada e alterada, e hoje muitas receitas de charlotte são conhecidas - das mais simples e despretensiosas às complexas e sofisticadas

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Charlotte é uma torta doce feita de maçãs e assada na massa. Charlotte é considerada um prato da culinária alemã, emprestado dos britânicos. Esta torta de maçã doce é muito comum na Rússia e na Europa devido à disponibilidade de maçãs. História de Charlotte Existem várias versões deste delicioso bolo doce

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Charlotte é uma torta de maçã doce cozida em massa. Recentemente, a culinária mundial foi enriquecida com dezenas, senão centenas, de variações no preparo desses pastéis. Charlotte é preparada não só com maçãs, mas também com ameixas, peras e todos os tipos de frutas

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Merengi são pequenos bolos de proteína. Em estrutura, são arejados e leves, apenas derretem na boca. E se à massa batida adicionar vanilina, canela, café ou chocolate, o seu produto terá sempre um sabor e aroma diferente. Merengi pode ser colado aos pares com creme de manteiga ou coberto com esmalte

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Merengue é um confeito feito de clara de ovo assada, batida com açúcar. O merengue pode ser servido como sobremesa independente ou usado para decorar bolos e doces. É necessário - 4 claras de ovo; - 1 xícara de açúcar

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Existe algo no mundo mais terno, arejado e leve do que merengue? Provavelmente não. Esta iguaria frágil derrete-se literalmente na língua, deixando um gosto agradável na boca, satisfazendo o desejo por doces, sem afetar o peso do comedor. Muitas pessoas compram em confeitarias e lojas

Última modificação: 2025-01-24 11:01

O ovo de codorna, além de seu sabor apurado, é valioso porque está incluído na lista dos produtos alimentícios mais úteis. É cerca de 5 vezes mais leve que o frango, mas contém muito mais vitaminas, oligoelementos e aminoácidos essenciais. Quais são as substâncias benéficas contidas em um ovo de codorna Os ovos de codorna não só aumentam a imunidade e ajudam a tratar uma série de doenças, mas também inibem o desenvolvimento de certos tipos de tumores malignos

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Os ovos de codorna são um produto alimentar muito saudável. Eles têm muitas propriedades benéficas que tornam seu uso muito eficaz. Os ovos de codorna são ricos em fósforo, aminoácidos, potássio, niacina, cobre, ferro e magnésio, contêm vitaminas A, PP, B (B1, B2, B12)

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Acredita-se que os chineses foram os primeiros a descobrir o valor dos ovos de codorna. E os habitantes do Japão, que há muito utilizam esse produto em grandes quantidades, falaram sobre ele para o mundo inteiro. Na Rússia, os ovos de codorna em miniatura não são tão populares como, por exemplo, os ovos de galinha

Última modificação: 2025-01-24 11:01

O salmão é um peixe mais típico da culinária escandinava. Na cozinha tradicional italiana, sempre se usou frutos do mar, e se algum peixe entrava na massa era o linguado ou o robalo. Mas na era da globalização, o peixe servidor chegou às latitudes meridionais, passou a provar lá e hoje é um ingrediente extremamente popular

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Hummus é o lanche frio mais comum no Oriente Médio. Tente fazer você mesmo - não é tão difícil, e todos os produtos necessários podem ser encontrados na loja. É necessário Grão de bico (ervilhas de cordeiro) - 2 xícaras, tahini (pasta de gergelim) - 4 colheres de sopa

Última modificação: 2025-01-24 11:01

O homus é um prato importante na culinária dos povos do Próximo e do Oriente Médio. Hummus também é popular na Itália, Espanha e Grécia. Trata-se de um purê de grão de bico, temperado com gergelim ou azeite de oliva, com adição de especiarias aromáticas

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Hummus é muito popular no Oriente Médio. É uma massa saudável e saborosa que se come à parte e para barrar no pão. É necessário - dentro de 1 colher de sopa .; -lemon 1 pc .; - pasta de gergelim 1 colher de sopa; - gergelim ou azeite

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Hummus é um lanche baseado na cidade turca do grão de bico. Ela era a comida mais simples dos nômades. Você pode mergulhar tudo o que está à mão nele - bolos, queijo, vegetais. É necessário - 1 lata de grão de bico - 3,5 colheres de sopa

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Na antiguidade, quando as pessoas acreditavam em muitos deuses, os habitantes da Grécia e da Roma Antigas já conheciam as muitas propriedades benéficas do aipo, que era frequentemente comido. O aipo é um vegetal que combina bem com carnes, frutos do mar, cogumelos e outros vegetais

Última modificação: 2025-01-24 11:01

O aipo é um medicamento natural que pode ajudá-lo a dormir bem e a ter paz de espírito. Esta hortaliça tem um sabor original e um aroma brilhante. O aipo tem uma polpa muito delicada, e você pode comer não só as folhas, mas também a raiz e os caules

Última modificação: 2025-01-24 11:01

O aipo é uma erva aromática e condimentada amplamente utilizada na alimentação e na nutrição para melhorar a saúde. A forma mais eficaz de consumir o aipo é o uso de suco espremido na hora como base para bebidas saudáveis de vitaminas. As bebidas à base de suco de aipo não só saturam o corpo com vitaminas e minerais, mas também promovem a perda de peso, fortalecem o sistema imunológico, aliviam a tensão e reduzem os níveis de hormônio do estresse

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Dos muitos vegetais e frutas que contribuem para a regulação dos processos metabólicos no corpo humano, a beterraba tem propriedades verdadeiramente únicas. Devido à grande variedade de vitaminas e oligoelementos contidos neste vegetal de raiz, a beterraba há muito é usada na medicina popular como medicamento

Última modificação: 2025-01-24 11:01

A beterraba é um dos vegetais mais comuns usados na cozinha. Existem muitas receitas diferentes em que a presença de beterraba é necessária. É importante notar que este vegetal não só consegue adicionar as suas “raspas” a qualquer prato, mas também a beterraba é muito útil para o corpo

Última modificação: 2025-01-24 11:01

As propriedades benéficas da beterraba são conhecidas desde os tempos antigos. É amplamente utilizado na medicina popular e também é a base de muitos pratos nacionais. O borsch e o arenque sob um casaco de pele são amados por quase todas as famílias

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Vegetais familiares como cenoura, beterraba ou batata não são apenas nutritivos e saborosos, eles têm várias propriedades úteis e têm um conteúdo calórico ideal. A composição bioquímica da cenoura a caracteriza como um produto rico em diversos minerais que ajudam a melhorar a saúde desde muito jovem

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Para o inverno, você pode conservar não apenas tomates inteiros, pimentões e pepinos, mas também preparar saladas para uso futuro. Os vegetais misturados, quando devidamente processados, retêm todo o sabor e a maioria das vitaminas. São muitas as receitas de preparação de saladas para o inverno, entre as quais os ingredientes não são apenas vegetais

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Pita são tortilhas que são assadas como uma alternativa aos sanduíches. Você pode colocar absolutamente qualquer preenchimento neles. Primeiro, esse bolo é untado com algum tipo de molho e, em seguida, uma costeleta ou frango, legumes, ervas, etc

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Se você deseja comprar grandes quantidades de cenouras para armazenamento no inverno, deve escolher a variedade com cuidado. As primeiras variedades não são armazenadas por muito tempo. Eles são usados frescos e para processamento. Para o armazenamento, as variedades de cenoura no meio da estação e no final da temporada são especialmente projetadas

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Os feijões são ideais para a sopa. Ele contém muitas vitaminas B e C, fibras. Graças a este último, a sopa de feijão satisfaz bem e é indicada não só para o almoço, mas também para o jantar, sobretudo depois de um dia atarefado de trabalho. Aqui estão três receitas de sopa de feijão que vão deixar você se sentindo satisfeito por algumas horas

Última modificação: 2025-01-24 11:01

No início da primavera, assim que as primeiras manchas descongeladas aparecem na floresta, os siberianos correm para o alho selvagem. É na Sibéria que esta planta perene é conhecida por todos, é amada e apreciada. E de que outra forma - o alho selvagem literalmente faz maravilhas, reabastecendo as reservas de vitaminas no corpo após um inverno longo e frio

Última modificação: 2025-01-24 11:01

O ano novo de 2020 chegará em 5 semanas. Este tempo pode ser usado de forma útil para arrumar a figura. Claro que perder 15 ou 20 kg dificilmente funcionará, mas será possível livrar-se do inchaço e melhorar o estado da pele para brilhar em uma roupa de Ano Novo

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Fazer sorvete de tangerina em casa é muito fácil! Você pode usar outras frutas e bagas em vez de tangerinas - não tenha medo de experimentar! É necessário Nós vamos precisar: 1.tangerinas - 250 gramas; 2. creme de leite com 20% de teor de gordura - 400 gramas

Última modificação: 2025-01-24 11:01

O sabor do bolo de batata é conhecido por muitos desde a infância. Requer um mínimo de comida e tempo de cozimento. Experimente esta receita rápida. Ao mesmo tempo, sempre há espaço para improvisação nisso. É necessário - 1 lata de leite condensado (380 g)

Última modificação: 2025-01-24 11:01

O sabor delicado da caçarola de queijo cottage é lembrado por todos que foram ao jardim de infância. Além disso, a caçarola é um prato dietético, contém muitas vitaminas e oligoelementos, como cálcio, magnésio, ferro e zinco, úteis não só para a geração mais jovem

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Muitas pessoas provavelmente estão familiarizadas com o sabor do bolo de batata desde a infância. Hoje existe um grande número de variações no seu preparo, mas a receita clássica com a qual esta sobremesa foi preparada na URSS já foi esquecida

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Faça esta sobremesa deliciosa e simples para você lembrar da sua infância. Já escrevi sobre como fazer um bolo de biscoito delicioso sem assar. Mas este método é mais conhecido e amado por nosso povo! Para fazer o bolo "Batata"

Última modificação: 2025-01-24 11:01

"Batata", raramente alguém não provou um bolo com esse nome. Esta iguaria pode ser encontrada em qualquer confeitaria, pode ter qualquer formato, independentemente do nome, e feita de acordo com diferentes receitas. Se você cozinhar "

Última modificação: 2025-01-24 11:01

O Bolo de Batata é uma iguaria que, tanto na forma como na cor, se assemelha a um vegetal como a uma batata. A receita dessa sobremesa é bem simples, o prato não precisa ser assado, então você poderá fazer com seus filhos. Fazer esses bolos vai dar muito prazer ao seu filho

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Os bolos Whoopi são feitos em quarenta minutos. Acontece que bolos excelentes para café ou chá. É necessário Para doze porções: - farinha de trigo - 150 g; - cacau -50 g; - manteiga - 120 g; - açúcar mascavo - 100 g

Última modificação: 2025-01-24 11:01

O mingau de semolina é um excelente produto dietético. Você pode adicionar sal, açúcar, leite, manteiga ou geléia à semolina fervida em água, a gosto. Recomenda-se comer semolina durante o período de recuperação após a cirurgia e quando o corpo está esgotado

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Os bagels chegaram até nós da Bielo-Rússia. É uma confecção em forma de anel de secção circular. Preparado com massa cremosa ou escaldada. Daí o segundo nome dos bagels - embrulhados. Eles podem ser suaves, doces ou salgados. É necessário 1 lata de leite condensado 2 ovos 3,5 xícaras de farinha 0,5 colher de chá de bicarbonato de sódio uma pitada de sal 1 pacote de açúcar baunilha 50 gramas de manteiga 1 gema 50 ml de leite sementes de pap

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Esta receita simples mostrará como cozinhar codorna deliciosa e lindamente ao mesmo tempo. Carne suculenta recheada com bacon, whisky, marmelada e assada no forno vai surpreender a todos com o seu sabor. Um travesseiro de batatas fritas com peras e maçãs complementará o prato

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Alguém chamará a receita clássica de bolo de "Batata" de biscoitos, alguém de biscoito ou biscoito. Em todos os casos, a composição pode ser diferente. De nada adianta discutir sobre a justeza de certos julgamentos, já que, de qualquer forma, esse prato sempre acaba sendo saboroso

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Você já experimentou geléia de abobrinha, laranja e limão? Se sim, então o sabor desta sobremesa incrível ficará para sempre na sua memória. Se ainda não experimentou esta iguaria, faça uma geleia de abobrinha, laranja e limão. Pode ser consumido como sobremesa independente ou adicionado a produtos assados

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Quem gosta de experimentar tudo o que é novo e inusitado, com certeza vai gostar de geléia de kiwi e limão. Experimente esta iguaria extraordinária. É necessário - kiwi - 1 kg; - limão - 1 kg; - açúcar - 600-800 g; - vinho branco semi-seco - 1 copo

Última modificação: 2025-01-24 11:01

A água em uma garrafa de plástico deve ser mantida em temperatura ambiente em um local escuro. Uma garrafa de água fechada pode ser armazenada por até um ano e uma aberta por no máximo dez dias. O plástico da garrafa deve estar de acordo com a grade PET

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Azeitonas com sementes só podem ser consumidas por pessoas com estômago e intestinos saudáveis. Um par desses ossos não prejudicará a condição de uma pessoa, mas também não haverá nenhum benefício com eles. Benefício ou dano A dieta de uma pessoa com sistema digestivo saudável é muito mais variada do que a de alguém que sofre de algum tipo de enfermidade

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Muitos molhos são adequados para peixes, um deles é a musselina. Mesmo o prato de peixe mais comum com ele ficará muito mais saboroso. O molho de musselina é preparado em meia hora. É necessário Para seis porções: - 750 ml de caldo de peixe

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Bolo de morango sem assar é fácil de preparar e tem um aspecto festivo. Essas sobremesas tornam-se muito populares nos dias quentes. É importante notar que os morangos podem ser substituídos por cerejas, framboesas ou outras frutas silvestres

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Uma colheita maravilhosa de maçã este ano! Toda a família apreciou o sabor dos frutos maduros e aromáticos. Mas é hora de pensar no inverno também. É tão bom sentar em casa com uma xícara de chá quente em um dia frio de inverno. Uma roseta de deliciosa geléia de maçã será um ótimo complemento

Última modificação: 2025-01-24 11:01

A geléia de limão tem um sabor exótico e incomparável, e o processo de fabricação é bastante simples. Esta iguaria é muito útil, pois mantém as propriedades do limão fresco. Os verdadeiros apreciadores de tons agridoces poderão apreciar a compota de limão feita com as próprias mãos

Última modificação: 2025-01-24 11:01

A geléia pode ser feita de qualquer tipo de tangerina. Frutas pequenas e desossadas são cozidas inteiras, sem nem mesmo descascá-las. Grandes tangerinas com sementes são descascadas e divididas em fatias. É necessário Para compota de tangerina:

Última modificação: 2025-01-24 11:01

A geléia de damasco de âmbar deixará poucas pessoas indiferentes, especialmente o sabor da iguaria é enriquecida com especiarias, nozes e outros aditivos. Cítricos combinam bem com frutas vermelhas-amareladas e macias. Os verdadeiros conhecedores sabem fazer geleia de damasco com limão e o que mais pode ser adicionado a uma sobremesa doce

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Na maioria dos casos, o ruibarbo é usado para preparar várias compotas ou como recheio para doces assados. No entanto, é importante notar que esta planta maravilhosa também pode ser usada para fazer geléias incríveis. Devido ao seu sabor invulgar com acidez agradável, o ruibarbo combina bem com outras frutas e bagas

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Bolo de panqueca leve e incomum com chantilly e cereja irá agradar a todos os amantes de doces. - 20 panquecas prontas; - 400-420 ml de creme de leite; - 300 gramas de açúcar; - 100-150 gramas de cerejas frescas (você pode usar outras frutas)

Última modificação: 2025-01-24 11:01

A torta é muito gratificante. A massa é macia, não seca. E toda dona de casa certamente tem comida para ele na geladeira. É necessário -1 copo de kefir (você pode tomar iogurte, mas metade menos, ou seja, meio copo, pois dá um gosto azedo) -1,5 xícaras de maionese (não magra

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Desde a antiguidade, os carvalhos são dotados de um grande poder poderoso, atribuindo-lhes propriedades curativas inusitadas, compondo canções e lendas sobre estas árvores. No entanto, poucas pessoas sabem que os frutos do carvalho são de grande valor

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Braga veio até nós desde tempos imemoriais. Não se sabe ao certo quando exatamente essa bebida inebriante foi descoberta. Mas é definitivamente muito tempo atrás. Desde tempos imemoriais, as pessoas são capazes de preparar uma bebida revigorante usando fermento

Última modificação: 2025-01-24 11:01

O gengibre era conhecido na Roma antiga, mas após a queda deste grande império, a especiaria foi esquecida. O famoso viajante Marco Polo devolveu o gengibre à civilização ocidental. A raiz engraçada ganhou rapidamente sua antiga popularidade e foi até "

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Uma sobremesa gelatinosa francesa feita com pedaços de frutas picadas ou bagas fervidas em calda de açúcar é chamada de confiture. Você pode prepará-lo com quase todas as bagas e frutos. Os mais comuns são confiture de morango, cereja, damasco e laranja

Última modificação: 2025-01-24 11:01

4 receitas simples para deliciosa geléia de gengibre - excelente prevenção de resfriados durante o frio do inverno! 1. Geleia de gengibre rico Para preparar 4 porções, você precisará de: - 115 g de raiz de gengibre descascada; - 3 xícaras de água

Última modificação: 2025-01-24 11:01

A geléia de frutas com nozes é perfeita para fazer coberturas. O aroma único e persistente da compota é dado pelas laranjas e limão. E amêndoas são um sabor picante especial. É necessário - 1 kg de peras; - 4 laranjas: - 1 limão

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Mead é uma bebida à base de mel. Existem 2 tipos de hidromel: fervido, que é fervido do mel com a adição de ervas e especiarias, e posto, obtido após a fermentação. O hidromel fervido pode ser armazenado por muito tempo (até 10 anos), e a bebida definida é essencialmente kvass de mel

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Os cogumelos de leite são um daqueles cogumelos considerados não comestíveis em muitos países da Europa Ocidental. O fato é que é impossível fritar esses cogumelos despreparados, eles precisam de uma salga preliminar. Mas nem todas as pessoas estão familiarizadas com a receita para a conserva correta de cogumelos ao leite

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Comer em excesso é uma das razões para o excesso de peso. Se você não tem problemas de saúde, mas tem quilos a mais, é hora de pensar se você come demais. Então, o que fazer para evitar comer demais? Em restaurantes, cafés, são servidos pratos saturados de açúcar, sal e gordura

Última modificação: 2025-01-24 11:01

A sopa lagman é uma receita que aparentemente foi inventada pelos uigures e depois espalhada pela Ásia Central. Este prato é frequentemente chamado de sopa lagman, a receita é a mesma, basta adicionar mais caldo. Não existe uma regra única sobre como preparar adequadamente o lagman

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Deliciosamente esfarelento, delicado, passa-passa! Mesmo assim, os GOSTs não foram em vão usados na culinária soviética. E é ótimo que agora você possa repetir esse cozimento em casa, porque, infelizmente, não dá para comprar tanta felicidade nas padarias modernas É necessário - 120 g de açúcar

Última modificação: 2025-01-24 11:01

A Itália não é apenas um país para turismo, viagens para monumentos históricos e culturais. O país de chuteira não é apenas o melhor da Europa em termos de futebol, é conhecido não só pelo Vaticano. Os italianos são mestres culinários incríveis, por isso sua culinária é famosa em todo o mundo por sua sofisticação

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Peixe vermelho salgado é uma ótima opção de café da manhã para toda a família. Especialmente saboroso se o peixe for salgado em casa. Apresentando uma receita simples de peixe vermelho salgado seco. É necessário - qualquer peixe vermelho

Última modificação: 2025-01-24 11:01

É preciso algum esforço para cozinhar carne macia. De acordo com esta receita, a carne em um multicooker ficará macia e suculenta de qualquer dona de casa, mesmo que não seja muito experiente. Ao mesmo tempo, o conjunto de produtos necessários é mínimo

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Os bolinhos de abobrinha serão uma adição agradável à dieta de verão. São bastante leves e saborosos ao mesmo tempo. Existem muitas receitas para panquecas de abóbora. Apresentando a receita de panquecas com ervas e queijo. É necessário - 2 abobrinhas pequenas ou 1 abobrinha grande

Última modificação: 2025-01-24 11:01

As linguiças de frango são um bom complemento à dieta de toda a família. Este prato irá agradar a crianças e adultos. As salsichas caseiras vão bem com qualquer acompanhamento. É necessário - 500-700 gramas de filé de frango

Última modificação: 2025-01-24 11:01

O pilaf pode ser preparado de acordo com diferentes receitas. O pilaf clássico é feito com cordeiro, dietético - com frango ou peru, e a receita do pilaf com língua do mar vai agradar aos amantes do peixe. É necessário - 1-1,5 xícaras de arroz

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Salsichas caseiras de porco e frango são uma ótima alternativa às salsichas compradas em lojas. Além disso, você saberá a composição do produto e se certificará de que não contém nenhum produto químico. Recomendamos uma receita de linguiça caseira que todos possam preparar

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Em casa - um prato oriental muito saboroso. Existem muitas receitas de dolma, com diferentes tipos de carne, embora tradicionalmente seja cozinhada com borrego. Hoje vamos considerar uma receita com carne picada de sua escolha. É necessário - 500 gramas de carne picada

Última modificação: 2025-01-24 11:01

O pilaf com frango acaba sendo menos gorduroso e mais calórico do que um prato tradicional. Também pode ser classificado como uma opção de jantar rápido, principalmente se for cozido em panela elétrica. É necessário - 200-300 g de filé de frango

Última modificação: 2025-01-24 11:01

A caçarola de batata é um prato saudável e delicioso. É o caso quando há um tempo mínimo para preparar o jantar ou o almoço, mas você não quer uma refeição banal. Tal iguaria não levará mais do que uma hora. A caçarola de batata é uma aposta segura para o almoço e o jantar

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Sorrel pode ser encontrada em cada duas casas de verão. Esta cultura é muito apreciada pelos jardineiros. A questão não é tanto a despretensão, mas a abundância de vitaminas contidas na planta. Dezenas de saladas saudáveis podem ser feitas de azeda

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Fazer um delicioso pão de centeio em casa é tão fácil quanto descascar peras. Antes disso, você precisa estocar massa - fermento. Você pode pedi-lo a donas de casa conhecidas ou cultivá-lo você mesmo. Leva apenas dois ingredientes e cerca de uma semana

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Mais e mais donas de casa estão abandonando o pão comprado em lojas recheado com fermento e aditivos prejudiciais, optando por pãezinhos caseiros. Todos podem cozinhá-los. O pão caseiro distingue-se pela sua composição saudável, aroma de fazer crescer água na boca e sabor incrível

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Como desistir das salsichas de fábrica? Aprenda a fazer você mesmo. O presunto caseiro é um deleite delicioso e inofensivo. Demorará 3 horas para prepará-lo, mas o resultado vai surpreender e encantar. O presunto caseiro será o prato principal da sua mesa

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Um pãozinho perfumado que derrete na boca. Você não precisa ir a uma padaria ou loja para comprar tal sobremesa. Você pode cozinhar sozinho. 40 minutos e o pãozinho mais delicado da sua mesa. Apetitoso, saboroso, com aroma de infância

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Quando se cansar das compotas tradicionais, experimente uma bebida de ruibarbo. Esta planta é um depósito de vitaminas. O cozimento é simples e rápido, e a compota acaba sendo perfumada e muito saborosa. Refrescante com ligeiro azedume

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Os champignon são muito populares entre chefs profissionais e donas de casa comuns. Esses cogumelos são considerados versáteis porque podem ser usados em qualquer coisa, desde sopas a acompanhamentos e até sobremesas. Mas como cozinhar champignon para que seu sabor seja perfeitamente revelado?

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Do clássico ovo a vegetal. Os chefs criaram todos os tipos de omelete. As receitas são muitas, mas preparamos uma seleção das opções mais saudáveis e saborosas. Manhã deliciosa O café da manhã deve ser energizante, saboroso e rápido de preparar

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Não é difícil aprender a assar um biscoito. Só é importante saber alguns truques. Tendo dominado os segredos de fazer o biscoito perfeito, não haverá problemas em cozinhá-lo. O bolo de esponja tem sido o favorito de muitos chefs confeiteiros há décadas

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O chá verde é uma bebida milenar. A China é considerada sua pátria, mas o chá também está associado a muitas outras culturas asiáticas. Recentemente, essa bebida ganhou grande popularidade em todo o mundo, inclusive entre os europeus. Isso se deve principalmente aos seus efeitos benéficos no corpo

Última modificação: 2025-01-24 11:01

A receita do café Dalgon veio para nós da Coreia, e de lá - da Índia. E o que aconteceu antes disso, a história se cala. Esta bebida é popular em todo o mundo e tem nomes diferentes: honeycomb, hokey pokey. Por que Dalgon? Na Coréia, o nome do café vem do popular caramelo de rua coreano "

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O chá Pu-erh é especial tanto no sabor como nas propriedades. Na China, é corretamente chamado de "um remédio para uma centena de doenças". Quando usado corretamente, tem efeito benéfico no trato gastrointestinal, no sistema nervoso, tonifica suavemente, promove a eliminação de toxinas

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Um ovo de galinha contém muitas proteínas valiosas, bem como vitaminas A, B, B6, D, E. A cor de um ovo não altera de forma alguma o seu sabor e valor nutricional, mas apenas devido à raça das galinhas. Raças asiáticas de camadas com plumagem escura produzem ovos com casca escura e europeus brancos, respectivamente, na cor branca

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A caçarola de queijo cottage pode ser preparada no café da manhã ou no chá da tarde. Este produto saboroso e saudável fará as delícias de adultos e crianças. É necessário - 1 embalagem de queijo cottage baixo teor de gordura (máximo de 9%)

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Ao que parece, o que poderia ser mais fácil do que fazer café? No entanto, essa mesma ação é cercada por um grande número de rituais, sutilezas, mitos e lendas. Então, como você prepara café em um turco? É necessário turco café moído agua açúcar especiarias a gosto Instruções Passo 1 Coloque o açúcar e o café em um turco na proporção de 1 colher de chá

Última modificação: 2025-01-24 11:01

O café não é apenas uma bebida revigorante, mas também uma carga de bom humor. Claro, um café delicioso pode ser feito em uma cafeteira, mas você não pode compará-lo com o que é preparado de acordo com todas as regras de um bom Turco. Você pode fazer um café delicioso em um turco apenas com um bom café moído na hora e água mineral

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A bebida de fruta é uma bebida refrescante saudável feita de suco de baga com adição de açúcar e água. Os refrigerantes de frutas são feitos principalmente de frutas silvestres, mas os drinks de frutas também são saborosos com o suco de outras frutas

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Durante todo o ano, esperamos ansiosamente pelo verão e, quando, finalmente, ele chega e atinge seu clímax, definhamos com o calor. O corpo está trabalhando até o limite, perdendo rapidamente os líquidos e, com isso, as vitaminas e os minerais necessários para o bem-estar normal

Última modificação: 2025-01-24 11:01

O suco de fruta é um refrigerante, que é preparado da seguinte forma: a água é fervida com o açúcar e, em seguida, é adicionado o suco de frutas ou bagas frescas. Ao contrário da compota, em que as frutas são fervidas com água, a maioria das vitaminas é retida na bebida de frutas

Última modificação: 2025-01-24 11:01

É impossível descobrir quem e quando teve a ideia de adicionar suco de tomate espesso à vodca e temperá-la com especiarias. Vários bartenders e um ator estão reivindicando a honra de se tornar o pai de Bloody Mary. Da mesma forma, não há como saber com certeza de quem a famosa bebida leva o nome - Queen Mary I da Inglaterra, uma espécie de estrela de cinema Mary Pickford ou uma garçonete bonita de um bar de Chicago

Última modificação: 2025-01-24 11:01

O café fabricado em uma prensa francesa tem um sabor rico e rico. Enquanto os filtros da cafeteira gota a gota absorvem um pouco do óleo dos grãos, o que significa que empobrecem o sabor e o aroma da bebida, a prensa francesa permite que você desfrute de todas as sensações

Última modificação: 2025-01-24 11:01

O consumo moderado de café melhora o desempenho, revigora e melhora o bem-estar. A melhor maneira de preparar café é em um turco - um recipiente de metal especial com um gargalo estreito. Graças à preparação do café em um turco, a bebida adquire um aroma e um sabor ricos

Última modificação: 2025-01-24 11:01

O café natural tem excelente aroma e sabor agradável. A maioria das pessoas acha que beber café com frequência não é saudável. No entanto, os cientistas provaram há muito tempo que, com o uso moderado deste produto, as pessoas aumentam suas habilidades de pensamento e aumentam sua reação e resistência a situações estressantes

Última modificação: 2025-01-24 11:01

O café bem passado pode aliviar a sonolência, problemas de saúde e humor, afeta a vitalidade e melhora o suprimento de sangue para o cérebro. Mas nem todas as pessoas sabem preparar café de maneira adequada. É necessário turco Água pura Café Instruções Passo 1 A primeira e, talvez, a mais importante regra é que o café verdadeiro deve ser espesso, aromático e forte o suficiente

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Milhões de pessoas começam sua manhã com uma xícara de café aromático. Os verdadeiros conhecedores dão seu coração a um certo grau e permanecem fiéis a ele por muito tempo. Mas existe um tipo de café mais original no mundo - "Kopi Luvak"

Última modificação: 2025-01-24 11:01

O champanhe, assim como qualquer espumante, é uma bebida universal para uma festa e um excelente aperitivo. O aperitivo para esta nobre bebida é escolhido dependendo da marca, teor de açúcar e outras nuances. Aborde essa questão com cuidado - aperitivos frios selecionados corretamente enfatizarão os méritos do champanhe da melhor maneira