Comida deliciosa

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Armazenar cenouras requer não apenas conhecimento, mas também fundos adicionais. Apesar disso, a maioria das pessoas consegue armazenar cenouras em casa. Antes de entender como armazenar cenouras em casa, é importante entender que nem todo produto é adequado para isso

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Às vezes, até donas de casa experientes querem surpreender a família com algo delicioso. Você pode tentar cozinhar um delicioso borsch com pimentão. Segredos para fazer um delicioso borscht Existem muitas receitas para cozinhar o borscht, mas em cada uma delas a primeira ênfase é no caldo - deve ser rico, de preferência de boi ou porco com osso

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As cenouras são uma fonte de muitas vitaminas e são ativamente utilizadas na preparação de vários pratos. Se não é possível comprar esta raiz na loja, mas sim prepará-la você mesmo, é preciso saber como armazenar a cenoura no inverno. Instruções Passo 1 Existem várias maneiras de armazenar cenouras, inteiras e processadas

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Ghee é um elemento essencial da medicina ayurvédica védica védica. É considerado uma cura para todas as doenças e é chamado de "ouro líquido" e "alimento para o cérebro". Ghee é ghee. Não é difícil prepará-lo, mas vale a pena ter paciência

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A gordura de ganso é ativamente usada na culinária e na medicina tradicional. Atualmente, pode ser encontrado nas prateleiras das lojas, mas é perfeitamente possível esquentá-lo em casa. Instruções Passo 1 A gordura de ganso é mais frequentemente obtida como resultado do superaquecimento da gordura das aves

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Recentemente, os cremes para barrar se tornaram muito populares como substitutos da manteiga e da margarina - produtos que contêm gorduras animais e vegetais, mas diferem em menos colesterol. Muitas vezes pensa-se que os cremes para barrar são semelhantes em conteúdo e forma à manteiga, mas diferem tanto da manteiga como da margarina

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Ghee é uma valiosa matéria-prima para a preparação de cosméticos e medicamentos caseiros, máscaras, pomadas. Além disso, esse óleo é armazenado melhor e por mais tempo, como qualquer produto concentrado. É necessário Para ghee no fogão:

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A pimenta turca é um prato da cozinha turca. Na Turquia, como em muitos países, gostam de cozinhar pimentões recheados com arroz. Acontece muito saboroso e satisfatório. Até o gourmet mais sofisticado vai adorar. É necessário - 2 xícaras de arroz - 14 pedaços de pimentão - 4 copos de caldo - 1 cebola - 3 colheres de sopa

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Os peixes deliciosos da família do salmão são chamados de vermelhos. São variedades de peixes muito valiosas, cuja carne tem um sabor agradável e é rica em nutrientes. A salga é uma das formas mais populares de cozinhar peixes vermelhos. É necessário Receita número 1:

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Que mesa festiva fica completa sem peixe vermelho salgado? Sanduíches e canapés são preparados com ele, adicionados a saladas, embrulhados em pão sírio, ou simplesmente servidos lindamente fatiados com ervas aromáticas ou rodelas de limão brilhantes

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Os refinados franceses conseguiram confundir o mundo inteiro, tomando por base algo tão simples como a batata. Até chefs experientes podem dizer que batatas assadas com leite são batatas Dauphin. E eles estarão enganados. Com razão, este prato chamar-se-á a la Dauphine batatas ou Dauphine gratin (gratin Dauphinois), e pode ser preparado de várias maneiras clássicas

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A salada de cogumelos fritos é apreciada por qualquer gourmet. Surpreenda seus convidados com uma extraordinária porção de cogumelos. Este prato é ideal com frango ou outro prato de carne como acompanhamento. É necessário Para a salada:

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A multicooker é simples e conveniente de usar. Com a sua ajuda, poderá cozinhar sopas, compotas, geleias, fritar aves, carnes, peixes, assar um bolo ou torta, fazer iogurtes e sobremesas diversas. O sabor dos pratos cozinhados na multicozinha em nada é inferior ao dos pratos cozinhados no fogão ou no forno

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As pernas de frango assadas são um prato quente versátil. O saboroso e farto frango é apreciado por crianças e adultos, pode ser preparado para uma mesa festiva ou servido num jantar normal. Adicione variedade ao seu menu familiar, aprendendo algumas novas maneiras de cozinhar coxas de frango

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A bruschetta é um prato comum tradicional da Itália Central. Sugerimos fazer uma bruschetta de camarão - ficará muito saborosa. Siga as instruções para quatro porções do prato italiano. É necessário Para quatro porções: - 450 g de camarão cozido descascado

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A sopa chinesa de cogumelos é muito aromática e leve. É indicado para quem segue a figura e adora pratos exóticos. Na verdade, em uma porção dessa sopa, há apenas um pouco mais de cinquenta calorias. É necessário - Cogumelos chineses - 130 gramas

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Adjika brilhante, picante e picante vai bem com batatas, peixe cozido ou carne. E se você marinar um kebab em adjika (use com cuidado), você obterá um prato incrivelmente saboroso. Tome nota; se queimar a língua com adjika, apague o fogo na boca com leite, não com água fria

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É agradável tratar-se de caroços crocantes perfumados no inverno. Desde a antiguidade, uma forma simples de armazenar cogumelos é conhecida - salga. Cogumelos de leite salgado são uma verdadeira iguaria, outrora serviam à mesa real. Para tornar os cogumelos de leite realmente saborosos, você precisa salgá-los corretamente

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Abobrinha como cogumelos ao leite é uma receita muito interessante. As abobrinhas são esterilizadas em seu próprio suco e, depois de repousar por 2 a 3 meses, começam a se assemelhar a cogumelos de leite em conserva. É necessário - 3 kg de abobrinha, - 2 colheres de sopa

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As panquecas podem ser finas e fofas, doces e brandas, com uma variedade de recheios e sem eles. Se você quiser fazer panquecas macias e finas, use uma massa sem fermento. A mistura é fácil e simples. O iniciante terá que mexer um pouco na panificação, mas logo tudo dará certo

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A divisão dos vegetais em dois tipos - amiláceos e não amiláceos - é bastante arbitrária e se baseia na quantidade dessa substância em um produto vegetal. Devido ao fato de não haver critérios claros para a separação, alguns nutricionistas também chamam a terceira (ou intermediária) categoria de vegetais - moderadamente amiláceo

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O amido de batata é uma substância branca de fluxo livre que, ao entrar no estômago humano, é convertida em glicose. Sem dúvida, é benéfico se consumido em pequenas quantidades. Propriedades úteis do amido O amido de batata pertence aos carboidratos complexos, o conteúdo calórico de 100 g do produto é ligeiramente superior a 300 kcal e representa 80% da necessidade diária de carboidratos de uma pessoa

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Prepare uma alternativa ao mingau de trigo sarraceno, arroz e milho - mingau de feijão. Os feijões são tão nutritivos que podem ser comidos sem carne, o que atrairá especialmente os seguidores de um estilo de vida vegetariano. É necessário Feijão seco - 2 copos multicooker, cebola - 2 peças, queijo derretido - 200 gramas, extrato de tomate - 3 colheres de sopa, salsa a gosto, óleo vegetal

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Hoje, as lojas oferecem-nos uma grande variedade de águas gaseificadas, sumos de outros soros, que não vão deixar o nosso corpo “secar”. E antes, além do chá e do café, a compota era praticamente a única bebida à disposição do grande público

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Os cogumelos oferecem-nos grandes oportunidades para preparar primeiros pratos. A sopa cozida no caldo de cogumelos não deixará ninguém indiferente. É necessário • 100 g de cogumelos secos; • 1 cebola grande; • 0,5 xícara de farinha

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Os principais truques para cozinhar pilaf são as proporções em que você precisa levar os produtos, a sequência de postura, verificando a prontidão do pilaf. É necessário Galinha Óleo vegetal - 1-1,5 xícaras Cenouras - 500g Cebola - 500gr Arroz - 1gk Passas - 30-40g Sal especiaria Instruções Passo 1 A receita do pilaf de frango da Ásia Central é uma ótima alternativa dietética ao clássico pilaf de cordeiro

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Cada vez mais as donas de casa preferem usar uma wok para cozinhar. No entanto, nem todos sabem cozinhar corretamente os vegetais em uma wok e o que deve ser uma frigideira para tornar a comida o mais saborosa e saudável possível. A wok é uma frigideira tradicional usada nos países asiáticos para fritar e estufar alimentos

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Uma característica distintiva deste prato é um molho à base de caldo de carne e natas, que complementa os variados sabores dos vegetais. Mas, ao mesmo tempo, vegetais e cogumelos, cozidos e cozidos com manteiga, mantêm o seu aroma e textura crocante

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Esta sopa de vegetais é perfeita para um almoço quente. É fácil de preparar, nada gorduroso e muito saudável. Ingredientes: Cogumelos frescos - 100 g; Abobrinha - 100 g; Batatas - 3-4 pcs; Cenouras - 1 pc; Tomate - 2 peças

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Penne é um tipo de massa muito popular na Itália. O Penne é preparado com uma variedade de molhos, vegetais e carnes. A espuma com abobrinha e cogumelos acaba por ser um prato muito saboroso e saudável. É necessário - penne 300 g

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Esta é uma receita deliciosa e fácil de preparar costeletas de abobrinha com cogumelos. Um prato leve ficará lindo mesmo em uma mesa festiva. As costeletas vão certamente agradar seus convidados e famílias. Uma receita simples de costeletas leves e saborosas, para cujo preparo não são necessárias especialidades culinárias

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Uma salada de abobrinhas jovens fritas e cogumelos porcini em conserva é um prato dietético apropriado tanto para o jejum como para qualquer dieta. É preparado de forma muito simples, fácil e rápida. Além disso, cebolas em conserva, ervas e croutons de alho de pão caseiro são adicionados à salada

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O outono é a estação dos cogumelos. Se você gosta de cogumelos e gosta de caminhar na floresta de outono, escolha os cogumelos por conta própria. Cogumelos colhidos com suas próprias mãos sempre parecem extremamente saborosos, e você também gastará um tempo útil - mesmo que a quantidade de cogumelos que você coletou não seja muito grande, uma caminhada ao ar livre irá beneficiá-lo em qualquer caso

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Setembro é a estação da abobrinha, da qual você pode preparar muitos pratos deliciosos, inclusive na airfryer - um eletrodoméstico de última geração. É necessário - 1 abobrinha jovem ou abobrinha; - 2 colheres de sopa de cogumelos secos

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Raiz de gengibre - uma das especiarias mais populares, veio até nós do Sul da Ásia. É utilizado na culinária para o preparo de carnes, pratos de peixe e confeitaria. O gengibre é indispensável na nutrição alimentar e na medicina tradicional

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Um café da manhã tão simples, mas delicioso, pode ser preparado de forma rápida e fácil. Para que as panquecas de kefir sejam exuberantes, você precisa conhecer apenas algumas sutilezas de sua preparação. Esta receita irá ajudá-lo a servir à mesa um deleite verdadeiramente lindo e saboroso

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O mel é bom para crianças e adultos. Normaliza o funcionamento de muitos órgãos internos, melhora a imunidade, melhora a composição do sangue, é uma poderosa fonte de energia e também protege o corpo humano do envelhecimento prematuro. Mas apenas um produto natural tem todas essas propriedades curativas

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O mel de abelha não é apenas um produto de excelente sabor, mas também um agente medicinal, pois contém substâncias úteis para o corpo humano. Os mais populares entre os compradores são o mel de flores naturais, bem como o mel de acácia e de trigo sarraceno

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O mel é um produto muito saudável e saboroso, utilizado não só na culinária, mas também no tratamento. Por isso é muito importante saber determinar a qualidade do mel, porque, infelizmente, os mercados costumam oferecer um produto ruim ou não natural

Última modificação: 2025-01-24 11:01

A adição desses ingredientes ao leite para a posterior preparação de um queijo de pasta mole ou dura é obrigatória, uma vez que são as leveduras que provocam todos os processos de maturação. O tipo mesofílico de cultura inicial é mais frequentemente usado na fabricação de queijos modernos

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Amado por muitos desde a infância, o bolo "Praga" tem uma história incomum. Apesar da crença generalizada de que o bolo recebeu o nome em homenagem à capital da República Tcheca, na qual teria sido inventado, na verdade, o bolo nada tem em comum, exceto pelo nome, com esta cidade

Última modificação: 2025-01-24 11:01

As bolas feitas de palitos de caranguejo e cream cheese são muito semelhantes aos doces Rafaello. Dentro da bola existe uma azeitona que dá ao aperitivo um sabor original. É necessário - palitos de caranguejo - 2 embalagens

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Os doces Rafaello são doces muito saborosos, mas são muito caros. É mais barato cozinhá-los em casa, de acordo com uma receita especial. Claro, eles são um pouco diferentes do original, mas ainda assim ficam deliciosos. Muitas pessoas estão loucamente apaixonadas por esses deliciosos doces Raffaello, mas seu preço nas lojas é bastante alto, então nem todos podem comprar esses doces

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Os doces desta marca têm um sabor surpreendentemente delicado, pelo que são apreciados por todos, jovens e idosos. Você também pode fazer doces Rafaello em casa. - 200-250 ml de leite condensado; - 200-300 gramas de flocos de coco

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Os rolos de waffle são rápidos e fáceis de preparar. É importante ter habilidade neste assunto. Você pode servir pãezinhos de wafer recheados com leite condensado, chantilly, sorvete, creme de leite doce, bem como carne picada ou patê. Receita básica de rolo de wafer Esta é, pode-se dizer, a receita "

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Amêndoas inteiras com um creme ligeiro e delicado, polvilhado com flocos aromáticos de coco, esta é a receita da conhecida sobremesa "Raffaello". Esses doces deliciosos podem ser feitos em casa e não serão inferiores aos comprados em loja

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Arnatutka é um cereal que leva o nome do tipo de trigo do qual é feito. É uma variedade de trigo de primavera com grão branco duro de alta qualidade. No dicionário de Dahl, é notado que os turcos que os conquistaram chamaram os albaneses de Arnauts

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Mamalyga é um prato tradicional nacional da Moldávia. Ele entrou em uso no final do século XVII. Este prato é preparado com farinha de milho. Canjica bem cozida vai agradar você e sua família. Para cozinhar canjica deliciosa, você precisa ter certos conhecimentos e habilidades

Última modificação: 2025-01-24 11:01

O ensopado de pastor não é assim chamado por acaso. Esta é uma sopa com molho rico em vegetais, recheada com deliciosas batatas e tofu, verduras sedosas e vegetais frescos. É ideal cozinhar este guisado se tiver uma grande quantidade de vegetais e ervas em casa

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Escolher um bom mel no mercado ou na loja não é uma tarefa fácil. Existem mais de 200 variedades desta iguaria curativa na Rússia, e cada uma delas é única em sua própria maneira. Mas o principal nessa compra não é o belo nome da variedade. Afinal, se você comprar o mel "

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Quando você quer mimar sua família ou convidados com uma sobremesa deliciosa, mas não dá tempo de procurar novos pratos, o Bolo de Formiga ou simplesmente Formigueiro vai vir a calhar. A receita desta sobremesa fácil de preparar foi passada de geração em geração pelas donas de casa

Última modificação: 2025-01-24 11:01

O leite comprado em loja deve ser tratado termicamente e armazenado corretamente - somente neste caso, quando consumido, não fará mal ao organismo. Ferver leite é um procedimento útil e descomplicado se você conhece alguns truques:

Última modificação: 2025-01-24 11:01

O leite é um dos alimentos mais populares entre os humanos. Isso se deve à sua disponibilidade e alto teor de vitaminas. Suas propriedades benéficas são conhecidas há muito tempo, mas nem todo mundo sabe por quanto tempo vários tipos de leite são armazenados na geladeira

Última modificação: 2025-01-24 11:01

O teor de gordura do leite de vaca natural varia de 3,6% a 4,2%. Depende da dieta da vaca, de sua raça e da estação do ano. Hoje, com a ajuda de tecnologias modernas, é possível regular o teor de gordura do leite de acordo com as necessidades humanas e influenciar o prazo de validade

Última modificação: 2025-01-24 11:01

O arenque salgado é um petisco simples e saboroso para todas as ocasiões. Pode ser utilizado como prato independente, bem como adicionado a saladas e sanduíches. A receita holandesa de arenque salgado é útil para todas as donas de casa. Ingredientes para fazer arenque salgado:

Última modificação: 2025-01-24 11:01

As panquecas sempre foram o prato preferido dos eslavos. Eles foram creditados com propriedades mágicas, eles foram comparados ao sol. Os pagãos saudaram a primavera com panquecas. E agora esse costume permaneceu com os ortodoxos. Este prato continua a ser um atributo importante dos rituais de casamento e funerais

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Fazer um bolo caseiro geralmente exige muito tempo e esforço. Mas a receita de um delicioso formigueiro é muito simples. O chá com um pedaço desta massa vai deliciar a sua família e convidados nas férias. É necessário Para cozinhar você precisará de:

Última modificação: 2025-01-24 11:01

As panquecas são uma iguaria tradicional russa associada a um feriado maravilhoso e alegre - entrudo. Mas às vezes leva muito tempo para fazer panquecas, mas você ainda quer realmente desfrutar de uma guloseima. Nesse caso, panquecas grossas que podem ser assadas muito rapidamente são ideais

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Atualmente, as lojas estão saturadas com abundância de produtos semiacabados e nem todo mundo provavelmente já sabe fazer bolinhos ou bolinhos. Mas antes isso era quase uma tradição, toda a família se reunia na cozinha e, distribuindo responsabilidades, se dedicava a moldar bolinhos

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Bolinhos são uma empresa familiar. Afinal, só remendadas juntas por toda a família, elas vão ficar bem gostosas! É necessário 500 gramas de queijo cottage, 200 gramas de açúcar em pó, 1 colher de sopa de açúcar, 1 xícara de farinha, 0,5 xícara de água, 1 ovo, 50 gramas de manteiga, sal

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Bolinhos preguiçosos com molho de leite - uma combinação única de sabores. Eles acabam sendo muito delicados e macios. A receita é muito simples e acessível a todos. Bolinhos preguiçosos são um farto café da manhã ou jantar e podem ser servidos com molho de leite, geleia ou iogurte

Última modificação: 2025-01-24 11:01

O queijo, em comparação com outros produtos lácteos fermentados, pode ser armazenado por muito tempo. No entanto, não pode evitar danos se medidas adicionais não forem tomadas. Para estender a vida útil do queijo, ele pode ser seco. Instruções Passo 1 Grandes quantidades de queijo são secas em unidades especiais de secagem em fábricas de queijo

Última modificação: 2025-01-24 11:01

O queijo "Gouda" é justamente o orgulho da vila holandesa com o mesmo nome, onde começou a ser fabricado no século XIV. Vários séculos depois, este delicioso produto tornou-se conhecido em toda a Europa. Hoje é produzido em vários países, mas nem sempre cumpre os padrões de qualidade e é um verdadeiro queijo Gouda

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Acontece que o queijo de cabra precisa ser embalado de uma forma completamente diferente da mussarela! Siga estas dicas simples para manter seu queijo fresco por muito tempo. O saco plástico dá conta do recado, mas está longe de ser o ideal para armazenar queijo

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Um dos vegetais mais saborosos e saudáveis é a beterraba. Um grande número de pratos diferentes podem ser preparados a partir dele. A beterraba é comida fresca, adicionada a saladas, o borscht é fervido e em conserva. A decapagem é um processo que envolve despejar vegetais preparados com uma salmoura especial

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Muitas pessoas adoram queijo, mas nem todo mundo conhece os métodos de armazenamento. O queijo neste caso é considerado um produto delicado. Os gourmets de queijo, ao verem a abundância das variedades, perdem a cabeça, não se controlam e, por isso, compram uma quantidade extra de um produto gourmet

Última modificação: 2025-01-24 11:01

O queijo cottage é um dos produtos lácteos fermentados mais saudáveis. Mas tem uma vida útil relativamente curta. É possível congelar a coalhada para prolongar a vida útil e qual é a maneira certa de fazer isso? As propriedades úteis do queijo cottage não podem ser superestimadas

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Os médicos recomendam fortemente a inclusão do queijo cottage na dieta. Este produto é rico em vitaminas e nutrientes que ajudam a manter um grande bem-estar. No entanto, apesar da abundância de vantagens, o queijo cottage também apresenta algumas características negativas

Última modificação: 2025-01-24 11:01

O queijo cottage é um dos produtos lácteos mais saudáveis. Ele contém cálcio, bem como outras vitaminas e minerais necessários para o nosso corpo. Mas poucas pessoas sabem que o queijo cottage pode ser feito em casa, então será especialmente saboroso

Última modificação: 2025-01-24 11:01

O queijo cottage é um produto muito saboroso e saudável, mas apenas se for natural. A coalhada é uma deliciosa fonte de cálcio, essencial para ossos e dentes saudáveis. Além disso, torna o cabelo forte, dá-lhe volume, normaliza o trato digestivo e é uma fonte de proteína

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Muitas vezes, as donas de casa se recusam a cozinhar peixes por falta de tempo. Dorada assada será uma verdadeira salvação para quem precisa preparar um prato delicioso, e os convidados já estão na porta. Não demorará mais de meia hora para prepará-lo, e o sabor será delicioso e picante, e até gourmets exigentes irão gostar

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Há momentos em que você não pode cozinhar uma refeição completa. Peixe enlatado se tornará uma verdadeira salvação - com eles você pode cozinhar o primeiro e o segundo, e até mesmo uma torta. Torta de saury em uma panela lenta Você vai precisar de:

Última modificação: 2025-01-24 11:01

As sardinhas são pequenos peixes comerciais. Tem apenas 25 cm de comprimento e é processado principalmente para alimentos enlatados. Mas a sardinha fresca também pode ser cozinhada muito saborosa, por exemplo, marinada com limão e alho. É necessário - 1 kg de sardinha

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Pão frito é um ótimo complemento para o café da manhã, um lanche para cerveja ou outras bebidas, um complemento para sopas e caldos. Este prato simples pode ser preparado de dezenas de formas, utilizando diferentes tipos de óleos, ervas, vegetais, especiarias e outros ingredientes

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Uma salada rápida às vezes é guardada pela dona de casa, que não teve tempo de terminar o prato antes da chegada dos convidados. Ele vem ao resgate quando a vontade de cozinhar o deixa. É necessário Para salada de verão:

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Os nutricionistas recomendam incluir uma variedade de saladas no menu com mais frequência. Você não precisa torná-los complicados e caros. Opções leves com vegetais serão mais benéficas, e saladas saudáveis com cereais substituirão com sucesso o prato principal para o almoço ou jantar

Última modificação: 2025-01-24 11:01

A véspera de Ano Novo é uma época para visitar amigos e parentes que podem vir a qualquer hora. O que fazer se sobrar pouco dos lanches do feriado e da mesa, embora não muito farta, mas precisa ser posta? Prepare rapidamente saladas simples e deliciosas em apenas 5 minutos

Última modificação: 2025-01-24 11:01

As saladas preparadas com pressa costumam ajudar as recepcionistas a atender os inesperados convidados famintos. Normalmente são constituídos pelo produto principal (cogumelos, carne, peixe, etc.), ao qual são adicionados outros ingredientes

Última modificação: 2025-01-24 11:01

As batatas há muito são chamadas de "segundo pão" devido à sua popularidade. É frito, adicionado a sopas, saladas, batatas fritas crocantes e, claro, tartes assadas. É necessário Para a massa: um copo de água um copo de leite saco de fermento seco Colher de chá de sal 2 colheres de sopa

Última modificação: 2025-01-24 11:01

A secagem é uma das melhores maneiras de armazenar cogumelos para uso futuro. O método preserva o valor nutritivo do produto, enquanto o aroma e o sabor de alguns cogumelos ainda se intensificam, tornando-se mais profundos e ricos. Chefs experientes não recomendam em vão preparar uma sopa personalizada com cogumelos secos e não frescos

Última modificação: 2025-01-24 11:01

A torta de cogumelos é muito fácil de preparar. Será um ótimo prato na mesa da família. A torta pode ser servida no café da manhã, almoço e jantar. É muito satisfatório e leve. É necessário - farinha de trigo 850 g; - fermento seco 8 g

Última modificação: 2025-01-24 11:01

No inverno, nem um único banquete russo era coletado sem carne gelificada. Este prato não é apenas muito saboroso, mas também saudável. Existem muitas receitas de carne gelada, uma delas é carne gelada com gelatina. É necessário pernil de bovino - 3 quilogramas

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Os benefícios da carne de frango são conhecidos há muito tempo. Muitas pessoas adoram pratos de miúdos de frango, estômago, pescoço. Mas o fato de você poder cozinhar deliciosa carne com gelatina com coxas de frango pode ser uma descoberta para alguém

Última modificação: 2025-01-24 11:01

O estupro, curiosamente, pertence ao gênero Cabbage e à família Cabbage. Desde o final do século 20, vem se posicionando entre as plantas de importante importância econômica e participando ativamente da formação do estoque consumidor de alimentos do planeta

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Cada pessoa é livre para escolher se quer comer alimentos com organismos geneticamente modificados ou não. Ao mesmo tempo, será útil aprender como reconhecer esses aditivos, que os fabricantes mascaram com nomes diferentes. Instruções Passo 1 Os agricultores estão cada vez mais cultivando safras transgênicas - plantas com um conjunto alterado de genes

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Berinjelas são vegetais que podem ser usados para fazer muitos pratos deliciosos e saudáveis. Eles fazem os preparativos para o inverno com berinjelas, recheiam, assam, preparam lanches e saladas com elas. É necessário Bolo de berinjela:

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Este aperitivo é uma "fatia" da Provença em qualquer cozinha média. Delicioso, fácil de preparar, vai impressionar até o gourmet mais exigente. É necessário - 500 gramas de berinjela fresca; - 300 gramas de cogumelos congelados ou frescos

Última modificação: 2025-01-24 11:01

As saladas de legumes marinados são a melhor escolha como aperitivo para a mesa festiva. Se você adora berinjela, experimente fazer um aperitivo maravilhoso que tem muito gosto de cogumelos em conserva. E o alho adicionará um sabor picante especial ao prato

Última modificação: 2025-01-24 11:01

Cogumelos fritos com beringela é um prato delicioso que pode ser preparado tanto para a mesa do dia-a-dia como para as férias. Para cozinhar, você pode usar qualquer cogumelo fresco, seco ou congelado. É necessário 700 g de berinjela

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A mistura picante, quente e aromática é um prato incomparável. A maioria das pessoas acredita que a mistura é estritamente um prato de carne. No entanto, não é. Também há receitas vegetarianas. Além disso, o resultado não é absolutamente inferior ao que se obtém seguindo a receita clássica

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O boleto costuma ser chamado de rei do mundo dos cogumelos. Contém muitos elementos úteis, pode ser frito com batatas, sopa fervida, em conserva e salgada. O cogumelo porcini substituirá muitos pratos de carne. Para a decapagem, é melhor escolher cogumelos jovens e densos

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Embeber peixes em vários líquidos é um truque culinário bem conhecido. O peixe fresco é embebido para reduzir ligeiramente a intensidade do aroma, salgado e fumado para retirar o sal em excesso. É necessário suco de limão

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As propriedades benéficas das uvas são conhecidas há muito tempo, os egípcios usavam bagas como antioxidantes e, na Idade Média, era costume fazer máscaras de branqueamento com elas. Porém, a uva não é tão utilizada no cardápio de quem observa sua figura, muitos têm medo dos açúcares que ela contém, e acreditam que ao usá-la existe um grande risco de engordar

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Um primeiro prato quente é a melhor maneira de começar uma boa refeição. Cansado de borscht e picles? Embarque em uma viagem culinária no Mediterrâneo. Faça uma sopa de frutos do mar italiana clássica ou simples de tomate. Sopa italiana de tomate com frutos do mar Ingredientes:

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Os pêssegos distinguem-se não apenas pelo seu sabor agradável e polpa suculenta, mas também pelo conteúdo de uma grande quantidade de oligoelementos e vitaminas. Além disso, têm muito poucas calorias, o que permite que sejam incluídos na dieta mesmo para quem está a fazer dieta

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Samsa é um prato popular da Ásia Central. Geralmente consiste em massa folhada, carne e cebola. É até chamada de "torta de carne". No entanto, o samsa com abóbora não é um prato menos saboroso e, o mais importante, é muito original e até os vegetarianos vão gostar

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A carne de caranguejo Kamchatka é um produto dietético. Seus pratos são recomendados para diminuição da visão, doenças do sistema cardiovascular e anemia. A carne de caranguejo Kamchatka não requer tratamento térmico prolongado. É necessário "

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Existem muitas iguarias com garras de caranguejo, mas muitos gourmets concordam que um dos melhores pratos são garras de caranguejo fritas. Não é nada difícil de executar e seus convidados ficarão impressionados. É necessário 4 grandes garras de caranguejo

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A carne natural de siri é uma iguaria deliciosa para um gourmet e um produto proteico de fácil digestão, rico em iodo e vitaminas B. É bom tanto como prato independente como como ingrediente principal de uma deliciosa salada, claro, festiva

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Carne de caranguejo suculenta e aromática é adicionada a sopas, caçarolas, massas, mas com mais frequência é colocada em várias saladas. São muitas as receitas clássicas, como a salada de Caranguejo Louis, que leva o nome do famoso comilão rei Luís XIV, ou a tradicional Olivier, que sempre incluía suculentos pedaços de carne fresca de siri