Comida deliciosa 2024, Novembro

A receita da salada "Mimosa" é conhecida e utilizada por muitos. É fácil de fazer com os ingredientes disponíveis. Essa salada pode ser servida aos convidados de férias e aos entes queridos em qualquer dia. É necessário - fígado de bacalhau enlatado em óleo - 1 lata - ovos - 4 peças - batatas - 2 peças - cenouras - 1 peça - cebolas - 2 peças - maionese - 300 g - aneto - folhas de alface - 5 peças - sal Instruções Passo 1 Fer

Pães fofos, macios e arejados são perfeitos para fazer sanduíches e hambúrgueres. Eles podem ser usados como pão, se desejar. Aprenda a fazer ótimos pães de hambúrguer com nossa receita. Acredite em mim, você não pode obtê-los em nenhum outro lugar

Os cogumelos ostra são agora comuns na gastronomia de muitos países e já não são um produto alimentar exótico valorizado pelas suas propriedades nutricionais, bem como pelo baixo teor calórico dos cogumelos (cerca de 43 kcal por 100 gramas)

Dicas e truques para escolher os bolinhos de massa mais saborosos e de alta qualidade entre os muitos bolinhos comprados. Quatro regras básicas disponíveis para todos os compradores. Segundo as estatísticas, uma em cada três pessoas em nosso país come bolinhos comprados pelo menos uma vez por mês

Pelmeni é um dos pratos mais famosos e favoritos da culinária russa. No entanto, para os observadores de peso, a combinação de carne picada e massa pode parecer pesada e rica em calorias. Mas tudo depende do recheio e da forma como o prato é preparado

O molho balsâmico é perfeito para temperar saladas leves à base de folhas de alface, espinafre, ervas frescas e vegetais. Este molho tem um aroma picante e sabor picante. Você mesmo pode prepará-lo usando apenas ingredientes naturais. É necessário - azeite

As verduras frescas são ricas em vitaminas, minerais e antioxidantes. Verduras são uma parte essencial de uma dieta saudável, então adicione-as a saladas, sopas, refeições e seja saudável. Considere as ervas mais úteis e medicinais. Instruções Passo 1 Salsa A salsa contém vitaminas B, E, C, beta-caroteno, cálcio, potássio, ferro, magnésio, zinco, fósforo

Omelete é o prato mais conveniente para o café da manhã ou jantar leve, por isso é preparado por todas as nações do mundo. A palavra omelete é de origem francesa, mas isso não significa que o prato seja reconhecido como francês. Dezenas de países contestam seu direito a esse alimento

Um coquetel à base de sorvete deliciosamente preparado pode ser servido não só como refrigerante, mas também como sobremesa. Os ingredientes adicionais podem ser frutas frescas, chocolate e até licores doces. As regras para um delicioso coquetel de sorvete Para preparar um coquetel, é melhor usar sorvete de baunilha ou sorvete sem sabores e gorduras vegetais que podem prejudicar o sabor da bebida

O molho de cranberry tem um sabor agridoce pronunciado. Nos países da América do Norte costuma-se servir com peru, na Grã-Bretanha - com frango, e em outros países - com queijos e pratos de carne. Este é um molho único - é preparado rapidamente e, graças às propriedades curativas das amoras, os seus benefícios são inegáveis

O vinagre balsâmico tem um sabor rico e ligeiramente adocicado. Pode ser utilizado como ingrediente em molhos para salada, marinadas e molhos. O vinagre balsâmico pode adicionar um toque de sofisticação até mesmo a um prato simples. Peitos de pato com vinagre balsâmico e mel Você vai precisar de:

Os tipos de vinagre mais comuns são a cidra de mesa, o vinho e a maçã, mas, além deles, dezenas de variedades desse tempero são utilizadas na culinária de diferentes nações. É difícil imaginar cozinha oriental sem vinagre de arroz, os italianos costumam usar balsâmico, malte britânico, existem outras variedades, mais exóticas

As pessoas usam vinagre branco desde os tempos antigos. A primeira menção a este produto veio da Babilônia. Seus habitantes usavam o vinagre não apenas como aditivo na comida, mas também como conservante. Vinagre branco e suas características O vinagre é um produto que se utiliza para fazer molhos, picles, marinadas

O peixe é um produto ideal para um jantar em família. Pode ser usado para preparar pratos leves, mas ao mesmo tempo muito saudáveis. Uma vasta gama de produtos da pesca é apresentada nas prateleiras das lojas modernas, pelo que não é tão fácil escolhê-los

Muita gente confunde lagosta com lagosta, mas não é a mesma coisa, já que a principal diferença é a falta de garras no segundo crustáceo. Se falamos sobre o que é melhor preferir e o que é mais saboroso, você deve descobrir qual é o gosto da carne, como ela difere e quais petiscos esses crustáceos têm

O peixe fresco é um produto perecível, pelo que deve ter um cuidado especial ao comprá-lo. Não tenha preguiça de examinar cuidadosamente a carcaça dos peixes, para não se arrepender do dinheiro desperdiçado em casa. É necessário - peixe fresco - pano úmido - pacote Instruções Passo 1 Confira o balcão de peixes frescos

Poucos compradores sabem escolher o peixe certo. Na hora de comprar é preciso ficar atento a alguns pontos, só que nesse caso os pratos de peixe vão ficar bem gostosos. Ao ir à loja para comprar peixe fresco, é importante saber que apenas peixe fresco ou devidamente congelado pode ser útil - pelo método de congelamento rápido profundo, também chamado de congelamento de choque

As nozes são dádivas da natureza, que foi uma das primeiras a atingir a mesa dos povos antigos. Os frutos das árvores são nutritivos e ricos em nutrientes, satisfazem a fome por muito tempo e não requerem tratamento térmico. Ao longo dos séculos, dezenas de variedades de nozes entraram na dieta humana

As nozes são muito benéficas para a saúde humana. Eles precisam ser consumidos, desejando perder peso ou se esforçando para melhorar a função cerebral, fortalecer a memória. Existem muitas variedades e tipos de nozes no mundo. Quais são especialmente recomendados para adicionar à sua dieta para afetar positivamente o seu bem-estar?

A abóbora cresce em muitos países do mundo, em diferentes zonas climáticas, mas prefere solos quentes, leves e bem hidratados e ricamente fertilizados. Enorme, até 200 kg de peso, e decorativa em miniatura de várias cores e formas fantásticas e fabulosas - as pessoas estão acostumadas a considerar essas frutas como um vegetal

As nozes são um dos alimentos mais importantes em uma dieta saudável. Até recentemente, as nozes estavam sujeitas a uma perseguição imerecida: eram acusadas de excesso de gordura e calorias. Instruções Passo 1 Nosso corpo não pode ficar sem gordura

O chucrute é venerado e amado pelo povo russo desde tempos imemoriais. No inverno, é um depósito de vitaminas, cujo conteúdo compete com as frutas do exterior. Muitas pessoas não usam apenas chucrute, mas também preparam pratos com ele. Também fica bem quando cozido

O chucrute não é apenas um bom lanche, mas também um verdadeiro depósito de vitaminas C e A. É a sua falta que o corpo experimenta de forma especialmente aguda no inverno. Infelizmente, as condições de um apartamento na cidade não permitem fermentar o repolho à moda antiga com barris e panelas grandes, mas é perfeitamente possível fazê-lo em uma jarra

A decapagem é a forma mais famosa de processar o repolho para uso no inverno. No repolho assim preparado, as substâncias úteis do produto fresco são preservadas. As propriedades curativas do chucrute são devidas à ação de bactérias benéficas

O chucrute tem uma lista enorme de propriedades úteis. Ajuda a normalizar a digestão e emagrecer, satura o corpo com vitaminas. No entanto, apesar de seus claros benefícios, o chucrute pode ser prejudicial à saúde, especialmente se consumido em grandes quantidades

O chucrute é popular entre os fãs da cozinha tradicional russa. O chucrute é especialmente bom em combinação com batatas cozidas e arenque. Consumir este produto beneficiará um corpo faminto por vitaminas. Benefícios e contra-indicações Uma das principais vantagens do chucrute fará as delícias de quem monitora cuidadosamente o corpo

Com o início do frio do inverno, chucrute costuma estar presente em nossas mesas. Alguém o come com óleo de girassol e outros o usam para fazer vinagrete ou sopa de repolho azedo. Há algum benefício em comer repolho? Vamos tentar descobrir. No inverno, quando há um mínimo de vegetais e frutas frescas na mesa, o chucrute se torna uma verdadeira salvação

Nem todo mundo gosta de pratos vegetarianos, o que é uma pena. A pizza de vegetais acaba sendo muito suculenta e qualquer gourmet apreciará seu sabor. É necessário - farinha - 400 g - água - 1 copo (aproximadamente 200-250 ml) - fermento 15 g (1/2 pacote) - sal - 1 colher de chá - champignon - 300 g - cebola 1 unid

Pão de gengibre solto direto do forno é a realização de um sonho! Sem conservantes ou aditivos, tem um gosto melhor do que na loja. Todos irão apreciar esta doçura! É necessário - purê de maçã - 1 colher de sopa .; - açúcar - 1 colher de sopa

Produtos de festa, especialmente para crianças, devem ser bonitos e edificantes. Uma ótima opção para biscoitos de Natal são os adoráveis ursinhos, em cujas pernas você pode colocar nozes, frutas secas ou frutas cristalizadas. Ingredientes para cerca de 60 ursos:

A fórmula infantil faz biscoitos deliciosos. Apresentam um excelente aroma e podem ser conservados vários dias. Você pode fazer chocolate ou em um glacê de proteína. É necessário Receita clássica - água - 100 ml; - fórmula infantil - 300 g

Batatas fritas, verguns, suculento, mato - uma iguaria crocante com raízes gregas. Amado na Rússia no século 18, o galho continua sendo um produto de confeitaria favorito até hoje. A massa para mato é feita de forma muito simples e, o que não deixa de ser importante, com produtos baratos

Este bolo tem um sabor divino e cozinha muito rápido. Como recheio, você pode usar groselhas frescas e congeladas e, se desejar, pode levar geleia grossa. Ingredientes: Um pacote (200 g) de margarina; Farinha de trigo - 0,5 kg

Os amantes de massa folhada certamente vão adorar um biscoito chamado Puff Cinnamon Sticks. Esta iguaria tem sabor e aroma requintados, além de ser bastante fácil de preparar. É necessário - farinha - 2 copos; - açúcar - 1 colher de sopa

Biscoitos caseiros são uma ótima sobremesa para o chá. Pode ser assado com os alimentos mais simples. Tente fazer biscoitos de manteiga macios, dando-lhes a forma de homens, estrelas, árvores de natal, animais. Os produtos acabados podem ser polvilhados com açúcar de confeiteiro, cobertos com geleia ou glacê, decorados com chocolate, miçangas coloridas e frutas cristalizadas

Normalmente, biscoitos de cogumelos são feitos para o Natal. É uma iguaria maravilhosa, colorida e saborosa, que fica bem na mesa e como presente. Os cogumelos podem ser feitos usando uma variedade de receitas, mas três princípios gerais de como prepará-los permanecem os mesmos

Cookies sem glúten são cookies que não contêm glúten. É indicado para crianças pequenas, pessoas em dieta sem glúten ou com intolerância ao glúten - doença celíaca. Biscoitos de damasco Biscoitos deliciosos e originais, que não incluem farinha

As bananas detêm o recorde de teor de vitamina B6 em comparação com outras frutas. É esta vitamina a responsável pelo bom humor, principalmente nas mulheres, e também tem um efeito benéfico no sistema nervoso. Instruções Passo 1 A banana é uma das frutas tropicais mais nutritivas

Há momentos em que as costeletas de carne normais ficam entediadas. Eu quero algo novo. Adicione uma nova receita para fazer costeletas de carne picada com vegetais ao seu cofrinho culinário! É necessário - 0,5 kg de carne picada (porco e bovino), - 3 cebolas (450 g), - 1 cenoura (130 g), - 0,5 kg de uma mistura de vegetais, - 3 colheres de sopa

Abobrinha com batata é uma ótima opção para um delicioso jantar. Farto, saboroso e saudável. O prato com certeza agradará a todos os membros da família. É necessário - 4 batatas; - abobrinha de tamanho médio; - Pimentão

Você está entediado com costeletas comuns? Você quer variedade, algo novo e incomum? Experimente fazer costeletas com diversos recheios. Eles são bons porque você pode criar muitas opções diferentes com base em suas preferências de gosto. Uma vez que as costeletas são declaradas "

Certamente sua família também adora leite condensado. Mas você sabia que quase 90% de todo o leite condensado é falsificado? Para não se enganar com a escolha, é útil conhecer alguns fatos … Claro, muitos vão dizer que, dizem, não gostam desse produto todos os dias, e mesmo assim só um pouquinho, então que diferença faz o que está misturado ali, em uma jarra

Essas frutas estranhas, incomuns, mas deliciosas, nem sempre podem ser encontradas nas prateleiras dos supermercados, porém, se surgir a oportunidade, não deixe de experimentá-las. Instruções Passo 1 A goiaba é uma fruta redonda ou em forma de pêra, com superfície irregular e casca fina de cor amarela, verde ou avermelhada

Comprar comida tornou-se recentemente um problema real, porque cada vez mais produtos estragados são colocados nas prateleiras das lojas. Apenas um comprador experiente pode compreender a enorme variedade. Instruções Passo 1 Verifique o prazo de validade A primeira coisa a verificar antes de comprar alimentos são os números na embalagem

Carne de porco muito tenra vai bem com molho de leite e alho. Um aroma delicado confere ao prato uma leveza única. É necessário - 800 g de carne de porco magra; - 200 ml de leite; - 4 coisas. um dente de alho; - 20 ml de azeite

O delicado molho de leite torna o sabor do peixe muito rico e brilhante. O prato cozinha muito rapidamente. A combinação de cogumelos e vegetais está em perfeita harmonia com qualquer peixe. É necessário - 250 ml de leite; - 500 g de filé de bacalhau

Na culinária japonesa, a maioria dos rolos é preparada com caviar masago ou tobiko. Você pode colocá-lo no recheio ou polvilhar em um rolo por cima. O caviar de salmão vermelho raramente é usado no preparo de pãezinhos, pois, devido ao seu grande tamanho, pode cair deles

Costeletas de filé de frango picado, o que poderia ser mais simples e saboroso? Delicado, suculento, apetitoso e o mais importante - fácil de preparar. Seus convidados e familiares ficarão encantados com este prato. Eu os preparo há 7 anos, ninguém ficou indiferente ainda

Peixe assado com molho de leite é um prato dietético e é recomendado para quem adere à alimentação médica ou quer perder peso. Não é apenas saudável, mas também saboroso. É necessário Opção 1: filé de peixe - 1 kg; sal Pimenta preta da terra endro seco - a gosto

Os seios de acordo com esta receita são extremamente suculentos e perfumados! É necessário - 4 filetes de frango sem pele; - 400 ml de leite; - raspas de limão grande; - 4 pitadas de açafrão; - 2 colheres de sopa. manteiga

A iguaria favorita de todos - o nougat é fácil de preparar em casa. Os ingredientes essenciais deste prato são açúcar, nozes, mel e clara de ovo. Tendo em mãos todos os produtos necessários, acessórios e desejos, você pode prepará-lo facilmente em um curto espaço de tempo

A torta de streusel nacional alemã não só é fácil de preparar, mas também pode ficar fresca por muito tempo, então você pode cozinhá-la na véspera de uma festa planejada ou festa do chá, mas ainda é considerada a mais saborosa quando está fresca cozido

Sorvete, nougat, baklava, chak-chak, halva - até os nomes dos doces orientais soam lânguidos e misteriosos. Mel, nozes e temperos são amplamente utilizados nas receitas desses pratos. Os doces orientais preparados de acordo com receitas antigas podem ser armazenados por muito tempo sem geladeira e não se estragam

Wagashi é uma sobremesa tradicional japonesa. Os doces japoneses são menos doces do que os europeus. É considerado uma boa prática nas camadas superiores da sociedade japonesa servir wagashi com o chá tradicional. A arte de preparar cada tipo de wagashi deve estar sujeita a cânones rígidos

A gastronomia do Oriente é, antes de tudo, famosa pelos seus doces: halva e kozinaki, sorvete e nozes torradas, marmelada e nogado, delícia turca e kurabie. A propósito, sobre o Kurabi. Provavelmente não há ninguém que não tenha experimentado esse biscoito quebradiço com um lindo nome pelo menos uma vez na vida

A tangerina exótica há muito se tornou uma convidada familiar em nossa mesa. E nem sequer pensamos em quão útil há neste milagre - o fruto. A temporada da tangerina está cada vez mais próxima. As tangerinas são há muito uma das frutas favoritas do inverno na Rússia, estão fortemente associadas a uma série de feriados de ano novo e se tornaram um atributo clássico da véspera de ano novo

A laranja é uma das frutas cítricas mais populares em termos de sabor e valor nutricional. Esta fruta brilhante e suculenta contém muitas substâncias úteis, mas os clientes também gostam da fruta por sua incrível doçura. Para escolher laranjas verdadeiramente doces e deliciosas, vários critérios devem ser seguidos

A receita de omelete no pão é muito simples por si só, e suas raspas são um desempenho incomum. A omelete pode ser qualquer dentro, confie ao seu gosto. Muito saboroso, por exemplo, resultará com cebolas fritas e cogumelos. É necessário Enchimentos possíveis:

Pães de fermento suaves e aromáticos também estão no nosso menu de verão! Além disso, certamente devem ser preparados com frutas frescas. É necessário Para 10 pães: - 1 colher de chá com uma lâmina de fermento seco; - 400 g de farinha + um pouco mais para amassar

Faça uma receita segura de hambúrgueres. Um excelente prato para uma refeição rápida, também perfeito para um lanche em qualquer mesa festiva. É necessário - pãezinhos para sanduíches 4 peças; - inflorescências de brócolis 200 g

A juliana no pão é original e saborosa, sua parte de pão é saturada com creme de leite e comida com o recheio. Os custos de cozimento são mínimos, e esta é outra vantagem deste prato. Depois de estufar as cebolas e cozinhar o frango, você pode rapidamente rechear os pães e desfrutar da obra-prima da culinária em 10 minutos

Um delicioso e farto café da manhã fará as delícias de quase qualquer pessoa. Este prato fica ótimo quando servido e é fácil de preparar. O principal é que esse prato é adequado tanto para mulheres como para homens. É necessário - um pequeno pão

A linguiça é um produto apreciado por consumidores em todo o mundo. No entanto, quem acompanha sua figura sabe que qualquer salsicha contém uma quantidade de calorias suficientemente grande, por isso deve ser consumida em quantidades razoáveis

O rosbife pertence à culinária inglesa e é um pedaço de carne assada no forno. Você pode cozinhar rosbife no forno ou na grelha, mas algumas donas de casa cozinham. O rosbife por dentro deve ter a cor rosa da carne fresca, porque não é assado no centro

Os cogumelos ostra são cogumelos deliciosos e nutritivos. Eles são ricos em proteínas e vitaminas C, E, D e grupo B. O valor especial dos cogumelos ostra é que eles crescem não apenas em condições naturais, mas também em condições artificiais

Kashrut, ou kosher, é o nome das regras de nutrição no Judaísmo. Essas regras se aplicam não apenas aos alimentos que podem ser consumidos, mas também ao processo de cozimento. Mesmo se todos os ingredientes kosher forem usados, o alimento não pode ser considerado kosher se entrar em contato com quaisquer utensílios de cozinha que foram usados anteriormente para alimentos não kosher

O sal Kosher é um tipo de sal de grão grosso produzido sem o uso de quaisquer aditivos. É usado diretamente no processo de koshering de carne. Muitos chefs profissionais usam o sal kosher em vez do sal comum. tem um sabor mais suave e é ideal para muitos pratos

Na Espanha, esse prato é chamado de "Pisto". Em muitas províncias, é preparado apenas com vegetais. No entanto, na Catalunha, no leste do país, apenas um em que está presente jamon (carne seca de touro) é considerado um verdadeiro pisto

As linguiças de chouriço de porco picantes e picantes podem ser muito diferentes. E não só porque esses produtos têm muitas variedades. Dependendo da região de origem, os enchidos são preparados de acordo com diferentes receitas. Os principais países produtores de chouriço são Espanha, México e Portugal

Se você é um amante de comida picante, este lânguido, doce e picante guisado sul-americano com pimenta picante, amendoim e chocolate é o que você precisa provar. É necessário • Coxas de frango - 8 pcs; • Pimenta malagueta - 2 vagens

O queijo é um dos produtos mais populares com uma longa história e muitos tipos e variedades. O queijo serve como um óptimo petisco independente para vários tipos de vinhos, sendo combinado e realçando o sabor de outros pratos. Instruções Passo 1 O parmesão é um queijo duro, muito quebradiço e com um sabor picante

Uma sobremesa bávara clássica surpreendentemente delicada pode ser servida na mesa como uma iguaria independente, ou você pode rechear cones de waffle com ela ou untar camadas de bolo prontas. Seja qual for a sua escolha, seus convidados irão apreciar a combinação requintada de café e chocolate

Os italianos adoram comer. Normalmente suas refeições são divididas em várias partes. Um deles é um petisco. Os lanches (antepastos) são preparados na Itália em todos os lugares, mas em todos os lugares de maneiras diferentes. No norte, é servida uma quantidade incrível de carnes diferentes, como bresaola (carne seca), prosciutto (presunto), coppa di parma (pescoço de Parma) e, claro, salsichas de salame de todos os formatos e tamanhos

O queijo mussarela é ótimo em pizzas e saladas diversas. Mozzarella contém muitas propriedades úteis: cálcio, potássio, magnésio, sódio, fósforo, ferro, manganês, cobre, zinco. Queijo de baixa caloria, em 100 gramas, apenas 1-2 gramas de carboidratos

O prato inclui frango com alho-poró, que é cozido em um clássico molho japonês. O arroz com frango e ovos é considerado um prato fácil, por isso costuma fazer parte do cardápio infantil. É necessário - peito de frango - 250 g

Oyakodon é uma excelente combinação de mingau de arroz, frango tenro, cebola, soja e vinho branco. Vale a pena cozinhar! É necessário - coxas de frango (filé) - 300 g - arroz redondo - 1 colher de sopa. - cebolas - 1 pc

Hoje, muitas pessoas querem aprender a cozinhar pãezinhos e sushi em casa, mas como a natureza da preparação dos pratos asiáticos é muito específica, quase todo iniciante no estágio inicial encontra certas dificuldades. Como cozinhar corretamente o arroz de sushi é uma das perguntas mais comuns e importantes que todos os cozinheiros japoneses novatos se perguntam

Há todo um universo de diferentes sabores e aromas que se escondem por trás da frase "especiarias indianas". Não é por acaso que na Idade Média alguém podia ganhar uma fortuna com um saco de especiarias na Europa. Cada tempero tem suas próprias tradições de uso - alguns temperos são adequados para pratos doces, outros para pratos picantes

O que está em sua imaginação quando se trata da Índia? A maioria dirá que é sari, Taj Mahal, Bollywood, elefantes, chá e muitos pratos aromáticos e condimentados. É sobre as especificidades da culinária indiana que serão discutidas. O que há de mais importante na culinária nacional indiana são, claro, os temperos

O creme de semolina é uma sobremesa leve e arejada que derrete na boca. Esse creme é ideal para todos os tipos de bolos e doces, mas não se manifesta de forma alguma como uma sobremesa completa. É necessário - 2 copos de leite

O sorvete indiano está escondido sob o nome de "Kulfi". Claro que existem muitas variedades desta iguaria, mas sugiro que cozinhe com pão branco. Surpreenda sua família e amigos! É necessário - leite integral - 4 copos

Os pratos de vegetais quentes são parte integrante do menu vegetariano e magro, e mesmo uma dona de casa novata pode cozinhá-los de forma deliciosa e satisfatória. Faça um ensopado de vegetais de inverno com abóbora ou um saboroso prato indiano

Burfi é o nome de um doce tradicional indiano com um delicado sabor cremoso. A receita do burfi com leite em pó é muito simples, rápida e não requer cozimento. Depois de provar este delicado fondant uma vez, você encontrará nele um substituto completo para os doces de loja

Delicadeza jalebi incomum e muito memorável. Este doce é muito popular na Índia. É necessário - farinha de trigo - 1, 5 xícaras; - semolina - 2 colheres de chá; - kefir ou iogurte - 1 colher de sopa; - água potável - 2 copos

Na época dos vegetais frescos, é tão bom presentear a si e aos seus entes queridos com um prato leve e saboroso - cenouras glaceadas ao estilo indiano! Pode ser servido tanto como acompanhamento para produtos culinários de carne ou peixe, como como prato totalmente independente para um jantar de verão

Os rolos podem ser facilmente preparados em casa. Tempo de cozimento não superior a 30 minutos. É necessário • Arroz especial para pãezinhos - 100 g; • Queijo Philadelphia - 50 g; • Molho de soja - 100 ml; • Vinagre de arroz - 50 ml

As tortilhas de queijo mexicano são muito fáceis de fazer. Além disso, este prato irá surpreendê-lo com o seu sabor delicado. Apresse-se para fazer isso. É necessário - farinha de trigo - 2 copos; - leite em pó desnatado - 1/4 xícara

O surgimento dos conhecidos rolinhos californianos, cuja receita foi inventada por um sushi japonês em um dos restaurantes americanos, deu origem a inúmeras experiências com diversos ingredientes na preparação deste prato japonês. No período de popularização em massa da culinária japonesa, surgiram receitas icônicas como os rolos "

Cole Slow é uma mistura refrescante de vegetais, frutas e nozes. A saudável salada Cole Slow é o final perfeito para um dia agitado, fácil de digerir e adequada para vegetarianos e observadores de peso. Cole Slow é uma das saladas de vegetais mais valiosas

No tempo frio, nós nos esforçamos para estocar vitaminas para que nosso corpo possa combater qualquer infecção. Uma grande quantidade de nutrientes está contida em vegetais, ervas, frutas e ervas. Para receber vitaminas e fibras regularmente, as saladas vitamínicas devem ser consumidas todos os dias, pelo menos um pouco

A nutrição adequada todos os dias não é apenas saudável, mas também deliciosa. Abandonar a maionese pode levar a novas descobertas de receitas incríveis, adequadas até mesmo para uma mesa sofisticada. Ingredientes aparentemente simples e saudáveis, mas que pratos são obtidos

Existem várias saladas clássicas de feijão. É extremamente difícil escolher qualquer um, porque são todos extremamente saborosos, saudáveis e satisfatórios. Experimente cozinhar vários tipos e descubra qual deles parece ideal para você. É necessário Acompanhamento de salada de verão 0,5 - 1 kg de feijão verde 1/2 xícara de vinagre balsâmico 1/3 xícara de azeite 1/4 xícara de açúcar 2 colheres de sopa de parmesão ralado 1 colher de chá de sal

O molho picante para sushi e pãezinhos, também chamado de molho picante, tornou-se extremamente popular ao mesmo tempo que se espalhava a moda na culinária japonesa. No entanto, poucas pessoas sabem que esse molho pode ser feito com bastante facilidade em casa

Raramente as férias estão completas sem Olivier, arenque sob um casaco de pele, salada César, e eles, por sua vez, não podem ficar sem maionese ou molhos à base dela. Existem muitas receitas de maionese. Tendo encontrado "o seu próprio"

Salada, especialmente salada de frutas, é geralmente servida em tigelas especiais. Mas para deixar a sua mesa mais festiva, pode ser servido no abacaxi. Essa ideia vai ser boa não só para uma festa de adultos, mas também para uma criança. Nessa fruta exótica, você pode servir qualquer salada que contenha abacaxi

Muito se sabe sobre as propriedades benéficas da romã. Ele contém muitas vitaminas e geralmente é recomendado para pessoas com anemia. Esta fruta muitas vezes se torna uma decoração da mesa festiva. Muitas vezes, permanece intacto simplesmente porque os hóspedes não sabem realmente como limpá-lo corretamente

Um bolo de aveia de banana contém apenas 75 calorias! Os bolos são preparados sem adição de farinha, é melhor levar bananas maduras, ligeiramente acastanhadas. Esses bolos de baixa caloria são muito bons para o café da manhã. É necessário - 225 g de purê de banana

O cogumelo branco, ou boleto, é considerado o rei dos cogumelos, porque os pratos com ele são deliciosos, aromáticos e nutritivos. Borovik pertence à primeira categoria de cogumelos, porque contém nutrientes que são facilmente absorvidos pelo corpo humano, a riboflavina, que garante o crescimento das unhas, dos cabelos e auxilia no funcionamento da glândula tireóide

As saladas de frutas são muito saudáveis. Com o início do verão, época das bagas e frutos, pode experimentar com segurança, criando diferentes pratos deliciosos. Salada de frutas ficará muito boa se servida com abacaxi. Molho alcoólico suave para ele conquistará a todos com seu aroma

O presunto é chamado de carne salgada e defumada de vários animais e pássaros, e cozida ou assada em uma forma prensada. Em casa, para a fabricação de tal produto, é necessário um dispositivo especial denominado fabricante de presunto. É necessário Presunto caseiro de porco e bovino com pistache:

Os pratos frios são parte integrante de qualquer mesa. Se de repente o menu usual ficar entediado, você pode incluir uma variedade de rolos de presunto gelatinosos incrivelmente deliciosos, que também são servidos com um molho igualmente saboroso

Eu realmente gosto de cozinhar. Existem mais de 1000 receitas no meu livro de receitas. Hoje vou lhes contar a receita do linguine com presunto. Isso é o mesmo que macarrão. Semelhante em formato e comprimento ao espaguete. É uma iguaria italiana

Você não surpreenderá ninguém com ovos cozidos comuns. Eles são comidos assim, adicionados a saladas, tortas e decorados com eles nos pratos. Mas às vezes você quer muito variedade! Por exemplo, você pode fazer um ovo em forma de coração. Instruções Passo 1 Certifique-se de que não haja rachaduras na casca do ovo

A maionese, se não caseira, é muito prejudicial ao corpo humano: leva à obesidade, causa aterosclerose e outros tipos de doenças vasculares. Mas e se você decidir cozinhar alguma salada festiva, onde ele é um dos ingredientes principais? Existe alguma coisa que você possa usar para substituí-lo?

Salada "Insidiousness and Love" destaca-se entre todas as outras não só pelo seu nome invulgar, mas também pelo seu extraordinário sabor e saciedade. Graças à combinação de produtos, os homens vão gostar especialmente. Embora, sem dúvida, as mulheres também gostem

O caldo ósseo é um tipo especial de caldo caracterizado por um caldo rico em gordura e aroma devido ao seu alto teor de gelatina óssea. Recentemente, surgiu a opinião de que o caldo de ossos, que antes era recomendado para convalescentes para manter as forças, é prejudicial e deve ser excluído do cardápio de quem quer comer direito

Você provavelmente já deve ter adivinhado que a salada tailandesa de peru com camarão não é uma refeição diária. Este prato original é perfeito para uma mesa festiva, tente surpreender a sua família preparando uma salada tailandesa para o Ano Novo

Já pelo nome da salada, dá para entender que essa receita pertence à culinária coreana. A salada cadi-cha acaba por ser muito picante, o molho apimentado complementa perfeitamente o sabor dos vegetais. O principal é que você mesmo pode ajustar o tempero deste prato aumentando ou diminuindo a quantidade de alho e pasta de soja quente na receita

Daikon em conserva é um aperitivo delicioso que irá agradar aos amantes da culinária japonesa. Você não precisa ir a um restaurante para experimentar. Mesmo um cozinheiro novato pode cozinhar este prato incrível. É necessário - 120 ml de água

Fazer brócolis assado com creme é fácil. O brócolis é fervido e depois cozido em uma mistura de queijo, creme e ovos. O mais importante é que o brócolis não cozinhe demais, retenha sua cor e seu sabor, então o prato acaba sendo apetitoso e saudável

Uma salada feita com rabanete e cenoura pode ser oferecida antes do início da refeição. Esta combinação de vegetais abrirá seu apetite antes do prato principal. Na primavera, esta salada ajudará o corpo a resistir aos vírus. É necessário - cenouras - 1 un

Vegetais em branco para o inverno são um ótimo lanche. A salada de legumes turca, que inclui tomates, berinjelas, pimentões, contém muitas substâncias úteis e vai bem com pratos de carne, vai bem com a maioria dos acompanhamentos. É necessário - 2 kg de berinjela

É importante usar o máximo possível de vegetais e frutas na dieta, pois são pobres em calorias e contêm vitaminas e minerais úteis. Além disso, os vegetais se distinguem pela capacidade de se combinarem facilmente com outros alimentos. Os vegetais mistos podem ser usados como acompanhamento para carne, peixe ou purê de batata

A melhor maneira de conservar os vegetais para o inverno é fazer uma variedade aromática deles. Contém pepino, repolho, tomate, cebola e pimentão, que combinam bem. Ingredientes para preparar uma salada de legumes para o inverno:

O muesli é um produto especial para o café da manhã feito de farelo, gérmen de trigo, nozes, frutas secas, mel, cereais e especiarias. Via de regra, eles diferem na presença de conservantes, prazo de validade e tratamento térmico. O muesli natural contém apenas ingredientes naturais e não contém conservantes

Muesli é um pequeno-almoço rápido e prático, muito apreciado por crianças e adultos. Esse alimento não é bom apenas para o corpo, mas também ajuda a melhorar o humor. Pela primeira vez no mercado russo de biscoitos apareceu um produto que combina os benefícios do muesli com o excelente sabor dos biscoitos

Barras de muesli saudáveis e deliciosas podem ser preparadas em casa. Essa abordagem é muito conveniente porque, se você seguir uma dieta, uma dieta especial, você pode escolher uma mistura de ingredientes, levando em consideração quais produtos são permitidos para você

O muesli foi inventado no início do século 20 pelo médico suíço Maximilian Oskar Bircher-Benner. Defensor não apenas de uma dieta saudável, mas também de uma dieta de alimentos crus, Benner acrescentou pedaços de maçã ralada e um pouco de mel, um punhado de nozes saudáveis à farinha de aveia e começou a oferecer um café da manhã saudável aos pacientes em sua clínica

Muesli é um pequeno-almoço simples e saudável que agradará tanto a crianças como a adultos. Muesli economiza tempo e esforço. Se considerarmos sua composição em detalhes, você pode encontrar muitas substâncias úteis. Tipos de muesli O muesli correto feito com ingredientes naturais não contém conservantes

Durante a estação fresca, ao almoço ou ao jantar, pode preparar uma deliciosa e saudável caldeirada de abobrinha, batata e tomate. Apesar do baixo teor calórico, este prato de vitaminas proporciona uma sensação de saciedade e energiza por muito tempo

Este primeiro curso é notável pela abundância de vegetais, cogumelos e coentro aromático. Esses ingredientes dão sabor à sopa e a tornam deliciosa. É necessário - 400 g de polpa de cordeiro; - 100 g de champignon; - ½

Peixe frito sempre fica delicioso, e se você marinar em adjika de antemão, terá um prato incrível. Para fritar, opte por um peixe do mar da família da tainha, nomeadamente as pelengas. Quando frito, este peixe fica muito macio e aromático. É necessário Para três porções:

Um bolo sem assar é uma sobremesa original que não é cozida, mas sim colocada na geladeira. São feitos, via de regra, com produtos de confeitaria prontos (geleias, biscoitos, marshmallows), bem como com queijo cottage. Esses bolos são geralmente fáceis de fazer e rápidos de fazer

O queijo é um produto lácteo com alto teor calórico, que contém uma grande quantidade de gordura e carboidratos. Mas, ao comer produtos com sabedoria, você pode comprar queijos mesmo durante uma dieta. Logo a temporada de praia, o que significa que meninas de todo o mundo correram para limpar

Esses bolos são cestas de frutas que amamos desde a infância. Delicada massa de coalhada, creme macio e geleia de frutas vermelhas são simplesmente deliciosos. Perfeito para uma mesa festiva. É necessário Para o teste: - 200 g de queijo cottage - 150 g de manteiga - 200 g de farinha - 50-100 g de açúcar - 2 ovos - uma pitada de sal - fermento em pó Para o creme:

Se você tem uma festa amanhã e ainda não decidiu o que vai servir de sobremesa, prepare um bolo de chocolate-banana sem assar. É fácil de preparar e também tem um gosto ótimo. É necessário - biscoitos - 200 g; - manteiga - 50 g

Existem muitas receitas para fazer doces, mas a maioria delas leva muito tempo para preparar. Se você quer fazer um bolo delicioso e incomum com pressa, então esta receita irá ajudá-lo. É necessário - um quilo de pão de gengibre

A combinação de vegetais frescos, suco de limão, chum ligeiramente salgado e algas chuka tornam esta salada original e memorável. Uma combinação deliciosa e incomum de todos os ingredientes dá um aroma incrível. A combinação de diferentes texturas de produtos é bastante harmoniosa e única

A berinjela tem alto valor nutritivo e sabor único. Eles retêm seu aroma característico e reconhecível durante qualquer processamento - cozimento, fritura, estufagem, salga ou decapagem. As berinjelas são extraordinariamente saborosas como prato independente e, em combinação com outros vegetais, adicionam um sabor especial à refeição

É difícil encontrar pessoas que não gostam de doces como doces. Barras de chocolate, bombons coloridos, leite de ave tufada e outros doces com geléia incrivelmente saborosa, natas e outros recheios não vão deixar ninguém indiferente. Como fazer chocolates Ingredientes:

A salada pode ser considerada a rainha da mesa festiva, e a variedade de receitas existente permite-lhe escolher um prato ao seu gosto. Para o preparo de saladas, utiliza-se uma grande variedade de produtos - vegetais, frutas e cogumelos, carnes, peixes e frutos do mar, que são temperados com molhos variados

Na botânica, existem mais de 20 espécies de aipo selvagem e cultivado. Os mais populares são 3 variedades de aipo perfumado: raiz, pecíolo e folha. Todos eles, embora tenham propriedades semelhantes, diferem uns dos outros na aparência. Instruções Passo 1 O aipo é uma planta verdadeiramente única

Gosto do pão de ló com geléia porque seu preparo não demora muito, não exige uma grande quantidade de produtos e, além disso, surpreende agradavelmente pelo seu sabor delicado e maravilhoso. Eu sugiro que você cozinhe também. É necessário - farinha de trigo - 55 g

O ukha é um dos pratos russos mais antigos, preparado desde tempos imemoriais, porque o peixe sempre esteve à disposição do homem comum. Para o seu preparo, foram obrigatoriamente utilizadas as espécies de peixes, que conferem ao caldo a viscosidade e o aroma necessários

Solyanka é um dos pratos mais antigos que o povo russo preparava em casa ou comia nas tabernas. Tem muitas receitas, por exemplo, pode ser feito com repolho cozido e qualquer carne. Esta mistura é perfeita como um farto almoço ou jantar. Solyanka com pressa Para preparar uma miscelânea de acordo com esta receita, você pode usar frango ou qualquer salsicha que possa ser encontrada na geladeira

Pelmeni é um prato incrivelmente saboroso e gratificante. Existem dezenas de variações diferentes deste prato: bolinhos de carne, bolinhos de peixe, bolinhos de cogumelos, bolinhos fritos, bolinhos de massa, etc. Bolinhos com rabanete - um tipo de bolinho esquecido injustamente - têm todo o direito de ocupar seu lugar na mesa

Quem já provou pelo menos uma vez um prato feito em forno russo de verdade, dificilmente esquecerá seu sabor e aroma especiais, que evocam pensamentos agradáveis sobre as mãos carinhosas de uma avó amorosa que vive na aldeia. Alimentos com um sabor especial Na verdade, agora um verdadeiro fogão russo pode ser encontrado apenas no outback, onde as pessoas da velha escola continuam a honrar as tradições, amar e respeitar a culinária russa original

As sopas de pão são um prato típico de muitas cozinhas nacionais. Inicialmente, trata-se de receitas de aldeia, nascidas do desejo dos camponeses pobres de aproveitar todas as sobras dos alimentos. Mas, com o passar dos séculos, esse prato simples se tornou cada vez mais sofisticado e sofisticado, e agora pode ser encontrado nos cardápios de muitos restaurantes caros

Esta receita é muito saborosa e satisfatória, este prato pertence à cozinha nacional da República Checa. É necessário - 1,5 litros de caldo de carne; - 300 g de carne de porco; - 2 cebolas; - 1 cenoura; - 400 g de queijo fundido

Presunto seco O presunto é um prato nacional espanhol. A receita é conhecida há mais de dois mil anos e nada mudou na produção dessa iguaria de carne ao longo dos anos. Instruções Passo 1 Escolha um presunto de porco com 1, 5 - 2 anos

Os vegetais e frutas cultivados em nosso próprio terreno são muito mais saudáveis do que aqueles trazidos de algum lugar distante. O mesmo vale para produtos lácteos. O leite fresco de nossa própria Burenka é muito mais valioso para nós do que o leite comprado

A couve-flor é assim chamada não por causa de sua cor brilhante, mas porque suas inflorescências se assemelham a flores. A couve-flor contém muitas vitaminas, por exemplo, contém muito mais vitaminas A e C do que o limão. A composição de um produto útil também inclui uma grande quantidade de minerais, potássio, ferro, fósforo, magnésio - isso o torna útil para o corpo humano, portanto, os pratos de couve-flor devem estar presentes na dieta de todos

A sopa de cogumelos no pão é especialmente comum na mesa checa. Uma apresentação tão original torna a refeição inesquecível e adiciona um sabor especial ao prato. É necessário - 500 g de champignon; - cabeça de cebola; - cenoura

Quem disse que a sopa deve ser comida em pratos? Bowls? Não importa como seja! Experimente uma receita inovadora - sopa de batata no pão. É necessário - 1 kg de batatas; - 100 g de cogumelos frescos; - 1 cabeça de cebola

Na Rússia, o prato mais popular era a sopa comum. Muitos até hoje não se importam em tentar e tratar seus amigos. Chowder é uma sopa leve feita de vegetais e água. Este prato é saudável pelas vitaminas que contém e é extremamente fácil de preparar

Começa a temporada anual de churrascos, a alegria dos comedores de carne e dos amantes de piqueniques. Você pode experimentar novas receitas de marinadas, escolher diferentes tipos de carne, cozinhar com as próprias mãos sobre brasas compradas ou colhidas, e ainda diversificar o sabor do churrasco popular com vários molhos

O verão é a época das viagens de campo e, claro, do churrasco. O shish kebab é tradicionalmente servido com molho de tomate ou maionese de alho. Mas o sabor da carne será enfatizado muito melhor pelo molho de frutas e vegetais. Não é fácil de preparar, mas tem um sabor original

O caviar de salmão pertence ao vermelho - é o caviar de peixes como salmão rosa, salmão amigo, salmão vermelho, salmão prateado, salmão do Atlântico ou salmão, truta, taimen e assim por diante. Embora o caviar vermelho seja menos valorizado do que o caviar preto, é também um produto alimentar valioso, de alto sabor e que contém uma grande quantidade de substâncias úteis

A família do arenque inclui 190 espécies de peixes. O arenque é um dos frutos do mar mais comuns, conhecido por todos desde a infância. A manteiga de arenque é um dos petiscos de arenque salgado mais populares. É necessário 2 arenques médios 200 g de manteiga 150 ml de leite frio

A maçã é uma das frutas mais saudáveis e deliciosas, rica em fibras e vitaminas. Eles recomendam matar a sede e a fome - porém, muitas pessoas percebem que depois de comê-los, a sensação de fome não passa, ao contrário, se intensifica. Ação de maçãs O aumento da fome após comer maçãs tem sido associado a vários fatores

Durante seus anos de estudante, a maioria dos alunos consegue sobreviver. O primeiro mês em um albergue eles vivem em grande escala, como adultos e a vida independente intoxica a mente de um jovem estudante, e então vem a percepção de que você não pode aceitar dinheiro de sua mãe, como antes

Os benefícios e perigos dos flocos de milho são debatidos há décadas. No entanto, eles ainda são um dos cafés da manhã mais fáceis e acessíveis para pessoas ocupadas. Na composição dos flocos de milho, você pode encontrar todo o espectro de vitaminas B, assim como as vitaminas A, PP, H e E

As zelosas donas de casa sonham em encontrar uma maneira de economizar na alimentação sem prejudicar a qualidade dos pratos. As dicas básicas são conhecidas de muitos: planejar o cardápio com antecedência, ir à loja com uma lista de produtos necessários, cozinhar com vegetais frescos, carnes, aves e produtos semi-acabados baratos

O peixe defumado a frio pode reduzir a quantidade de colesterol no sangue, mas para isso deve ser fumado de acordo com todas as regras. Atualmente, as tecnologias corretas para defumar peixes são, em um passado distante, tão pouco lucrativas

Uma das coisas mais interessantes na história da eletricidade é que as inovações no desenvolvimento de equipamentos elétricos muitas vezes ocorreram simultaneamente em todo o mundo. Como resultado, existem algumas diferenças significativas encontradas entre as tomadas elétricas e plugues na América e em muitos países europeus

Não há camarada para gosto e cor. Um prato que delicia uma pessoa pode não agradar a outra. Isso se aplica totalmente a pratos feitos com um produto alimentar tão importante como a carne. Porém, é necessário que a comida não seja apenas saborosa, mas também saudável

Uma cauda gorda é uma grande gordura corporal localizada na área da cauda das ovelhas. Não é comido como um prato independente, mas é utilizado como complemento de alguns outros. Por exemplo, um churrasco. Então, se você tem uma iguaria como um rabo gordo, fique à vontade para pegar sua família e amigos e ir direto para a dacha fazer um churrasco

Como fica aconchegante e quente dentro de casa quando cheira a tortas. O tempo passa imperceptivelmente para uma xícara de chá forte com pastéis aromáticos e saudáveis. Mime os membros da sua família com uma torta de carne à base de fermento algum dia

A carne é um alimento muito nutritivo. A principal vantagem da carne é a proteína. O cordeiro contém 20% de proteína, como a carne bovina e a carne de porco gordurosa - 12%. A escolha da carne deve ser feita com muito cuidado, caso contrário, vendedores inescrupulosos venderão um produto de baixa qualidade com lucro

As preferências para cozinhar carnes como o de cordeiro variam: algumas pessoas gostam de comê-lo em pedaços pequenos, outras com costelas e ainda outras como ensopado. Conseqüentemente, as preferências em especiarias, temperos e ervas que são adicionadas ao cordeiro também são diferentes

Uma xícara de café e biscoitos recheados é um café da manhã que pode animá-lo pela manhã. Naturalmente, a maneira mais fácil é comprar muffins, mas nada substitui os bolos caseiros, então recomendo que você mesmo faça em casa, principalmente porque não é nada difícil

Normalmente levam manteiga para a massa, mas a cozinhamos com óleo vegetal - tem menos calorias. O creme de cupcake é feito com café, chocolate e creme para um aroma incrível. É necessário Para o teste: - 1/2 xícara de óleo vegetal

Os vegetarianos são pessoas que evitam comer produtos de origem animal. Essa maneira de comer tem adeptos fervorosos e adversários ferrenhos. Os defensores do vegetarianismo acreditam que ele só beneficia o corpo, e os oponentes argumentam que o corpo, privado de alimento animal, não recebe uma série de substâncias importantes em quantidades suficientes, o que pode causar sérios danos a ele

A tecnologia de confecção de espadilha não muda ao longo de toda a existência desses peixes enlatados. No mercado alimentar moderno, este produto é muito popular, mas há várias décadas poderia ser considerado uma verdadeira escassez. Para a produção de espadilha, peixes de determinado tamanho e tipo são selecionados e capturados apenas no período de inverno

A mesa festiva costuma ser uma espécie de teste para a anfitriã. Para surpreender e encantar os hóspedes, é necessário não só preparar pratos deliciosos e originais, como também decorá-los com habilidade, mas também dispor a mesa com esmero

Pastila é uma iguaria de maçã conhecida por muitos desde a primeira infância. Demora muito a preparar, mas resulta saboroso, aromático, na sua aparência e no sabor assemelha-se a marmelada. Como fazer marshmallow de maçã em casa?

Existem vários fabricantes de waffles típicos, e o número de receitas para eles é incalculável. Os belgas são considerados especialistas na culinária mundial para a confecção de waffles. Waffles na Bélgica podem ser encontrados tanto em barracas de rua quanto nos restaurantes mais sofisticados

Um dos bolos caseiros mais populares é o Ryzhik. A receita do seu preparo é passada de geração em geração, de mãe para filha, de dona de casa para dona de casa. Os ingredientes em sua composição podem variar, mas a base permanecerá inalterada - bolos finos de massa cremosa embebida em creme

O Dia Internacional da Mulher é um feriado amado por todos. No dia 8 de março, as recepcionistas tentam surpreender os convidados e preparar deliciosas refeições para a mesa. Se você ainda não sabe o que fazer para a sobremesa, use uma receita simples para um delicioso bolo "

Os aparelhos de cozinha são frequentemente usados apenas para os fins a que se destinam. Mas as donas de casa mais experientes sabem que, com imaginação, você pode cozinhar muitos pratos extraordinariamente saborosos e extraordinários. Os fabricantes de waffles elétricos são muito úteis para as donas de casa na preparação do café da manhã diário e sobremesas

As especiarias conferem aos pratos um sabor picante e um aroma tentador. Mas nem todo mundo sabe como armazená-los adequadamente. Os temperos não gostam de luz, calor, umidade, correntes de ar. Portanto, mantenha-os longe do fogão e da pia

O filé de frango fica bem tenro quando cozido em molho cremoso. Os cogumelos adicionam um sabor especial e picante ao prato. Este prato será uma óptima opção para almoçar ou jantar. É necessário - filé de frango 600 g; - champignon fresco 8 unid

Condimentos e especiarias adicionam aroma e sabor rico aos alimentos mais comuns. Além disso, as especiarias têm propriedades curativas, pois estimulam as funções metabólicas e imunológicas do corpo. Mas as especiarias exigem uma abordagem delicada

Os waffles vienenses são uma das sobremesas mais difundidas na Europa, conquistando cada vez mais adeptos no nosso país a cada ano. Tem tudo a ver com o sabor excepcional destes pastéis e com a variedade de receitas. Você não precisa sair do país ou ir a um restaurante para se mimar com deliciosos waffles vienenses

Se você quer agradar sua família e amigos com deliciosos pastéis crocantes - asse galhos. É preparado de forma muito simples e rápida. Este prato incrivelmente saboroso e crocante vai bem com chá e café. É necessário Farinha de trigo 1 ovo sal 1 Colher de Sopa

Brócolis e frango são uma salada muito saudável. Calcule a quantidade de frango com base no tamanho da cabeça do brócolis. Você pode preencher com maionese e creme de leite. É necessário Para seis porções: - 2 peitos de frango

Algumas donas de casa preferem não comprar iogurtes na loja, mas cozinhá-los na máquina de iogurte. Com a devida observância da tecnologia de cozimento, o produto terá um sabor bom e não menos útil do que o obtido nas condições de produção. O processo de cozimento em si é bastante simples e seguir algumas regras ajudará a melhorar o resultado

A carne de porco assada inteira é adequada tanto para uma mesa festiva como para uma mesa do dia-a-dia. Pode ser servido quente, como prato principal e como aperitivo frio - charcutaria. Devido às qualidades nutricionais especiais, a carne de porco é cozida por pouco tempo, mas acaba sendo macia e suculenta

O alho-porro é um produto muito útil com muitas qualidades medicinais. Ele contém ácido fólico, vitaminas B, C, E, caroteno, magnésio, potássio, fósforo, ferro, óleos essenciais e substâncias proteicas. O alho-poró tem baixo teor calórico - 50 Kcal por 100 g de produto, pelo que pode ser utilizado como alimento se seguir uma dieta alimentar

O ácido fólico, ou vitamina B9, é uma vitamina solúvel em água do grupo B. Ao contrário das vitaminas solúveis em gordura, é excretado muito rapidamente do corpo, às vezes até em sua forma original. Os microrganismos que habitam os intestinos do corpo humano podem produzir essa vitamina de forma independente, mas sua quantidade é tão pequena que a taxa diária nem é suportada

A pizza é um prato saboroso e fácil de preparar. Amado por adultos e crianças. Indicado para aquelas donas de casa que não gostam de ficar muito tempo ao pé do fogão, e para aquelas que gostam de surpreender o seu agregado familiar com algo novo e inusitado

A peculiaridade desta pizza, ao contrário da habitual, que é servida em cafés e restaurantes, é que é muito espessa e satisfatória, e não custa tanto. É ideal para as férias. O sabor incomum e o recheio fora do padrão o farão homenagear como uma anfitriã hospitaleira

Pizza é uma torta aberta com diversos recheios. A base da pizza pode ser grossa e fina, e o recheio geralmente é feito com o que de repente está na geladeira. Mas Margarita é considerada uma pizza italiana clássica. As cores dos ingredientes desta pizza lembram a bandeira italiana:

Preparar um delicioso ratatouille com abobrinha não será difícil. Um prato incrível feito com ingredientes comuns! É preparado em uma hora. É necessário Para seis porções: - cebolas - 250 g; - abobrinha - 2 kg; - tomates - 1 kg

Você não precisa ir a uma pizzaria para saborear o sabor da pizza de verdade! Esta receita versátil pode ser usada para fazer qualquer pizza em casa. A massa base acaba sendo fina e macia, e você pode variar o recheio de acordo com seu humor

A espetada de porco suculenta e aromática é um prato clássico para um piquenique de verão. Pedaços de carne puros são mergulhados em uma marinada, cujos ingredientes usuais são vinagre e cebola. Experimente uma receita alternativa de marinada de kebab para dar novos sabores a este prato tradicional

Parsnip é uma planta da família Umbrella. As pessoas chamam isso de cenoura branca, popovka, raiz branca e borscht do campo. A raiz e as folhas desta planta são utilizadas na culinária. Agora, as pastinacas são mais comuns como tempero do que como hortaliças

A pizza é um dos pratos italianos mais populares do mundo. É servido como fast food e em restaurantes caros. Pizza era originalmente um alimento ruim, porque você pode colocar quase tudo nela. Os ingredientes obrigatórios de qualquer pizza são tomates e queijo, mas o resto depende da sua imaginação

O macarrão feito com queijo pode ser um prato do dia a dia e uma iguaria digna do feriado. Tudo depende do tipo de queijo e da forma como o prato é servido. É necessário - 250 gr. massa; - 2 colheres de sopa de manteiga; - 2 colheres de sopa de farinha

A pizza de massa fina, preparada segundo esta receita, revela-se muito saborosa, aromática e quase impossível de distinguir da que se faz nas boas pizzarias. Ingredientes: 300 g de farinha de trigo; 300 g de água pura; azeite

Um aperitivo interessante com um sabor picante vai decorar qualquer mesa da sua festa. Todos os apreciadores de "mais picante" vão gostar, pois está sendo preparado um aperitivo com chili assado. É necessário - 2 pimentas - 100 g de mussarela

A variedade de produtos de massa folhada é impressionante: são bolos, doces e tortas com vários recheios e folhados. Mas o processo de preparação dessa massa é bastante longo e trabalhoso e requer uma execução clara da tecnologia. É necessário - 500 g de farinha

Os hóspedes sempre querem surpreender com algo inusitado e saboroso. Tendo preparado estes rolos de frango, a anfitriã certamente irá intrigar os convidados, que ficarão interessados no segredo de preparar este prato delicioso e inusitado com um sabor picante

Os pastéis, muito apreciados na França, conquistaram com firmeza os nossos corações. Os croissants são preparados sem recheios e com recheios diversos. A massa de fermento usada nos croissants deixa o produto mais fofo. É necessário 1,5 xícaras de leite 10 gr

A dificuldade em fazer massa folhada não está em ingredientes exóticos ou em sua miríade de quantidades. Acontece que o enrolamento de camadas finas é tão trabalhoso que a maioria das donas de casa prefere comprar esse tipo de massa na loja

Os pães e tortas delicados e crocantes das padarias esgotam-se instantaneamente. Às vezes parece que o preparo de tortas tão deliciosas fica a cargo apenas de profissionais. No entanto, este não é o caso. Você também pode assar folhados em casa, se se esforçar

A palavra "mussarela" aparece pela primeira vez no livro de receitas de 1570. No entanto, o próprio queijo do leite de búfala apareceu muito antes, centenas, senão milhares de anos antes disso. Instruções Passo 1 Os cientistas acreditam que este queijo foi inventado por nômades que armazenavam leite em estômagos especialmente secos de animais

Pizza! Ela é amada por crianças e adultos. Eles são consumidos na Itália, EUA e Rússia. Peça em restaurantes e cafés da moda pela casa. Você provavelmente também tem sua receita comprovada favorita e um conjunto padrão de ingredientes “saborosos”

Almôndegas de lúcio no espeto são um prato muito saboroso e fácil que pode ser preparado em questão de minutos. Almôndegas com certeza terão um lugar de destaque na sua mesa festiva. É necessário - 700 g de lúcio; - 2 pedaços de cebola

Com esta receita, a comida saudável torna-se saborosa e satisfatória como num passe de mágica! É necessário - 4 filés de frango; - 120 g de queijo cottage, no mínimo, 9% de gordura; - 75 g de queijo duro; - 2 dentes de alho